熊匠手作甜點 (沙鹿區)

台中沙鹿/宅配必吃高CP值甜點
上禮拜市集，星羽發現了CP值超高的甜點哇哇哇！😍😍😍

熊匠手作甜點是位在沙鹿的小工作室，沒有店面也沒有名氣，老闆娘感覺很年輕，親切樸實，跟他們的甜點一樣，料好實在不花俏😊

台中推薦隱藏版巧克力塔、檸檬塔，特別仙貝蛋糕
巧克力塔絲滑柔順，微苦甜中散溢出酒香，完全不膩口，塔皮也夠酥脆，沒有奶油味，讓我一吃就愛上，太美味啦！檸檬塔也是酸V夠味，很實在❤️❤️❤️

還有很特別的仙貝蛋糕，甜甜鹹鹹很涮嘴！🥰

藍莓塔的卡士達醬對星羽來說偏清爽，存在感稍低，有點可惜。

銅板價格，美味享受
重點是小塔一顆才40元，蛋糕55元，真的很佛心，愛吃小塔的捧油大推可以試試看唷！😘😘😘

星八鍋鍋物潮流 (大里區)

大里激推高CP值美味火鍋來了！電視報導！

星八鍋位於大里內新街，有特約停車場，不收服務費，

每天熬製特別的剝皮辣椒雞跟蒜香雞湯頭，讓人喝不停，

用放山土雞爆香後加入鮮美湯頭，還可升級成燒酒雞，

再加上原本點的肉盤，雙主菜大分量肉肉吃好吃滿，

營業時間從早午餐到消夜，下午茶也沒問題，

激推大推狂推給愛吃火鍋的捧油，不可錯過！

大里火鍋推薦，隱藏版潮流鍋物
大夥吃火鍋的時候，覺得最重要的是什麼呢？大分量？肉質好？價格便宜？吃到飽？

跟星羽一樣覺得火鍋湯頭很重要的捧由舉手～(。・・)ノ

俗話說的好，好的湯頭帶你上天堂～（到底是哪來的俗話，但聽起來好像很膩害╮(╯3╰)╭

湯頭是火鍋的靈魂，新鮮而自然的湯頭，不只由口中滑進胃裡暖洋洋的很舒服，也會引出菜菜跟肉肉的原味鮮甜，讓人捨不得放下筷子呢！

今天星羽要分享的星八鍋鍋物潮流，位於大里內新街巷弄內，是隱藏版的必吃美食～

木色和藍色搭配落地窗玻璃的外觀挺有質感，從店內透出的綠色暈黃光線也讓人覺得兼具溫暖跟時尚，果然有「潮流感」呀，有種要引領風騷的感覺～*:ஐ٩(๑´ᵕ`)۶ஐ:*


店員親切有活力，不收服務費
店內用餐空間很有質感，座位不多，有傳統石頭火鍋店＂ㄎㄨㄟˋ燒＂的溫馨感，溫暖帶綠意的木造裝潢和鍋具又帶點時尚質感，我很喜歡～(/▽＼)

服務美眉都很年輕，充滿了青春活力，很詳細的跟我們介紹餐點，還附帶陪喇嘞聊天功能，讓這餐火鍋不只坐的舒服、環境放鬆、滿滿美食，還多了時不時的愉悅笑聲，真是很開心的一場飯局耶～

用餐空間溫暖有質感，很素喜！
椅子雖然沒有靠背，但木椅的弧度很好坐，我們吃了兩個多小時也不累～♥(｡￫v￩｡)♥

為什麼會放這張看的到廚房的照片呢？

其實是因為同行好友去上廁所回來，很驚豔的語氣跟星羽說：「這裡的廚房跟爐上的鍋超像家裡的廚房欸！一點都不像我們熟悉的餐廳大鍋廚房，很乾淨！」

而且在用餐的時候，我們一直聞到濃郁的蒜香湯頭味道，原來是店家湯頭用完正在現場熬湯，用生蒜熬製的湯頭蒜香濃郁，愛蒜的捧由千萬別錯過這一味哦～(*˘︶˘*).。.:*♡


