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共 221 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 71 至 75 篇的食記
2013-11-27
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類別 : 日本菜燒肉店其他燒肉日式燒肉喝飲聊天慶祝紀念日

電話:02-27311750
地址:台北市光復南路116巷24號1樓(近國父紀念館站1號出口)
營業時間:5點~11點pm

 
有天看到大寶姐介紹的MOE燃 炭火燒肉
那美麗的油花跟文字敘述真是讓我心癢難耐~
立刻msn問了紅豆小姐~約了可愛的Kathy與Lucy同事
大夥一起前進這家燒肉店~
醒目的紅黑色的外觀~讓我們一起下子就給找到了

可愛的店長在我們入座之後就開始介紹菜色
讓人遺憾的是那天沒有和牛牛排(這是在告訴我要去第二次嗎!?)
大家都不知道要怎麼點~就聽從他的建議點了一些東西~
當然啦~他對我們的幫助是很大的~
不但建議我們要怎麼點~還告訴我們怎麼烤~
幫我們烤之餘~還跟我們分享怎樣的熟度入口最好~
極佳的服務態度真是讓人覺得超讚!!

點菜時~店長還指著黑板的圖示告訴我們這是那邊的肉
吃起來的口感跟油花會是怎樣~
一般來說他的菜會做些替換~有些東西不會出現在菜單上

吃烤肉就是要碳火才夠風味
只是四個人開兩個爐~真的是太熱了
芝麻和風沙拉

芝麻和風沙拉

 
芝麻和風沙拉是為了均衡一下所點的
生菜清甜不說~配上他的芝麻醬很不賴
對我來說根本是開胃的作用阿 tongue
霜降豬肉

霜降豬肉

 
霜降豬肉~店長交待要烤到全熟
光看烤好的金黃色肉片~就讓人口水直流
咬的時候十分的脆~果然是好吃的肉~
和牛牛肋條

和牛牛肋條

 
和牛牛肋條上桌時~老實說光看就覺得很棒了
在碳火上烤著~看著油花滴肉~讓人忍不住就想送入嘴中
果然~在嘴中咀嚼的時候~就讓人心滿意足了起來
海鹽簡單的調味~帶出肉本身的甜度~超.滿.足.

 
點橫隔膜的時候~還很擔心他會不會是很奇怪的東西
好在上桌的時後就立刻的解除了我們的疑慮~
吃起來油花較少~不過口感頗佳~
咬在口中可以感受到肉本身的鮮嫩度~
後來還追加了一份

 
牛肚樑是牛的第一個胃~
我們一般吃的牛肚是牛的第三或四個胃
店長又幫我們上了一課~
吃起來果然韌性十分的夠~
第一次吃到這個食材~很是新鮮

 
健康豬五花上桌的時候聲勢浩大~
不光是肉盤~還有大片的生菜與醬料~
可以說是最龐大的一道菜了 XD

 
豬五花稍微用醬料醃漬過~
看的出來五花肉的油花還是比較多一些

 
大片葉子包上剛烤好的諸五花
配上醬料跟大蒜~
一口清爽~一口富含油脂的口感
說有多搭就是有多搭~

 
本來是用來結尾填飽肚子的石鍋拌飯~
有豐富的配菜~加上鍋子不時冒出滋滋的聲響
讓人好生期待

也許主角始終是燒肉~
拌飯的辣醬少了些~鍋巴本身的香氣卻掩蓋不了缺憾
既然這樣~就再來加點燒肉吧 XD

 
可惜沒吃到和牛牛排~就點個和牛霜降牛五花來解解饞
上桌時美麗的油花就讓我十分驚豔~
待至整片肉烤至七八分熟~入口的油脂跟肉在舌尖融化
這種滋味實在是太美妙了
軟骨

軟骨

 
追加的軟骨也是在上面灑了一些海鹽
最佳的狀態是把軟骨烤至焦黑的狀態
這樣咬下的時候~才不會太硬咬不動
只是因為有點鹹的口感~讓人深覺得是一道下酒菜阿~
不過我很喜歡咬在嘴中喀喀的口感就是了

加上飲料~總價大約是一人600元上下~
對於我來說是大約八分飽的剛剛好狀態
還好沒有爆我之前預估的上限~
只是不知道其他人有沒有吃飽 = ="

