三高吃漢 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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編輯推薦 餐廳總分
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2023-05-29
照片記錄:8,880四人套餐+加點。 對比以前"吃過即可"的印象,這次轉變為"可以再來",明顯的進步幅度, 主打的柴燒格外喜歡松阪豬以及現流烤魚,各道前菜調味吃下來便知並非過場, 友人後面追加的V型脆薯很讚,如果不克制,我自己可以嗑掉一盤...😓 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-04-17
照片記錄:餐3.5k。 12月的40慶生餐(之一),找蟹大師jack安排了三種蟹果然都棒棒der, 這餐冷食多,前面比較寒,後面的噴火咖哩飯吃下去又熱了, 下次再揪一局正常版好了(漏了脆皮燒肉..🥺)。 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-12-26
照片記錄:套餐1,000+即興300+咖啡100。 夏季菜單表現出高比例的酸爽(但覺清涼度差一些),本次就有感受到秋意了, 以更多穀物入甜點,大概意味著豐收,口味以溫和為出發點、色調也增暖, 最喜歡第二和第四道,cream cheese米香與白味噌冰淇淋的組合甜中帶鹹、兼具香氣口感, 些許細蔗糖又再多一道層次,主甜點從大麥仁布丁柔順淡甜、悠然漸進的帶出變化... 結尾甜點則有別於以往的一口重擊,甜度也相對調高,挺不錯的呈現, 其餘大致正常,即興創作無驚喜~整體美味度和夏季差不多。 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-09-29
照片記錄:午餐1,280+加點四道約1,000。 七月要漲價(1,680)先來吃一波,其實剛開店時外帶過壽司捲,那時試過醋飯略嫌溫吞, 現在多加了赤醋混合,酸度也理想多了,開頭握得有點慌亂鬆散,後來逐漸穩定, 以這價位區間呈現的品質,目前可能沒有敵手了吧? 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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