星羽的幸福小宇宙 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2015-10-27
店面簡單,冰品賣像簡單,材料簡單,口味單純, 但樣樣料好實在,熱呼呼的現做/煮圓子和料,搭配冰涼涼的冰, 形成古早味版的冰火五重天,樸實的甜蜜好滋味~讚啊!!! 8月底因為微。家開幕,星羽跟正妹好友來了個屏東兩天一夜精實小旅行, 星羽真心的覺得正妹應該受過軍事化教育, 我們8點才從台中出發,還殺去南屯買了個老字號的手工燒餅夾油條, 到第一天睡覺前,不到一天的時間竟然跑了7個點!!! 本來第一天半夜我們還要去看梅花鹿的,可惜因為天候不佳而作罷, 星羽累到眼睛都快睜不開了ㄚㄚㄚㄚ~~~ 還好微。家和滿州的舒服氛圍,飛快的幫星羽補充能量, 讓我們即使只睡兩個小時,依然精神滿滿,美麗依舊呀!!(哪門子的廣告~~) 這幾週星羽會跟大家分享我們從台中吃到屏東的美味小吃們~每一家都讓人想再訪喔!!! 正老牌潮州冷熱冰就是俗稱的「燒冷冰」(台語),有種水火同源的FU~ 位於潮州鎮新生路路邊,有點路衝的位置,招牌非常明顯,很好找, 但附近真的很難停車...好在後面星羽有介紹停車場~! 正妹停好車以後我們才發現店家有圖示,其實附近有免費停車場拉~ 前面的紅線不能停,車流量很大,也會被拖吊喔。 從外觀看起來就是很大的冰品攤,開放式的空間座位很多,也很密集, 長長的櫃檯排放了各式各樣的剉冰料,一目了然, 服務人員分工挺清楚的,包圓子的、做冰的,還滿有序的, 要點餐的捧油直接去櫃檯點就可以了,小小的外帶櫃台在旁邊,先付款。 餐點品項不多,都是經典款,各式冰品,每份45圓,銅板美食, 綜合冷熱冰是招牌,也是星羽這次享受的,好消暑阿~~ 營業時間:9:30-22:30,當日公休日會公告在店面牆壁上。 客人很多但座位也夠多,我們直接就有位置, 星羽從坐下後眼睛幾乎就沒有離開包湯圓的媽媽們, 看著媽媽們的手不停的生出白拋拋幼綿綿又圓滾滾的湯圓, 現包的花生湯圓耶~~超酷的!! 鐵台上陳列著各種不同的料,冒著熱滾滾的煙,甜甜的香氣飄散, 湯圓、芋園、花生湯、綠豆蒜,還有超綿密又不軟爛的糖蜜芋頭, 秀色可餐,每一樣都好像在跟星羽招手~對我說:「吃我!吃我!」~~ 考量正妹恐怖的吃吃吃行動力,我們點一碗綜合冷熱冰共吃,45元, 事實證明我們的選擇是正確的,冷熱冰的碗不算很大, 疊的高高的冰看起來就好清涼,好爽快阿~~ 光看到尖頭冰上灑糖水不夠震撼,星羽挖了一杓冰放進嘴裡, 甜蜜蜜的糖水跟著冰一起滑入喉嚨,就是這種古早味的清涼!! 現在的冰很喜歡花俏的加一點東西,有時很懷念這種單純的滋味~ 紅豆和花生偷偷從冰洞裡探出一點頭來,調皮調皮的, 原來冷熱冰就是把剛煮好熱呼呼的圓子和料上, 覆蓋一層厚厚的剉冰,再淋上糖水,冷熱碰撞的滋味~一生一定要嚐一次!! 越往裡面挖露出的顏色越繽紛,好像在玩尋寶遊戲喔~ 一下發現一顆圓子,一下咬到棉鬆鬆的芋頭,有趣極了! 熱呼呼的料被冰快速覆蓋,最靠近的冰快速融化變成糖水, 挖到料時還有點微溫,搭配剉冰和糖水一起吃,甜度剛剛好,很溫潤~ 冷熱冰的建議吃法是「不要攪拌,從邊邊挖到中間,再往上挖著吃」。 