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桃園美食小舖
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共 672 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2018-05-18
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類別 : 台灣菜素食

 


這間位於桃園區寶山街上,專賣蔬食之店家[禾源軒蔬食],幾年前有吃過一次,覺得東西頗為家常。某晚,突然想到這間,於是就跑去吃晚餐。店內的蔬食餐點種類頗多,除了飯、麵及湯品外,有幾樣餐點都頗吸引人的,包括有香椿乾拌麵、麻油當歸細麵、菜飯、水餃、鮮蔬湯、甜粥及小菜類。

我們點了幾樣餐點,分別為[麻醬麵](小50元)及[高麗菜手工水餃](10顆50元),小菜方面,有點失心瘋,點了不少,主要是看到店家的滷味架上擺放之滷味,模樣都頗為美味的樣子,於是,小菜我們點了[油豆腐](3個20元)、[香菇菜捲](25元)、[梅干麵輪](40元)、[豆皮](15元)及[豆干](20元)。

[麻醬麵]屬於比較淡雅的風味,但不差,搭配有些許蔬菜,口感上頗為清爽。

 


 


[高麗菜手工水餃]端上桌,看到水餃模樣有點小顆,原本有點失望,不過咬一下內餡,除高麗菜外,還有些豆製品加持,別具風味,這素水餃不難吃。

 


 


我們都被外表滷到偏深色的[豆干]所吸引,豆干不但滷得頗為透徹,口感也不至於過乾,同樣的,店家的[油豆腐]及[豆皮]都頗具賣相,值得一試。

 


 


[香菇菜捲]包有些素菜等配料,口感還不錯,味道層次感有出來,蠻特別的,這道小菜也值得試試。

 


老闆娘真是佛心來著,可能發現我們沒有點湯類,所以端碗清湯給我們。提到湯品,看到別桌有不少人點了蔬菜湯,下次有機會也想要試試。

 


[梅干麵輪]這道特色小菜,裡頭的梅干偏鹹了點,需要配飯才得以下嚥,所以我們打包回家下次配飯吃。

 


整體而言,桃園區寶山街專賣蔬食店家[禾源軒蔬食],裡頭有些許特色小品,滷味小菜也頗具賣相,素水餃雖小顆,但風味不差。

禾源軒蔬食

桃園市桃園區寶山街350號

0982-861772

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2018-05-18
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類別 : 台灣菜台式小吃

 


沿台一線從桃園區往北走,萬壽路上也有許多美食,臚列如下,其中較有特色且令人印象深刻的是[龜山羊肉榮]及[山寨99熱炒]。

這次要介紹的是同樣位於萬壽路上,丹堤咖啡對面的[新口味]。這間店營業時間不詳,只知道我們於某假日晚上經過,突然發現竟然有開,所以就入內嚐鮮。

 


我們走進店內,發現店員多是新住民的樣子,加上看到菜單,發現有越南料理之類的餐點。

 


我們點了幾樣餐點,分別是[豬肉炒飯](60元)、[炒河粉](70元)、[炒青菜](50元)及[蛤蠣湯](50元)。

[蛤蠣湯]分量算是大碗,味道及蛤蠣鮮度,還可以。

 


 


[豬肉炒飯]這盤炒飯內有高麗菜、蔥、蛋、豬肉片,整體香氣與色澤有出來,肉質一般般,整體而言還不錯,這道炒飯可試試。

 


 


[炒河粉]這盤河粉用料跟炒飯相近,高麗菜也放了不少。只可惜湯水過多,使得炒的感覺消失外,河粉口感亦偏軟,有點像是吃燴麵了。至於味道,與坊間差不多。

 


 


[炒青菜]這盤炒青菜很大盤,份量大卻只賣50元,CP值很高,只可惜這盤炒青菜口味上真的太鹹了。

 


整體而言,位於龜山萬壽路上的[新口味]有越式餐點,有提供炒飯、炒麵、乾麵、滷肉飯等除店內用餐環境有待改善外,餐點吃起來普普通通,倒是沒特別令人驚豔之處。

新口味 炒飯炒麵乾麵滷肉飯

桃園市龜山區萬壽路二段356號

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2018-05-18
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類別 : 台灣菜台式小吃

 


中原夜市周邊覓食記,繼先前吃吃喝喝來到阿文蔥抓餅、阿榮四神湯刈包、漢記上海生煎包、大中原平價滷味、御品軒蛋包飯專賣店、韓檀君韓式料理,食記請參閱下列。

這次趁下課十分鐘跑出來買晚餐,看到這間位於中壢區大仁四街/大仁五街路口,一位阿姨擺的攤位[古早味豬血糕],除了有賣豬血糕(25元)外,還有肉圓(40元),我們就各買一樣帶回教室。

