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桃園美食小舖
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共 672 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 66 至 70 篇的食記
2016-09-25
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 
桃園區大興路[阿諾鹹酥雞],開了有一段時日,但一直沒機會去嚐鮮。因去義大利11天幾乎都是吃麵食類,有點懷念台灣的鹹酥雞,於是晚間特地去買來吃。

初次造訪[阿諾鹹酥雞],第一好的印象來自於是老闆娘的滿臉笑容與親切感,加上放置食材的玻璃台面頗為乾淨,加分。我們點了幾樣餐點,包括[鹹酥雞](50元)、[地瓜條](30元)、[米血](10元)及[黑輪片](20元)。

 

 
[鹹酥雞]屬於沒有骨頭的那種,吃起來不會有油耗味,亦不油膩,我們覺得還不錯。[黑輪片]是大黑輪薄片那種,一般較少吃到,切成四方塊像餅乾,有口感及嚼勁。

 
[地瓜條]及[米血]炸得很酥脆,但吃起來不會乾。

 
店家炸物都有放蒜末及九層塔,蒜末增添了幾許蒜香,這點頗為特別,只是略帶有苦味。九層塔放的量不多,所以塔香較少些。值得一提的是,店家的炸物無論看起來或吃起來都令人有頗為乾淨與清爽的感覺,不會油膩膩的。

 
整體而言,大興路[阿諾鹹酥雞]除了服務態度親切有笑容外,店家的炸物看起來或吃起來都令人有頗乾淨與清爽的感覺,不會油膩膩的,還不錯。

阿諾鹹酥雞

桃園市桃園區大興路157號

0971-444956

用餐日期: 2016-09-22        

評分: 味道 4   環境 3   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-09-25
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋

 
桃園有一間火鍋,湯頭我們頗為喜愛,我們吃了念念不忘,但由於離住家有點遠,所以就比較少去。近日,發現桃園區寶山街新開了這間火鍋分店,真的頗為期待,而這間店名就叫做是「好神鍋」!

 
最早吃到「好神鍋」(食記請參見【好神鍋】推薦蔬果湯頭與沾醬),是在桃園區龍安街附近,時間約莫兩年前,對於湯頭與醬料印象頗為深刻。這次初訪寶山店,頗令人期待。

 
晚間下班,我們來到「好神鍋」寶山店,生意不錯,只是用餐環境略顯擁擠,店家還開闢了許多吧台區桌位。我們點了兩鍋,包括「松阪豬肉」(228元)、「三品海鮮」(218元),另外加點「自製冬瓜綠茶」(30元)、「芋頭貢丸」(3顆35元)及「板豆腐」(30元)。

 
「菜盤」裡頭有許多天然食材,如高麗菜、黑木耳、香菇、南瓜、大黃瓜、蕃茄等;較少加工品,如豆腐、甜不辣、芹菜貢丸、豆皮等,而這些食材元素,幾乎與兩年前吃的一模一樣(食記請參見【好神鍋】推薦蔬果湯頭與沾醬)。

 
店家湯頭鮮甜好喝,係標榜天然蔬果熬煮成,這點是我們一直推崇的。沾醬則是昆布、薑片、搭配蔬果湯及檸檬汁調和,因此,嚐起來不鹹,反倒有清爽的滋味。店家提供的開胃小菜,看起來白白的,但吃起來可是有辣度。

 
有白飯、紫米飯及冬粉供選擇。

 
「松阪豬肉」吃起來口感不差。

 
「三品海鮮」三隻蝦子、魚片、蛤蜊。蝦子不小隻,吃起來鮮度也夠;蛤蜊好幾顆,放在盤子上還可以看到其探出頭來張望。這樣的三品搭配只要218元,老實說CP值還不錯。

 

 

 
「芹菜貢丸」火鍋中已經有了,我們覺得好吃。另外點的「芋頭貢丸」咬一口就可以吃到芋頭泥,也是不錯。「板豆腐」質感佳,老婆頗為喜愛。

 

 
「自製冬瓜綠茶」不會很甜,喝起來很順口,配火鍋的好物。可惜的是,可能太晚去的關係,進門時有看到一鍋「綠豆湯」,可能剛好被收起來,喝不到。

 
整體而言,「好神鍋」火鍋料天然食材多;湯頭標榜天然蔬果熬煮成;沾醬不鹹,蔬果檸檬味,嚐起來清爽,整體價位亦合理,這間頗值得再訪。

好神鍋(寶山店)
桃園市桃園區寶山街391號

03-3168577

用餐日期: 2016-09-08        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-09-03
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類別 : 台灣菜中餐廳台式小吃

 
位於桃園市婦女館[延平公園]附近的[遇見幸福廚房],店名聽起來頗有咖啡簡餐的感覺,但其實裡頭賣的是家常熱炒,在這特別的店名之下,我們某晚特地前往嚐鮮。

 

 
一進到[遇見幸福廚房]可以發現店內的裝潢五顏六色,充滿青春洋溢的氣息,整體質感不差,菜單上桌,發現裡頭是熱炒形式的餐點,感覺有點接近[媽媽廚房](食記請參見【媽媽廚房】南崁店不輸總店) 的模式,就價位上,與媽媽廚房似乎差不多。

我們點了幾樣餐點,包括[尖椒牛肉](180元)、[肉絲炒飯](80元)、[季節蔬菜](100元)及[湖南豆腐](140元)。

 

 
店家先上免費的三樣小菜,這倒是媽媽廚房沒有的,這小菜一般般。

 
[肉絲炒飯]炒飯吃起來不油,口味不會過重,感覺清爽,我們都喜歡這種的,少負擔。

 

