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[食記] 宜蘭-TaSweet菓子屋🍏
2023-07-14
TaSweet 菓子屋
(
羅東鎮
)
類別 :
日本菜
、
甜點/蛋糕
照片記錄:脆皮捲180x3,紅茶180x2。
遷址宜蘭後總算吃到朝思暮想(?)的脆皮捲,非常療癒~~
蛋糕體又脆又綿,選了日本蘋果和蜜柑這兩款甜度搭配起來很剛好。
(頭香~~拍到完整的蛋糕櫃,14:30離開時大約剩1/3)
(二樓環境不錯,可惜冷氣有點弱)😞
(日本青森蘋果紅茶脆皮捲,表層脆的,做法是手指餅乾概念)
(日本蜜柑百香果紅茶脆皮捲)
(焦糖洋梨捲,這又不一樣了,那層焦糖是厚而且脆)
評分:
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
3
CP值
4
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[食記] 花蓮-慶修院馬告香腸
2023-04-17
慶修院馬告香腸
(
吉安鄉
)
類別 :
台灣菜
、
台式小吃
照片記錄:香腸x2 80、馬告鹹豬肉100。
號稱小吃王者(?)的朋友大推的香腸,這次路經花蓮當然要來試一下,
的確好吃!腸衣烤得香又酥韌,肉餡肥瘦勻稱,
裡頭夾有一顆顆的馬告,現在很多餐廳都流行使用原民食材,
不過總覺得在這裡吃到的馬告氣味較為舒順緩和。
(另外給一小碟馬告可以配鹹豬肉)
(老闆說鹹豬肉絕對不像其他地方賣的讓你鹹到要洗腎🤣,也確實不錯吃)
評分:
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
3
CP值
4
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[食記] 花蓮-玉里橋頭臭豆腐
2023-02-19
玉里橋頭臭豆腐
(
花蓮市
)
類別 :
台灣菜
、
小吃攤販
、
台式小吃
照片記錄:大份臭豆腐100元。
13:20已經排一長串待領號碼牌,13:30領完就可去別的地方了~
14:00左右開始出餐,前後大約要接近一小時才能吃到(拿2x號),
臭豆腐的確好吃(但也沒到傳聞中這麼神😂),喜歡在於口感很fine,
外圈處在的脆硬之間...與內裡的嫩實之間,均衡順口,而且配料給得很大方,還有加九層塔蠻香。
(抽牌-->點餐-->取餐-->入座)
評分:
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
CP值
3
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[食記] 台東-御金香米苔目
2021-01-02
御金香米苔目
(
台東市
)
類別 :
台灣菜
照片記錄:乾米苔目、麵飯小菜等...約300元。
到台東的第二天,中午開始出來覓食,依我習慣吃個三家店當屬正常,
看許多人提及到台東要吃上一碗米苔目,所以就挑了這間試試,
中午生意很好,晚到的人就只能望著客滿的小店面,
來到台東才曉得,原來"台東流"的米苔目得撒上許多柴魚片,
這樣拌著吃~愛者恆愛,店裡的辣椒醬(醬油)還供應了三種,
小份的黑白切量並不多、可多點幾樣,豬肉品質ok,平平順順簡單一頓。
評分:
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
3
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[早餐食記] 花蓮-慈惠堂米粉炒
2020-11-24
慈惠堂米粉炒
(
吉安鄉
)
類別 :
台灣菜
照片記錄:炒米粉、豬血湯、小菜..約350元。
慈惠堂旁邊的傳統味,就是久久會想吃一次這樣的早餐,
炒米粉是質樸的醬油香氣,沒有太多花招,莫名順口,
自己加的辣椒醬反而多餘了,豬血湯也很夠味。
(外帶內用都要排隊)
(小份炒米粉用碟子,大份用碗公,我覺得我可以吃兩大...)
(小菜馬馬虎虎,醋漬木耳做得不錯)
評分:
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
3
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