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共 255 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2013-12-10
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類別 : 廣東菜/港式中餐廳港式飲茶

電話:02-2543-5513
地址:台北市中山區長春路26號2樓

 

 
蘿蔔糕

蘿蔔糕

 

 
雅苑港式飲茶在長春路上
裝潢跟菜單看起來
感覺就是有一定年紀的店家了
點心的部分價位還算是中間價格
但如果是所謂的"菜"
大概都是280以上的價格
當然也有破千的鮑參翅肚~
點心的部分點了幾樣嚐嚐
蘿蔔糕~西杏明蝦捲~燒賣~牛肉丸
這幾樣的水準都不錯
雖然不是說特別的精緻~
但是都有一定的品質~
牛雜燉蘿蔔

牛雜燉蘿蔔

 
看到菜單上的牛雜燉蘿蔔
一份要價260~不便宜
份量也算是可以接受
蘿蔔燉的軟嫩入味
有點辣來提味~
牛筋牛肚也都是剛好的口感
在香港街邊小食
沒想到吃起來也可以這麼的精緻
鹹魚雞丁炒飯

鹹魚雞丁炒飯

 
看到鹹魚雞丁炒飯~忍不住就點了
店家用的米粒吃起來比較硬些
基本上是不會太油膩~
個人覺得還算是ok~
份量也滿驚人的就是~
整體來講品質還可以~
另外消費滿一千有送兩百折價券可以下次使用~
用餐日期: 2012-10-26        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2013-12-09
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類別 : 台灣料理火鍋吃到飽

地  址:台北市復興南路一段107巷34號
電  話:02-27763680
價  位:499+10%
之前的鍋大王換位置
也換了了名字
現在的店家比較靠近所謂的火鍋激戰區
店名也改成火龍島~
一個人為499+10%
可以說是還算平實的價格
店家的生意也還算是不錯
個人覺得店家滿有誠意的
有莫凡比+喜見達的冰淇淋
可口可樂瓶裝的喝到飽
另外有茶跟冰沙等等可以選
蛋糕也說得上精緻
佐料的部分也挺有誠意的
食材也不錯
海鮮跟蔬菜類的東西不少
也有牛筋~水蓮根~
比較少見的食材
海鮮的東西都頗為新鮮好吃~
肉的部分則是現點現切
不過可能是個人的嘴也變刁了
肉質個人覺得普普通通
但是選擇還算多
有安格斯黑牛~羊肉~雞肉等等就是
比較可惜的
大概就是湯頭吧
不知道是不是點小辣的緣故
辣跟香氣普通
可是倒是挺鹹的 @ @
個人沒有很喜歡就是~
火鍋

火鍋

 

 
肉類

肉類

 

 

 

 

 

 

 
用餐日期: 2012-10-08        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2013-12-09
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類別 : 四川菜其他火鍋麻辣鍋

電話:(02)28831599
地址:台北市士林區中山北路五段505巷22號
營業時間:11:30 - 22:30

 
據聞這家店走的是花藝風
吃火鍋還能有甚麼藝術跟氣質
還沒到訪的我有些疑惑
到了店裡~看了店家的擺飾跟燈光
好像有那麼一點點的氣質跟感覺~

 
在桌上已經擺上會用的餐具
menu的外皮則是用皮革做的
裡面的圖片相當的精美
品項敘述也十分的有趣
單點的價格有點略略偏高就是~

 
水果茶用鐵壺裝著
喝第一口~單喝覺得太甜
個人不是很喜歡甜茶~
所以就放著
但是後來吃了食物後佐餐
發現溫潤又有點酸甜的fu還不賴~

 
湯底這次選擇是鴛鴦鍋
兩者之間~
店家還有一個小空間隔出
可以有阻絕互相入侵的效果
白鍋吃起來略鹹~有大股滋潤的感覺
辣鍋則是吃起來溫潤~
但是香料有點多~
有時候嘗到香料附著在食材上的苦味
個人不是很愛~

 
白鍋跟辣鍋裡面
都有豆腐跟鴨血作為湯底
不過看店員添加的時候
還是都放在白湯裡就是
鴨血的口感十分滑嫩
豆腐很有那麼一點
無老鍋冰淇淋豆腐的感覺
手工豆腐的口感吃起來軟嫩
卻吸飽湯汁的味道~
個人相當的喜愛~

 
綜合菜盤~
讓人不禁想像是一個小盆栽
有香菇~蔬菜~金針菇~玉米~
底下還有高麗菜~
可以說是相當的豐富~
蔬菜吃起來十分清甜可口~
玉米可以說是粒粒香甜
又好看~又好吃~

