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共 255 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2013-12-09
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類別 : 多國菜飯店餐廳其他吃到飽飯店自助餐精緻料理慶祝紀念日

地址:北市承德路一段3號
電話:0221819999
這次的周年紀念
選擇了君品的雲軒
週一到週五是buffet吃到飽
價位是880+10%
但是如果是周末的話~
就一定得搭配主餐~
價位也在1000-2000之間
可以說是略高的價位~

 

 
餐廳的裝潢有點昏暗
但也是如此~
水晶燈的華麗璀璨
以及宮廷風的浪漫
也才能夠更為凸顯~

 
跟一般用餐慣用的餐巾紙不同
店家鋪上的則是蕾絲圖樣的餐巾布
從這些小地方
大概可以感受到店家的細節要求~
海鮮

海鮮

 

 

 
以buffet來講
個人覺得是以海鮮為大宗
有生魚片~蝦子~花枝~螃蟹~花枝
甚至還有蛤蠣可以自由拿取~
比較讓我以外的事還有蝦蛄~
雖然沒有生蠔~
但是這樣的陣仗一擺出來~
喜歡吃海鮮的人應該會樂不思蜀
因為每一樣食材都新鮮好吃~
加上店家在一旁有搭配的醬料可以選取
光是海鮮~個人就覺得值回票價了~

 
另外一個檯面上
則是鮭魚片~各種起司跟麵包
東西也是挺多可以選擇的~

 

 
引起我注意的是
有一個地方有牛肉的相關產品
店家就把要用的牛肉擺在檯面上
油花看起來都十分的美麗
最讓我喜愛的就是牛肉握壽司
切片之後再微炙
配上剛好的飯量
在舌尖還有牛肉油脂的溶化滋味
個人相當的喜歡~
日式生牛肉也不錯
但是個人有點怕怕的 XD

 
這間buffet的沙拉區很有趣
是用木頭的架子盛裝
很像是在市集裡面看到的蔬菜販賣
蔬菜挺多樣的~
甚至還有芋頭~花生可以夾取
對於玉米的清甜印象深刻
沙拉醬也是頗多選擇~
很喜歡店家直接在牌子上寫有產地
感覺好像有一定的品質保證似的~
用餐日期: 2012-10-22        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2013-12-05
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類別 : 日本菜燒肉店其他燒肉肉類料理日式燒肉

甕也燒肉的位置很奇妙~
在市民大道附近
從sogo後面的巷弄走過去
會發現店家在一個不是很明顯的路口
好在不是太難找~

 
跨年夜的晚上~
被安排在吧台區入座
外套跟包包則被收進店家的小櫃子裡
可以讓吃起來的過程比較輕鬆一點

 
這裡的燒肉是用炭火
也不太需要客人動手
不停地有員工來幫忙烤肉跟換網
既然都來到單點的燒肉店了
能做的就是享受食材的美味囉~

 
不知道店家是否有提供開水
沒看到杯子在桌面上
那就點了沙瓦跟薑汁汽水來佐餐
飲料的份量普通~
如果牛飲的人可能就要稍微幼秀一點了~

 
為了在吃大餐前補充一點纖維質
所以點了一份雞肉沙拉
上面淋上了點胡麻醬
有黃瓜~大量的生菜~雞肉絲等
份量其實還頗大一盤的
口味清爽也可口
牛舌

牛舌

 
牛舌店員幫忙烤到八分熟
吃下肚時有蔥花的佐味
另外就是牛舌的柔軟口感
因為熟度掌握的還不錯
個人還滿喜歡的~
霜降豬肉

霜降豬肉

 
霜降豬肉的油花十分漂亮
烤至全熟後~
咬起來就是脆脆的口感
豬肉的香甜就在嘴中散開

 