獨家特調醬跟剝皮醬，推薦必嚐
湯底已經很特別，醬料也不遑多讓，讓人吃了還想再吃～

特調醬、剝皮醬、沙茶、蔥花、醬油、醋、生辣椒，可以選擇店家調製好的，也可以自己搭配喜歡的哦～(｡･ω･｡)ﾉ♡

星八鍋的菜單及價目表
星八鍋的特色在湯頭，招牌湯頭有剝皮辣椒跟蒜您狠兩種，只要加價28元就可升級新研發的剝皮辣椒燒酒雞跟蒜您狠燒酒雞，484很佛心～(●’◡’●)ﾉ♥

湯底選好以後就選主餐囉！牛、豬、雞、鴨、海鮮，今天想吃哪種肉？

星八鍋的肉品都是精選，最棒的是不管你選什麼肉肉，都附有蛤蜊跟放山土雞，等於是雙主餐概念，很大氣！♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡

營業時間也超優，週一-週日 11:00-22:00，以後下午肚子餓終於不用到處找了，就決定是你了！


菜盤還不錯，三顆大蛤蜊、高麗菜、青江菜、玉米筍、凍豆腐還有蘿蔔、香菇貢丸等 ，挺豐富的。
從小細節就可以看出店家對食材的要求跟龜毛，不只是蔬菜都洗得很乾淨。

連香菇貢丸等丸類也都特選過，很好粗～ 

星八嫩煎牛排鍋（剝皮辣椒湯底） 428元
這是星羽這天的超級豐盛早午晚餐⋯😳

本來是早午餐啦，不過吃完之後晚餐也吃不下了，就一起了😝😝😝

不過這其中三點蟹、丸子組合跟芋頭可是需要加價購的哦！大家不要誤會了嘿😱😱😱 

看起來很清澈的剝皮辣椒雞湯，入口不只有鹹鮮味，還帶著淡淡的剝皮辣椒特別的辣味，帶點辣味的醇香，還有馬告獨特的辛香 ，熱熱喝超舒服的欸！
菜單上註明是放山土雞，但其實跟星羽認知的不太一樣，不只即使煮很久也是漂亮的粉紅色，完全不乾柴外，口感更是非常軟嫩好咀嚼，好好咬～😚😚😚
菜盤下去整鍋滿滿滿，剝皮辣椒雞湯的香氣，隨著咕嚕咕嚕的煮滾泡泡，不間斷地鑽進鼻腔，矮唷唷逼死誰～😱 

當嫩煎牛排遇上火鍋？軟嫩鮮美好滋味
帶厚度的嫩肩牛排，漂亮的紅色一端上桌，就讓我們哇哇哇個不停，這看起來也太誘人了～是誰這麼壞壞想到把牛排拿來煮火鍋的拉！(ꈍ﹃ ꈍ)

雖然說用牛排煮火鍋很新奇，但其實星羽心裡也有點懷疑，會好吃嗎？不會硬嗎？

好吃的牛肉千萬不要太熟，在滾滾滾的湯裡涮個幾秒，趁肉還粉嫩嫩，肉汁滿滿的時候趕快放進口中，軟嫩的口感讓星羽瞪大眼睛，很出乎意料耶！=͟͟͞͞=͟͟͞͞(●⁰ꈊ⁰● |||)

鮮甜的肉汁混合著微辣的剝皮辣椒湯在舌上炸開，牛肉的香氣隨著咀嚼浮出，不用沾醬就很美味～讓人忍不住想吃第二塊～金齁甲～╰（￣▽￣）╭

這樣拍起來怎麼很像叉燒肉～(●′ω`●)