比起之前去過的一番館日式無煙燒肉(碳)
雖然價位比較高一些~但是比那家又好吃了一點
只是每樣東西的份量都不多~如果要吃的飽飽飽~
要帶多一些銀子去喔
用餐日期: 2008-03-24        

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2013-11-27
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類別 : 四川菜其他火鍋火鍋吃到飽麻辣鍋包場派對慶祝紀念日

電話:02-2701-6669
地址:106台北市大安區仁愛路4段228號之4 (旗艦店)

 
說來好笑~這家店就在我家步行可以到的距離~
卻因為種種原因一直無緣相見~
不是因為想吃訂不到位置~要不然就是有位置卻去不成
這次~早在兩三天前就給他訂好位~一定要吃到的啦
跟十九香一樣住在二樓~上了樓梯之後就會發現整個餐廳還挺明亮的
整體的裝潢是用紅白兩色調組成~桌子也挺大的 ^^

 
跟服務生點好鴛鴦鍋~就前去到處看看~
醬料區雖然不大~但還好不是很擁擠~
醬料除了一般可以想的到之外~
其他還有芝麻醬~豆腐乳醬~日式醋~跟韮菜花醬
可以說是想的到的都有~
拿完醬料回到座位~鍋也上來了~
點中辣的鍋底~對於我來說是挺辣的~
裡面的鴨血跟豆腐都有入味~
清湯鍋本來以為菜單上的酸菜鍋有提供
但是店家說目前只有昆布鍋 @@

 
一上樓梯的時候可以稍微瞥見他的開放式廚房~
肉片也是現點現用機器切片~
不論是牛小排~牛五花~梅花豬或是羊肉
色澤跟油花看起來都是挺不錯的
重點是他的肉都給的很大一片~
整片吃起來的那種口感很是享受

 
火鍋料方面其實都比較常見~當然東西也都是新鮮的~
川丸子的口感吃起來比十九香紮實了一些
大腸頭跟牛肚的表現也不錯~

 
海鮮方面我個人是覺得比起一般的店家選擇較少
不過比起十九香至少多了雕魚片~
但是沒有蚵仔~蛤利的新鮮程度比起來較遜一籌
蝦子倒是還挺鮮甜的~

 
手工花枝丸跟鮮蝦丸挺不賴的
特推他的手工鮮蝦丸~
吃起來還可以吃到Q彈的蝦肉口感~good!

 
補充纖維的金針菇跟大陸妹
看起來也是挺新鮮可口的

 
飲料部份有可口可樂系列可以喝到飽
要不另外可以單點烏梅汁或是芒果汁
重點就是喜見達跟明智冰淇淋了
那天喜見達的冰有八種口味~還挺好挖的
有抹茶~哈密瓜~藍姆葡萄跟我最愛的草莓起士蛋糕 ^^

最新的價格已經跟十九香不相上下
少了大生蠔加持的滿堂紅老實說是有點遜色的
但是整體用餐的感覺跟食材我卻比較喜歡滿堂紅
雖然還是有漏菜~服務生的服務不算太勤快
但是滿堂紅的用餐環境跟氣氛~帶給我比較舒服的享受
用餐日期: 2008-04-02        

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2013-11-27 (屬於相關食記)
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類別 : 美國菜

地址:北市仁愛路四段109號
電話:2772-6174

說來好笑~老弟難得回家用餐
多半選擇的地點就是離家十分鐘路程的雙聖

 
這次捨棄了排餐跟老弟一起點大漢堡
加了錢多了濃湯~甜點跟飲料~飲料改成只能續一次~
本日濃湯是洋蔥湯~基本上我不太喝洋蔥湯的
今天這碗~我是覺得不太濃郁~不過看在洋蔥算多份上~勉強及格

 
愛吃牛排的老媽還是照樣點了紐約克
一樣是加價的前菜~今天這回是鴨肉~
下面的醬汁是蜂蜜為主調~
鴨肉頗嫩~配上醬汁十分可口~

 
沙拉部份一樣是製式的凱薩沙拉
料多且新鮮~口味自然是不錯的~

 
一下子~我點的磨菇漢堡上桌~也是份量大到不知所措~
牛肉肉片多汁~上面舖滿磨菇還有起士在起中~
旁邊有酸黃瓜跟生菜~用麵包夾起來~一口咬下去真是過癮
不論是上或下的麵包~都不會塌掉~真是太享受了
配菜薯條每一根都有一定的份量~又不會太過於死鹹~
可以吃到馬鈴薯本身的美味~