 
用樹枝外觀的竹籤插著
下面則是以菠菜當外皮
裡面裹上豆皮的菠菠糖
豆皮再用芝麻醬作為夾層
吃起來挺有香氣的

 
手工抄手~還算是皮薄餡多
可惜不敢吃辣的我煮在白鍋
相對來說就沒有辣鍋煮的好吃
辣鍋煮出來~
就是外面賣的紅油抄手呢~

 
杏香野菊很漂亮~
上層用杏仁片層層堆疊
遠看很像是向日葵~
下層則是蝦仁漿跟海苔
很難令人想像可以在一起的食材
居然可以組合在一起
吃起來一點也不違和
酥脆杏仁+軟嫩的蝦仁漿
再用海苔提出海洋的氣味
可以說是相當獨特好吃~
松阪豬肉

松阪豬肉

 
黃金六兩的松阪豬肉
被店家捲成三朵花的樣態
乍看之下分量只有一咪咪
但是把花瓣打開之後
發現份量還挺不少的
店家也把肉片切至剛好的厚薄大小
一開始這樣粉嫩的花朵
還讓人不知道從何下手阿~

 
拉近一點~
可以看得出豬肉的油花很漂亮
川燙過後放入嘴中
沒有甚麼豬腥味
倒是松阪豬肉特有的口感
跟沾了蛋汁後的軟嫩
讓人不自覺把眼睛閉起
享受在舌尖上的滋味~
墨魚牛軋糖

墨魚牛軋糖

 
墨魚牛軋糖
外表看起來真的跟糖果無異
不過裡面白點點的部分是墨魚碎塊
店家說也是煮個6分鐘就可以撈起
吃起來的口感有點像是墨魚丸
有帶點些微的腥味就是了

 
大腸頭很有趣~
這麼聽起來很"油膩膩"的食材
居然也會很有氣質
主要的部份弄成一朵花的形狀
其他部分則是有條理的成放射狀
一整盤的份量著實不少~
大腸吃起來口感挺不錯的
在湯裡滾了一會~
吃起來卻有像是滷大腸的香味跟口感
更不用說店家處理挺乾淨的
在嘴中咀嚼的風味似乎更佳~

 
餐後招待的葡萄醋~可以做為ending
杯子旁邊~再放上碎冰~
可以冰鎮些許的溫度
店員說很酸~要慢慢的入口
但是急驚風如我~喝了一口就覺得太酸
趕緊推給男友解決 XD
很意外地走出門口
身上沒有甚麼太多餘的"火鍋味"
整體說來店家算是挺有創意的~
食材的選擇也堪稱有一定水準
可惜的是從一開始的驚豔
後面的續航力卻有點不足
我自以為的認為
即使湯頭已經有鹹度了
不過沒有自己喜歡的調味料佐餐
好像還是少了那麼一滴滴的fu~
用餐日期: 2012-11-28        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2013-12-06
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類別 : 其他小吃台式小吃

地址 : 台北市中正區南陽街6號
電話 : 0975250805
營業時間 : 11:00 ~ 22:00

 
隨意看到這家店評價不壞
最近又在附近閒晃覓食
這家店剛好在南陽街上
許多店面在一起
可以說是十分的熱鬧~
雞排飯

雞排飯

 

 

 
店家賣的是拉丁口味的雞排飯
大部分的內裝都很相似
初次購買也不知道買甚麼好
那通通都來雞排飯吧
只有差在醬汁不同而已~
店家是把主菜擺在最上面
中間則是舖上生菜
配菜則是幾根炸好的薯條
下面則是薑黃飯
店家跟我說都不會辣
但怕辣的我還是覺得有那麼一點
第一個是肉醬口味~
肉醬也不像平常吃的那種
帶著一點辛辣
可以滋潤一下下面的白飯
原味則是第二個
吃起來有很重的香料味
辣味也比較重一點
不過沒有醬汁~
個人覺得有點乾啦~
最後一個則是BBQ醬汁
吃起來有點略略的甜味
個人最喜歡這個~
也挺下飯的說~
價位是平易的80NT上下
嘗鮮的可以說是挺有趣的
但是個人覺得美味度就還好囉

 

 

 
用餐日期: 2012-11-13        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2013-12-05
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類別 : 台灣料理甜點/蛋糕台式甜點

電話:02-2511-6820
地址:台北市民生西路15號

 
經過這家店門口
還不少人在買甜湯喝
特色是湯圓等食材現點現煮
因為來的晚了~花生湯賣完了
所以只好點紅豆湯等相關商品囉

 
男友點的是蓮子紅豆湯
蓮子每顆都渾圓飽滿
煮的起來也挺"鬆"的
蓮子給的也不小氣

 
我點的則是純紅豆湯
喝起來不會太甜
煮的紅豆吃起來口感也不錯
但是就少了一點勾人的氣味
不過在冷冷的冬天來上一碗
可以暖身的fu還真不賴~
用餐日期: 2012-12-10        

評分: 味道 4   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 5

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