其實單吃就很有味道了，再搭配看看店家獨門的剝皮辣椒醬，口味不會很重，微微的辣香，矮唷真不虧是牛排肉，真的好軟好嫩哦～

綜合火鍋盤  98元
即使是綜合火鍋盤，店家也都精選過，不會隨便拿便宜的火鍋料濫竽充數，吃起來口感不一樣喔～

推薦必吃爆漿超美味牛肉丸，好吃到爆表
看似不起眼的牛肉丸，一口咬下讓所有人都驚呆了，也太好吃了吧！₍₍٩( ᐛ )۶₎₎♪

星羽咬下的第一口就噴湯，差點噴在衣服上，嚇死寶寶～

彈牙的口感牙齒最清楚，隨著牙齒的律動帶出鮮甜的肉香跟湯汁，越嚼越香，現場每個人都大讚，吃了一顆還想再來一顆拉！♥(｡￫v￩｡)♥

愛吃牛的捧油千萬不能錯過～太激推了！

期間限定海鮮加購-三點蟹  38元/隻
走過路過不要錯過，店家不定期推出的限量海鮮！

這天我們很幸運地碰到三點蟹加購，一隻只要38元！活凍的三點蟹！也太誘人了吧！ヽ(●´∀`●)ﾉ

還滿大隻的三點蟹，擺放在冰塊鋪底的盤子裡，光看就又覺的餓了…

整隻三點蟹大氣入火鍋！湯鮮肉扎實
完全不用遲疑，整隻霸氣下鍋就對了拉！

看著三點蟹在湯裡優游，讓人好期待他趕快熟哦～


你以為38塊的螃蟹一定不會好吃嗎～？

又錯了！活凍的螃蟹就是讚，不只肉多鮮美，口感還挺緊實～讓星羽滿足到不要不要，吃不完還可以帶回家煮湯，螃蟹鮮味好舒服～(｡◕∀◕｡)

香芋愛河  38元
看起來不起眼的芋頭也是推薦必點項目，不用煮很久就軟綿滑口，抿一口滿滿的芋頭香氣，好好食～

貼心提醒，千萬別煮太久，不然會消失無影蹤哦～(ﾉ∀`*)

星八黑豚梅花豬肉鍋(蒜香燒酒雞湯)  348+28=376元
另一鍋我們點了蒜香燒酒雞， 也是超特別的湯頭， 搭配店家特選的黑豚梅花豬肉，豬肉的油花看起來好犯規呀～｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:

醇厚不膩蒜香燒酒雞湯，好喝不死鹹
蒜頭和雞肉爆香以後，加入店家搭配多種中藥自己熬煮的燒酒雞湯頭，就是香噴噴的蒜香燒酒雞囉～(๑¯∀¯๑)

不同於傳統的台式燒酒雞，不是直接整罐米酒倒下去在煮滾的濃郁嗆辣，是米酒煮過後的醇香滋味，夾帶著淡淡舒服的中藥香氣，單喝就很好喝，燙肉跟煮青菜後也很優秀！

星羽覺得很好喝，但喜歡酒味很濃類燒酒雞的捧油，可能就會覺得不夠過癮囉～( *´◒`*)
飄著蒜碎的湯頭，金黃澄澈，一開始煮大滾會冒泡泡，後面就會慢慢消散，醇厚舒服的湯頭不會過鹹，喝完也不會口渴，好喝！ (•‾⌣‾•)

同行友人吃完還又打包了一鍋回家，就知道有多美味了吧～



又是滿滿一鍋，很多人都說吃火鍋會胖很肥，其實只要多吃食物原型，像肉、青菜、海鮮等等，火鍋料跟湯適量，不要狂吃猛喝。

星羽私心覺得火鍋是減肥的好朋友，當然還有不要加太多醬料拉～


油花漂亮梅花豬肉，口感彈牙但好咬
油花分布漂亮的梅花豬肉，分量還不少，在湯頭裡煮到全白就可以入口囉～

即使是不愛豬肉的星羽，也忍不住吃了好幾塊，油花QQ瘦肉好咬的多重口感，包裹著湯汁的美味，不用沾醬也很好吃～＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／
炙燒松阪豬肉鍋  –  即將推出新菜單
即將推出的新菜單也讓我們超級驚豔，等到推出一定要點來吃看看哦哦哦！⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

松阪豬、鯛魚、鱸魚跟干貝的組合，可愛的服務美眉用噴槍炙燒一輪，看著帶著漂亮焦色微捲的松阪豬，在直火的噴射下發出油脂香氣，ㄚㄚㄚ太壞了～母湯母湯阿～◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣

一鍋5種主菜，豬雞魚干貝通通有
一樣大氣全部放到火鍋裡，松阪豬、放山土雞、大干貝、鯛魚、鱸魚的五種主餐組合已經夠誘人，炙燒到恰恰的外皮跟油脂鎖住的香氣更壞～😏

嗚～這個松阪豬，好想吃～🤣🤣🤣

炙燒松阪豬大氣入鍋，香氣逼人
激推大推狂推炙燒松阪豬，星羽品嚐第一片後就一直猛點頭，拍著同行友人的肩膀猛指松阪豬，有種見鬼的感覺～😝

直火完全把松阪豬的肉香鎖在薄薄的肉片裡，略焦捲翹的肉肉邊緣，光看就讓人食指大動！😳😳😳

在火鍋湯裡燙熟後放入口中，被湯汁包裹濕潤的松阪豬在嘴裡ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的彈跳，香味逼人，越嚼越香越後甲～再來一片😱😱😱

