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共 255 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 61 至 65 篇的食記
2013-12-19
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類別 : 台灣菜其他火鍋日式涮涮鍋/小火鍋喝飲聊天

電話:02-2760-8370
地址:台北市松山區民生東路五段137巷4弄31號
之前看到朋友對這家的介紹
就一直想要去吃吃看
想說是不是真的如朋友說
那麼的物超所值XD

 
入座之後~送上的是菜盤
跟一般的涮涮鍋店家差不多
以大量的高麗菜為主
再放一點的火鍋料
但是火鍋料的東西不多
而且都只有一個XD

 
雖然一上桌
店家就會給沾醬
(味道偏酸~像是水果醋醬)
不過還是有沾醬區可以自己取用
規模則是比較簡單一點
只有放幾種比較常見的~

 
除此之外
店家還有一台可樂機
可以裝自己想喝的
比起一般的店家
感覺也比較樸實些

 
少不了的就是冰淇淋
店家用的是明治這個牌子
放有四種口味
還挺好挖的~

 
副食則有王子麵~烏龍麵等等
我跟男友分別選擇白飯跟冬粉
店家的誠意十足
副食的量就比一般涮涮鍋店
要來的充份些~

 
店家拿了壺冰沙
是店家特調的冬瓜檸檬
也許是入口的時候
冰沙的冰都融了
加上自己比較喜歡酸一點可以解膩
因此這冬瓜檸檬
個人是覺得有點太甜了~
極黑和牛

極黑和牛

 
請店家介紹主餐時
有說到這個極黑和牛
份量比較沒那麼多
用一個圓盤裝著
那油花分布的很美
當然涮過之後
粉紅色的色澤更漂亮
咬在嘴裡~一整個軟嫩阿~
即使店家說份量比較少
可是其實也比一般小火鍋店要來的多
以390的價格來說~
真的是c/p值超高
沙朗牛肉

沙朗牛肉

 
男友點的是沙朗牛肉
油花比起我的要略少
可是那個牛肉片真的是份量爆多的
用iphone做比例尺~
真的是超級誇張的
重點是~肉的品質也超讚的啦
而也一大塊一大塊的片肉
夾起來不會碎掉~
真的讓人吃起來很爽~

 
店家送上招待的prime無骨牛小排
那個油花也是在涮涮鍋店少見的漂亮
燙到六分熟後
按照店家推薦的
灑上一點玫瑰鹽提味
更襯托出肉質的甜美~

 
對於吃不多的我們
光是解決上面的牛肉就已經不簡單了
店家又出招送上櫻桃鴨肉
川燙過後
鴨肉吃起來沒有澀味
口感也不錯~
第一次吃到的我
覺得滿驚豔的~
以兩個人780元來說
可以吃到品質超棒的肉品
即使是菜盤有點虛
還是覺得相當值得阿~
用餐日期: 2012-03-20        

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2013-12-19
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類別 : 台灣菜客家菜中餐廳小吃店麵食其他小吃台式小吃

電話:037-220226
地址:苗栗縣公館鄉鶴山村鶴山路7鄰233號

 
鶴山飯館所在的位子是條小巷
店面也沒有想像中的大
不過外表就已經改成中國風的樣子
一進門~就可以發現
兩邊的牆壁上
都有名人的合影留念
就連前後任總統~都有到此用餐

 
店內每個角落
都有老闆安排的布置
很難歸類是什麼風格
硬要說的話
可以稱的上是華麗混搭風吧
總覺得有點特殊
但是搭配起來也還算順眼
用的自然是老闆從各地搜羅的珍品啦~