 
[季節蔬菜]是空心菜,普普通通。

 
[尖椒牛肉]這尖椒屬於不辣的那種,搭配起牛肉一起炒,雖辣度沒出來,但可以聞到尖椒的一股香氣,這道菜頗為特別,我們覺得可試試。

 
[湖南豆腐]是紅燒的豆腐,加了蔥蒜、豆豉等來提味,味道雖不至於重口味,但層次感還可以,我們也喜歡這種家常菜。

 

 
整體而言,桃園區延平公園附近[遇見幸福廚房],光憑店名,真的猜不出來是提供中式熱炒的店家,話雖如此,店家走的路線有類似[媽媽廚房]的味道,除用餐環境溫馨舒適外,家常風味的餐點也是主要特色,要是家住附近,應會常去。

遇見幸福廚房

桃園市桃園區延平路217號1F

03-3755578

營業時間1100-1400/17:00-2100周一公休

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用餐日期: 2016-08-28        

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-08-28
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類別 : 台灣菜

 
桃園區大有路上有個「無名水煎包」早餐車,已經悄悄經營好幾年了。記得最早之前是在大有路麥當勞附近的社區前,一顆賣10元,上班途中偶爾去買,還可以免下車像得來速,不過,這幾年似乎有換人經營。後來,「大有水煎包」餐車也搬到了全國食材旁的「大有路自助洗車場」內,這位置還蠻好停車的,記得買過一次,但沒留下深刻印象。

口味上只有兩種,高麗菜及韭菜口味,一顆12元。今早上班途中下車買,老闆已經煎好一批了,我點了兩顆都是高麗菜。很快打包帶走不用等,對上班族很是方便。不過,其中一顆破皮,有點掉漆,猜測應該是餅皮太薄的關係?!

 
這間的水煎包皮較薄,是我喜歡的那種,水煎包底部煎得比較焦,有口感。內餡的高麗菜雖不是很清脆具甜味的那種,但搭配肉餡,有多汁口感。

 
韭菜口味還不錯,不死鹹,不灑很多胡椒粉,也不會有濃重的韭菜怪味,頗為順口。

 
整體而言,好久沒吃這間「大有水煎包」,這次吃發現不難吃,上班途中應該還會再買來當早餐。


大有水煎包

上午:桃園市桃園區大有路85號(全國食材旁自助洗車場)

下午:新光三越旁的萊爾富

0916-239398 / 0932-101270

營業時間:平日上午06:00~10:00/下午15:00-17:00

用餐日期: 2016-08-18        

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2016-08-16
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類別 : 日本菜日式拉麵

 


大有路與寶山街這一帶的中式簡餐點,繼寶山街[莫德烘焙坊]歇業後,大有路[本味廚坊]亦於近日退出市場。溫馨家庭式的中式簡餐退出,有點感嘆,這些似乎敵不過商業氣息濃厚、廣告打的超兇的[茶自點]。

相同的情節,[本味廚坊]取而代之的是一間日式拉麵店[11町木豚骨拉麵],標榜湯底堅持使用大骨,老母雞,洋蔥,老薑等七種食材熬煮,不摻粉,不使用濃縮還原。反觀就在[11町木豚骨拉麵]幾步路的[九湯屋,究竟是連鎖店、價格低的[九湯屋]勝,或是全食材熬煮湯頭的[11町木]勝出,讓我們繼續看下去…

 
11町木豚骨拉麵]價位160元起跳,既然是標榜全食材熬煮的湯底,我們覺得價位合理,即使加湯需多收20元。首度嚐鮮,我們點了幾樣餐點,包括[辣味噌](拉麵+炸雞190元)、[麻香豚骨](細麵160元)及小菜[海蜇絲](50元)。

內用有免費飲料喝到飽。

 
[炸雞]帶有類似咖哩口味,肉質具彈性口感佳,但吃起來偏油了點。這咖哩味道我不是很習慣,老婆倒是覺得還可接受。

 
[辣味噌]是一般拉麵店較少有的口味。我們選擇一般粗的拉麵,麵質還不錯,不至於過軟沒嚼勁。裡頭有簡單的筍干、蔥蒜、海苔等,還有半顆糖心蛋。小辣的辣味噌湯頭,喝起來濃度與口味適中,不會覺得很台式的那種。

 

 
較少見到麻油口味的拉麵,而這碗[麻香豚骨],豚骨湯頭喝起來的濃度與口味,我喜歡,既然是全食材熬煮,就儘量可多喝點。搭配麻油,別具風味。

 
選擇的細麵,些微偏硬,口感有出來,也能夠吸取較多湯汁,這豚骨湯頭味道不錯,美中不足是,這碗湯頭熱度上沒有[辣味噌]來的熱,不知原因為何。

 
叉燒肉大片、軟嫩。

 
[海蜇絲]一般般。

 
[毛豆]這是開幕送的小菜,我們看其他桌有些有給、有些沒給,好奇問了服務生,才送來的。

 
整體而言,大有路新店家[11町木豚骨拉麵],標榜湯底堅持全食材熬煮,不摻粉,不使用濃縮還原。光是這點,就值得一試,價位160元起跳,比其隔壁幾步的[九湯屋]價位偏高,但日後,我寧願花多幾十塊錢來吃這家採全食材熬煮的湯底。

11町木豚骨拉麵

桃園市桃園區大有路509-2號

03-358-9896

營業時間1100-1400 / 1700-2030



用餐日期: 2016-08-16        

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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