 
牛五花與海苔跟白飯
能擦出怎麼樣的火花捏?
把烤熟的牛五花放在海苔飯糰上
有種在吃握壽司的感覺
整體放入口中~
也是種不賴的滋味

 
相較於燒肉類
焗烤的馬鈴薯就比較沒有味道
吃起來有起士的拉絲
個人真的覺得還是省這個錢點肉類比較好XD

 
海鮮類這次點的是鮭魚
老實說還頗肥美的
外表稍微烤一下
就很像微炙後的口感
油脂在舌尖上融化~絕妙~

 
牛排一拿出來
就發現他的油花相當之漂亮
大約是男生的一個手掌大
價格是略高了些~
不過看到之後會覺得頗值得的

 
接近差不多理想的熟度時
店員會把他切成一個一個小長方形
差不多是一塊一口的份量~

 
牛排的外片烤的焦香
裡面的肉則還是粉紅色的色澤
口感自然相當軟嫩好吃
又極富肉汁~
牛排就該這樣處理才是~
甕也的店員都很年輕活潑
幫忙烤肉的時候也會哈拉甚麼的
(雖然可能我是很難聊的客人)
但是這家店的服務態度跟食材
都是會讓人enjoy的店家
用餐日期: 2013-02-27        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2013-12-03
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類別 : 歐陸菜飯店餐廳其他吃到飽飯店自助餐精緻料理慶祝紀念日

地址:台北市南京東路一段9號
電話:(02)2181-5135

和男友想要來這用餐很久了
就挑個補慶祝的情人節大餐來吧
大倉久和的buffet價位不便宜
晚餐的價格是1500+10%~
即便如此~用餐的人也不少~

 
標榜的大概就是酒類可以喝到飽
有紅酒~白酒~
另外還有可以自調的雞尾酒
服務生會問要不要酒精或是氣泡水
可以自己搭配出自己喜歡的滋味~
buffet

buffet

 
跟一般的buffet一樣
擁有海鮮冷盤跟握壽司做主打
有螃蟹~生魚片~散壽司等等~
新鮮度還算不錯
但是選擇的種類並不多~
天使紅蝦

天使紅蝦

 
當然這邊最出名的就是天使紅蝦
比起一般的蝦子要大隻些
剝開蝦殼之後
蝦肉吃起來甜滋滋的~
這種青才會有感覺的食材
自然而然是下手的重點啦~

 
如果想補充點纖維質
自然有生菜沙拉可以選擇
不過來這吃沙拉~
有點浪費我小小胃的空間
所以就沒有拿了

 

 

 
大倉久和的熱食選擇不多
但是個人覺得都還挺精彩的
像是鹹派~蛋白蝦仁~干貝等等
個人都覺得用料實在~挺好吃的
感覺有點做菜的功夫在裡面
現切的牛排跟魚也不錯~
有海鮮湯拿取~
或是現燙的牛肉壽喜燒
都有人可以幫忙服務~

 

 
湯品跟麵包就普通了點
玉米濃湯偏甜
個人不喜歡~
麵包可以選擇的也不多
不過因為怕裝不下
所以也沒有拿來吃~

 

 
甜點部分可以選擇的也不少
外表看起來也都很賞心悅目
挑了幾樣~
吃起來的品質也不錯~
光是吃甜點就讓人十分開心了

水果的部分
大概有四樣可以選擇
如果不喝酒
當然也有咖啡
這裡用的是illy的咖啡豆
果汁也都是現榨的~
整體而言
有吃到自己喜歡的食物
而且味道也都算是有一定水準
加上年紀大了也吃不多了
花錢可以吃到有質感的fu~
個人感覺還不錯~

 
用餐日期: 2013-04-17        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2013-11-27
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類別 : 韓國菜主題餐廳喝飲聊天

 
今天去車站拿了兩個禮拜後要去台南的車票
晃一晃微風的食物廣場~又去看看電動卡帶
(話說那個三國bb戰士又出新的呂蒙)
本來想去吃火鍋當晚餐~
可惜鍋大王老是沒位置
(廢話~你每次都沒訂位)
就這樣跑去了仁愛圓環附近小巷中的韓國料理店
雖然抵達時只有一桌客人
卻不會覺得很地雷的fu~
外觀的白色跟窗明几淨~頗想讓人一探

已經在店裡的客人不停跟老闆還有服務生用韓語交談
招牌上的金~李~朴更是韓人的三大姓式
(雖然現在用台語想想好像是真離譜XXD)
翻開菜單~果然都是道地的韓式料理
兩個人也吃不了太多~
點了銅盤烤肉(250)~海鮮煎餅(250)跟石鍋拌飯(200)
這麼親切的價格~結帳再加10%服務費
老實說比之前去的明洞館價格更親切些囉

(看我講這麼多廢話就知道這家不是雷)