經過炙燒的鱸魚和鯛魚也一樣很棒！

魚肉很軟嫩，鱸魚的皮吃的出膠質，新鮮好吃～鯛魚比較不是星羽的愛，不過也還不錯吃哦～



對星八鍋的整體評價
位於大里巷弄內的星八鍋，讓星羽一試成主顧，超想帶朋友訪到天荒地老～

跟附近弘爺租停車場，雖然在巷弄內，但還算好停車，有停車場，免服務費，營業時間長，下午茶也沒問題。

自己熬製的剝皮辣椒雞湯頭和蒜頭雞湯頭料好實在，入口滑順好喝，讓人忍不住一直喝湯。

還有自己研發的剝皮辣椒燒酒雞跟蒜香燒酒雞，酒味不重，取而代之的是滾過的醇香味，是我喜歡的舒服滋味，跟傳統重口味燒酒雞很不一樣。

開鍋前先加入放山土雞和剝皮辣椒或蒜頭爆香，所有火鍋都有雙主餐，吃好吃滿，還有飲料無限暢飲，肉肉也都很優秀～讓人滿足到不要不要！

外帶火鍋也超推，大大鍋超霸氣，Uber eat也沒問題唷。

激推大推狂推給愛火鍋的捧油，這鍋必嚐～！

青和日式廚房 (北區)

台中平價外送便當大推薦，素食便當也有哦！

青和日式廚房位於台中北區，中國醫附近，

可內用，附近不太好停車，滿300元外送，

老闆娘結合傳統日本料理，用新鮮蔬菜取代傳統醃漬青菜，

85元的便當有7-8種配菜，還有60元的便當，都好吃！

客人多，現點現做，趕時間記得先打電話預約唷！

青和日式廚房，中國醫附近便當推薦
這陣子星羽又開始煮飯了，除了同樣花費可以吃的比較豐富多變化之外，簡單清爽的菜色對於正在減肥的我也比較適合，雖然我的瘦瘦體驗幾乎沒有在忌口，但不吃過量，分量剛剛好是一定要的拉！

吃多了大魚大肉的日常，會更想來點輕爽的家常料理，最好是不要太貴，適合每天都可以吃飽滿足，荷包又不會哭哭的拉～♥(´∀` )人

今天星羽要分享的是好友大推的媽媽味便當，青和日式廚房位於北區進化北路上，離中國醫不遠，店面不大，很低調，黃綠相間的扛棒跟店門口，不只活潑也讓人感受到溫暖清新。

台中北區的溫暖媽媽味便當，可外送
老闆娘早期曾接受傳統日式料理訓練，後因小朋友安親班便當太過油膩，決定自己做，從小市場起步，一開始只有鍋燒麵跟蛋包飯，後來應客人要求餐點品項越來越多，通通物美價廉～

門口的小看板show出的是最新推出的輕食餐盒，均一價通通85元，豐富又美味～後面會介紹給大家哦！

台中早午晚餐好選擇
餐點供應時間還滿長的，早午晚餐都含括了，就是中間有休息備料的時間。

青和也提供外送服務喔，附近只要300元就外送，距離較遠也可以來電詢問多少錢外送。

有點羨慕附近的中國醫，我也很想中午有不油膩又美味的便當可以吃呀～😂

青和日式廚房營業時間
早餐時段：週一~週六　07:00-10:00，僅供應沖繩飯糰。

午餐時段：週一~週六　11:00-14:00。

晚餐時段：週一~週五　17:00-19:00。

青和這個店名的來源很有趣，闆娘說自己是「和式」的日本料理出身，希望在傳統不忘本的基礎下，能「青出於藍更勝於藍」，做出屬於自己獨特而健康的料理～🥰🥰🥰

例如醬料秉持傳統手法製作，但用大量新鮮蔬菜取代傳統日式醃漬料理，且會隨著季節變化當季的時令蔬菜，美味不變，更健康。

青色同時也是新鮮蔬菜的顏色，希望能讓客人都品嚐健康又自然的料理，所以鍋燒意麵完全不用火鍋料，就算甜不辣或炸蝦也精選不一樣的好口味，讓人吃了還想再吃！

至今已經開幕超過兩年，之前在永興街，後因為租約到期，搬家到進化北路，去年11月才重新開幕，來這邊才4個月左右，已經累積了不少死忠客人了呢～♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡

