澳門咖喱榮 (中壢區)

位於中原大學正門的這間［澳門咖喱榮］，標榜是澳門的台灣直營店，趁到最近到學校進修時，我們吃了幾次，整理覺得不差。店內內用環境不錯，店員的服務態度良好，倍感親切。





食材擺放的整齊有序，類似台灣滷味，可以自行挑選，價位上也不貴。



這次我們點了幾樣餐點，包括有［蔬食總匯］(65元)及［秘制牛雜+咖喱魚旦+飲品任選］(175元)。內用滿100元［白飯］免費。



［秘制牛雜］+［咖喱魚旦］咖哩醬是這裡的靈魂，屬於較為濃郁的那種，沾起食材，味道有出來，重點是頗為順口，搭配牛雜、魚旦，加上香菜，整體味道沒失分，我們覺得好吃，這道秘制牛雜，與澳門口味相去不遠，値得一試。





搭配吃到飽的白飯，CP値很高。





而且還可以免費加湯哦。



［飲品任選］喝起來不差。建議點個飲料搭配，增加清爽感。



［蔬食總匯］可以自己再挑選其他蔬菜類添加，搭配咖哩味，也頗為特別。如果吃膩了台灣的加熱滷味，試試這種咖哩口味的滷味，也別具一番風味。





整體而言，中原大學正門口的［澳門咖喱榮］，我們認為口味不差，咖哩較為濃郁，但搭配牛雜或食材，味道適中，頗為順口，白飯免費，也拉高了CP値。


澳門咖喱榮 (台灣直營門市)

桃園市中壢區中北路184號

0968-921-457

WooWho 中壢中原店 (中壢區)

最近中原大學正門口新開了的這間［WooWho嗚鬍］，我們趁假日去進修時跑去吃下午茶嚐鮮，光看［WooWho嗚鬍］的店名，實在難以理解賣的是啥東西，走進店內才知道，是以提供類似早午餐輕食、飲料為為主。



從菜單來看，有竹炭堡、可頌、貝果、沙拉等，飲料除了有咖啡外，還有茶飲、冰沙等飲品提供，是手搖飲料與早午餐的複合店家。



我們內用點了幾樣餐點作為下午茶，包括有［大人的髒髒咖啡］(70元)、［WHOWHO拿鐵］(60元)及［好事花生培根竹炭堡］(50元)。

［大人的髒髒咖啡］也就是咖啡加了奶蓋，上層鋪了一層可可粉，有點類似盆栽的概念，取名為髒髒咖啡，頗搭配流行的。



原本以為這種流行的產品都隨便做做，但這杯咖啡喝起來卻頗有層次感，除了咖啡與可可味道有出來外，加了奶蓋的關係，口感濃郁，重點是有點甜卻又不會太甜，我們都覺得好喝。





［WHOWHO拿鐵］這杯拿鐵就略為普通，咖啡味似乎淡了點。



［好事花生培根竹炭堡］綠色蔬菜、紅色番茄與培根、搭配竹炭堡，光顏色就很搶眼。



除了頗為簡單清爽外，花生香及培根味有出來，整體有合我們口味，還不錯。



整體而言，位於中原大學正門口，類似手搖飲料與早午餐的複合店家［WooWho嗚鬍］，輕食簡單清爽，髒髒咖啡頗具噱頭又好喝，値得一試。


WooWho (嗚鬍中原店)

桃園市中壢區中北路197號

03-4660950

快樂牛麵館 (桃園區)

記得幾年前去桃園市戶政事務所辦事情，發現對面有間［快樂牛麵館］，吃過一次，後來就沒再去過了。近日想吃牛肉麵，突然想到這間店，決定再訪，才知道，這間［快樂牛麵館］搬家到不遠處，同樣在戶政事務所對街。

店內用餐環境一般般，用餐時段生意也不差。我們點了兩碗牛肉麵，分別是［番茄紅燒牛肉麵］(130元)及［紅燒牛肉冬粉］(120元)，另外點了幾樣滷味。



滷味，一般般。



［紅燒牛肉冬粉］店家用幾乎比臉還大的不鏽鋼碗裝，雖然給人感覺頗為大份量，但碗裡頭還是以牛肉湯居多，湯幾乎淹沒了麵(或冬粉)及牛肉。湯頭方面，口味一般般，沒有特別令人印象深刻之處，但也不差，這點跟幾年前來吃的印象相同。



牛肉方面，軟硬部位都有，看運氣的樣子，同樣沒有特別驚喜之處。



［番茄紅燒牛肉麵］湯頭及牛肉，同上評論。麵屬於圓麵，口感及特色都偏弱了點。值得一提的是，這碗加了番茄味，頗有畫龍點睛之效，是這篇食記的亮點，我們認為［番茄］牛肉麵是這間店較有特色之處。





整體而言，桃園區龍安街及戶政事務所周邊的［快樂牛麵館］，牛肉麵湯頭及口味一般般，番茄口味的牛肉麵則較具亮點。

快樂牛麵館

桃園市桃園區國豐三街108號

03-370-0356

檸檬樹 (桃園區)

