鼎王麻辣鍋 台中精誠店 (西區)

地址：台中市精誠路12號
電話：(04) 2329-6828
話說鼎王的消費是單點的~兩個人一定不划算
趁著這次跟同學相約在台中聚會~就決定在這個地方啦可能是要便於大家加點~鼎王的菜色簡略版就集合在這囉
一份東西的價位大約在290~60之間~
因為有一個人吃桌邊素~所以這次點的有些菇類跟青菜~
一陣亂點後~(可見多沒有規劃XD)
小姐說我們這樣夠了才停止點菜
先去拿了鼎王的醬
麻辣的是醋加香油~酸菜鍋是豆腐乳~很特別說~鍋子一上桌果然是很有份量的鼎~
辣湯的香味陣陣撲鼻~不像是其他家嗆辣的感覺
反而有一點中藥的香味~
豆腐跟鴨血當然是已經在裡面等我們囉~因為東西一下子就被小姐丟進去~
所以有幫他們照到相的就只有少數幾樣了~
不論是菇~寬粉~大腸或是肉片~都有定的水準手工丸子跟綜合丸類也表現的不錯鴨血跟豆腐~可是不停的加~
辣湯因為是小辣~對於不吃辣的我而言還算是可以接受
同樣的豆腐也是相當的入味呢~無論鴨血或豆腐一咬下去辣湯流洩出來~可以吃到辣的香味
不過很妙的是因為醋可以去辣~只要沾一點
東西即使在辣鍋也變的不辣了
其實對於酸菜有點小失望~因為有點太酸了啦~
整頓下來一個人分擔450元~吃的很飽~感覺還挺經濟實惠的~
服務態度也超好~都以90度鞠躬的方式離開桌邊
後來小姐問我們要不要打包
就給住在台中的同學帶回去了~
兩包鍋底都大的嚇人~看來可以吃一整個禮拜的火鍋了
惟一的遺憾是什麼時候才會進軍台北>.<
 

柯氏蔥油餅 (礁溪鄉)

電話：03-9883471
地址：宜蘭縣礁溪路四段128號
營業時間:AM09:00~PM18:00本來在礁溪郵局附近有名的蔥油餅
開始有店面~也有了名字~
原來是叫柯氏蔥油餅~
蔥油餅的隔壁
也有賣花生捲冰淇淋~
儼然成為一個小小小商圈不過要吃蔥油餅還不是那麼容易
這家的柯氏的名氣響亮
光是要拿到蔥油餅
還得看隊伍長不長
像這天購買~就等了快一個小時
真的是要十分的有耐心阿~好不容易排到店面
可以看店家有4-5個工作人員
擀麵~把餅下油鍋炸~拿起來
手腳可以說是十分的俐落~大概也是怕大家的口味不一
所以店家就把醬料擺門口
要鹹要辣就自己斟酌來加
自助也比較快速一點
拿到蔥油餅~熱騰騰的放入口中
蛋的口感與蔥油餅結合
每口還有蔥的香氣跟甜味
真的是不錯吃耶~
難怪大排長龍

正好鮮肉小籠包 (宜蘭市)

電話：03-932-5641
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路25號營
業時間：星期一公休，週二-週日上午 8:00–下午 12:30, 下午 3:00–下午 7:00還沒開店就到店門口等候
拿了3號~等東西要上桌也要一小時
更不用說之後的排隊盛況了
看著店家緩緩地做著營業的準備
我們也乖乖地坐在位置上等待
美味的食物就等花點耐心~店家標榜的是現點現做
可以發現每個店員都各司其職
有的擀麵~有的包餡~
用在肉餡裡當然是在地的三星蔥
如此翠綠的顏色~
讓人不禁期待湯包的美味~當然除了主角之外
還會有些配角
不過這些配角等到主角上桌
大概都已經吃乾抹淨了
酸辣湯的豆漿還ok~
不太有甚麼驚艷的感覺雖然主角不放在塑膠盤上
被堆疊得像一座小小山一樣
不過味道真的還不錯
皮薄餡多~湯汁也不少
除了鮮甜的肉餡~
也有新鮮的蔥花味
以價格來說~c/p值可以說是破表
難怪人潮總是絡繹不絕~

豐春冰菓店 (壽豐鄉)

電話：(03)8653706
地址：壽豐鄉壽豐村壽山路1號夏日炎炎吃冰最好
從花蓮一路騎車到壽豐
已經是口乾舌燥~
怎麼可以不去拜訪有名的豐春冰果室
一到門口可以說是門庭若市
還因為要等甘蔗冰~
只好領取號碼牌排隊既然沒有甘蔗冰
等甘蔗冰的空檔
那就來吃店內的另一項產品
那就是古早味冰淇淋
每一樣都看起來很紮實好吃男友點的是桂圓跟花生的口味
吃起來桂圓跟花生的味道都還滿重的
雖然沒有牛奶的味道
但是有著原物料的香氣
加上樸實的古早味
也還算的上好吃好不容易等到下批甘蔗冰上場
店家已經在大紙碗裡面
弄好近2/3碗量的甘蔗冰
看起來有點淡淡的土黃色
然後再從配料裡面選擇兩種自己想吃的芋泥看起來好好吃的樣子
但是我不吃XD
加上又不能加錢多給配料
只好點了紅豆跟仙草
店家放配料的時候也是毫不手軟
甘蔗冰淡淡的清甜
加上煮得綿密甜膩的紅豆
跟清涼消火的仙草
還挺不錯的呢~

原始部落山地美食 (卑南鄉)

地址：台東縣卑南鄉利嘉村(路)689巷19號

電話：089 380473

營業時間：17:00 - 24:00

在地人同學早就探聽好這家餐廳

只有晚上營業的原始部落

供應的是原住民的菜色

價位可以說是不怎麼便宜~餐廳在半山腰上

可以俯瞰台東的夜景

餐桌是半露天的

夜色涼如水~

整體說來可以是相當的舒適來這當然要吃點不一樣的

山地稞像是平地的肉粽

裡面包上肉餡等餡料

外面則是竹葉~

為山地稞更增添香氣大夥叫了鮭魚拌飯當做主食

用木桶盛裝

鮭魚的鮮度配上鬆軟的白飯

有點類似炒飯

可以整體的口感相當不錯當然一定要來上一份炒山豬肉

或許是因為這類的料理太多

吃起來覺得還不錯

卻沒有留下太深刻的印象叫上了一鍋奶羊頭湯來享用

裡面加了點枸杞

湯頭喝起來鮮美

又帶點中藥味

排骨則是燉煮的軟嫩可口山地的山蘇

吃起來十分的軟嫩

再加上小魚香丁

提點香味的fu~

真的是十分享受~烤雞上桌時已經分成兩隻

店家貼心的已經把雞肉撕開

雞肉的外皮烤的金黃

雞肉吃起來口感還不錯

不會讓人有太過乾柴的fu~最不能錯過的就是魚苗了

新鮮活跳的魚苗

擺在洋蔥上

放進嘴裡

大自然的鮮美可口

讓人忍不住閉上眼睛來享受~原住民的烤魚也是一絕

把鹽巴舖滿魚的外層

扒開之後就是細緻的魚肉

不論是鮮度還是烤的技巧都很不錯

原始部落的食物跟用餐環境都很享受

也或許是因為跟老友相談甚歡

酒不醉人 ~ 人自醉吧~