 
點好菜店家一開始就上了六樣小菜
分別是泡菜~醃大根~醃蘿蔔~青菜蔬菜
另外還有的是豆乾~跟我很愛的煎蛋
當我們吃到後面的時候~店員還問我們要不要再續
原來是可以免費續的呢~真是太開心了
至於味道方面~個人覺得表現都非常出色
每樣的味道都十分的好吃跟道地
雖然泡菜不會很辣~但是有點酸又不會太酸
應該可以算是目前吃到最喜歡的滋味吧
煎蛋有點類似玉子燒的做法
裡面在夾點蔬菜~口感綿密挺不賴的

 
銅盤烤肉上桌之前~包肉的蔬菜先上桌
鮮綠欲滴~感覺很新鮮(可以再續)
配上店家的韓式醬~內心就十分期待
銅盤烤肉

銅盤烤肉

 
隨後豐富的銅盤烤肉就上桌了
跟一般常吃的韓式烤肉一樣
是中間凸起~旁邊凹下的鍋子
上面放上肉片~四周放了一些料
像是蔥~金針菇~還有冬粉
不會烤沒有關係~店員會幫你烤
只要等著吃就可以了 XXD

 
先用青菜包上肉片
裡面的肉已經醃的入味
肉片口感也挺有咬勁的
不會過焦卻又滿是香氣的豪邁大口吞下
真是很幸福阿!!

喔~至於銅盤四週的料口感也不賴
也許是因為肉汁的關係
在吃完肉片後吃冬粉或是金針菇等
都已經十分入味
而且湯汁的濃郁~真的很不賴
海鮮煎餅

海鮮煎餅

 
幾乎每家都一定會有的海鮮煎餅
這家看起來麵粉糊比別家薄一些
光是上面都可以看到很多花枝
很貼心的已經切成一小塊一小塊
吃下每一口都可以吃到花枝或是蝦仁
我想這應該是吃過中料最豐富的一家吧

 
石鍋拌飯上桌時~店員就很貼心的幫忙攪拌啦
先說缺點吧~不知道是因為太快攪還是怎樣
鍋巴產生的份量不如想像的多
飯裡吃起來也比較濕軟
可是他的醬真的很不錯
大概是我在中壢的寶寶屋吃過後
唯一會讓我覺得挺不錯的
雖然少了肉片在其中~
但蔬菜跟醬汁讓我覺得挺不錯吃的呢

 
努力解決食物中~沒想到店家又送上海帶湯
裡面的海帶挺多的
味道一般般但也是一個Ending

 
打算拍拍屁股準備走人的時候
店家送上自己泡的柚子茶
一直都覺得柚子茶很甜的我
沒想到他的甜度我很愛
下面又可以吃到較苦的柚子皮
真是讓人覺得很滿足阿

離開時店裡只有我們跟另一組客人
想說很久沒有遇到這麼好吃又平價的店了
還挺怕他撐不下去的 XXD

這個晚餐經驗真的挺不錯的
才會這麼急著跟大家分享 lol
至於我是一定會在去個很多訪的啦!
用餐日期: 2008-08-25        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2013-11-12
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類別 : 台灣菜中式麵點

電話:(02)2771-0883
地址:台北市忠孝東路三段216巷3弄6號

某次經過這被招牌所吸引
這家小店隱身在正義國宅的巷弄中
店家的位置也不多
有位置坐還是得靠點運氣

 
店家的小菜滿多樣的
豬頭皮個人覺得普通
做成想是豆干的豆製品
吃起來有點糖醋的味道
酸白菜很大一盤
吃起來微酸的滋味
加上卡滋的口感
還滿順口跟開胃~

 
店家出名的韭菜盒子
因為是用乾烙的方式
所以不會油膩
裡面包有韭菜~豆干跟冬粉
跟我以前吃過的口味來說
這家的口味比較清淡
味覺上也比較沒有負擔~

 
酸辣湯的味道還不錯
酸辣都只提了點味
裡面給的配料相當的多
木耳~金針菇~肉絲~蛋皮等等~
以價錢來說~可以說是物超所值~

 
牛肉捲餅的外餅也是走不油膩
牛肉塗上甜麵醬後包起
放一隻大的黃瓜跟小的蔥段
個人是覺得味道普普~

 
高麗菜水餃還滿對我的胃的
每一顆都圓滾飽滿
高麗菜不是混在肉中
而是整片的放在其中
可以吃到脆脆的口感跟甜味~

整體來說算是平實~又美味的店家
下次會想再來試試其他品項~

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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