位於春日路、中山東路口的［檸檬樹早午餐］，發現上篇食記已經是6年前了，只是後來去吃過幾次沒再寫食記，這次再訪吃早午餐，決定重新更新寫一篇食記。我們於某假日，約莫中午前往［檸檬樹早午餐］，這間店早期的門面及用餐空間都很小，這幾年加大空間後，室內用餐環境變得比較明亮與寬敞，也增加了吧台區。我們點了兩樣早午餐，分別是［墨西哥雞肉捲餅］(195元)及［香榭吐司］(195元)，並升級了兩杯飲料［熱拿鐵］(原價90元)及［熱黑咖啡］(原價60元)。

［熱拿鐵］及［熱黑咖啡］先上桌，基本上算是順口，不難喝。不過，可能廚房只有一人在作，兩道主餐的部分則等了略久，而且店內只有兩、三桌客人而已。早午餐［墨西哥雞肉捲餅］，端上桌有點驚訝，這捲餅先不管有沒有烤焦，但光是這黑黑的，顏色上就扣分。不過，可平反的是，雖然有焦黑色，但實際吃起來並無焦味，捲餅內夾有煙燻雞肉、起司、番茄等的味道，整體算是不錯。口感方面，由於夾的內餡不夠豐厚，導致口感上，是餅皮的口感多了些。其餘薯條、生菜沙拉一般般。炒菇灑上香料，表現較為出色。早午餐［香榭吐司］，從外觀上就較前道可口。炒菇及炒腿肉兩者混著一起炒，灑上香料，這樣的口味不差。炒蛋也不錯，但份量少了點，似乎只有半顆雞蛋的量。整體而言，桃園區春日路［檸檬樹早午餐］，用餐環境佳，餐點整體表現獨特性較少，但也不難吃，價位則稍高了點。

檸檬樹早午餐

桃園市桃園區春日路188號

03-338-9899

冠鼎石頭沙茶火鍋餐廳 (桃園區)

說到桃園區的石頭沙茶火鍋，從早年［佑專］所演衍出的［巧專］，到最近開幕的［冠鼎］，背後可說是一連串的故事，從多方說法中，我們可兜出的這樣的情節，原［佑專］老闆想交棒給兒子，但兒子不接，所以將佑專頂讓給別人，即目前的佑專。而原佑專的老闆指導親友，親友開了［巧專］。幾年後，原佑專老闆的兒子回鍋，與父親重新開了［冠鼎］。嗯~大概是這樣，如與事實有出入，尚請知情人士來補充。而相關食記請參閱如下:

網路上發現原佑專老闆重新開店，於是趁平日時段特地前往嚐鮮。這間店位於莊敬路一段，斜前方有收費停車場，算是方便。店內桌數不多，均屬方型或長型桌，用餐環境比巧專、佑專都整潔許多，這點加分。店餐方式是老闆拿著菜單邊解說邊點，而不是放菜單給客人看，這點似乎是承襲老佑專的作風，我們很不習慣，建議第一次來的客人還是要問清楚價錢及品項，也因為這樣，我們沒點到我們喜愛的凍豆腐(原來菜單有)。

可以選擇石頭或沙茶火鍋，我們選擇［石頭火鍋］。肉類，我們點［牛肉］一盤，主鍋附有基本菜盤，菜盤內有白菜、大陸妹、冬粉、豆腐及番茄等，份量上，我們覺得還可以。看了店員送上的點餐單，牛肉載明為台灣五花黃牛肉，含基本菜盤，價格240元。其它配料則是另外點，我們到店外冷藏櫃點了幾樣單品，［絲瓜］、［秀珍菇］、［綜合餃］、［手工花枝漿］、［炸芋頭］，每盤都是60元。提醒，結帳時，我們才知道有加一成服務費，因為沒菜單、點餐時也沒講，這點需要改進。

店員先送上醬料，有沙茶醬，蔥、蒜及辣椒，份量可添加，沙茶醬味道不會死鹹，我們覺得頗為順口。店員先送上肉盤，份量雖不算多，但因有點其他火鍋料，我們兩個人吃剛剛好。牛肉片頗為大片，搭配洋蔥、芝麻、蔥等配料先拌炒過，麻油香四溢，肉片起鍋，倒入湯頭，及放入看似福菜的東西，並將點的火鍋料部分先加入，開煮。先講湯頭。老實說，佑專、巧專的湯頭味道，我們早已不復記憶，是否有承襲原佑專湯頭滋味，對我們而言，一點也不重要，純就［冠鼎］的湯頭而言，我們覺得不差，算是能欣然接受的那種。肉片方面，口感及質感也都不錯。

［絲瓜］、［秀珍菇］、［綜合餃］、［手工花枝漿］及［炸芋頭］，這幾樣火鍋料，我們不推綜合餃，60元加工品CP值太低。値得點的是絲瓜、手工花枝漿及炸芋頭，尤推［炸芋頭］，久煮不易散，咬一口，口感綿密細緻，好吃。整體而言，佑專重出江湖的［冠鼎石頭沙茶火鍋］，用餐環境擺脫既有形象，加分。湯頭口味或有不同，但不重要，味道能順口為要。火鍋料則推炸芋頭。唯獨對點餐方式仍有意見，包括主動給菜單及告知服務費。

冠鼎石頭沙茶火鍋

桃園市桃園區莊敬路一段352號

03-315-1350