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共 255 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2013-12-27
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類別 : 廣東菜/港式中餐廳精緻料理

貴婦百貨的地下美食街~有許多特色餐廳吸引目光
不過基於個人對於港式菜色有莫名的偏好
翻翻menu也有套餐組合~看起來也還合算
雙人套餐的價位是799+10%
還有只有看到桌上立牌才知道每人30NT的茶資
老實說因為套餐有附飲料了
入座點餐後再看到這個牌子~
心裡的感覺是有點不太舒服啦 XD

 
飲料部分~點的是凍檸七
另外一杯則是鴛鴦奶茶
凍檸七就是簡單的七喜加檸檬片
鴛鴦奶茶喝起來的味道還可以

 
點心我選的是魚翅餃
現點現包~裡面包的料不少
口感跟味道就是中規中矩
個人覺得還算不錯~

 
熱炒選的是京都排骨
跟印象中的不太一樣
這裡是用略帶酸甜的醬汁
淋上排骨肉的切片
沒有再炸過~
雖然味道還ok~但總覺得哪邊不對勁

 
鹹魚雞丁炒飯的水準一般
個人喜好的關係
沒有吃到軟嫩的雞丁
跟鹹魚的特殊鹹香
所以沒有覺得很滿足就是了

 
甜點部分是薑汁燉奶
另外一碗則是芝麻糊
芝麻糊的香氣還不錯
可是總覺得有點淡
甜度也隨之減低了些
薑汁燉奶則是有一定的水準
帶著薑汁特有的辣度跟香氣
個人覺得還不錯
以價值而言
算是滿中規中矩的一家店囉
用餐日期: 2012-06-20        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2013-12-27
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類別 : 台灣料理台式小吃

電話sad06)280-1566
地址:台南市安平區安平路408-1號
除了在老街的周氏蝦捲外
也在運河旁開了一家店家
裝潢的很五星級~也是團客用餐的地方
這次去碰到連續假日~
用餐區就算是大桌也很擁擠
地板又有點油油膩膩~
老實說用餐環境沒有很蘇胡~
等待菜色上桌的同時
擺有兩盤小菜可以自取~
一樣是蜜餞
另外一樣則是蝦餅
不知道是不是肚子餓了
總覺得這兩樣都滿好吃的~
把台南小吃融合在一起
是一大特色
不過個人覺得不論是哪一道
口味都還滿普普通通的
可能是之前來過幾次吃小吃吧
總覺得好像少了一味
讓人覺得比較扼腕的是
就連店家自己最出名的周氏蝦捲
上桌時的油沒有瀝乾
吃起來是滿嘴油膩
蝦捲的口感跟味道
又比記憶中差了一截就是~

 

 

 

 

 

 

 

 

 
用餐日期: 2012-05-04        

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2013-12-27
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類別 : 美國料理主題餐廳海鮮

跨進慶城街一號是在假日
不知道是不是比較靠近上班區
所以假日的時候
整個商城可以說是滿冷清的
翻翻每家餐廳的menu
老實說價格也不是太親民

 
剛好走到b1這家美式海鮮餐廳
價格還在可以接受的範圍內
服務生還比用餐的組數多
因此服務可以算是還滿不錯的 XD
只是餐點送上來之前
這麼少的用餐人數~
還是讓人擔心了一下~

 
嘴饞點了一盤洋蔥圈
外表炸的酥脆金黃
洋蔥餡也還算多
搭配的醬汁有兩種
有別於一般的番茄醬~
這樣吃起來別有一番味道
感覺也比較清爽~

 
男友點的是可續杯的飲料
小杯的則是早餐附贈的柳橙汁
柳橙汁現榨的~味道還可以
單點了一杯草莓奶昔
有草莓的香氣跟特有的香味
配上濃濃的牛奶香氣
個人是滿喜歡的

 
我點的是漁夫蛋捲
除了薯塊~烤好的吐司外
就是主菜了
主菜部分的蛋捲鬆軟度還不錯
裡面則是有滿多的海鮮料
有魚肉~花枝等等~
給的還算是挺大方的
只是滋味就比較清淡一點~