 
就連碗筷也很有fu~
很少可以吃到這樣整套
黃龍的中國風碗筷~
沒想到在這裡
還沒吃到東西~
就已經驚豔不已

 
店家奉上的是自己做的紫蘇梅茶
喝起來帶點微酸
不過卻很生津止渴
老板說這梅子是自己曬乾製作
就連沖泡的水也都是用泉水
難怪喝起來的口感很不賴

 
怕大家肚子餓
先送上的是花生麻薯
麻薯吃起來挺Q彈的
裹上大量的花生粉
香甜滋味可以說是少不了

 
第一道上的是客家雞
老實說~對於這樣的雞肉
我的印象通常都差不多
不過這家的雞肉
跟外皮連著的油脂
有比其他的地方略厚
吃起來的口感
也不會太過於乾澀
加上特製的醬料
個人覺得挺好吃的~

 
煎蘿蔔糕
本來也認為沒啥了不起
只是比起一般的厚了點
沒想到口感吃起來很紮實
又可以吃到蘿蔔絲
雖然口感較粗些
卻不減其美味~
五更膓子

五更膓子

 
五更膓子
下面墊的是筍子
調味一開始吃起來不辣
但是底下的湯汁辣味
卻在入口之後慢慢散出
讓不敢吃辣的我猛喝水
即便如此~
大腸的Q彈口感
還是令我忍不住夾幾塊

 
中間穿插了一道甜點
旁邊是圍著炸過的奶皇包
老實說是有點油~
主角八寶飯
同行的同事也說不錯~

 
蹄膀是客家菜少不了的
旁邊則是以油蔥拌麵做陪
油蔥拌麵吃起來頗香
加上有點點辣的提味
光是吃麵就很過癮
蹄膀瘦的部份吃起來不會太老
肥的部份~一點都不油
Q彈的口感讓我很意外
老闆說~這蹄膀得花上三天三夜
難怪吸飽了醬油的鹹香甜
卻又不過太過油膩~

 
羊奶頭雞湯
喝起來頗為清爽
裡面的料也給的大方~

 
悶筍也是客家的菜色之一
筍子吃起來清甜
也保有本來的脆度
悶筍的湯汁也是頗為清爽
稍微可以補一下纖維質~

 
糖醋炸魚
魚炸過之後
再淋上糖醋醬
魚的肉吃起來有點小乾
不過糖醋醬的調味還可以~

 
最後是以芹菜炒豆皮做結
很喜歡芹菜的口感
吃起來嫩~脆又不油膩
那種特有的香甜還記憶猶新呢~

 
店家的甜點
是以地瓜做結
這地瓜煮熟冰鎮過後
甜味很讚~
讓人以為有加過糖煮過
沒想到這個就是地瓜的原味
再加上他厚實綿密的口感
應該算是我覺得好吃的數一數二吧~

 
同行友人說橄欖是店家的一絕
做為收完相當的不錯
今日有幸一嚐~
果然酸酸甜甜的橄欖一下肚
就把油膩感給掃光光啦~
鶴山飯館的老闆
可以感受到他經營的用心
沒想到在苗栗也有這樣的餐廳
好吃又精緻~
算是挺物超所值的~
用餐日期: 2012-03-21        

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2013-12-19
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類別 : 台灣菜甜湯台式小吃

地址:台北市艋舺大道138號
電話:02-2302-9044
營業時間:10:00-7:00

 
記憶中有家萬華的仙草冰
跟老爸老媽晃到附近
那就買一杯來解解渴吧
沒想到冬天還沒完全過去
來買冰的也不在少數
店家的品項大概分成幾種
有燒仙草~仙草冰~仙草奶凍
都跟仙草脫離不了關係~
不過仙草奶凍倒是跟一般飲料店不一樣
是整個像布丁一樣~再倒入奶球~
仙草冰加奶

仙草冰加奶

 
因為想喝點東西
所以點了仙草冰加奶
加奶則是加了奶球
仙草冰並沒有加冰塊
溫度大概跟一般喝涼水一樣
仙草則是切成細絲狀~
吸入口中時~仙草吃起來Q彈~
帶著仙草特有的清香跟略略的苦味
跟甜香的奶球~算是不錯的搭配~
至於老媽點的~則是多加了粉圓
這的粉圓口感略硬~
甜度則是因為粉圓的關係
又更多加了一些就是~
用餐日期: 2012-03-22        

