David's Diner (中壢區)

朋友住在內壢，中午跟他相約吃飯，大約10年前我有陣子就會到中原夜市逛一下，

看便宜的中源戲院二輪片，帶一堆香噴噴鹽酥雞烤肉之類的進去嗑，很舒爽，

隨著年紀增長，從前的一些小確幸，似乎慢慢變得比較沒那麼容易讓人滿足了，

看了一陣子不知在哪吃飯好？挑了這間美墨餐廳，想不到口味還不錯。

















當天點的有雞肉法士達、基本款烤牛肉起司漢堡、炸玉米塔可捲、煙燻藍莓豬肋排，

搭上清涼的Mountain Dew令人戰力大增(這飲料現在台灣很容易喝到了)，

法士達、塔可餅是屬於墨西哥風味的料理，吃的機會較少，

這餐著實吃來也沒特別想法，或者說與某些連鎖美式餐廳大同小異，

也許哪天吃到眼睛為之一亮的再來多加敘述吧，而基本款漢堡是挺不錯的，

加強過帶脆度的麵包緣，焦化洋蔥與不老柴的培根，口感都很ok，漢堡肉熟度可，

初看似是一般卻味濃存汁，嚼來夠香、蘊含的汁液泊流滿手，蠻有水準的漢堡，

另外喜歡的就是藍莓醬汁口味的肋排，肋排當然不能乾澀，這方面覺得還行，

脂質多的部位最佳，一含一抽骨肉分離，尤其醬汁挺夠味，酸甜感淡化了油膩，

與朋友兩人share半份其實有點不夠，我自己就可完食的。









本次經驗：(3.5個愛吃臉可以)

益旺烤鴨 (龍潭區)

之前就跟幾位桃園的老(損)友說，要帶他們去吃我目前覺得最強的路邊烤鴨店，

所以驅車來到龍潭，算是三訪，先前一訪後老闆娘蔡姊也跟我認識了，

當然就提早告知會來買，到的時候還被說~「你們也太準時了吧？」價格較之前有點小漲，但C/P仍很高，

這就令我想到新竹有一間招牌是北平烤鴨的名氣小館瑩珍園，

之前公司找聚餐時被我慫恿(ㄋㄟˋㄉㄧㄥˋ)所以曾去過一次，

好吃程度與益旺接近(風味/口感不同)，但價格近兩倍，

而且瑩的中菜表現以當次來看實在挺一般，

而目前最喜歡的是世貿聯誼社中餐廳的烤鴨，

這就很厲害很詭異了，會吃到停不下來。益旺用的是櫻桃鴨，鴨皮自是烤得香脆，重點在於那豐厚的皮油，

咬下時溢出之濃郁香氣最是迷人，但最好要夾餅上醬，否則偏油膩，

片好用袋子裝時會刻意開著不使它悶住變軟，但仍得盡早吃才行，

不過炒鴨架子是我和朋友都認為不夠香的，氣味偏淡，

幾次吃了感覺大概都是這樣，如果想要口味重些也許可先說一聲。老闆娘蔡姊做甜點也是蠻厲害的，前後收過她給我的自製果醬、夏威夷果塔、

蜂蜜蛋糕、還有烤得酥脆的蛋糕邊，尤其蜂蜜蛋糕有點驚訝，

那種均勻的濕潤及軟硬綿密感、和恰好的甜度蜜香，比起知名品牌並不遜色。

笙富水餃 (桃園區)

很久沒在桃園買水餃了，之前較常買的是阿玉(還有一家紫琳也ok)，

阿玉在台北、新北都有店面，大眾普遍評價不錯，這次去買的笙富同樣只賣生水餃

 







笙富店內後方有一些婆媽在包餃子，口味蠻多的，

價格也ok(香菜20粒75元，鮮蝦較貴20粒115元)，

牆上寫道只需小火滾煮即可，但我還是習慣煮滾加冷水，

初次買了鮮蝦和香菜，冷凍水餃皆用分隔盒裝加封膜，保存在冰箱或取用都挺方便。





煮好個頭中等並非大粒的，香菜口味明顯透出深綠，餃皮軟Ｑ有嚼度，

主要覺得味道不錯，可能是香菜和豬肉的比例吧，而且香菜剁細口感好，

氣味也蠻清新的，鮮蝦水餃的蝦仁可不是沒滋沒味的，且帶有湯汁，兩種口味都蠻好吃，

和阿玉比較起來笙富調味不會太重、耐吃少膩，下次我打算去買韭菜和芹菜試試。

華漾港式飲茶 華泰名品城店 (中壢區)

好陣子沒來華泰名品城了，之前來這主要會逛一下Ralph Lauren，

這次順路看了一些居家相關的outlet但似乎沒什麼收獲，

乾脆到裡頭的華漾吃港點，剛好在我們停車的手扶梯上來位置。















華漾港式飲茶是後來進駐名品城，但也超過一年之久，雙北有中崙和環球店，

仍保有推車服務，但如果我人在台北倒也不會特別去吃這間就是了，

這次在名品城店吃了一些點心與幾樣炒菜，其實並不壞，或者說以個人感覺上，

它的港點屬於規矩的(作工或味道)，平穩不至於粗糙、是屬於不錯吃但也較難有什麼驚喜，

蟹粉燒賣、麻辣牛腩筋、酸菜大腸、沙茶蜂巢肚、牛肉球與杏片沙拉捲，

其中燒賣最是扎實好味，其餘ok，便是調味與各食材口感方面趨於正常，心裡沒太多起伏。

(沙茶金錢肚)



(蟹粉燒賣皇)



(時蔬牛肉球)



(麻辣牛腩筋)



(杏片海鮮卷、酸菜肥大腸)



若要點熱菜類就需好好考量下了，點心的確會好些，

而且回過頭來看價格來對比味道和份量，炒菜還需再努力一點，

蘆筍百合調味稍嫌平淡，或說要引出食材本身的甜味但好像又差了些，

蝦鬆的量與味道還行，牛肉處理得過嫩且口味層次少了，雞湯則單純不值此價。

(蘿蔓蝦鬆)



(宮保龍鳳球)



(蘆筍鮮百合)



(芥蘭牛肉)



(竹笙北菇雞湯)



消費約NT$1,700，整體來說仍可算是一次不錯的經驗，

納入環境等因素，在名品城內不知要吃什麼時，可選~

本次經驗：(算3.5個笑臉)

Garlic大蒜麵包 (桃園區)

聖保祿醫院附近有一間賣大蒜麵包的，至少從10年前我就常路過，

每次路過都飄來香味，到了現在仍持續營業，店名就叫做Garlic大蒜麵包，

簡單，反而令人很有印象，中正路三民路口的小夜城也是一家老店，

提到這家店就會想起門口有賣花生糖，但是得要中秋節過後才有販賣。

原本在鐵皮屋的大蒜麵包店面已經移往對面住宅樓下，一個30元買8送1，

還有賣DIY自行烤的(size為原品一半)，商品就是這一項而已，

長條型的大蒜麵包，其實比較像去邊的吐司，剛買好溫熱著吃起來很柔軟，

大蒜味雖然很香，但這外圈抹的大蒜醬倒不是很重口味，也不會油膩，

總之屬於蠻耐吃的類型吧，也可以回烤讓外層變得更酥。