 
男友點的是起士雞腿排
吃起來挺鮮嫩多汁的
有cheese還有汩汩而出的肉汁
吃起來的口感還不錯
只是覺得單薄了一點 XD
用餐日期: 2012-05-15        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2013-12-27
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類別 : 台灣料理中餐廳台式小吃

地址:南投縣埔里鎮信義路236號
電話:049 299-5096
金都紹興宴以紹興酒入菜聞名
在餐廳的門口也有賣一些特產
店內的環境還滿乾淨明亮的~
給人的感覺還挺不錯
因為菜色比較特別一點~
所以上菜的時候~店員會在一邊講解

 
第一道菜上的是冷盤
刺蔥豆腐~上面舖滿了刺蔥
再淋上一點醬油膏~配上豆腐涼拌
豬腳是冷盤作法~肥肉部分口感Q彈
少了熱食的那種油膩感
時令的筊白筍~冰冰涼涼的
吃起來鮮甜就很討喜~
番茄加上點蜜汁
酸酸甜甜的~也令人十分的開胃~

 
這時百菇鍋就上桌了
埔里這邊也盛產香菇
因此鍋裏面就是各種菇類
湯頭喝起來~也都是蔬菜的鮮甜
加上有高麗菜跟番茄提味
個人覺得相當的好喝~

 
店家的招牌之一
就是這個臘味飯了
上面有臘腸跟山豬肉
很特別的是
下面的米飯吃起來很Q
跟一般的白米飯不太一樣
口感比較像糯米一點

 
如果覺得吃飯有點單調
可以再加一點豆干~辣椒~筍丁炒的配料
這樣一起配著吃
味道跟份量都很過癮~

 
手工宣紙蔗香扣肉
這也是店家有名的菜色之一
打開用宣紙包覆的東坡肉
就看到入味~閃閃發亮的東坡肉
下面墊著筍乾
吃到嘴裡還有點甘蔗的香氣
入口即化的口感~讓人十分享受
下面還有吸飽醬汁的麵線
既吃飽~又吃巧~

 
泡了紹興酒的蝦子
每一個個頭都不小
撥開之後送入口中
紹興酒入味的香氣
再加上蝦肉鮮甜Q彈的口感
可以說是酒不醉人人自醉

 
蒸金鱒魚
魚肉吃起來沒有土味
保有新鮮魚肉的Q彈
個人也覺得還不錯~

 
以牧草心為主角之一
另外再用點XO醬
炒上帶子~花枝等等~
牧草心涮嘴~
加上好吃的袋子跟花枝
不同層次的口感~
在嘴裡形成協奏曲~

 
雞湯似乎是中菜少不了的菜色之一
裡面放有枸杞~人嵾等等
喝起來有淡淡的中藥味跟酒的香氣
雞肉吃起來也挺軟嫩的
喝起來可以說是相當的滋補~

 
結尾就是一般的炒時蔬 XD
個人覺得金都的菜都有一定的水準
加上滿有特色的~可以一試
用餐日期: 2012-06-04        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2013-12-26
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類別 : 台灣料理台式小吃

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段23號
電話:0918717288

與家人安排了一次礁溪小旅行
中午就在這家人很多的甕窯雞吃飯
店家的菜單除了雞之外
大部份都是以蔬菜為主
感覺還算是挺健康的啦 XD

 
有免費的竹筍湯可以喝
不過喝到嘴中就微溫的口感
老實說個人覺得滿普通的
只是吃到尾聲時可以解解膩

 
因為四個人就點了全雞
上桌時還真的是整整齊齊的一隻
店家附有工作手套~得自己撕來吃~
外皮烤的還算酥脆~有帶點木頭的香氣
雞肉的口感算是可以接受
當然雞胸肉的部份~免不了有點乾~

 
溫泉蛋滿特別的
每顆剖半之後
都是軟嫩的半熟蛋~
在中間是美乃滋
蛋上面則是灑了點香鬆
第一次吃到的我
覺得還滿有趣的~

 

 
悶筍跟炒大豆苗
口感都還不錯
口味則是略顯清淡一點
老實說
個人覺得好像沒特別好吃耶~
用餐日期: 2012-02-03        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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