OpenRice 主頁
  
桃園美食小舖
我是桃園美食小舖。
食記會員 485次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 672
編輯推薦數目 編輯推薦數目 25
食記被推次數 會員推薦次數 8
人氣指數 人氣指數 1226
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 7905
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 647
關注 關注 1
粉絲 粉絲 25
桃園美食小舖  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 661 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 71 至 75 篇的食記
2016-06-23
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 廣東菜/港式快餐店/便當店

 


前次去桃園區大有路上的「姐妹越南美食」覺得還不錯,當時看到同一美食廣場內有一間「四季香廣式燒臘」,買的人也不少,於是打鐵趁熱,某晚跑去嚐鮮。

進到店內,可能是隱身廣場內的關係,覺得有點悶。菜色有四選三,樣式不是很多。燒臘價位與同業差不多。我們點了兩樣餐點,分別是「燒鴨油雞飯」(80元)及「招牌飯」(100元)來試試。

內用可以自取湯品,這湯品頗為家常。

 
「燒鴨油雞飯」上桌,燒鴨肉質的部位較多,油雞則有些部位只剩皮跟骨頭。口味上燒鴨偏重好下飯,油雞淋的醬汁較為清爽,各有千秋。

 
配菜部份則一般般,如能選擇更多會更好。

 
「招牌飯」內含四寶,有叉燒、油雞、燒鴨、脆皮燒肉。

 
有兩道是跟前到重複的,就不贅述,算是不難吃。其中比較喜歡的是脆皮燒肉,脆皮的口感有出來。

 

 
整體而言,店內用餐空間整齊清潔,美中不足是有點悶。燒臘口味一般般,我們歸類為不難吃。不過,大有路,及寶山街、大業路上,光燒臘店就有6-7家。燒臘店價位也都比一般快餐店高,懷疑真有這市場嗎?


評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-06-23
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃攤販肉類料理台式小吃

 
這間位於桃園區「笙富水餃」正對面,「大方蘭州拉麵隔壁的「咔啦炸雞」,雖然網路上默默無名,但這間店卻也默默地在桃園區大業路上開店好幾年了。記得之前買過兩次,但印象不深刻。

前不久去買塩酥雞,看到別人買的「香酥雞排」模樣頗為可口,於是我們趁某晚去買了一些回家當晚餐吃。但有點失心瘋,看著菜單勾,一不小心就點了好幾樣,包括有「香酥雞排」(50元)、「地瓜甘梅薯條」(小30元)、「甜不辣」(小30元)、「咔啦雞翅」(兩支40元)、「四季豆」(30元)。

 
「四季豆」加了點辣,還可以。

 
「香酥雞排」模樣看起來金黃色澤,頗吸引人,咬一口,發現果然是香酥口感,外表炸的非常酥脆,口感不錯,吃起來不會令人覺得油膩感,缺點是反倒覺得雞肉有點乾,不夠多汁。

 

 
「地瓜甘梅薯條」上次買過,薯條很大塊,純粹個人喜歡的口感,不過老闆這次似乎忘了加甘梅粉了…

 
「甜不辣」沒有油耗味以及油膩感,吃起來外層有點像是餅乾,但裡頭卻有嚼勁,口感不差,這甜不辣我有喜歡。

 
「咔啦雞翅」買了兩支,一般般,老婆覺得偏油了點。相較之下,就雞翅而言,我們還是比較喜歡同條路上位於寶山黃昏市場對面的「翅皇」。

 
整體而言,「咔啦炸雞」雖在網路上默默無名,但卻也默默地在桃園區大業路上開店好幾年。整體炸物吃起來較不油膩,我認為是優點,但相對的會比較乾,Juicy的感覺較少,有一好沒兩好,看個人喜歡囉!建議要配飲料!