一攪拌那種冷熱分際的特殊和美感就沒了,就變普通挫冰了,愛注意喔~~ 正妹吃到星羽愛吃圓類,特別把一碗僅此一顆的大湯圓讓給星羽, 殊不知星羽吃得太爽快,拍完外觀後,完全忘記拍剖面, 就在不斷的驚呼「好Q~好濃~」的笑聲中,把湯圓吃光了... 所以各位捧油就無法看到湯圓的內裝了...皮很Q,花生餡香濃不膩,意外的超美味~ 除了湯圓以外,冷熱冰所有加在剉冰裡的料,星羽都覺得超讚! 沒有特殊的花樣,就是古早那種傳統的美味,小時候的記憶,讓人超懷念的~ 整體評價 屏東不但氣氛純樸,人情純樸,連冰品都純樸的讓星羽感受滿滿的美好~ 正老牌潮州冷熱冰是星羽目前吃過最簡單,卻最具特色且推薦的冰品, 由軟綿甜蜜的芋頭、紅豆、花生,Q彈的現包芋圓和花生湯圓, 加上剉冰和糖水組成,熱呼呼的料搭配冷凍凍的冰~ 冷熱冰沒有炫麗的外型,沒有號稱來自國外或外太空的原料, 也沒有貴到讓荷包咩考沒目屎的價格, 但從吃下的第一口,就讓星羽彷彿回到小時候巷口的冰攤, 單純而甜蜜,讓人懷念的好滋味, 所有的料星羽都覺得美味極了,尤其是花生湯圓好Q阿~~ 激推大推給大家,如果你想體驗真正的古早味創意,這裡必吃喔!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-10-27
用魚骨高湯熬煮的鮪魚湯飯料多味美,湯頭鮮甜不死鹹,超讚, 鮪魚粉腸口感特別,沾上醬料甜甜辣辣的也超級好吃, 店家非常親切,完全凸顯南部鄉親的純樸與好客, 讓星羽列為下次必訪店家,有到東港的捧油也千萬不要錯過喔~~ 親愛的大夥~阿囉哈~~星羽回來囉~ 上兩個禮拜星羽經歷了家人過世的噩耗,很深刻的體會了人生無常, 很多事情我們以為還有時間,下禮拜再來就好, 但時間不等人,當我們以為下週開始時,家人已經離開,子欲養而親不待, 大家兒一定要珍惜身邊的人,要及時的對人好, 不要等到人不在了,才開始想在身後彌補~ 此外,喪家已經很難過也很需要佯裝堅強了,建議其他人一堆意見和風涼話就省了吧... 不要再給喪家壓力了好嗎? 8月底因為微。家開幕,星羽跟正妹好友來了個屏東兩天一夜精實小旅行, 星羽真心的覺得正妹應該受過軍事化教育, 我們8點才從台中出發,還殺去南屯買了個老字號的手工燒餅夾油條, 到第一天睡覺前,不到一天的時間竟然跑了7個點!!! 本來第一天半夜我們還要去看梅花鹿的,可惜因為天候不佳而作罷, 星羽累到眼睛都快睜不開了ㄚㄚㄚㄚ~~~ 還好微。家和滿州的舒服氛圍,飛快的幫星羽補充能量, 讓我們即使只睡兩個小時,依然精神滿滿,美麗依舊呀!!(哪門子的廣告~~) 這幾週星羽會跟大家分享我們從台中吃到屏東的美味小吃們~每一家都讓人想再訪喔!!! 