老傅麻辣煲麵食館 (桃園區)

涼涼的天氣，晚間下班想吃點麻辣的東西，想起桃園區大興西路上有間麻辣煲的店家［老傳麻辣煲麵食館］，於是就起身前往吃晚餐。店內用餐環境普普，除了有賣麻辣煲外，還有麻辣滷味、牛肉麵、牛肉鍋、小菜、炒飯等。我們點了幾樣餐點，包括有［紅燒牛肉麵］(120元)、［麻辣臭豆腐鴨血煲］(95元)及［麻辣川滷］滷蛋及豆干(共40元)。



［麻辣川滷］，我們點了滷蛋及豆干，但這標榜麻辣的滷味，吃起來卻沒啥辣度，跟我們想像的頗有差距。



只好到沾醬區拿了辣椒等醬料來搭配。





［紅燒牛肉麵］牛肉還算是大塊，但肉質偏硬了點。





重點是，這湯頭真的太鹹了，鹹到我們都無法多喝上幾口，這湯頭可能較適合喜歡重鹹的人，這碗要價120元，CP値不高。麵質方面偏軟了點。



［麻辣臭豆腐鴨血煲］，同樣的，這麻辣煲的湯頭偏鹹，幾乎無法喝，我們只能夾料出來吃，然而這鴨血及豆腐都很普通，入味度也差，其他用料都一般般，沒有特別之處。







整體而言，位於大興西路上的［老傳麻辣煲麵食館］，麻辣煲及牛肉麵的湯頭都過鹹，幾乎無法多喝幾口，麻辣滷味麻辣沒入味，這間GG。

老傳麻辣煲麵食館

桃園市桃園區大興西路二段95號

03-301-1160

周日公休

夢享餐聽 (桃園區)

某晚下班，想吃牛排，想到桃園區寶山街的［GaryBee 69］去嚐鮮，走到門口，竟然發現招牌悄悄地換成了［夢享餐廳］，也是有賣牛排，索性就走進去嚐鮮了。



進到店內，發現生意還不錯，用餐環境與佈置上，頗具美式的風格，桌上及四處都擺放一些娃娃及小物，增添不少用餐氣息，光這點，就可設定為聚餐或約會的好所在之一。





店內提供許多美、義式的餐點，除了漢堡、披薩、炸物外，也有義大利麵之類。不過，看客人用餐的桌上，推測這裡主打的餐點應是漢堡。由於我們只想吃牛排，菜單上剛好只有兩項牛排可以選擇，分別是［7oz火烤美國牛小排］(240元)、［7oz Choice美國肩小排］(300元)，牛排均搭配有主廚濃湯及麵包。我們還加點了40元薯條乙份。





店內採自助式點餐，所以不收服務費。飲料是可樂，無限量供應。





湯品，不會過於濃稠，還可以。



麵包，味道就一般的蒜味麵包，但麵包口感頗為綿密與Q彈。



［7oz火烤美國牛小排］單塊牛小排加點蒜片。



這牛小排肉質中等，有Juicy感，雖然有點筋，但還算是可以接受，可以解解饞。





盤中的薯條是加點的，薯條炸的口感不差。



［7oz Choice美國肩小排］這兩塊條狀牛肉，肥肉的部分較多，我們覺得沒有上一道牛小排好吃。







整體而言，誤打誤撞走進［夢享餐廳］，店內佈置與擺設符合店名，頗有夢想起飛與活潑之氣息。這次吃的牛排，可能不是店內主打的漢堡，所以吃起來算是一般般，但也不難吃，適合解解饞，或是好友約會、聚會之好所在。



夢享餐廳

桃園市桃園區寶山街249號

03-325-5069

合豐簡餐 (中壢區)

周末中午過後，來到中原夜市周邊覓食，準備晚上上課。本來要去位於中原夜市這間二樓老店家［煎茶苑］吃午餐，但在店內找位子時…發現店內用餐環境實在不敢恭維，於是調頭走人。就在周邊用走路方式找類似簡餐的店家，發現這間［合豐簡餐咖啡］，入內嚐鮮。



