三高吃漢 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2013-11-19
之前喔,我聽說有家蒸餃很好吃,也是隱藏在巷弄內,叫做亓(ㄑㄧˊ)家蒸餃 ,看了別人的食記照片,天兒阿~!那根本就是我很想吃的那種蒸餃嘛! ,沒辦法最近真的很痴肥,要控制一下,話說回來,這真的是屬於會再回鍋的店~ 因為今天晚餐的配給就是一籠,所以就點個看起來最誘人的蝦仁蒸餃NT$95 當然啦!價格也是比較高貴一點,另外點一碗香菇貢丸湯NT$35來配,雖然 時間還沒6點,可是裡頭已經有不少客人在吃飯~ 蒸餃送上來的時候,真的可以感受到品質優良,有些餐廳點個蒸餃啥的 ,送上來還會歪歪或移位,不然就是看起來有不良品,這個第一印象就很好! 雖然是家小店,可是感覺就每顆很用心在做。 我發現從蒸籠紙上把蒸餃拉起來的時候,全部八顆沒有一顆會破掉喔! 咬進嘴裡的感覺,那種皮的嚼感,是如我想像的~滿意~ ,包蝦子的一點都不稀奇,重點是蝦子的品質阿! 很多包蝦仁的水餃或湯包其實吃起來很沒有"蝦感",可是這家的完全不會。 ,其實不太需要沾醬,但是沾一些辣椒醬油也是別有一番風味啦! 店內還特地貼紙條強調沒有使用味精,呵呵~一籠八顆一下就被我幹掉了~ 湯裡頭還加了高麗菜,所以喝起來會有蔬菜甜味,還不錯!
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2013-12-17
上次到台北中山站附近要請一位長者吃飯,想說要離中山站近一點,又要吃得稍微體面可以一起聊聊天,找了一下發現附近有一家京都鐵板燒是25年的老店,看了看網路上的菜單,價格、內容還蠻ok的... 店家位置在地下室,一下樓就有一種古老、懷舊的味道,也沒看到有人過來招呼,這點倒是挺無言就是,大概是我們太早到了吧~?(我是沒訂位) 後來總算有人來帶位,基本上到後來一直用餐完畢的服務部分我都覺得是很ok囉~ 沙拉的部分,水果醬汁很甜,吃得不是很習慣,呵呵... 蝦頭的肉也可挖來吃,另外上的鮭魚也不錯,吃起來細緻,香氣十足~ 京都鐵板燒 地址:台北市中山區長春路6號 營業時間:AM11:00~PM10:00 電話:(02)2536-1882 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2013-12-04
又到了好久不見的魯肉飯攻略,這間台北橋頭在延三夜市算是比較低調的一攤,比較不出名 ,但是,這才是讓我覺得很不可思議的事情,因為自從我吃過這家以後,覺得這間在延三 眾多古早味中經典的程度完全不會輸給葉家五香雞捲、大橋頭米糕、大橋頭魯肉飯、施家 鮮肉湯圓...等眾多名店,台北橋這邊的店家攤販果然都是臥虎藏龍。 後來好像施工的關係有一陣子沒看到老闆出來擺攤,後來終於看到它搬家到對面不遠 的地方,不過老闆並不是每天都一定會出來擺攤,後來還給我一張名片,跟我說如果 要吃可以先打電話來確認,老闆感覺就是一個很古意的人,呵呵~ 之前的攤位 可是偏偏都很好吃,說他經典真的不是亂講,而且價格又很便宜。 但我是覺得環境算OK,而且老闆很親切熱情,不像有的店家你只買一些東西,就給你一點 臉色不然就是愛理不理,附近"比較"有名的一家"口X魯肉飯",態度跟它相比就差遠了, 連東西也沒比較好吃╮(﹀_﹀")╭ 但我是覺得環境算OK,而且老闆很親切熱情,不像有的店家你只買一些東西,就給你一點 臉色不然就是愛理不理,附近"比較"有名的一家"口X魯肉飯",態度跟它相比就差遠了, 連東西也沒比較好吃╮(﹀_﹀")╭ 跟附近的大橋頭魯肉飯相比,口味完全不同,可是一樣會讓你快速消耗白飯,很邪惡! 不死鹹,而且有股說不出的順口,很難形容,就是五分鹹、三分香、兩分甜的感覺吧? 而且採用的豬肉部位我很喜歡,有時候會吃到軟中帶點脆脆的軟骨。 之前拍的焢肉飯照片 吃起來很香,旁邊帶點甜味的酸菜也很好吃,飯量大約是魯肉飯的兩倍, 這樣一碗45元我覺得超級划算。 ,本身會散發很濃厚的肉味和甜味,拿來做黑白切應該超棒,唯一可惜就是沒有醬油膏 給我沾...,不過直接吃就很好吃了啦,至於湯本身處理的很好,很濃沒有殘渣。 我發現這間攤子大多來買的應該都是附近的老客戶,就是一些伯伯阿姨之類的, 外帶的客源也是沒斷過,我覺得這間真的是喜歡古早味的人一定要吃吃看的一家。 台北橋頭割包˙魯肉飯 地址:台北市大同區延平北路三段24號前 (大台北銀行斜對面) 營業時間:PM5:00~AM1:00 (不定休) 電話:0921-358-873
