小黑碳鐵板漢堡 (大安區)

照片記錄：牛肉堡150+牛肉漢堡肉單點60、可樂30。

鐵F.f出來的年輕師傅，華視附近的餐車，有時會開出去做生意，

價位好看，牛肉鐵定要再加一片的，一邊吃著，來了前後兩組客人都是長者🧓，

其實想想~~只要麵包和肉弄得好嚼些，也很適合上了年紀的人，

這裡的麵包煎過加強但整體仍較軟，肉也不乾澀、頗多汁，這價位沒太多意見了，

松露奶醬偏淡(倒不蓋過其他味道)，但如果再來我會換選伍斯特試試。(傍晚散步過來時發現師傅在打瞌睡，沒生意!😂)(雙層牛肉堡)(煎脆的培根)(殘留的肉汁和醬)

納達吉印度料理 (松山區)

照片記錄：人均1,200。

環境好，待客也和善的印度餐廳，中場跟老闆聊了一下，

說要請他做印度當地人吃的口味(廚房是印度人在弄)，端了一盤酸辣牛肉馬鈴薯咖哩，

果然相比之下，風味厚實度增加20~30%，辣味也提升，對我而言是中辣(但是愈吃愈辣...)，

覺得整頓飯務必要交代一兩盤這樣的咖哩，太多也不好~難以消受，

其他來說羊膝咖哩好吃，也喜歡帶點椰奶味的蝦咖哩，配鬆鬆的長米轉換味道很好，

前菜窯烤牛與菠菜雞都可感覺沉郁的香料融合，烤餅則偏愛大蒜的。(panipuri，是比較乾版本的香料脆球)(炸洋蔥佐稠稠的羅望子醬，不錯吃)(窯烤紅香料牛肉，吃了會想試試羊肉)(翡翠菠菜窯烤雞腿)(窯烤紅香料牛肉濃咖哩Tikka Masala)(香料燴羊膝咖哩)😊(綜合烤餅，原味、全麥、千層)(大蒜烤餅)😋(印度香米蒸飯)(鮮蝦椰奶羅望子咖哩)😊(酸辣牛肉馬鈴薯咖哩vindaloo，做印度人吃的口味)😈(牛奶燉米布丁，我還是喜歡顆粒一點的)(番紅花牛奶球Ras malai，可能是道地口感但我無法🤣，甜點還是放棄好了)

極之好味-港式燒臘飯館 (大安區)

照片記錄：人均2~300。

原心粵楊華志師傅新作，坊間燒臘店又多一間不錯的選擇，

初訪後有些想吃的沒刷到，又二訪，可惜仍未吃到燒雞肝🌚，倒是雲吞意外好吃。(主餐選項多，朋友來切外帶，講說單點的最少200起)(鹹檸七蠻夠味，密封杯用吸管很難戳鹹檸檬..😐)(燒鵝+油雞，胸肉也算柔嫩，不一定要吃腿阿~🍗)(油雞的熟度、醬香..比起同為楊師傅打理但已收掉的"參柒"好吃)(右:肥龍叉燒+左:燒排骨，肥龍版本應相對較為油潤肥美，排骨倒也不會乾柴)(例湯不錯，加點價ok喝一下~)(二訪點奶茶)(原隻鵝腿飯，肉質柔嫩，可惜皮不夠脆，當作解解饞罷！)(燒肉+肥龍🐲叉燒，燒肉口感不錯但是焦味略重，這次叉燒感到有點甜膩？兩次吃下來喜歡撈麵大於飯)(雲吞湯)😋

喜來登大飯店-請客樓 (中正區)

照片記錄：人均2,700(美饌卡折扣)。

最近一次的請客樓大家吃得"驚呼連連"，不是不好，而是表現得太好...😲

光是所有的前菜，水準和一月那次相比就像是不同的店，簡單而言、更加精緻，

在於入口的口感與味道細節上，尤其焦糖烏魚子與香酥小鯽魚這兩道落差最大，真的很不錯！

除了一些"老點"，這次安排較多酌酒熱炒，紅糟軟絲依然為我的最佳選擇，

豆酥蒸智利海鱸魚(即圓鱈)仍然安穩表現，蘋果木煙燻牛肋排亦是在這裡吃過最好的一次了

(曾有過柴的情況，本次全無)，蛤蜊絲瓜排肥美鮮甜，最後值得一提是砂鍋一品雞，

加豆腐白菜二度回燒後，湯的濃度居然沒有下降？🤔

後來聽到一些與人事相關的說法，似乎間接影響到近期整體的菜餚水準了，

希望下次八月來訪時能有同樣的體驗...！(蒸"智力"海鱸🤣，外場機靈後來更換了餐牌，小費是一定要給的)(泡椒皮蛋)(川味豆魚，作工頗雅緻、附醬的強度也是宜人)

 

(芝麻脆鱔)😊(陳醋蜇頭)(鮮露豆腐絲)(藤椒油手撕雞)(紅麴尾巴)😊(香酥小鯽魚，跟上次落差真大)😊(焦糖烏魚子)😘(脆皮野菌素鵝)(生菜明蝦鬆，加了炸米，雖不錯但不需特地在這點)(紅糟軟絲，最愛之一)😊(豆酥蒸智利海鱸)😊(花菜干蝦皇小炒肉)(金絲花膠白菜滷，比上次好吃..)(椒鹽田雞腿，目前最愛還是元味版本)(寧式元蹄)😊(尖椒脆皮腸)(蛤蜊絲瓜排)😊(蘋果木煙燻牛肋排)😘(麻油雞飯)😊(砂鍋一品雞，未必要點加花膠版本也很ok)😘(紅豆煎鍋餅)本次經驗：(不愧是"席"來登"奧"客樓)😂😂😂

成都炒手 (內湖區)

照片記錄：魚香哨子乾麵85、紅油抄手75、怪味雞70。

遼寧街巷內一間不錯的小吃店，魚香哨子一股酒味香醇底、泡椒鹹鮮酸氣，

麵條稍微軟些但覺得無傷大雅，紅油抄手的辣油渣子氣味也不錯、沉沉幾乎不辣的類型，

顆顆肉餡飽滿，比起我喜歡的美景川味相比是另一種好吃，抄手皮亦不同、帶點嚼度，

怪味雞濃重的香菜與鹹酸味、再混入少量麻辣，調味比起小龍飲食我是更喜歡這裡，

一小碟雖說都是雞腿肉，肉質卻屬尚可。

後來查了一下，內湖也有一間菜色相近的成都抄手，應該有關聯吧？(海派，純路過，現在大概都忙著做桌菜，小吃還會做嗎？)(怪味雞)(魚香哨子乾麵，還附兩顆抄手)(紅油抄手)