樂福利 (桃園區)

自從［安佐法國餐廳］後，桃園區似乎難找到質感不錯的法式餐廳。今年是小編結婚八周年，於是上網搜尋查找類似的餐廳來慶祝，找到這間位於中路特區永安路附近巷弄內的［樂福利餐酒館］。





我們於假日來到［樂福利餐酒館］，就店內用餐環境而言，由於有整片落地窗的緣故，加上簡單俐落佈小酒館風格，除有窗明几淨之感外，就氣氛上而言，很適合聚餐及約會。





而每桌桌上都會放玫瑰花，也是加分。





店內用餐的消費對桃園地區而言，老實說，並不便宜。最便宜的義大利麵單點就要400元起跳，單人套餐接近1000元，排餐價位就更高了。此外，除了收取10%服務費外，水資每人為100元，可選擇氣泡水或是礦泉水。





既然是要慶祝結婚周年慶，當然不能小氣，所以我們直接點了［雙人套餐］(兩人3980元)。

套餐包括有以下餐點:

兩杯餐酒 (紅酒)

餐前時令水果

米香有鹹奶油手工麵包

鞭策美人腿柳橙芥末燒豆腐

誤會大了的事成湯

紹興酒乾瑤柱鮮蝦細扁麵

油淋美國PRIME自然農場牛16oz

主廚特製甜點

精選酩茶

配茶小點心



［餐前時令水果］品質及鮮度還算不錯，冰冰涼涼的。



［米香有鹹奶油手工麵包］麵包維持熱的，抹進鹹奶油，融入麵包中，我們覺得口感佳，可惜小顆了點，有點意猶未盡。



［鞭策美人腿柳橙芥末燒豆腐］美人腿就是筊白筍，店家標榜的台法式結合，應該就是結合台灣當地及當季的食材的作法。



美人腿有烤過，帶有焦香味，底下墊著兩塊燒豆腐，搭配柳橙、芥末醬，以及魚卵、及櫻花蝦等來提味，層次感豐富，簡單有亮點。



［誤會大了的事成湯］，還在想這是啥湯，店員就介紹這是取其諧音的［四神湯］，真是有夠中式的。擺盤頗為綠意盎然，有真草也有假草，這湯喝起來就是四神湯的中藥味道，但屬於熱濃湯性質的，不難喝，還頗為順口的。





此外，店家提供一小瓶清酒，用滴管式來加入，很有喝四神湯的感覺。





［紹興酒乾瑤柱鮮蝦細扁麵］兩個人各一盤義大利麵，份量是屬於女生的份量，並不至於太少。這義大利麵上頭灑了帕瑪森起司及香料，拌了拌，紹興、香氣撲鼻。麵條口感軟硬適中，是我喜歡的那種。



除了有鮮蝦外，還有干貝、香菇等提味，增添口感。這道義大利麵，算是我們吃過在桃園地區中，排名前幾名的了。





［兩杯餐酒］兩杯紅酒，是法國的Clarendelle(希帝)，我們覺得一般般，哈哈，有可能是我們對紅酒並沒太多的研究緣故。但就慶祝節日而言，倒是有特別的加分效果。



［油淋美國PRIME自然農場牛16oz］主餐之一上桌，排餐擺盤頗具噱頭。





這道牛排，店員建議五分熟。店員解釋因採法式油淋法，所以較少血水流出。這牛排有7~8大塊，其中約有1.5塊的部份是純肥肉，不知是主廚的對料理的創意，或是偷工減料，這點我們於結帳時有跟店員反應，但只得到進貨時是整塊含肥肉的回應。但是整道16oz的牛排，約有3oz是純肥肉，有點失望，畢竟這肥肉吃了頗膩，幾乎是無法完食的。另有極少部分之處是筋，也是無法嚼碎的。這兩項是本次整體用餐中美中不足之處，但很可惜，是發生在最重要的主餐。