這天週六11點左右造訪還沒什麼客人，12點40分左右客人就滿滿滿了，內用外帶絡繹不絕，讓老闆娘和小幫手忙到停不了手！

生意真的不錯，趕時間的捧油建議先打電話來預訂，不然老闆娘只有一個小幫手，餐點又堅持現點現做，真的無法馬上就拿到餐點嘿～🤔🤔🤔

用餐環境裝潢清新簡單，卻不會油膩膩，乾淨舒服。

等候區的小矮凳很可愛❤️，還有被拿來當裝飾的新鮮南瓜，在這個簡約的空間裡注入一點活力元素～

餐具自取，店家自己炒的辣椒也是簡單自然的味道，愛辣的捧油可以嚐嚐。


開放式廚房乾淨看的見，用餐更安心
老闆娘直接把廚房開放給大家看，從裡到外通通讓你看光光，沒有在怕的！

井然有序，擦到亮晶晶的廚房，讓人看了也很安心，就放心的大啖美食吧。

堅持新鮮食材，限量供應，賣完就沒囉
老闆娘對食材有著日式的完美堅持，例如肉品要去東興市場買，魚類要去建國市場買，硬要分兩邊買，484很龜毛～(*´艸`*)

秉持著日本料理不浪費的原則，當天準備的新鮮食材、自己熬製的湯頭、自己調製的醬料，通通限量，賣完就沒有囉。

要再幫闆娘強調一次，餐點現點現做，鍋子有限，趕時間的客人建議可以先打電話來預約，就可以很快拿到囉！｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡


青和日式廚房的菜單及價目表
餐點種類其實還滿多，有紅藜米飯便當、鍋燒麵、私房菜及湯品，還有飲料。

要吃便當，熱熱的湯麵，蔬菜熱湯通通有，每種看起來都好想吃怎麼辦～(｡◕∀◕｡)

價格很佛心，最貴的加大版日式總匯飯盒也只要95元，全部100元有找，有木有佛心來著！


大推新口味盒餐菜色豐富，CP值好高！
新推出的壽司盒餐、涼麵盒餐、總匯盒餐和冰花鮮蔬盒餐4種，外帶或內用都沒問題，外送也很方便。

排排放在桌上，這樣一整桌只要340元，是不是很想通通吃看看～ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

壽司盒餐　85元
日本料理出身的老闆娘，包壽司的功力可說是駕輕就熟，料多多的壽司排排站在碗裡，繽紛的顏色光看就讓人食慾大開，好想咬一口～(๑´ㅂ`๑)

不同於傳統日式料理的大量醃菜，青和用新鮮和川燙的蔬菜替代，彩椒、花椰菜、玉米筍、小番茄還有蘿蔓生菜，色彩豐盛又健康～

闆娘說，即使是蔬菜也不能懈怠，光羅蔓生菜就選用一斤120元的，新鮮吃的出來哦～(ゝ∀･)b



花壽司跟紫菜壽司，內餡略略一點點不同，大同小異。

自己調的醋飯略酸，搭配餡料一起咀嚼，口味還不錯～

不過這份壽司盒餐的分量較小，比較適合小食量的女孩兒，食量大的男生可能會吃不飽唷。

店家自己調製的千島醬，配蔬菜鹹甜滋味很不錯，不過沾到壽司有一點點可惜，若可以分開放或放在蔬菜區就更好囉～😊 
涼麵盒餐  85元
這份涼麵盒餐是星羽的最愛！大推激推！

炸蝦、天婦羅、炸豆腐、燒肉、玉子燒、玉米筍、小番茄，樣菜色再搭配老店涼麵跟自己調的涼麵醬，完全就是喜歡菜色多又不愛吃飯的星羽，心目中的完美午餐啦！😍😍😍 

甜不辣星羽常吃，這塊從嘉義來的卻讓我驚嘆不已！

一塊真心不夠，好吃到我想再點一份～😆😆😆 

老闆娘特選的嘉義手工甜不辣，手工製作，每一塊形狀都不一樣，不規則的樣子看起來就不一樣！

外皮炸的酥脆有口感，裡面的魚漿不只扎實，也吃的出海味鮮甜，隨著咀嚼越嚼越香，真真好吃，要不是吃不下了，我都想再叫一份了拉～(´///☁///`)

