Rose Valley 玫瑰山谷 (大溪區)

總是在假日前一晚，上網找隔天出遊的去處。天氣熱確有不想跑太遠，這次網路上發現這間2015年很多部落客著墨的桃園大溪美輪美奐的［玫瑰山谷］，於是當下決定周日上午九點半出發，約莫十點多到［玫瑰山谷］吃早餐，避開中午用餐及下午茶尖峰時段。

［玫瑰山谷］地點就在穿過［百吉隧道］後來個右髮夾彎，在［舊百吉隧道］前的路口轉進小路，不久會發現左手邊有個紅色小橋，過橋後右轉就可以見到路標，其實不難找。店家門口停車空間也很大，頗為方便。一進到花園內，眼前的夢幻小屋就頗吸引人，外觀像是一間紅磚鄉村風情小屋，牆上爬滿了綠色藤樹，搭配白色窗框，美的像幅畫，當下不禁會令人拿起相機拍照。不過，店家有貼告示，［非本園消費者，請勿在此拍照］及［嚴禁寵物落地］。園區戶外區種植的玫瑰花，並不多，幾乎可以用稀疏來形容，美中不足之處。但另種薰衣草、牽牛花、朝天椒等，甚至有整片的波斯菊，整體上，花不多雖可惜，但有這棟浪漫小屋，其他只是點綴，我們覺得能值回票價。進到小屋室內，每人點餐低消100元。我們原就設定來這吃早餐，所以點了兩杯咖啡，分別是［原味美式］(100元)、［原味拿鐵］(140元)及［花生厚片］(50元)。店內的開水自取。在候餐同時，發現式內桌上有擺放鮮花，我們桌上這盆是野薑花，邊用餐就可以聞到花香，很是舒服。室內有一些陳設，頗有異國的格調，甚至望向窗外，心境上亦能怡然自得。我們的早餐［花生厚片］。［原味美式］與［原味拿鐵］口味一般般，拿鐵的咖啡味道偏淡，但餐點，對我們而言，不是重點。我們拿了相機往戶外後方走去。可見另一小木屋，竟是用餐包廂，還有一些花叢中的遮陽傘座位區，戶外用餐也別具風味。整體而言，位於大溪的近年新景點［玫瑰山谷］，我們認為來到這悠閒地用餐，有種遠離塵囂之感，而爬滿樹藤的紅磚鄉村小屋，感覺夢幻脫俗，美的像幅畫，絕對是桃園大溪的秘境。美中不足是玫瑰花過於稀疏，有名不符實之缺憾。玫瑰山谷

桃園市大溪區復興路二段20之1號

0979094591

營業時間(詳情須詢問店家)

10:00-19:00（3 4 5 6 7 8月份）春夏季

10:00-18:00（9 10 11 12 1 2月份）秋冬季

洋朵庭園餐廳 (桃園區)

今年西洋情人節適逢週六，我們早已預定近期於桃園區國際路上新開的庭園餐廳「洋朵庭園餐廳」來慶祝情人節，順便也嚐鮮。晚間來到「洋朵庭園餐廳」，在晚間燈光的加持下，整棟餐廳建物呈現異國風，頗有浪漫的氣息。餐廳內的座位區頗為多樣化，除了用餐空間大之外，裝潢也各具不同的風情。我們點了兩樣主餐，分別是「爐烤煙燻櫻桃鴨腿佐蕃茄莎莎」（388元）及「炙燒沙朗牛排趁鮮時蔬」（428元），均加118元升級套餐，含歐式餐包、田園沙拉、主廚例湯（選擇「奶油野菌玉米濃湯」及「義式農夫蔬菜湯」）、甜點（點選「盆栽奶酪」及「葡萄酒凍」）、飲料（挑選「港式奶茶」及「鮮柚綠茶」），另外加收一成服務費。「田園沙拉」千島、和風、凱薩、優格醬可選擇。這沙拉嚐起來一般般，不過擺盤方式可感受到質感。飲料「港式奶茶」及「鮮柚綠茶」一般般，但不差。其中港式奶茶建議泡久一點，讓味道出來些。湯品「奶油野菌玉米濃湯」濃度適中，帶著些許菌菇味，我們覺得不錯喝。「義式農夫蔬菜湯」蔬菜料多，蕃茄味及酸度偏重。「歐式餐包」雖然質地較軟，但彈性佳，熱度也夠，裡頭包有些許葡糖乾，整體味道及口感好吃。「炙燒沙朗牛排襯鮮時蔬」店家用的餐盤是大鐵板搭配木質大托盤，除了有霸氣外，視覺效果也有出來。我們點七分熟，不過熟度可能因為鐵板熱度關係而有點超過。沙朗牛排口感上我們不錯，搭配醬汁或是蒜片，有不同風味。整體牛排有維持住該有的水準，盤邊的蔬果及其擺盤，也增添了陪襯的效果。不過，店家拿上來的玫瑰鹽罐，無論怎麼轉都只能轉出幾顆鹽巴出來，服務生說要拿去換一罐，回來竟然又拿了同一罐來，然後現場主動幫我們轉出屈指可數的幾顆來，傻眼！實在不懂為何不能換新的一瓶，這是啥怪服務態度？最後我們乾脆放棄，不沾玫瑰鹽了。

