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三高吃漢
我是三高吃漢。我是一名電子業。我經常於中山區大安區信義區出沒,最喜歡台灣菜廣東菜/港式日本菜居酒屋西餐廳中餐廳肉類料理台式小吃 海鮮小炒
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共 63 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2016-01-19
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類別 : 法國菜德國菜義大利菜麵包/西點甜點/蛋糕冰品抹茶


埔里的18度C是近幾年很知名的景點,不光是巧克力試吃與販賣,

還有供應免費的咖啡與茶,以及很受歡迎的義式冰淇淋。

 
早上11點從今埔里渡假大酒店Check out後就直接過來,

距離算是很近,在這邊吃吃喝喝就消磨掉一個多小時的假日時光~

 
前陣子新聞正巧報導了18度C的師傅,於巴黎世界巧克力大師競賽進入10強,

這甜點競賽應該大多數人對其內涵是不甚了解,總之聽起來蠻屌就是了。18度C最多人排隊的是義式冰淇淋那塊區域,隔壁是巧克力快選區入口,

要外帶可以在此快速選購,再過去的店面則有實體商品之類的,適合想要慢慢看的人。

 

 
買完巧克力接著來排最夯的義式冰淇淋,有的口味具台灣特色,

像是雪橙香菜、馬告鹽之花、刺蔥杏仁,令人都想吃吃看。

 

 

 

 
選了馬告鹽之花、芒果、覆盆子的大餅皮三種口味(140元),

每球都很大坨,低脂低糖路線,覆盆子酸香,芒果甜、香氣足但又清爽,

不過我最喜歡的是馬告山胡椒,與海鹽的搭配真好。

 

 
隔著馬路另一邊有幾攤特色攤販來插花,隔壁就是休息區,

假日就是很多人坐在那邊納涼,要等機會才有得坐。休息區前方則是霜淇淋販賣區,相對冷清不少,

在這邊也買了一支巧克力抹茶,嗯~也不錯,但還是更喜歡剛才的冰淇淋。

 
來品嚐一下剛才買的藏心禮盒(6入250元),包裝盒外還有附上小小的保冰袋,

吃了芒果白巧克力和阿薩姆茶香,白巧克力皮略脆,內餡有芒果泥與輕微酒香,

上頭印有皇冠(?)的阿薩姆紅茶口味,則是入口到融開時的口感很舒服,清甜不膩,

我並不是很喜歡巧克力的人,但是吃了18度C的倒是會想再吃。

 
坐著休息時有店員給我們試吃一小塊抹茶生巧克力,印象中也不錯~除了吃冰淇淋和巧克力,走到對面還可取用好喝的咖啡和冷泡茶,

隔壁店面則是年輪蛋糕,也有提供試吃味道還不錯,不愧是埔里值得一來的點。

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2016-01-18
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類別 : 台灣菜小吃攤販其他小吃台式小吃


這次到彰化可以說是憑著一股小衝動,半年沒來吃小吃,挺懷念的,

周五下班返家後就整裝往彰化出發,抵達後連吃兩攤才去休息。

 
大埔路這兒算是宵夜聚集地,這間大埔臭豆腐生意很好,

而且也不光賣臭豆腐而已,便先來此填填肚子~

 

 
位在騎樓的攤位看上去滿是人,居然還有空桌,也算運氣不錯,

晚餐直撐到10點才進食,餓了加上天氣微冷,吃起炸物總覺得特別舒服...

 

 
臭豆腐不算相當酥脆或是臭度重的類型,但是涮嘴,外層微酥內裡有點兒膨軟,

帶著汁液嚼起來不費勁,醬料也開胃,蒜泥黑醋酸甜味(?),忘了,還不錯吃說。

 

 
點了一碟紅油抄手,有香麻味而沒有很多的紅辣油,

小顆餛飩夾起來不破不沾黏,搭上韭菜末,滋味也不錯。

 
最後喝碗大腸豬血湯和麻辣鴨血,就屬一般常見味道。

這攤沒吃多少,開個胃,臭豆腐和抄手都算喜歡,接著要來吃主食~

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-18
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類別 : 台灣菜外送店/外帶店小吃攤販甜點/蛋糕台式甜點台式小吃


