國秀食堂 (苓雅區)

照片記錄：人均1,400。

含釜飯刷了20道左右，"帶隊"的朋友說要四人share一道菜，

本來還怕每道分到太少，後來感覺差不多~~不愧是老司機👩‍✈️，

這價位vs表現我是可以der，較喜歡烤類的掌握，另外有一些自家創意菜也覺得方向不錯。(自備清酒，L型卡布里，四人分食就要左右傳遞)(雞湯，otoshi的感覺)(韭菜鮪魚，赤身醬油漬與韭菜的味道有搭)😋(剝皮辣椒炒蛋，家常之感)(鹽烤櫛瓜，烤得很好)🙂(鹿菲力串燒，鹿類似牛的紅肉感，台灣居酒屋能吃到鹿肉的應該少之又少了)(白酒蛤蜊)(秘製雞心)😋(烤豬五花泡菜)🙂(太刀魚風味塔塔)(炸海膽，炸物的調理時間再縮短些就更好了)(烤鮑魚肝醬麵，應該是預訂菜，不錯的一記直球)😋(親子肉餅，突然想到阿鑫?)😂(櫛瓜豬肉捲，有趣的品項)😊(水果玉米春捲，ok~感覺完成度還可提升)🙂(酸橘柚子拉麵，沒很懂)🙃(明太子洋芋片，略帶厚度的切片洋芋，蠻脆，醬可續有誠意)😊(鹽烤豬頭皮，這我在富治也吃過，有趣的品項)😊(肉桂油漬干貝)(烤豬五花水果玉米釜飯，有些食材點選稍微重複，不過這釜飯比想像搭得好，炭烤香氣奔放、水果玉米清甜是一種緩衝，就像是粗中有細的男人味..)🧔(荔枝/紅酒冰/西瓜，這一人一份，不錯的組合)😊(杏仁奶油/香瓜)

湖東牛肉館 (湖內區)

照片記錄：人均1~1.5K。

上次初訪後有一種預感(?)🤫，所以早早訂了八月底再來，

當天真有不少沒訂位就進門的客人(當然沒得吃，因為肉都是訂位時就先訂好的)，

後來跟老闆娘聊了一下，其實每天從善化送的新鮮牛肉，賣的份量頂多就這樣子，

也不會因此能接更多客人、賺得更多，好奇問她過去有沒有外國人上門？

說有台灣人帶去但沒有獨自去的，都嘛吃到吓吓叫，

只能說以推廣台灣本土美食的角度，這間上榜必比登是要比個大拇指~👍

老闆娘說冬天的肉較肥美，夏天略瘦但相對清甜耐吃，

這次試了一下炒類也很有水準，加點的牛舌偏後段亦比上次更嫩更香~極好！(聽說有考慮做手工牛肉丸，如果人力夠的話...?)(免費肉燥，油蔥香氣濃郁)(麻油心肝，牛肝無異味，熟度也控制得好)(蔥爆牛肉，鍋氣充份)(每人一盤鮮切牛肉是基本，最好點大的🥩)(牛雜、牛尾都很棒，比起牛腩或牛臉頰，我更愛吃這些部位)(牛舌，這次比上次好太多，很看臉黑臉白？🌝)

富治串燒 (新興區)

照片記錄：消費約1,200。

離開高雄前用串燒來做Ending是單人旅行的輕鬆選擇，和今年2月去的酒灑相似，

價位好看、有幾樣吃起來也不錯，然後~與上次在新宿燒肉相似的吐司又出現了，

總之弄得也是好吃，兩邊版本的口感當然還是不太一樣的~(待客態度良好、氛圍舒服，只是坐靠大門會比較熱)🥵(牛肉串、視神經、牛筋，只有左邊牛肉串較無感😅，中間是一長條彈脆的豬視神經、有烤香，牛筋算是肉帶筋，醃過蠻軟嫩的)(雞頸)😅(手羽先，炭火烤香但雞皮不脆~😅)(炸豬軟骨，醬汁搭得好)(雞冠，烤出外圈微脆與內裡軟糯，膝軟骨風味是好的...可惜偏韌)(豬頭皮，有趣的品項！有點軟也有點彈性，因為烤過，倒是不會很油)(青龍椒)(太陽穴，即豬頰肉)(牛筋，不錯吃所以再次加點)(超級吐司)😋

Chiara (板橋區)

照片記錄：人均約600。

日籍主廚打理的義式家庭料理，價位非常親民，

不到500元的前菜拼盤雖說沒有亮眼級美味，但已誠意滿滿，鹹派搭烤茄亦不錯，

兩款日式義大利麵覺得味輕了且偏濕，若要輕鬆吃麵的首選還是麵日和吧~(Chiara風沙拉，旁邊脆口的漬紅蘿蔔絲有趣)(洋蔥松露鹹派)(義式前菜拼盤，乾煎梅花好吃，炒海鮮較無感)(蒜炒櫻花蝦蘆筍義大利麵)(牡蠣菠菜奶油義大利麵)(煎烤紅煙管魚，頭一次吃這種魚，好像是馬鞭魚的一種，肉質有彈性但略乾)

橋頭當歸鴨 (橋頭區)

照片記錄：鴨肉飯65、當歸鴨湯75。

高鐵下來左營為了吃湖東還得北上轉乘火車，由於時間還早，

我決定先到橋頭吃點東西，從Gmap篩選後打算試試這家店，只是天氣真的炎熱，

老闆娘請我坐到靠裡面的位子，涼多了~點一碗當歸鴨湯和鴨肉飯，

當歸湯頭溫醇甘甜少油、肉也燉得剛好，肉質不柴不粉，本來覺得這天氣還喝熱湯很自虐，

可是一喝之下整個人精神都來了，鴨肉飯是鴨肉+肉燥飯的形式(高雄普遍有兩種)，

這兩樣也處理得很不錯阿！附了飽滿的腿肉，口感適中且燻味充足，肉燥入味不膩亦水準之上。(鴨肉飯小碗)😋(當歸鴨湯)😊