「爐烤煙燻櫻桃鴨腿佐蕃茄莎莎」這煙燻宜蘭櫻桃鴨味道有出來，不過肉質似乎硬了點，肉的部份也不是很多。淋上的莎莎醬，味道酸甜清爽，但搭配煙燻櫻桃鴨並沒有畫龍點睛之效。整體而言，這道主餐似乎沒啥特別之處。甜點方面，擺盤其實不差，雖然簡單，但視覺效果有完成。「盆栽奶酪」雖然小小一盆，但質感不夠細緻，味道普普。「葡萄酒凍」帶些許酒味，清爽口感。整體而言，首次來到桃園區國際路上的「洋朵庭園餐廳」慶祝情人節。就用餐環境與餐廳庭園與建築物氣氛而言，真的會有慶祝情人節的氣息，建議晚上建築物有打燈時去，浪漫氣氛加倍。就排餐餐點而言，我們覺得比「尼尼義大利餐廳」的排餐CP值高；就升級為套餐而言，「尼尼」要130元，但「洋朵」只要118元。此外，升級的附餐，我們也覺得「洋朵」比起「尼尼」較為好吃及用心。近幾年，桃園地區有許多連鎖餐聽來勢洶洶，桃園在地的「尼尼義大利餐廳」我們卻感覺CP值在降，未來可要加加油了。

巷弄食堂 (桃園區)

有在桃園區成功路［兆豐商業銀行］旁停車場停過車的人，應可以發現到位於朝陽街一段的這間紅招牌的［象屋］，不過，這餐廳，我們已經有五、六年沒去過了，當初食記請參見【象屋咖啡】感到賓至如歸的簡餐，改天有機會再去。只是，今天去的不是［象屋］，而是位於隔壁幾間，同樣店門位於［東門溪徒步街］上的［巷弄食堂］，也是有中式簡餐。

［巷弄食堂］從朝陽街一段後門也可以進入，從菜單看來，除了有中式簡餐外，還有幾樣小火鍋，雖然品項不多，但這中式簡餐價格200-230元間，附白飯、湯品、三樣菜及飲料，算是合理且CP值不低的價位。我們點了幾樣餐點，包括［清蒸巴沙魚］(220元)及［三杯雞腿］(200元)，飲料有古早味紅茶、果汁、美式咖啡三種可以選擇，我們都選［古早味紅茶］。

［古早味紅茶］頗大杯，喝起來真有古早味，也不是很甜膩那種，這紅茶口味我們喜歡。［湯品］夠熱且用料不少，玉米、排骨及紅蘿蔔，味道也不差。其中，玉米質感亦不錯。套餐附有三樣配菜，這三樣配菜都有些熱度，炒蛋、花椰菜都有搭配其他配料如黑木耳及花椒等拌炒，顏色及味道都不單調。另一有豆干、毛豆搭肉燥的這道配菜，除了肉燥香氣有出來外，帶著些微辣度下，淋在白飯上，意外地非常下飯，這道配菜我很喜歡。主餐［三杯雞腿］，味道不至於像熱炒店般那樣的死鹹，我們覺得剛剛好，搭配白飯，這道三杯雞好吃，下次有機會應該會再點。［清蒸巴沙魚］巴沙魚吃起來像是多利魚，是用破布子、蒜頭等來清蒸提味，味道中規中矩，口感嫩，很適合牙齒不好的老人家。整體而言，位於桃園區民生路、成功路口週邊，［東門溪徒步街］上的［巷弄食堂］中式簡餐，價格200-230元間，價格合理，除餐點不差外，配菜亦用心，我們覺得誠意十足，值得再訪。


巷弄食堂

桃園市桃園區朝陽街一段15號

0988-614506

南瓜風創意鐵板料理 (中壢區)

這是今年五月時，我們與媽咪共3人來吃的，位於內壢的「南瓜風創意鐵板料理」。這間算是久仰大名，但一直沒有機會去嚐鮮。我們於某假日前往，不過找停車位可苦了我們，附近繞了好幾圈，停車真的不怎方便。

進到店內，發現這間「南瓜風創意鐵板料理」的風格與一般鐵板燒大不相同，就店內裝潢與設計而言，像是一般溫馨、可愛風格的餐廳，擺設了桌椅等座位，要經仔細搜尋，才發現到有一小區鐵板燒的料理台。我們三人被安排坐桌椅區。服務生說由於是假日，每人最低消費是350元的套餐，有點被這假日低銷價位嚇到，原本還以為只是一般的平價鐵板燒，還好帶的錢足夠！