評分: 味道 5 環境 3 服務 5 衛生 3 CP值 5
2013-12-02
在台北的吉林路可說是吃熱炒的聖地,光是這條路上就不知道開了幾間百元熱炒店 ,而這家紅翻天百元熱炒更是其中的佼佼者,每次經過人常常多到餐廳外面的桌椅都 坐得滿滿滿,而剛好認識了10年的幾個朋友來找我聚餐,以前最喜歡幾個人一起吃著 熱炒、黑白切,或是夜市的鹽酥雞烤肉配上冰涼的台啤(人會肥真的不是沒有原因) 既然是愛吃熱炒的老朋友,當然不能讓他們失望,特地挑了這家便宜又好吃的熱炒店,並且 趕緊事先預約了位置,因為他們生意實在太好了! 左右,其他也有一些菜單上沒有或是時價的菜色。 吃熱炒就是要爽快,廢話不多說,一切都交給我吧!大家都餓得狠了,我拿了菜單就用 最快速度點了11道菜,四個人吃,不夠的話再加點吧!另外還有金牌和美粒果, 今天喝個幾杯就好~ 魚蛋沙拉NT$100 這個我真的很愛吃,它們的魚蛋不會炸得過老,綿綿粉粉的還不錯~ 我特地要求不要五味醬而要沙拉醬,我比較喜歡這種吃法,話說他們海產類真的都很新鮮! 共3捲,正好我們有一位不吃,裡面有馬鈴薯泥。 就很一般,不過牛肉給的挺大方... 跟預期吃到的差很多,裡面放了香菇和大量的蔥,味道上不像蝦仁炒蛋,有點特別 ,可能是因為香菇的關係吧,有點不太習慣,不過蝦仁倒是大顆又新鮮! 表現有水準之上,而且量不少,以100元的價格吃到真的很開心~ 乾辣椒放得很多,雞丁頗嫩不過也很油,整體來說口味沒有很突出。 對我來說是下酒必點!炸得頗酥,沒有讓我失望~ 不會過鹹而且醃製的又香,最怕吃到太鹹的鹹豬肉了~ 上頭由蒜頭、豆鼔、辣椒等調製而成的醬料搭配滑嫩的田雞肉,讓我覺得這道真的很不錯。 這道就還好,我覺得有點太辣... 令人滿意的一餐,提醒朋友們要去這家店真的要先訂位會比較好喔! 紅翻天生猛活海鮮˙熱炒100 地址:台北市中山區吉林路239號 營業時間:PM05:00~AM01:30 電話:02-25371629
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 5
2013-12-02
這家我也是肖想好久了,因為真的離我住處有點小距離,今天終於吃到了,真的超爽的! 不過今天最大的缺憾就是沒有看到正一點的學生妹,痴漢做不成,還是當我的吃漢就好了~ 這間就在育達的斜對面,不愧是學生區,裡面的餐點真的是有夠便宜的! 填上桌號還有想要吃的東西,再拿去櫃檯結帳就好囉! 像我今天是點了據說很好吃的雞腿排飯NT$75(不是雞排喔!),然後再來份一看到就莫名 想吃的炸蝦球,這個35塊錢,先說說一些小缺點,就是桌上都...好油,感覺裡面生意太好 都好忙,也沒什麼時間來清潔一下桌面,再來就是我的炸蝦球很快就上來了,可是雞腿排飯 卻還多等了10幾分鐘才上來,這個落差好像有點大捏~ 再來就是我覺得寫桌號是寫心酸的,送餐的小弟還會搞錯耶... 雖說餐點等了很久,不過服務態度還不錯,所以都算能接受囉,人真的很多~ 最早送上來的蝦球,哈哈份量上有點小空虛,但是還不錯吃! 感覺有醃製過跟想像中不太一樣,蠻有味道的,外面裹粉炸得也是酥酥,油也瀝得頗乾~ 不過這個我覺得夾在漢堡裡面應該更適合啦!蝦球堡也才40元應該不錯吃喔~ 這盤雞腿排飯真的很、大、盤,上頭三分之二都被炸好切好的雞腿排所佔據, 天兒(鵝?)阿~~我表面正經其實心裡頭很樂耶! 很下飯,重點是,他的雞腿排怎麼可以大到這樣不像話?這樣75元也是划算到爆表! 要知道我是可以吃兩個便當的人,這盤飯居然會吃到讓我覺得肉好多...多到接近膩的程度... 量多吃完真的有飽到也就算了,雞腿排是真的好吃! 蜜酥雞排賣的無骨雞腿排,你就可以想像就是類似那種風味,但是份量大概是兩倍, 口味也比較重,也是多汁,配飯吃真的很好、很好...... 如果我年輕個10歲,高中生的年紀,可能常常跑來吃吧!現在要假裝養生一下, 常常吃會肥死,不過這個雞腿排飯真的是吃一個抵兩個,又這麼好吃,實在很推耶~ 鄭姑媽雞排飯 地址:台北市松山區寧安街7巷2號 營業時間:AM6:00~AM8:30 AM11:00~PM8:00 (周六日公休)
評分: 味道 5 環境 3 服務 5 衛生 3 CP值 5
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