吃完阿樹來到隔壁的冷凍芋吃碗台味甜食,這家冷凍芋仔湯沒有明顯的店名,

說是營業也有40年,曾停賣一陣子後來又復出,

現今有在專賣冷凍芋的店家相對少見,很多都是老店了。

 
冷凍芋對面是西門肉圓仔湯,還沒開店,不然就一併吃了~

店內賣的品項就是簡單扼要,幾樣甜湯以及混搭版。

 
芋仔蓮子湯喝了一口,感覺很棒,無冰塊的原汁原味,帶點稠度而不濁,

清涼的芋香與蓮子香混合,夠甜,覺得這樣就是恰好。

 
熬煮後冷凍的芋頭Q綿好吃,蓮子也是鬆鬆碎碎,

不過說到蓮子湯就會想到個人很推的北港聖林~(鮮奶蓮子湯很棒)

 
綠豆蓮子湯也不錯,湯當然跟方才的不同...綠豆湯混蓮子湯依舊香甜,

總之這兩碗喝完,居然還想再喝,老店甜品就是這麼實在。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-18
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類別 : 台灣菜台式小吃


先前提到周五吃完宵夜時段的阿正,隔天周六一早就衝了阿謀,

對我來說這天吃阿謀是機不可失,因為它周日休息,而平常賣到中午就沒肉了。

 

 

 
阿謀是營業了30幾年的店家,扛棒的字樣都已模糊,由於一早就開店,

愈晚去當然就愈危險(?),我看人家推薦的肉皮說是在九點過後容易賣完,

還真是這麼巧,九點出頭到店的我,前面一位阿伯才點了肉皮帶走,

輪到我就沒了(就差一步),這恐怕確實熱門,聽到後面來的客人想點肉皮也是沒得吃。

 
吃了一口我就確信這家很對我的胃,尤其腳庫瘦肉的滑順度,

在目前吃過的爌肉飯店家中位列前茅(僅以當次經驗感受),外圈的皮也很美味,

濃郁感皆發揮出來,怪不得肉皮會是熱門款,居然沒吃到真是痛心!

這樣講是誇張了點,不過確實..光吃一塊肉還不夠滿足阿...

 
以醬味較淡的爌肉類型裡,應該就阿謀最讓我想要再來吃一次,

整塊肉很入味,吃在口中散發滷汁香氣而帶有一股甘甜,聽說老滷有用蛤仔打底提味,

不過應該也是糖的甜較明顯,而像老朱的就是比較鹹些,口感偏軟爛,

阿興的則較結實些(更喜歡他家的豬腳),感覺起來還是阿謀的口感和味道最得我心。

 
(配一碗菜頭丸子碰皮湯,聽說要更早來才有圈仔可以吃)

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-18
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類別 : 台灣菜小吃店麵食


彰化火車站前小西街那塊區域,從前和台北迪化街、台南大菜市並稱全台三大布市,

從蜿蜒巷弄走看舊時代的建築,鑽出來再吃個歷史悠久的小吃~

阿樹擔仔麵開業也超過50年,總之這附近的店都很有年紀。

 

 

 
店內的蛤仔麵、豬肝麵皆是招牌,自從吃過榮輝後就喜歡上蛤仔麵,

彰鹿路那家則是兩三年前就知道的,一直沒放進口袋裡是因為自覺沒機會吃,

最近還是把它加進去了,總之隨緣~有點遠...

 

 
J女說要吃米粉,我心裡覺得點麵比較保險,果然米粉質感不甚好,

不過阿樹給的蛤仔量很大氣,且不會食之無味,湯也甘甜還不錯,

目前仍是最喜歡榮輝的湯,精華都被煉出,相對的蛤仔吃起來就雞肋些。

 
點了簡單的乾麵來吃,雞捲香腸各叫一條,老闆省了碟子直接放麵上面,哈哈~

麵條稍微偏軟,我喜歡Q硬點,但是油蔥肉燥香噴噴,雖不特別但是拌一拌還不錯吃。

 
雞卷熱的是剛炸好不久,酥脆~

香腸還是高粱的,鹹鹹甜甜酒香濃,風味不錯,這兩樣好下麵阿!

 
想喝個原味蛤仔湯所以另外叫了一碗,沒想到薑味有點太重,

感覺還不如那碗已放了肉燥的蛤仔米粉湯更合我意。

 
魚丸是自製的,口感比較軟,印象不壞~

 
整體是還蠻不錯吃的一間老店,吃完來去隔壁吃冷凍芋。


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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