除了前述肥肉及多筋的部份外，其餘的肉質，我們覺得還不錯，算是有扳回一些分數。



此外，排餐周邊有搭配一些條狀的臘肉及馬鈴薯，另附有蒜頭、紅酒醬及玫瑰鹽，供客人門調整風味，我們比較喜愛沾點玫瑰鹽的。



［主廚特製甜點］杯中放了奶酪，加了紅色花果之類的東西，底層鋪有紫米，上頭插上薄薄的米片，整體算是美味，美感也第一。



［精選酩茶］及［配茶小點心］這些小點心，有起司塊、牛扎糖、手工餅乾及巧克力，我們對牛扎糖帶花香味及米香，頗為特別，據店員表示係店家自製。





整個雙人套餐下來，份量不少，男生也可以吃得飽，打破法式餐廳可能吃不飽的印象。除了本食記提到的美中不足外，無論就用餐環境、服務或餐點，我們的評價都頗為正面，雖價格偏高，但整體下來，CP値有出來，非常適合約會或情人節等節日聚餐。下次有機會，應該還會去，畢竟桃園這類的餐廳真的不多。



樂福利餐酒館 (Lovely Casual Dining Room)

桃園市桃園區永順街 21號

03-3022030

夢享餐聽 (桃園區)

某晚下班，想吃牛排，想到桃園區寶山街的［GaryBee 69］去嚐鮮，走到門口，竟然發現招牌悄悄地換成了［夢享餐廳］，也是有賣牛排，索性就走進去嚐鮮了。



進到店內，發現生意還不錯，用餐環境與佈置上，頗具美式的風格，桌上及四處都擺放一些娃娃及小物，增添不少用餐氣息，光這點，就可設定為聚餐或約會的好所在之一。





店內提供許多美、義式的餐點，除了漢堡、披薩、炸物外，也有義大利麵之類。不過，看客人用餐的桌上，推測這裡主打的餐點應是漢堡。由於我們只想吃牛排，菜單上剛好只有兩項牛排可以選擇，分別是［7oz火烤美國牛小排］(240元)、［7oz Choice美國肩小排］(300元)，牛排均搭配有主廚濃湯及麵包。我們還加點了40元薯條乙份。





店內採自助式點餐，所以不收服務費。飲料是可樂，無限量供應。





湯品，不會過於濃稠，還可以。



麵包，味道就一般的蒜味麵包，但麵包口感頗為綿密與Q彈。



［7oz火烤美國牛小排］單塊牛小排加點蒜片。



這牛小排肉質中等，有Juicy感，雖然有點筋，但還算是可以接受，可以解解饞。





盤中的薯條是加點的，薯條炸的口感不差。



［7oz Choice美國肩小排］這兩塊條狀牛肉，肥肉的部分較多，我們覺得沒有上一道牛小排好吃。







整體而言，誤打誤撞走進［夢享餐廳］，店內佈置與擺設符合店名，頗有夢想起飛與活潑之氣息。這次吃的牛排，可能不是店內主打的漢堡，所以吃起來算是一般般，但也不難吃，適合解解饞，或是好友約會、聚會之好所在。



夢享餐廳

桃園市桃園區寶山街249號

03-325-5069

頭家娘手藝菜小館 (龜山區)

桃園龜山［頭家娘手藝菜小館］，先前假日用餐時段跑去，結果客滿又沒訂位，吃不到，於是就列入口袋名單，準備下次有機會再去吃。過幾個禮拜的某假日，下午還沒到尖峰用餐時段，果然還有空桌，因此建議各位看倌，一定要先訂位。





來到［頭家娘手藝菜小館］，發現店內用餐環境佳，採用的是木質桌椅，除了空調夠力外，有電視、射飛鏢與夾娃娃機器。





牆面有著頭家娘［陳幸妤］的故事與由來，雖然知道此名字並非電視上所謂的［陳幸妤］，但卻頗為好記。





值得一提的是，老闆娘與幾位店員的服務態度都非常客氣與親切，這點大為加分。［菜單］也頗有特色，全手寫的菜名，價格算是不貴的價位，翻了翻，裡頭還有［超級大混蛋］、［超級王八蛋］等菜名，有趣。





我們點了幾樣餐點，包括有［辣子雞丁］(250元)、［水蓮］(100元)、［蒜頭雞湯鍋］(380元)、［金沙豆腐］(200元)、［飲料］(60元)，其中，［蒜頭雞湯鍋］是準備打包的。此外，［白飯］免費，這很重要。

［水蓮］口味上不會過鹹，吃起來也有脆度，搭配有香菇、紅蘿蔔、肉絲等，吃起來不單調、有層次，這一盤100元的水蓮菜，CP值不錯。



［金沙豆腐］外觀看起來金黃可口，豆腐小巧可愛外，吃起來真的可用外酥內嫩來形容，實不誇張，味道也有到味，這道菜，算是我們吃過的金沙豆腐中，頗具亮點的，值得一試。





我們雖然點的都是小份，但份量其實並不小。看看這道［辣子雞丁］，不但肉大塊，份量也多，加上搭配小黃瓜等配料，整體吃起來除了勾芡好配飯外，吃起來也頗為順口，不至於過於死鹹。