圓之家湯飯是正妹在網路上找到的,酷愛各地小吃的正妹立馬決定帶星羽去踩點, 位於東港第二市場內,附近很難停車,好在正妹車小路邊停很方便, 東港第二市場感覺頗大,左彎右拐才找到, 我們是接近下午一點左右才到的,很多店家都打烊了, 買菜的婆婆媽媽也回家吃飯了,市場內略顯空蕩, 藍色的招牌很顯眼,一看就看到了,很好找, 營業時間:06:30~ 13:30,要特別注意喔,不要錯過了~ 從站在門口星羽就開始猛吞口水,這看起來也太美味了吧~ 半透明的肉圓在油鍋裡撲滋撲滋得冒著泡泡,邊上瀝油的一粒粒晶瑩剔透, 旁邊一大鍋肉燥散發出熱氣和香氣, 還有香腸、米腸,和大大條的鮪魚粉腸,都油油亮亮閃閃動人阿~~ 這是星羽第一次知道有鮪魚粉腸這種食物,好吃到連舌頭都差點吞下去, 星羽還忍不住外帶了兩條冷凍的回台中,給阿克也驚艷一下, 沒想到店家很貼心的幫我們的冷凍鮪魚粉腸用真空封膜,衛生又方便, 還很貼心的包了各種醬料給星羽,讓我這外地人感受東港鄉親的熱情~真的很感動!! 鮪魚粉腸帶回家以後不用解凍,丟到煮滾的水中2分鐘關火悶著, 待外皮軟軟拿出來放涼切塊就可以沾醬吃囉~超美味!!! 後面會再跟大家介紹現吃的樣子,絕對列為東港必吃喔!!! 如果只是想帶回家一下就吃掉,不需要冷凍, 也可以直接買店家切好的粉腸、香腸和小菜回家享用, 唔~現在看到星羽又猛流口水了啦.... 圓之家的座位不多,大概可容納10位左右, 牆壁上貼了很多電視採訪的照片,原來也是名店來著, 可能我們到的時候是平日的下午1點左右,現場沒有客人,只有婆婆媽媽來外帶, 現場的服務人員不論男女老幼都非常親切,滿面笑容的跟我們聊天, 也很好奇我們這兩個單身女子想去哪兒玩,揪感心, 完全讓星羽感受到南部鄉親的人情味,真的讓星羽很難忘,也約定下次再訪~ 簡單的鐵桌跟板凳,桌上很貼心的放了小竹簍垃圾桶,請幫忙保持桌面清潔喔~ 筷子和多種醬料都在桌上可供自取, 最吸引星羽的是店家提供的兩種辣椒,都是好好吃的那種啊!!!! 豆瓣醬辣椒鹹香鹹香,辣椒籽油香辣不鹹,怎麼搭都好吃,星羽超愛!!! 最後我們外帶時店家還各包了一大包給我們帶走,吸呀哇ㄙㄟ~~ 鮪魚湯飯 60元 鮪魚湯飯上桌星羽跟正妹眼睛都直了,這也太大碗了吧!! 中大碗的鐵碗盛裝著滿滿的湯飯,疊高高有種快滿出來的FU, 除了湯飯以外,魯蛋、筍絲、魚板、肉燥、吻仔魚、丸子,料超多又豐富, 星羽不禁回頭問了正妹:「這碗60元?」,害的正妹猛翻白眼~ 還有貌似櫻花蝦的美味蝦蝦ㄚㄚㄚㄚㄚ~~~~~~~ 老實說星羽真的不愛吃湯飯,但這碗湯飯讓我跟正妹都停不下來, 以魚骨高湯為基底的湯頭不會死鹹,喝起來很清甜有海味,對味素過敏的正妹沒什麼反應, 我們幾乎像秋風掃落葉一樣分食這碗湯飯,沒有華麗的裝潢, 很簡樸,很簡單,但真的好吃到不行,東港人怎麼醬幸福~~~~~~ 鮪魚底加拉~~~~ 小小塊的鮪魚分量也不少,用料完全不手軟,口感緊實帶點甜味,好粗喔~ 鮪魚粉腸 價格忘記了... 印象中也是銅版美食,一條冷凍的好像也才100多元~ 跟一般吃到的豬肉粉腸口感不同,鮪魚粉腸的皮比較薄,只有外皮一層, 鮪魚肉塊大塊滿滿滿,口感偏緊實但又不會太硬,比豬肉鬆軟一些, 一入口外軟Q內結實,淋上甜甜的醬料,好好粗喔~~~ 沾上星羽最愛的辣椒一起吃,甜甜鹹鹹辣辣鮮鮮,帶點嚼勁,爽度破表ㄚㄚㄚ~!!!! 