 


[豬血糕]我們選擇辣味的,上層鋪了頗多的香菜及花生粉,並塗了些微辣醬汁,這豬血糕的口感扎實、富有彈性,屬於我們喜歡的那種口感,整體味道還也不錯,可以試試。

 


 


[肉圓]一顆40元,有點偏貴,外皮的口感偏厚且硬了點,較具嚼勁。內餡味道較淡,但量不算少。

 


整體口感有出來,醬汁方面就較為一般般。

 


 


整體而言,中原夜市附近這間[古早味豬血糕],我們覺得老闆娘頗為親切,辣味豬血糕口感及味道不差,値得一試。肉圓則較為一般般。

古早味豬血糕

桃園市中壢區大仁四街/大仁五街路口

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2018-05-18
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類別 : 越南菜

 


某日,要去桃園南崁雨傘王買東西,就近在附近覓食,看到同條路上有這間[],名稱取的有點怪,其實是間越式小吃店。

 


內用環境一般般。我們點了幾樣餐點,分別是[牛肉河粉](80元)、[蝦仁蛋炒飯](70元)及[燙青菜](40元)。

 


[牛肉河粉]味道就同其他越南小吃店般,普普通通。截至目前,我們吃過的越南小吃店賣的河粉相關湯頭,幾乎都一模一樣味道,只差在濃淡而已。

 


 


牛肉是肉片,倒是沒有特別驚豔之處。

 


[蝦仁蛋炒飯]這蛋炒飯顏色略微繽紛,原因係炒飯色澤偏白,搭配上蛋黃、紅蘿蔔、香菜的紅黃綠色調,視覺上較為特別。

 


 


不過,上頭撒了胡椒粉有點怪,口味方面,一般般,整體不難吃就是了。

 


 


[燙青菜]賞投也撒了胡椒粉,也太怪了,燙青菜似乎也偏油了點。

 


整體而言,南崁這間越式小吃店[],就這次點的越南炒飯及河粉而言,亮點略顯不足。

味館

桃園市蘆竹區光明路二段264號

03-3526351

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2018-05-16
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類別 : 台灣菜早午餐/下午茶

 


這間位於龜山自強東路上的[蛋餅媽咪],之前稱作[蛋餅爸爸]時,就想找時間去試試,嗣後不知為啥,改名為蛋餅媽咪了,我們就趁某假日前往嚐鮮。進到店內,發現店內用餐空間沒想像中的大,但是用餐環境良好,有大片窗戶讓陽光照進來,整體空間有悠閒之感。

 


我們點了幾樣餐點,分別有[熱壓吐司組合套餐](培根歐姆蛋)(109元,附飲料)、[香雞蛋餅](45元)、[法式吐司、起司歐姆蛋、里肌豬排、生菜](109元,附飲料)。

 


店內有許多親子的圖畫,頗具溫馨感,與店名[蛋餅媽咪]有異曲同工之妙。

 


附餐所附的飲料。

 


[熱壓吐司組合套餐](培根歐姆蛋),內有生菜沙拉、薯條及熱壓吐司,其中熱壓吐司有點烤焦了,不僅影響賣相,吐司口感也變得頗乾,此外,近烤焦的東西也恐有致癌之虞,這道熱壓吐司,扣分。

 


 


至於薯條及生菜沙拉,一般般。

 


[法式吐司、起司歐姆蛋、里肌豬排、生菜]同樣有生菜沙拉,法式吐司有附蜂蜜,但吃起來沒深刻印象。

 


里肌豬排還可以。起司歐姆蛋上層灑上海苔粉,我們覺得不僅影響了賣相,也覺得灑海苔粉有點怪,這歐姆蛋吃起來普普。

 


[香雞蛋餅]這蛋餅算是今天的微亮點,因為裡頭是蔥蛋,算是特別。

 


不過,餅皮吃起來略顯乾,整體味道及香氣沒出來,建議加點店家自製的辣椒醬予以提味。

 


整體而言,位於龜山的早午餐與輕食店家[蛋餅媽咪],店名及招牌聽起來頗吸引人,用餐環境及服務也不錯,値得鼓勵的是,店家對於用油及餐具有食安的概念。缺點是餐點略顯普通。

 

蛋餅媽咪

桃園市龜山區自強東路228號

03-319-7878

周四公休

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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