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-06-23
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜美國菜牛排館

 


這間「厚切牛排」來桃園區藝文特區附近開了一段時間,由於路邊不好停車,所以一直沒機會去吃。某晚下班,想吃牛排,於是決定去吃這間「厚切牛排」,在附近繞了幾圈,終於在南平路上找到停車格。

店內用餐環境還可以,空間算是寬敞,餐點方面,單點大約從280元起跳,且另加一成服務費,跟平價牛排館有別。我們點了兩客牛排,分別是「大塊上肩沙朗13oz」(360元)及「特級肋眼沙朗12oz」(500元)嚐鮮。

 
附餐有「沙拉」,係由店員送上,沙拉普普,且感覺冷藏了很久。

 
「麵包」置於自助區,麵包已經塗好蒜味醬,並放在抽屜裡頭,只要取出烤一次即可。老實說,我們真的不習慣店家把吃的東西放在抽屜內,因為抽屜裡頭是否有維持乾淨,實在無法預料。不過,這蒜味麵包的口感還可以,不難吃。

 
自助吧台區還有可樂、飲料、霜淇淋、咖啡與茶品可供取用,沒有提供其他有的沒有的熟食。

 
另有「玉米濃湯」,這濃湯也調的太濃稠了吧,真的吃不習慣。

 
此外,「黑胡椒醬」及「蘑菇醬」也是自由供客人取用,不過同樣地,這兩種醬汁也過於濃稠,稠到像是鼻涕般,要甩一甩才流的下去,有點噁心!我們幾乎不敢加多!

 
老實說,對於附餐,包括醬汁、玉米濃湯、麵包,我們覺得很鳥,不推。

兩客牛排主餐部份,可能是點的價位稍高緣故,我們都覺得還不錯。「大塊上肩沙朗13oz」光顏色看起來就不錯,我們點七分熟。有聞到香氣,雖略顯乾,但厚度拉出了口感,我覺得這道好吃。

 

 

 
「特級肋眼沙朗」店員建議五分熟,這塊肉口感也有嚼勁,但帶有些為油脂部位且筋不多,整體而言,也不錯吃。

 

 
至於,鐵板上的麵及小菜類,非常普通,我覺得根本不需要,放了這些東西,反倒降低了主餐的素質。

整體而言,來到「厚切牛排」桃園中正店用餐,對於主餐的部份,今天點的大塊上肩沙朗及特級肋眼沙朗都有水準之上,口感不俗。但至於附餐的玉米濃湯、淋醬、配菜等,真的很鳥,只能說,有一好沒兩好。

 

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-06-23
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜鐵板燒

 
桃園鐵板燒老店「欣欣大眾鐵板燒」一分為二後,我們前次於桃園區民生路81號原址「欣欣大眾鐵板燒」嚐鮮,覺得唯一亮點是基本的炒肉,但醬油味仍嫌重了點。我們特地跑去桃園區民生路364號這間新的店,亦名為「欣欣大眾鐵板燒」,但為了好分辨,就在標題加個(新)囉!

 
也同樣點了「豬肉」(130元),另外點了「蟹腳肉」(210元)、「白飯」(10元)、「九層塔蛋」(15元)及「蔥蛋」(15元)。有免費續的「湯品」為紫菜蛋花湯,熱度及用料都不錯。不過,飲料及白飯都要另外計費,兩家同樣都不能算是平價鐵板燒。

 
兩樣「青菜」,一般般,但味道幾乎是醬油味。

 

 
「九層塔蛋」及「蔥蛋」還可以。

 

 
「豬肉」這炒肉片,不像其他鐵板燒一般炒肉片散到剩小片肉屑,這豬肉片大片且口感佳,搭配有蔥、蒜提味的醬汁,我們認為是亮點(與另一家店評語同)。當然,這盤炒豬肉,醬油味偏重了點,甚至比另一間店還鹹些,好處是很好下飯。

 
老婆喜歡的「蟹腳肉」上桌,師傅甫端上,這蟹腳肉的粗肥程度著實令人驚喜,但我們吃了一口,都覺得有腥味外,整體味道也不怎樣,我們評這道蟹腳肉為「金絮其外、敗絮其中」,有些失望。