東港肉丸 12元/顆 圓之家的肉丸比較小顆,價格也便宜,一顆只要12元, 半透明油亮的肉圓泡在特製醬料裡,灑上翠綠的香菜,很可愛, 星羽私心比較喜歡這種小肉丸,小小顆還可以搭配其他料理一起吃~ 新竹交大對面夜市的蒸肉圓也是這樣小小顆的,星羽也很愛呢~ 雖然小顆但內餡可是一點也不含糊,很飽滿,搭配甜甜的醬汁,很古早味, 星羽印象中滿好吃的,但因為我沒有很愛肉圓,印象比較不深刻拉~~ 炒米粉 店家招待 可能因為以經接近休息時間,也可能我們兩個單身女子看起來很餓, 老闆娘送了一盤又一盤的炒米粉,撐得我們肚子鼓出來還吃不下打包帶走~ 像小山一樣的米粉和紅蘿蔔一起翻炒後,淋上咕嚕咕嚕滾個不停的肉燥, 再灑上綠色的香菜,樸實無華, 米粉口感很Q,肉燥很香,不會很鹹,重口味的捧油可以加辣椒一起享用, 是小時候家裡炒米粉的口味,搭配一碗魚丸湯就是豐盛的一餐~! 整體評價 台語不太輪轉的星羽對南部有種又期待又怕受傷害的感覺, 但這次的屏東之旅卻深深的讓星羽愛上這人情味滿滿的地方,非常感心~ 圓之家湯飯隱藏在東港第二市場內,只營業早上到中午13:30, 店家雖小有名氣但一點也不跩,非常親切,讓人有回家的感覺, 鮪魚粉腸外帶也非常貼心用真空包裝包好,真的讓星羽很感動說~ 餐點種類不多卻樣樣美味,價格也超級可愛,是銅版超美食, 份量十足鮪魚湯飯只要60元,用魚骨高湯加上鮪魚、魚板、吻仔魚等食材熬煮, 再加上白飯、芹菜,最後放上一顆入味的魯蛋, 飯還保有粒粒的口感,湯頭鮮甜充滿海味,不會太濃郁,讓人停不下湯匙, 鮪魚粉腸也是星羽最愛的獨特美食,外層薄薄的粉腸口感QQ, 內包大大塊的鮪魚內餡,口感偏結實卻不硬,有魚肉特有的口感和鮮味, 再沾上甜甜的醬料和店家特製的辣醬,美味度爆表到天際阿~~!!! 激推大推狂推大家到東港必吃喔~~!!!!!!!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-10-26
手作雜貨、冰沙,還有星羽最愛的霜淇淋!!! 古早味鳳梨霜淇淋大隻清爽又清甜,讓人還想再來一隻, 到恆春千萬不要錯過喔~~~ 8月底因為微。家開幕,星羽跟正妹好友來了個屏東兩天一夜精實小旅行, 星羽真心的覺得正妹應該受過軍事化教育, 我們8點才從台中出發,還殺去南屯買了個老字號的手工燒餅夾油條, 到第一天睡覺前,不到一天的時間竟然跑了7個點!!! 本來第一天半夜我們還要去看梅花鹿的,可惜因為天候不佳而作罷, 星羽累到眼睛都快睜不開了ㄚㄚㄚㄚ~~~ 還好微。家和滿州的舒服氛圍,飛快的幫星羽補充能量, 讓我們即使只睡兩個小時,依然精神滿滿,美麗依舊呀!!(哪門子的廣告~~) 這幾週星羽會跟大家分享我們從台中吃到屏東的美味小吃們~每一家都讓人想再訪喔!!! 在屏東兩天一夜小旅行的第一天晚上,正妹說要帶星羽到墾丁大街去逛逛, 結果當小車車走到墾丁大街,看到兩旁好像夜市一樣的攤位, 還有萬頭鑽動的人潮、車潮,我們決定在墾丁大街"遊車河"就好~ 論夜市星羽還是比較喜歡台中的夜市,觀光區的星羽興趣比較缺缺, 或許下次跟家人一起去墾丁玩樂時,再分享大街給大夥吼~ 當下我們決定改道,往恆春鎮市區前進, 正妹去洗頭髮放鬆一下,星羽則穿梭大街小巷來個小探險, 也是在這次小探險中,讓我發現了這家讓我愛不釋手的特色小店家呀~! 