用餐同時，可隨處逛逛。發現有冰淇淋外，還有這射飛鏢遊戲盤，可增添一些聚餐的歡樂氣氛。



此外，店家外頭有張貼愛心看板，包括獨居老人、低收入戶、貧困家庭等實際作法，可見老闆娘經營餐廳的理念，而這理念也可從店內的服務態度與言談舉止感受的出來，言行合一，佛心來著。



［蒜頭雞湯鍋］裡頭有猜測是土雞，有口感的雞肉肉質，搭配為數不少的蒜頭外，還有幾顆蛤蠣與九層塔來提味，現場喝湯，會覺得有點清淡，但這點我們買單，因為這鍋湯我們原本就打算包回家繼續煮來吃。後來證實，我們包回家隔天再用電鍋熱來吃，蒜頭雞雞湯味釋出，又是一番風味。





整體而言，桃園龜山［頭家娘手藝菜小館］餐點不但美味好吃，用餐環境與氣氛也佳，加上老闆娘的經營理念與令人感覺發自內心的親切服務態度，均屬好評，［頭家娘手藝菜小館］已列入我們下次如有聚餐的口袋名單之一，值得再訪。

頭家娘手藝菜小館

桃園市龜山區忠義路二段415號

0927-689665

創作者介紹
桃園美食小舖

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炙燄鑄鐵燒牛排 (桃園區)

這間位於桃園區三民路上，新開張牛排店［炙燄鑄鐵燒牛排］。由於在網路上看到，這間店竟然標榜［自己的牛排自己煎、想要幾分熟就幾分］，哈哈，光這點就覺得頗有噱頭，我們於某假日特地前往嚐鮮。不過，通常有噱頭或有梗的店，我們直覺可能是亂搞一通，也因此沒抱多大的期待走進這間店內。

假日中午，進到店內，發現客人並不多，但店內的用餐環境與裝潢，卻頗為舒適，不像一般平價牛排館，通常是烏煙瘴氣與充滿擁擠感。光環境這點，第一印象就不錯。



菜單上的牛排，價位從200元起跳至500元不等，另外有日式及韓式的拌飯，還有較少見的蛋香起士煎餃。我們點了兩客餐點，分別是［韓式泡菜牛肉燒拌飯］(180元)、［特選沙朗牛排］(270元)。牛排附白飯一碗。另外再加購［A套餐組合］(99元)，附有爆漿餐包、濃湯、冰淇淋及飲料。其中，冰淇淋選擇［花生巧克力冰淇淋］(單點價70元)，飲料選擇［蔗香綠茶］(單點價30元)。



［爆漿餐包］真的有給它爆漿，熱度也夠，還不錯。



［濃湯］不是很濃得那種，濃度算是適中，口味一般般。



候餐同時，會送上一小碟餅乾，算是頗為貼心之舉。［蔗香綠茶］不小氣，給的很大杯，飄著香氣的綠茶，不差。





［韓式泡菜牛肉燒拌飯］上桌，韓氏泡菜拌飯搭配牛肉片，頗具視覺效果。此外，鑄鐵盤週圍用紙帶包圍住，寫著大大的店名［炙燄］，不但防止油煙噴濺，質感也相對提升不少，這點小心機加分。



店員主動說是否需要幫忙攪拌，攪拌後，這韓式泡菜拌飯就完成。



整體味道略顯單一了點，不過牛肉其實頗為大片，口感有出來。飯則沒有鍋巴飯那樣的焦香口感。如果放久一點再拌，是否會有鍋巴的焦，不得而知。



號稱［自己的牛排自己煎、想要幾分熟就幾分］的［特選沙朗牛排］，我們頗為期待。建議在餐點上桌前，先看一下桌上的DIY流程圖，免得到時措手不及。



端上桌的模樣如下，牛排是生的，上面放了一坨［巴達醬］，抹均勻的動作要非常迅速，因為接下來要趕緊將牛排翻面，否則下層那面可能就變全熟了..