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2013-12-19
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類別 : 台灣菜

電話:02-2892-2207
地址:台北市北投區大業路280巷35弄2號
營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 21:00

 
爬文發現了這家店
剛好有事到附近~就來吃吃看
想當然~用餐時間得小排一下隊
店家用的號碼牌很可愛~
登記完人數後就開始等待
好在大概15分鐘後就有位子
店家翻桌的速度還算快~

 
店家在入口處有做些擺飾
除了販賣自己家的商品外
也有擺出裝麵的大碗公~
光看那個碗就十分驚人~
我想應該不只餵飽十個人吧 XD

 
店家的泡菜份量還算多
吃起來酸味先行
辣味後至~
味道算是還滿不錯的
因為冰鎮過後~
冰冰涼涼的口感
令人挺開胃的~

 
黑排骨在菜單上說是招牌
跟一般我認為的不太一樣
排骨已經被切的小塊小塊的
炸成略焦的外表~
還可以看到小小的辣椒提味
口感還算不錯~
破布子豆腐

破布子豆腐

 
破布子豆腐
用了大量的破布子
加上吃起來吹彈可破的雞蛋豆腐
豆腐吸滿了破布子的香氣
加上底下的醬油
鹹香入味~
配上淡淡甜味的蛋豆腐
個人覺得還滿好吃的

 
點了一碗小份的什錦湯麵兩人分食
上面放了肉片~蝦子~魚板等等~
湯麵的湯頭喝起來淡淡的清甜
不過~美味程度個人覺得還好~
因為是慢慢的分食
麵條到最後就軟爛了~
好像跟一般麵店也差不多的fu~

 
雞捲也跟想像中的不一樣
口感比較像是甜不辣
店家所附的甜辣醬味道還不錯
可以搭配著沒啥味道的湯麵慢慢吃 XD
雖然打著什錦麵的招牌
但是個人覺得他的台式小吃熱炒
都比什錦麵好吃~
下次會想要點菜配飯 smile
用餐日期: 2012-03-26        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2013-12-18
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類別 : 日本菜小吃攤販日式拉麵台式小吃 喝飲聊天

無事又晃到台北車站微風廣場2F
看到這家新開的拉麵店
喜歡嚐鮮的我當然拉著男友進去
拉麵的價格一般貴
可以配煎餃或是炒飯
做成一整套的套餐
桌上依慣例也會有壺冷水
店內的空間不大就是了

 
我點的是雙倍薑燒豬肉拉麵
第一次吃到這樣的組合~
個人覺得還滿特別的
喝了一口湯頭~帶有淡淡的味噌
湯頭喝起來清甜~比想像中要清爽~
除了薑燒豬肉外
上面還有大量的蔬菜
還有蝦仁跟花枝等
滿滿的配料~吃起來挺清爽的
薑燒豬肉的味道也不會太重
略帶點鹹味跟些許的薑絲
搭配著拉麵吃起來很不錯

 
麵條沒得選
只有唯一一種的麵條
吃起來口感略軟
如果可以彈牙一點會更好
煎餃

煎餃

 
店家的煎餃上桌
居然不怎油膩
外皮比之前吃過的要薄
裡面的肉餡包的挺多的
咬下去的口感還不錯~

 
男友點的是辣味噌
上面的配料一樣是大量的蔬菜
另外有蝦仁~花枝等等
喝起來的味道比較鹹一點
辣味在嘴中慢慢散開
對於不吃辣的我來說
還是會覺得有一點辣度~

 
男友搭配的是炒飯
個人覺得就一般般~
整體來說我覺得還不錯
男友是覺得普通啦XD
用餐日期: 2012-04-04        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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