炸蝦也好好吃，這份涼麵為什麼每道餐點都這麼齁甲拉～害星羽邊寫邊流口水～餓～＞＜

很特別用米當裹粉的炸蝦，蝦蝦不大隻但是炸皮好酥好脆，ㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感很優秀。

完全不油膩，連放涼了都不會油，一樣很脆，超喔依細～老闆再來一隻～٩(｡・ω・｡)و

一樣用老店的手工豆腐，炸後淋上甜甜的醬汁，隨著咀嚼鹹甜中浮出陣陣豆香～還有淡淡的芝麻香氣～是小時候媽媽的味道，很懷念。

玉子燒也是傳統的日式口味，甜甜的，口感很綿密，沒有湯汁，也是小時候隔壁傳統日本料理的滋味～
老闆娘特製的燒肉，和一般的日式燒肉不一樣，用的是沒有肥肉，帶點咬勁的小里肌肉～

用壽喜燒醬汁煨煮後，帶著甜味和肉汁的燒肉就成形囉！

略帶彈牙的口感，很適合不愛吃肥肉的捧油，無論單吃、搭其他配菜或飯麵，都很不賴～٩(๑•̀ω•́๑)۶

台中涼麵推薦，古早味涼麵爽口好食
將將～涼麵來囉～

特選在地老牌的麵條，配上自己調配的醬汁，和爽脆的小黃瓜絲，絕配！

麵條的口感不是很Q的那種，很好咬，味道很爽口，是傳統舒服的芝麻醬涼麵。

讓人忍不住一口接一口，吃個不停，是我喜歡的古早味涼麵～(๑¯∀¯๑)

總匯盒餐  85元
天婦羅、炸蝦、燒肉、炸豆腐、小番茄、玉米筍、玉子燒還有花椰菜，洋洋灑灑8種配菜的總匯盒餐，色彩繽紛超引食慾！＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／

配菜就跟涼麵盒餐一樣，每一樣都好美味，青菜類爽口，明明有炸物卻也很清爽，吃完還想再吃。

如果星羽中午也可以吃到青和外送的日式便當，那該多好呀呀呀～⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

紅藜飯便當，營養口感佳
連飯也很有學問～從細節處就可以看出店家的堅持，一點也不馬虎。

你以為是一般的白飯嗎？錯～大錯特錯～！(´⊙ω⊙`)

前陣子很風靡，貴貴的紅藜飯這裡也有！直接放在便當裡，不用額外加錢，484很棒～♥(´∀` )人


台中素食便當推薦，一點都不油膩
冰花鮮蔬盒餐　85元
一看到冰花，星羽眼睛一亮～哇哇哇很少見耶～超好吃的冰花！(♛‿♛)

老闆娘特選從澎湖空運來的冰花，就是下面那一朵朵綠色的花兒，搭配彩椒、花椰菜、小番茄、玉米筍跟蘿蔓生菜，讓素食便當也可以很不一樣～

還可以選擇要全素或蛋奶素，差別應該在於醬料，好料不變。

澎湖新鮮冰花，脆口甜美會上癮
沒嘗過冰花的捧由，大力推薦一定要試看看，吃起來有點像石蓮喀滋喀滋，卻更薄更脆，汁液更甜，口感非常特別～(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

店家很特別灑上起司粉，還有千島醬可以自由沾著吃，體會一下不同口味。
底下的飯一樣是紅藜飯，讓吃素不再油膩和一堆豆製品，輕爽健康又美味！

外帶的餐盒也很繽紛哦～中午可以來一份熱騰騰又豐富的便當，工作的煩悶都飛光光了拉～

紫菜蛋花湯　20元
用柴魚、洋蔥熬的湯頭，再加入紫菜，打個漂亮的蛋花，就是一碗最簡單的好湯，冷冷的天輕啜一口，暖到心裡了～(▰˘◡˘▰)

菇菇濃湯　30元
想來點濃湯？這裡也有！

喝的到舒服孤孤味的菇菇濃湯，不會很濃稠，是我喜歡的口感～還有菇菇跟蛋花，我很滿意～◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟

60元便當
覺得85元便當太多～？太貴～？

妹有關係～青和日式廚房也有60元的便當可以選擇，只要60元一樣吃飽飽！◢▆▅▄▃ 溫╰(〞︶〝) ╯馨 ▃▄▅▆◣

對青和日式廚房的整體評價
台中外送便當推薦，中午有清爽又美味的便當真的很幸福呀！

青和日式廚房位於中國醫附近，店面很小不起眼，附近不好停車，但滿300就可以外送。

老闆娘是傳統日式料理出身，希望可以在傳統的日料基礎上，發展出自己特色的日式料理，因此用大量的新鮮蔬菜取代傳統的日本醃菜，打造「原型」美食便當。

龜毛的食材挑選，新鮮採買的蔬菜、肉跟海鮮，精心挑選的手工甜不辣跟炸蝦，堅持醃肉、醬料通通自己來，絕不馬虎。

店內有用餐空間，餐點全部100元以內，是媽媽味的平價日式美食。

尤其是涼麵餐盒和總匯餐盒，只要85元卻有7-8種配菜，豐富繽紛，滿足愛多變的星羽，超級喜歡！

還有一個最棒的地方！是可以跟老闆娘討論便當價格！大大滿足我們這些會議便當有限額的小職員＞＜

客人多，餐點現點現做，趕時間的捧油記得先打電話預約。

大推給喜歡自然溫暖美食，還有要外送便當的捧油唷～

Hello 小森 (南屯區)

台中隱藏版美味湯咖哩來了！不可錯過！

Hello 小森位於南屯巷弄內，旁邊有停車場，

老闆夫婦打造的療癒系溫馨空間，小而美，

搭配自己熬煮鮮甜溫潤的湯咖哩，跟美味白飯或麵包，

是不華麗而樸實的療癒系正能量美食，很溫暖！

推薦給喜歡這味的捧由～很值得一嚐唷！

台中隱藏版正能量湯咖哩，好停車
跟星羽一樣，覺得忽冷忽熱的天氣，最讓人煩躁了的捧油，舉手🙋🙋‍♂️

天氣不好連帶著也影響了胃口，不知道該吃什麼好，某天漂亮美眉突然揪星羽中午去嚐鮮她最近發現的新美食，是讓人胃口大開的湯咖哩唷！怎麼能不去呢～😝😝😝

Hello 小森位於南屯大英街巷弄裡，附近有停車場，星羽兩次都是平日中午去的，還算好停車，假日我就不知道了說🤣  

從門口的招牌和陳設就感受得到溫馨可愛風格，門上的小扛棒超級可愛！正好是我最愛的小店風情啦！
台中溫馨可愛療癒系小店，大推必訪
門口的小黑板和小木牌也好可愛❤️

營業時間：週一、週三-週四11:00-15:00；週五-週日 11:00-15:00 / 17:30-20:00 ；週二公休 。


一進到店裡莫名有種回家的感覺，迷你而半開放式的廚房，不大而溫馨的用餐空間，看似隨性收集及擺設的小物件，還有親切的老闆夫婦，很放鬆～

店裡座位不多，建議先訂位比較保險唷～

質感家庭溫暖氛圍，放鬆又舒服
店裡的擺設很簡單，很舒服，好喜歡這款原木的椅子，很有質感。

黑板上標註今天提供什麼餐點，也可以先去fb先確認老闆今天的噪咖煮什麼，像星羽於午休時間造訪，會先利用fb跟店家點餐，到了一下下就有美食吃囉，也不會耽誤午休😍

除了鹹食，也有甜點可供選擇，可惜星羽每次時間都有點趕，來不及好好享用甜點，加上每次我都連湯通通喝光光，飽到翻，吃不下甜點了啦～😂😂😂
跟星羽一樣，老闆夫婦也是華麗麗的貓奴！

桌上很多可愛的小物，卡哇伊❤️ 
Hello 小森的菜單及價目表
聽到正能量湯咖哩，就覺得好像很膩害，事實上吃完也讓星羽帶著滿滿的微笑踏出店外，很暖和～(๑ ^ ₃•๑)

菜色選擇不多，也會因季節有些微變化，卻都是老闆自己料理的，嚐得出實在跟舒服的味道。

湯咖哩從北海道發跡，由日式及歐式咖哩脫胎而來，再結合南亞及印度的咖哩風格，和一般濃稠的日式咖哩不同，比較清爽，也可以當熱呼呼的湯暖胃。

主餐價位從180元-250元，中價位價格跟品項要看小黑板，或著上小森的粉絲頁，也每天都會PO出今天有什麼好菜喔！

除了正餐，也有飲料甜點，下次星羽要找個時間來好好品嘗～(｡◕∀◕｡)