我們三人全部點這套餐「南瓜海陸鐵板燒套餐」（350元），「海」主餐是魚；「陸」主餐三選一，我們三人選擇各一為「香煎雞排」、「大里肌排」及「特選牛排」。套餐均附有湯品、三種季節時蔬、白飯可續、手工自製甜點、水果、紅茶或咖啡。「沙拉」雖然不多，但品質不錯，味道清爽。「湯品」南瓜濃湯味道香甜、質地濃郁，我們一致覺得好喝。另一湯品則不記得叫什麼品名，但裡頭用料也很實在。這兩道湯品令我們感覺有用心。三種「季節時蔬」。不過，這配菜模樣看起來不是鐵板現炒的，在鐵板燒店吃到這樣的配菜，感覺像是吃簡餐，沒錯哦！我們為「南瓜風創意鐵板料理」下了第一個註解，就是「鐵板簡餐」。這三樣時蔬吃起來一般般，一般有用心的簡餐店也可以吃的到。主餐「魚」，這道海鮮料理，外觀看起來很普通，實際味道我們也認為普普。只是口感頗嫩，適合老人家，但如外皮能煎的再恰一點，口感及視覺效果上應會更好。「特選牛排」這牛排口感及味道中規中矩，有放醬汁及些許蒜末提味。「大里肌排」口感有出來，但味道沒有很出色，不油膩，是乾乾淨淨的一道料理。「香煎雞排」皮得部份煎得酥脆，口感不賴，味道也不至於重鹹，搭配醬汁有不同的風味。飲料選擇紅茶及咖啡，我覺得熱美式咖啡還不錯。手工自製甜點及水果，兩片西瓜及自製手工餅乾。來到「南瓜風創意鐵板料理」，環顧四周，將會發現鐵板師傅料理時神情頗為專注，加上高帽與潔淨廚師服，感覺很是專業哦！再者，這店給我們的感覺，無論在服務態度、整潔度、專業度等方面，就讓人覺得放心。店員服務很是親切，並會積極詢問顧客感受。從餐具、餐盤、餐點擺放等方面，也可以看出其用心與精緻感，因此「精緻」是我們對這家店的第二個註解。此外，店家也會拿出一些自製新品給客人試吃並詢問其回饋，這是店家自製類似蛋黃泥料理，我們都覺得味道清爽好吃。

町鮮石頭火鍋 (龜山區)

據悉，林口「華亞科技園區」文化三路附近有條美食街。前陣子遇颱風假，我們好奇前往晃晃，由於颱風天的天氣總令人想吃火鍋，於是我們挑選了這間「町鮮石頭火鍋」來嚐鮮！一進到「町鮮石頭火鍋」，我們發現裡頭的用餐環境整齊、乾淨，感覺還不錯，而冷氣也足夠。店家主要以綠、白色系為主，分吧台區及桌位區，感覺有點像是「石二鍋」的基調。吧台區座位很貼心，不但設計了可以墊腳的橫桿，面紙抽取亦採固定式設計，不用到處去找面紙放哪。這些貼心設計，不像有些店家強調只其獨特設計風格，但顧客卻無法從中感受到其設計的貼心之處。從這些小地方可以感受到「町鮮石頭火鍋」對顧客的用心程度。我們點了幾樣餐點，包括「豪華松板豬肉鍋」（268元）及「豪華霜降牛肉鍋」（268元）。不過有點後悔，因為沒點店家的招牌石頭火鍋，所以無法嚐到肉現炒過的石頭火鍋味道，只好等下次有機會再去試試囉！

店家提供兩樣飲料，並提供免費甜湯。飯、麵及蛋可選一，我們兩人選擇一碗飯及一顆蛋。醬料區提供芝麻醬等其他醬料。店家先端上石頭火鍋，加了洋蔥及些許油，店員會順便詢問是否要加蒜，我們選擇添加，拌炒一下倒入高湯，完成。看著牆上大大的標語寫著：湯是我們的精華，也是我們的驕傲。我們喝了一口湯，湯頭頗甜，雖不知是否為天然熬煮而成，但整體味道還不賴，不會排斥。此外，因為添加了蒜頭，使得整個湯頭的蒜味頗重。當然，隨著用餐過程持續加湯下，後來蒜味也就淡化掉了，加蒜乙事，倒是值得一試。

「菜盤」算是一般般。五顏六色配色配的不錯，加工食品約有六、七樣上下，不夠完美。盤底的高麗菜算是頗多，加分。「松板豬肉」切的有點薄，但質感不錯，我們覺得好吃。「霜降牛肉」看起來份量很大盤，但其實切的超薄。此外，肉質也不佳，無論涮肉的時間長短，都略顯乾柴。消費滿500元附贈的「雞肉」，油脂多，並沒有很好。整體而言，初次來到「町鮮石頭火鍋」，印象最深刻的還是老闆的服務態度，不但親切有服務熱忱又積極。這種人與人之間的親切感，是奉行SOP下的「石二鍋」所無法比擬的（註：去了幾次石二鍋，除了送餐流程常出錯外，店員竟然彼此用耳麥在嘻笑聊天，很扯！我說的是桃園大興店！)

也因此，雖然「町鮮石頭火鍋」的肉質我們覺得沒有比「石二鍋」好，但就服務親切度及對客人的真誠貼心度而言，真的是「石二鍋」再怎麼努力也到不了的境界。下次如有機會，還會去「町鮮石頭火鍋」試試他的石頭火鍋。