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共 255 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2014-01-06
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類別 : 台灣原住民料理山產野菜

地址:台東縣卑南鄉利嘉村(路)689巷19號

電話:089 380473

營業時間:17:00 - 24:00

在地人同學早就探聽好這家餐廳

只有晚上營業的原始部落

供應的是原住民的菜色

價位可以說是不怎麼便宜~

 
餐廳在半山腰上

可以俯瞰台東的夜景

餐桌是半露天的

夜色涼如水~

整體說來可以是相當的舒適

 
來這當然要吃點不一樣的

山地稞像是平地的肉粽

裡面包上肉餡等餡料

外面則是竹葉~

為山地稞更增添香氣

 
大夥叫了鮭魚拌飯當做主食

用木桶盛裝

鮭魚的鮮度配上鬆軟的白飯

有點類似炒飯

可以整體的口感相當不錯

 
當然一定要來上一份炒山豬肉

或許是因為這類的料理太多

吃起來覺得還不錯

卻沒有留下太深刻的印象

 
叫上了一鍋奶羊頭湯來享用

裡面加了點枸杞

湯頭喝起來鮮美

又帶點中藥味

排骨則是燉煮的軟嫩可口

 
山地的山蘇

吃起來十分的軟嫩

再加上小魚香丁

提點香味的fu~

真的是十分享受~

 
烤雞上桌時已經分成兩隻

店家貼心的已經把雞肉撕開

雞肉的外皮烤的金黃

雞肉吃起來口感還不錯

不會讓人有太過乾柴的fu~

 
最不能錯過的就是魚苗了

新鮮活跳的魚苗

擺在洋蔥上

放進嘴裡

大自然的鮮美可口

讓人忍不住閉上眼睛來享受~

 
原住民的烤魚也是一絕

把鹽巴舖滿魚的外層

扒開之後就是細緻的魚肉

不論是鮮度還是烤的技巧都很不錯

原始部落的食物跟用餐環境都很享受

也或許是因為跟老友相談甚歡

酒不醉人 ~ 人自醉吧~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-01-06
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類別 : 台灣料理小吃攤販台式小吃

電話:03-876-3469
地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號

 
回花蓮的路上~跟男友講有這家店
因為回程的路上也餓了
就來嚐嚐鮮吧~
店家的位置滿好找的
下午四五點左右~生意還真好呢
座位區可以說是座無虛席~
雖然店家的賣的項目不少
但我們還是從基礎的臭豆腐點起吧

 
韭菜取代了泡菜
是挺新奇的組合
店家把韭菜切成了小段
滿滿的舖在臭豆腐上面
有些人不愛韭菜的味道
也許是因為切成了小段
個人覺得韭菜味道不是太重
加上店家的臭豆腐
現場吃的口感不錯~外酥內軟
只不過
臭豆腐本身吃起來不如想像中的重口味
所以整體來說~味道沒有想像中可怕
但是要比想像中要來的合拍一點

 
另外一份則是傳統的泡菜臭豆腐
泡菜吃起來偏甜一點
個人比較喜歡更酸一點的滋味
說實在的~泡菜比起韭菜要來的解膩就是
或許還是比較習慣傳統的味道吧
用餐日期: 2013-09-04        

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 2   CP值 3

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2014-01-02
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類別 : 台灣料理台式小吃

電話:(03)832-3846
地址:花蓮市成功街218號

離開悅來之後到下一個住宿check in
因為要趕去多留一天的景點
加上肚子還有早上早餐還沒消化完畢
所以就在市區隨便找個店家吃東西
剛好這家廟口紅茶就在民宿附近
因為這天碰到禮拜六~
客人可以說是絡繹不絕阿

 
男友點了一碗花生湯
吃起來並部會太過甜膩
裡面的花生
煮的還滿軟爛好吃的

 
至於紅茶
大概是因為個人不喜愛加糖的
所以喝起來就略顯普通
好像喝不出其中的特別
也沒有甚麼茶香
目前類似產品
還是最喜歡台南的雙全紅茶

 
隨意就點了兩樣小東西
其中之一是蘿蔔糕
外面是煎的有點"恰"的口感
但吃起來就一般早餐店的滋味
得多加點醬料才不致索然無味

 
培根蛋餅也是普普通通
沒有甚麼獨到之處
要說不一樣的話
就是店家給的是甜甜辣辣的醬汁
配起來還滿有趣的

可能這次我們點的都不是店家的拿手招牌
所以就覺得還滿普通的便是

評分: 味道 3   環境 2   服務 3   衛生 2   CP值 3

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2014-01-02
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類別 : 台灣料理小吃攤販其他小吃台式小吃

電話:02-2364-0956

地址:台北市師大路106之1號(捷運台電大樓站3號出口,走路約3-5分鐘)

營業時間:AM10:00-PM21:30(星期日營業到 PM19:00)

想吃這家店有段日子了

只不過都不在日常生活的範圍之內

加上師大夜市的人潮太過洶湧

就一直拖到現在才去嚐嚐~

 
點了一碗大的魯肉飯

有點意外是用碗口比較大的碗

放點香菜在上面點綴

下面的滷肉飯有肥有瘦

滷汁的顏色很誘人

拌開之後~

均勻的在每口飯都吃的到滷肉

加上鹹香的滷汁~

真的是讓人一口接上一口~

 
點的是招牌客家羹

裡面大方的放了幾片九層塔

湯是有點清~又有點勾芡~

魷魚羹的肉吃起來挺有彈性的

裡面的魷魚吃起來脆脆的

口感我滿喜歡的 ^^

 
小菜簡單的叫了兩樣

店家還會放入鍋內再加熱

上桌時吃起來的口感就挺軟嫩的

加上店家淋上的醬汁又帶點酸甜

吃起來的口感跟味道自有一番風味

這次的用餐經驗挺不錯的

有機會會想再來試試店內的其他品項 smile

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 2   CP值 4

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2014-01-02
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類別 : 多國料理複合式餐飲冰品

電話:02-2723-0103

地址:台北市信義區松壽路12號5樓

ATT4Fun的五樓

最近很常跟男友去那邊用餐

中間有一個區塊就是這家Glacio

除了有賣冰淇淋外

還有搭配鬆餅~可麗餅等組合

到年底還有些小折扣~

 
男友叫了一份紅白葡萄+煎餅的組合

左邊是紅白葡萄冰淇淋

可麗餅淋上巧克力醬~

右邊則是擺放著當季水果

簡單的組合卻也不失熱鬧

很喜歡紅白葡萄吃起來的口感

葡萄特有的酸味跟甜味~層次分明

中間的可麗餅則是軟式的

搭著一邊的水果一起吃~也很不賴~

 
另外一份則是滿肥的

冰淇淋配上金黃薯條

本來以為薯條的份量不多

沒想到給的還挺多的

薯條每一根都很肥厚

酥脆的外皮之下

裡面鬆軟的馬鈴薯~

搭配的是焦糖牛奶跟巧克力

焦糖牛奶吃起來滑順~

又有焦糖的香氣

巧克力吃起來苦甜交錯

沾著薯條一起吃

別有一番風味~

冰淇淋上還放有幾種水果

可以搭配著吃~

 
用完餐後~在她們的fb官網打卡

還可以獲贈一球冰淇淋

輪值的剛好是抹茶口味

抹茶口味吃起來也很不錯

抹茶特有的清新跟牛奶~

可以說是水乳交融

比起喜見達~可以說是有過之而無不及

下次有機會~

會想要在試試其他餐點~

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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