 

 
整體而言,「(新)欣欣大眾鐵板燒」的基本炒豬肉,肉大片且口感佳,搭配有蔥、蒜提味的醬汁,醬油味重,甚至比舊址那家更鹹。另一道蟹腳肉則是金絮其外,敗絮其中,失望。結論,這兩家同名的「欣欣大眾鐵板燒」,我們覺得唯一亮點是基本炒肉,肉質不錯,雖鹹但好下飯。


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-06-23
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜火鍋

 
記得十年前,「蜀山饌」在桃園地區算是紅極一時,後來似乎因為麻辣火鍋競爭激烈,「蜀山饌」歇業後,這幾年陸續轉型開了「蒸川牛肉面」。不過,這兩間麵店,一間定位有問題,一間地點太遠,我們都只去過一次就沒再去了。另外,還記得在先前「御花園夜市」還有吃過「蜀山饌麻辣粉絲」。總之,以上打著「蜀山饌」的招牌的相關餐點,對我們而言,總是興緻缺缺。

這次看到網路上有「蜀山饌」麻辣火鍋重出江湖的消息,本著懷念、嚐鮮與對抗寒流的念頭,我們在這次桃園區大霰紛飛的帝王寒流裡,接近晚間六點來到「蜀山饌鮮火鍋」。

 
來到「蜀山饌鮮火鍋」問了一樓的「真川排骨麵」才知道,原來「蜀山饌鮮火鍋」要從建築物旁的樓梯上去二樓,好怪的門面設計。

 
來到店內,原以為會人聲鼎沸,沒想到只有一桌有客人,而且似乎還是老闆認識的。問了店員,才知道目前只是試營運。

 
消費方式為每人鍋底費100元,鍋底有麻辣滷鴨血及麻辣滷豆腐無限供應。湯頭方面有「巴蜀麻辣鍋」、「東北酸菜鍋」、「鮮湯蔬菜鍋」及「蕃茄蔬菜鍋」四種選擇。我們選了「巴蜀麻辣鍋」及「東北酸菜鍋」兩種。而鍋底標示有揭露於菜單中。

 
「醬料區」一些基本的配醬料,沒有以前蜀山饌有多種辣度的醬可選。但我們覺得以吃麻辣鍋而言,這些醬料夠了。

 

 
飲料有免費提供「決明子熱茶」,但我們另外點了一瓶「黑松沙士」,畢竟吃麻辣鍋配熱茶實在是火上加油,喝不下去。

 

 
「巴蜀麻辣湯頭」可以看到汶茂花椒以及燈籠椒等,這花椒量多且沒有用袋子裝,散在湯中,一不小心吃到一顆就麻了舌頭。這麻辣湯頭味道雖獨特,但充斥大多的花椒味,而且久煮鹹味也釋出,花椒與鹹味勝過一切。「東北酸菜鍋」裡頭可見白菜與蕃茄,整體湯頭酸度還蠻酸的,但酸味太直接,層次感不夠。

 
火鍋料方面,我們點了「梅花豬肉」(230元)厚度不錯,口感彈性也佳,還不錯吃。

 

 
菜類有「高麗菜」(90元)及「茼蒿」(90元),90元這份量似乎少了點。「蓮藕」(90元)倒是少在火鍋料中吃到,點來試試。但我覺得這蓮藕口感不夠密實,不是很愛。

 
「腐竹」(80元)及「秀珍菇」(100元),一般般。

 
鍋底無限續加。這鍋底我們喜歡,尤其是滷豆腐,滷的很入味。

 
整體而言,「蜀山饌」麻辣火鍋重出江湖,我們抱著頗大的期待,看是否有煥然一新的感覺。但這次來用餐,除了鍋底外,覺得亮點不足,沒有驚艷之處,湯頭方面雖然味道獨特,但花椒味、胡椒味過重,久煮湯頭也甚鹹。此次「蜀山饌鮮火鍋」東山再起,能否脫穎而出,須要再觀察看看。

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果