 
老弟點的是培根漢堡~跟我的差不多只是把磨菇改成培根~
當然也是少不了多汁的牛肉跟起士~還有均衡的生菜~
比起Friday的漢堡~私以為這邊的較不那麼油膩~

 
最後的甜點我選了草莓冰淇淋~
雙聖的冰淇淋本來就有一定的水準了~
因此吃起來還算讓人滿意
老爸老媽點的布朗尼跟起士蛋糕~口感還不賴~
綿密且香味十足的口感~真是讓人一口接一口!
算是一個完美的Ending!
用餐日期: 2008-04-08        

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)麵包/西點甜點/蛋糕喝飲聊天

地址:台北市大安區光復南路290巷41號1F 
電話:02-2778-0089
營業時間:AM 10:30 ~ PM 10:00 ( 週 一 公 休 )

有一陣子沒往甜點店鑽~自以為這樣可以省點錢
不過看來是沒省到什麼荷包~
既然如此~那就往這家很久沒走動的店家走動吧
和老闆娘寒喧了幾句~發現了沒吃過的口味
就決定是你啦~神奇寶貝 XD

 
紅粉佳人上面是用紅豆幕斯跟綿密的紅豆泥
下面則是新鮮的草莓做底
也許是因為多愁善感吧~
一點酸卻帶有一點甜
彷彿就像再愛情中有點甜蜜卻又有點醋意
本來以為互相衝突的兩種口感
在嘴裡卻意外的合拍

 
午後花園是用伯爵紅茶作為基底
嘴拙的我實在吃不出來裡面還什麼東西
總覺得吃起來很像喝下一杯濃厚的奶茶
有別於之前抹茶口味的清新~

奇怪~說要研發檸檬口味
到底什麼時候才會出現呢 tongue
用餐日期: 2008-05-20        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 英國菜麵包/西點輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

地址:台北市復興南路二段325號(可搭到科技大樓站)
電話:02-2736-0905
營業時間:9:00AM ~ 9:00PM

 
上個月看到這家異國早餐專賣店
在一個大雨滂沱的夜晚便跟男友去找尋
下著大雨看不到門牌號碼
沒想到店家的英國風裝潢
讓我們不費吹灰之力就找到了
明亮的燈光與各式的英國國旗
還有一個小衛兵~
感覺真是很可愛 ^^

 
店內的座位跟空間都挺小的
幸好進入店家的時候還有幾個小空位
店裡面也是用些英國風的裝潢跟圖片
有種身處異國之感

 
價目表送上來的時候
第一眼的感覺是選擇還挺多的
有全日供應的各式早餐
其他還有鹹派可以組一個套餐
另外如果想吃甜點也有幾樣可以選
只是看了後面的數字
真的給它不太可親阿
跟男友決定一個人點早餐
另一個人則是點鹹派套餐
由於是現作
本人覺得等待的時間十分漫長

 
鹹派套餐先上的是濃湯跟蘇打餅乾
濃湯很好喝~只是味道有點熟悉
很像那costco賣的蛤蜊巧達湯
不過蘇打餅乾沾著濃湯吃
倒是一個新鮮又不賴的組合

 
過了一會主餐終於上桌
旁邊擺有一片麵包跟一些生菜沙拉
牧羊人派是傳統愛爾蘭食物~
將羊肉與高湯蔬菜燉煮~置於底層~
舖上新鮮洋芋泥進去烤至表面焦黃~
每早將肉切碎燉煮而非使用羊絞肉~

 
跟之前吃過的鹹派不太一樣
上面是滿滿的洋芋泥
下面則是碎羊肉塊~
基本上羊肉的味道很重
也許是這樣才有辦法讓派吃起來有些味道吧
個人是覺得還不錯吃

 
英式早餐全餐有雙煎蛋
其他的配角有土司~炒磨菇~
比較特別的有烤蕃茄跟炒豆子
剩下的就是常見的香腸跟培根
每樣東西的味道也是及格
但是不認為有到多美味的程度

 
當然不能錯過飯後甜點啦
現烤的蘋果派還沒上桌就香味四溢
蘋果派吃起來甜膩(廢話)肉桂味有些重
不太愛肉桂的我覺得還可以接受
還不錯吃囉 ^^

結完帳下來差點破千
有點心疼荷包就是了
用餐日期: 2008-07-03        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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