初次造訪，手忙腳亂是可想而知的，總之，煎到自己想要的熟度後，就將牛排鋪到豆芽菜的上面，然後灑點海鹽，開動。





自助煎好的牛排，我們也不知道幾分熟，大概有九分熟了吧。這塊［特選沙朗牛排］，切好放入口中，我們竟然異口同聲說，好吃。平心而論，不管幾分熟，其實無所謂，重點是DIY煎牛排的過程，有趣又有噱頭。我們始終害怕有這種噱頭的店家，通常都不甚美味，但這間店卻出乎我們意料之外，這道沙朗牛排的肉質及口感，真的還不錯吃，也吃得到牛排的原味，一客270元，有美味的牛排吃又有得玩，值得。



牛排附上白飯，可能是怕客人吃不飽。我們覺得有點多此一舉，索性就搭配豆芽菜來吃，有點像是再吃鐵板燒的感覺。



可能新開幕，店家另附這小碟［泡菜韭菜］招待。



最後上的［花生巧克力冰淇淋］，我們只點一份套餐組合，但這碗冰淇淋卻有兩球份量，不知有沒有搞錯。



整體而言，桃園區三民路［炙燄鑄鐵燒牛排］，標榜［自己的牛排自己煎、想要幾分熟就幾分］，不管幾分熟，其實無所謂，重點是DIY煎牛排的過程，有趣又有噱頭。除了環境佳，沙朗牛排的肉質及口感，真的好吃，一客270元，有美味的牛排吃又有得玩，值得。



炙燄鑄鐵燒牛排 (桃園三民總店)

桃園市桃園區三民路二段223號

03-3333507



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老中青 (桃園區)

網路上看到寶山街巷弄內有這間［老中青］，提供早午餐、甜點等餐點，由於就住附近，所以趁某假日前往嚐鮮。店家位於小巷弄內，停車有點難，要找停車位是缺點，撇開這個缺點，一進門，就可以感受到［老宅風］。進入老宅的第一道門後，有個小庭院，簡單放了台腳踏車，走上階梯，映入眼簾是老宅改裝後的風貌，採原木色系，增添了復古感。特別的是這扇落地窗，陽光可以灑進來外，還用來當吧檯座位區。店內有免費Wifi及置物藍，老婆原本有點擔心這［老中青］的店名可能老闆會有點老派，但於進入店內的感覺，可說是完全改觀。我們點了幾樣餐點，分別是［滿足自選盤餐］(160元)，選了蘿絲瑪莉雞腿肉、薯條、牛奶炒蛋、胡麻沙拉，飲料加價升為［美式咖啡］(原價50元)。另一客為［蒜香黑胡椒起士雞］(70元)。不過，點餐時，每人需要低消100元，不能合併計算，所以我們又另外點了一杯飲料［鮮奶茶］(60元)。［滿足自選盤餐］(160元)，選了約客夏布丁麵包、蘿絲瑪莉雞腿肉、薯條、牛奶炒蛋、胡麻沙拉，飲料加價升為［美式咖啡］(原價50元)。另一客為吐司［蒜香黑胡椒起士雞］(70元)。不過，點餐時，每人需要低消100元，不能合併計算，所以我們又另外點了一杯飲料［鮮奶茶］(60元)。

［滿足自選盤餐］上桌。［約客夏布丁麵包］有兩顆，有點像是糕點，普普通通。［蘿絲瑪莉雞腿肉］這雞腿肉老闆說是自己醃製的，我們認為是這道套餐的亮點，雖份量不大，但沒過鹹的問題，搭配香草的味道不差，口感也有出來。我們點的［牛奶炒蛋］上來卻是荷包蛋。此外，有［薯條］與［胡麻沙拉］，算是都一般般的口味。

［美式咖啡］與［鮮奶茶］。其中，鮮奶茶的奶泡有打出來。［蒜香黑胡椒起士雞］裡頭包的用料為生菜、起司、小黃瓜、番茄，還有黑胡椒雞肉片。看似普通的用料，不過一口咬下濕潤度有出來，滋味也不差。只不過，蒜香味倒是吃不太出來。餐後［奶酪］是打卡的贈品。整體而言，桃園區寶山街巷弄內，老宅建築搭配古原木風的［老中青早午餐］，環境與風格頗為特別，餐點雖略顯普通，但仍有亮點。
老中青

桃園市桃園區寶山街378巷1號

03-3255445

營業時間: 平日900-1800/假日800-1800