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共 15 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2014-01-06
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類別 : 台灣菜冰店甜點/蛋糕冰品台式甜點

電話:(03)8653706
地址:壽豐鄉壽豐村壽山路1號

 
夏日炎炎吃冰最好
從花蓮一路騎車到壽豐
已經是口乾舌燥~
怎麼可以不去拜訪有名的豐春冰果室
一到門口可以說是門庭若市
還因為要等甘蔗冰~
只好領取號碼牌排隊

 
既然沒有甘蔗冰
等甘蔗冰的空檔
那就來吃店內的另一項產品
那就是古早味冰淇淋
每一樣都看起來很紮實好吃

 
男友點的是桂圓跟花生的口味
吃起來桂圓跟花生的味道都還滿重的
雖然沒有牛奶的味道
但是有著原物料的香氣
加上樸實的古早味
也還算的上好吃

 
好不容易等到下批甘蔗冰上場
店家已經在大紙碗裡面
弄好近2/3碗量的甘蔗冰
看起來有點淡淡的土黃色
然後再從配料裡面選擇兩種自己想吃的

 
芋泥看起來好好吃的樣子
但是我不吃XD
加上又不能加錢多給配料
只好點了紅豆跟仙草
店家放配料的時候也是毫不手軟
甘蔗冰淡淡的清甜
加上煮得綿密甜膩的紅豆
跟清涼消火的仙草
還挺不錯的呢~

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 2   CP值 4

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2014-01-06
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類別 : 台灣原住民菜山產野菜

地址:台東縣卑南鄉利嘉村(路)689巷19號

電話:089 380473

營業時間:17:00 - 24:00

在地人同學早就探聽好這家餐廳

只有晚上營業的原始部落

供應的是原住民的菜色

價位可以說是不怎麼便宜~

 
餐廳在半山腰上

可以俯瞰台東的夜景

餐桌是半露天的

夜色涼如水~

整體說來可以是相當的舒適

 
來這當然要吃點不一樣的

山地稞像是平地的肉粽

裡面包上肉餡等餡料

外面則是竹葉~

為山地稞更增添香氣

 
大夥叫了鮭魚拌飯當做主食

用木桶盛裝

鮭魚的鮮度配上鬆軟的白飯

有點類似炒飯

可以整體的口感相當不錯

 
當然一定要來上一份炒山豬肉

或許是因為這類的料理太多

吃起來覺得還不錯

卻沒有留下太深刻的印象

 
叫上了一鍋奶羊頭湯來享用

裡面加了點枸杞

湯頭喝起來鮮美

又帶點中藥味

排骨則是燉煮的軟嫩可口

 
山地的山蘇

吃起來十分的軟嫩

再加上小魚香丁

提點香味的fu~

真的是十分享受~

 
烤雞上桌時已經分成兩隻

店家貼心的已經把雞肉撕開

雞肉的外皮烤的金黃

雞肉吃起來口感還不錯

不會讓人有太過乾柴的fu~

 
最不能錯過的就是魚苗了

新鮮活跳的魚苗

擺在洋蔥上

放進嘴裡

大自然的鮮美可口

讓人忍不住閉上眼睛來享受~

 
原住民的烤魚也是一絕

把鹽巴舖滿魚的外層

扒開之後就是細緻的魚肉

不論是鮮度還是烤的技巧都很不錯

原始部落的食物跟用餐環境都很享受

也或許是因為跟老友相談甚歡

酒不醉人 ~ 人自醉吧~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-01-06
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

電話:03-876-3469
地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號

 
回花蓮的路上~跟男友講有這家店
因為回程的路上也餓了
就來嚐嚐鮮吧~
店家的位置滿好找的
下午四五點左右~生意還真好呢
座位區可以說是座無虛席~
雖然店家的賣的項目不少
但我們還是從基礎的臭豆腐點起吧

 
韭菜取代了泡菜
是挺新奇的組合
店家把韭菜切成了小段
滿滿的舖在臭豆腐上面
有些人不愛韭菜的味道
也許是因為切成了小段
個人覺得韭菜味道不是太重
加上店家的臭豆腐
現場吃的口感不錯~外酥內軟
只不過
臭豆腐本身吃起來不如想像中的重口味
所以整體來說~味道沒有想像中可怕
但是要比想像中要來的合拍一點

 
另外一份則是傳統的泡菜臭豆腐
泡菜吃起來偏甜一點
個人比較喜歡更酸一點的滋味
說實在的~泡菜比起韭菜要來的解膩就是
或許還是比較習慣傳統的味道吧
用餐日期: 2013-09-04        

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 2   CP值 3

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2014-01-02
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類別 : 台灣菜台式小吃

電話:(03)832-3846
地址:花蓮市成功街218號

離開悅來之後到下一個住宿check in
因為要趕去多留一天的景點
加上肚子還有早上早餐還沒消化完畢
所以就在市區隨便找個店家吃東西
剛好這家廟口紅茶就在民宿附近
因為這天碰到禮拜六~
客人可以說是絡繹不絕阿

 
男友點了一碗花生湯
吃起來並部會太過甜膩
裡面的花生
煮的還滿軟爛好吃的

 
至於紅茶
大概是因為個人不喜愛加糖的
所以喝起來就略顯普通
好像喝不出其中的特別
也沒有甚麼茶香
目前類似產品
還是最喜歡台南的雙全紅茶

 
隨意就點了兩樣小東西
其中之一是蘿蔔糕
外面是煎的有點"恰"的口感
但吃起來就一般早餐店的滋味
得多加點醬料才不致索然無味

 
培根蛋餅也是普普通通
沒有甚麼獨到之處
要說不一樣的話
就是店家給的是甜甜辣辣的醬汁
配起來還滿有趣的

可能這次我們點的都不是店家的拿手招牌
所以就覺得還滿普通的便是

評分: 味道 3   環境 2   服務 3   衛生 2   CP值 3

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2014-01-02
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

店址:花蓮市自由街86號

電話:03-8323467

營業時間:17:00~24:00

 
海埔蚵仔煎應該也算是有名的小吃

即便已經晚上八九點了~

晚上排隊的人龍依舊不少~

加上同行友人的推薦

喜歡吃蚵仔煎的我

還是在肚子很飽的情形下來試試看~

 
排隊的隊伍其實前進的挺快的

老闆也會告知大概要等的時間

用筆記下內用或是外帶的份數

就算是工作人員只有三位~

整體來說還算是有條不紊~

 
等待的時候

只見店員在整個煎台上

舖滿蚵仔~打上蛋花~

拿捏好時間澆上太白粉

放上青菜~等待差不多的火侯

接著一份份俐落的翻面

果然是技術十分的純熟~

 
因為是打包回家的

醬料就分布的還算均勻 XD

醬吃起來甜甜辣辣的

蛋跟太白粉的比例還不錯

加上蚵仔都很飽滿新鮮

個人覺得還滿好吃的~

 
蛤仔湯也是同行友人推薦的

給的蛤仔很大方

簡單的用點薑絲提味

湯頭喝起來就是鮮甜

充滿了蛤仔的海洋氣息

真的是有其獨到之處捏 ~

評分: 味道 4   環境 2   服務 3   衛生 2   CP值 4

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