哩賀手創雜貨位於恆春市區,南門附近,旁邊是很大間的自在軒飲料店, 哩賀的店面很小但很吸睛,門口的腳踏車和後座的冰淇淋招牌一下就吸引了我, 像是老宅的民宅,很復古,很俏皮,忍不住想進去看看~ 門口張貼的小海報也超可愛的呀~!!! 踏進店門,星羽又是一聲驚呼,好可愛呀~~ 因為是晚上拍的,燈光比較偏昏黃, 白色的拉門和紅地磚都好復古,星羽好喜歡, 小小的店擺滿了小物,滿滿的卻不顯雜亂,反而有溫馨感, 一進門左邊就是結帳櫃檯,霜淇淋、飲料和小物都在這而付錢嘿~ 內室放了兩張小桌子,是很迷你的用餐空間,復古沙發出乎意料的好坐, 服務人員非常客氣,點餐可以內用,沒點餐也可以逛逛, 擺設有點像小時候的雜貨店,只是糖果被滿滿的手創商品取代, 產品從布包、扇子、糖果、徽章都有,價位還可接受, 星羽自己買了好幾個電繡的狗狗徽章,別在包包上超可愛, 因為文創產品都是作者的心血,星羽就沒有細拍商品了, 強烈建議大家自己到現場去看看吧~~真的很古椎喔!!! 小木馬好可愛唷~~很想帶回家給小姪女玩呢! 除了小店以外,哩賀也有提供住宿資訊,有需要的捧油也可以參考看看~ 店內環境介紹完了,就要回到星羽最愛的霜淇淋拉~拉拉拉~~ 結帳櫃檯的可樂架上掛有今日提供的霜淇淋口味, 哩賀的霜淇淋是用新鮮原料製作的,每天應該會提供2種左右, 除了新鮮水果口味外,最特別的應該是當地特產的海霧茶(港口茶)了, 可惜星羽這天到的時間有點晚,只剩下古早味鳳梨口味了... 印象中一支90元,中價位~ 店裡靦腆親切又帥氣的小男生,因為看到店員的制服,星羽特別央求他給我拍一張~很有FU唷~~! 老實說,看到只剩下古早味鳳梨口味時,星羽心裡真的很掙扎呀~ 因為星羽沒有喜歡鳳梨冰淇淋呀~~~ 最後還是決定點一個來嚐嚐,如果不好吃也就認了, 三圈半的高度分量挺足的,配上下面尖尖的餅乾殼,好想粗~ 輕舔一口星羽差點驚呼,媽阿~這霜淇淋也太好吃了吧!!! 酸酸甜甜的鳳梨香氣充滿口腔,不取巧,不濃郁,口味剛好, 莫名地是種淡淡的優雅口味呀~比吃真的鳳梨還舒服, 上面插的餅乾是比較脆硬的口感,沾著霜淇淋一起吃,滿點~! 這個霜淇淋真的很美味,也被星羽列為下次到恆春必訪店家~!!!!正!!!! 整體評價 星羽很喜歡自己漫步在小鎮中的感受, 在熟悉的台灣但不熟悉的恆春,一個人來場小探險, 不知道會碰到什麼,抱著好奇心環顧四周,找尋沒看過的店家和美食~ 很幸運在這場小小探險中,讓我碰到了哩賀手創雜舖, 就像小時候巷口的雜貨店,復古風格,老宅舊舊的感覺, 小小的店面,塞得滿滿的手創商品,讓人眼花撩亂卻不煩燥, 東看看,西摸摸,有種尋寶的感覺,小刺激, 更開心的是讓星羽碰到了最愛的霜淇淋拉~!!超級好吃的!!! 即使是從未也不會想接觸的古早味鳳梨霜淇淋,都讓星羽大大驚豔, 回到台中都會想念~~好想再吃一支唷!!! 激推大推狂推給大家唷~~~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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