店內有三類餐點，拉麵或烏龍麵類、丼飯類、燴飯類。有免費的麥香紅茶飲用。



我們點了兩樣餐點，分別是［麻婆豆腐蝦仁飯］(95元)及［椰香咖哩雞］(85元)。



［麻婆豆腐蝦仁飯］賣相很不錯，有蝦仁、麻婆豆腐、半顆蛋外，還灑上不少白芝麻。白飯有點偏濕軟，但麻婆豆腐的味道有出來，我們覺得不差，算是蠻家常的一道餐點。我們發現這間［合豐簡餐咖啡］，似乎是由一對老夫妻開的，可能也因此，吃起來頗有賓至如歸之溫馨感。





［椰香咖哩豬燴飯］剛端上時，賣相也不差。嚐了一口咖哩醬汁，雖然不是很特別的風味，但味道是舒服、順口的那種，搭配上豬肉片，馬鈴薯、洋蔥等，簡單卻不失美味。





整體而言，位於中原夜市周邊的［合豐簡餐咖啡］，沒有多餘的華麗與噱頭，只有溫馨的家常味與價格，餐點平實順口，若是住附近，應該是會常去的一家店。

合豐簡餐咖啡

桃園市中壢區大仁街82號

0936-276095

義豐飯麵館 (桃園區)

假日，在桃園區大業路覓食，發現與健行路口有間［義豐飯麵館］，於是就走進去吃午餐。這間小吃店，主要是提供飯麵、小菜、整隻或小份的雞及鴨肉，還有湯品等。我們點了乙份［乾切仔麵］(50元)、［瓜仔肉飯］(55元)及［骨仔肉飯］(40元)。

［乾切仔麵］上頭淋了為數不少的魯肉肉燥，從外觀看起來，原以為吃起來會油膩，但是並不會。拌了拌之後，整個乾麵吃起來口味不差，麵質的彈性也有出來，算是沒失分的一道乾麵。［骨仔肉飯］湯頭喝起來算是清爽，不至於過鹹。骨仔肉份量也不少。［瓜仔肉飯］上頭鋪滿瓜仔肉、滷竹筍等，這瓜仔、肉燥炒的頗香，口感也不油膩，不死鹹。拌了拌，這整碗瓜仔肉飯不錯吃。整體而言，桃園區大業路與健行路口的［義豐飯麵館］，餐點口味較為清淡，不至於死鹹，附近外食或者可以考慮。個人推薦瓜仔肉飯，值得一試。

義豐飯麵館

桃園市桃園區大業路二段278號

03-325-8769

大興路水煎包 (桃園區)

說到［水煎包］這平民美食，我們頗為喜愛，水煎包無論拿來當早餐、下午茶、甚至正餐，都很適合，所以光是桃園區，我們目前寫了以下5篇水煎包食記，每家的口味，可說是各有千秋。

【暢春園水煎包】吃得到青脆高麗菜

【林記水煎包】南門市場排隊水煎包

【傳統早餐店】聖保祿對面粉古早味

【大有水煎包】大有路上的早餐

【虎頭山水煎包】清爽好口感

這次要介紹的是位於桃園市桃園區大興路與興一街口，印象中只有下午營業的水煎包餐車，姑且就稱之為［大興路水煎包］。某日下午經過，發現有營業，就忍不住停下車來買了幾顆回家，店家只賣一種［高麗菜水煎包］，一顆13元。因為現做的，加上生意不差，所以可能要等上幾分鐘。



等水煎包出爐的時間內，看店家現包，可以發現用的內餡份量真得很多，可說是把一大把內餡硬塞進麵皮中的，光這動作就令人飢腸轆轆了起來。



加了醬油及小辣，買回家享用。這超大顆的水煎包，內餡有滿滿的高麗菜外，還有些許切丁豆干，其中，高麗菜吃的出脆脆的口感，整體味道則帶有些許胡椒味。建議現買現吃，免得會失去餅皮的口感。





整體而言，位於桃園市桃園區大興路與興一街口［大興路水煎包］，口感不差，高麗菜內餡大把塞進麵皮中，在桃園水煎包界中，算是頗為大顆的水煎包。

大興路水煎包

桃園市桃園區大興路與興一街口

營業時間：平日下午



創作者介紹
桃園美食小舖

桃園美食小舖