手工牛肉丸湯咖哩　250元
湯咖哩主餐可選擇白飯或自製麵包，現點現做，會等待一下下，想快速品嘗的捧由，可以跟我們一樣先預約嘿～｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡

看著暖呼呼顏色繽紛的湯咖哩上桌，好療癒呀～！
小森的白飯QQ彈牙煮的很優秀，上面放的據說是自製的蝦醬，鮮鮮香香的，非常好食，讓不愛飯的星羽每次都把飯吃光光，再捧著肚子哀號太飽了拉～
愛辣者必嚐！咖哩別忘了加辣！
漂亮妹妹跟星羽一樣愛吃辣，推薦星羽要點加辣再辣一點，保證過癮！

老闆怕我們不能接受辣度，還請我們先嚐一口，若太辣或不夠辣都可以再調整，很貼心。

溫潤不嗆但有味的辣味刺激著味蕾，跟咖哩舒服的辛香料在口中跳起圓潤的華爾滋，繃恰恰～繃恰恰～

滋味轉呀轉的，讓人吃了還想再吃，直到連湯帶飯全部吃乾抹淨還不滿足，太可怕拉！(✪ω✪)

顏色多多繽紛的湯咖哩，除了溫潤滑順的湯汁外，還脆口跟鮮甜的蔬菜也讓星羽舉起大拇指～

南瓜、甜豆、玉米筍、紅椒等等，還有一顆水煮蛋，如果再來片黑木耳或香菇就可以湊五行拉，有點可惜～＞＜




彈牙的牛肉丸也是星羽的最愛，連去兩次都吃這道，肉味跟肉汁隨著咀嚼，跟咖哩的香氣在嘴裡翻湧，越嚼越香，有點捨不得吞～嚼嚼嚼～(๑´ㅂ`๑
當白飯遇見湯咖哩，完美組合產生！
千萬別錯過湯咖哩跟白飯的完美搭配，泡到濕潤後＂阿姆～＂一口吞，暖呼呼的咖哩包裹著白飯，隨著牙齒的動作釋放甜味，散發家裡媽媽暖心的自然滋味。

唉唷～突然有點想家耶～(´///☁///`)

小森的湯咖哩很清爽卻不會無味，吃得出用蔬菜熬煮的甜味，咖哩的香氣溫和不強烈，很涮嘴，會連湯都不小心喝光光～(๑¯∀¯๑)
野菜湯咖哩　180元
美女朋友說：今天胃糟糟沒有胃口，來點野菜湯咖哩就好～

殊不知最後整份吃到碗底朝天，果然溫暖系美食就是促進食欲阿～＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／

野菜湯咖哩的內容也很豐富哦，甜豆、玉米、玉米筍、菇菇、花椰菜等等，滿滿的蔬菜再搭半顆水煮蛋，營養滿點！

野菜湯咖哩我們搭配的是自製麵包，外皮烤到脆脆咬下會有＂喀茲＂的聲音，讚！

內在略帶咬感，不會很硬，這口感我喜歡～蘇胡～⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶

沾著咖哩湯汁一起品嘗，可依照自己喜好調整軟硬，好粗好粗拉～再來一片～ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ

對Hello 小森的整體評價
在一片重口味養壞味蕾的餐點中，星羽越來越偏愛自然舒服的原味美食。

Hello小森的湯咖哩就讓星羽有種相見恨晚的感覺，溫潤的香氣，舒服的口感，自然的蔬菜鮮甜味，讓人一口一口吃個不停，直到碗底朝天。

或許沒有華麗的裝飾或擺盤，就是新鮮的蔬菜，自己熬煮的咖哩和美味的白飯和麵包，樸實而溫暖的一餐，再加上與好友一起聊天的歡樂時光，很療癒～

大大推薦給喜歡湯咖哩的捧由，一定要試試哦！

 

安平阿財牛肉湯 (安平區)

228連假星粉們有去哪兒玩嗎～～😘

這天下午星羽跟朋友從高雄開車到了台南，很驚喜的發現下午也吃的到牛肉湯耶耶耶！

這家據說是朋友心目中評比前三名的牛肉湯，排隊人潮沒有附近的文章那麼多，牛肉湯沒有中藥味，原味鮮甜的湯頭讓星羽整碗喝光光！

蔥爆牛肉味道也不會死鹹，比較可惜牛肉有點少，好想多吃幾塊唷～😂

還有肥滋滋的滷肉飯！是我的最愛！

最棒的是下午也吃的到，不用一大早起床囉！

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