三高吃漢 等級6 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2024-04-01
整體水準還行,假若是放在台北同類型裡,也能被劃分到ok的那一群, 個人觀點願意再訪,但主要還是得點對菜吧,像這次3人小刷了12道,明顯煎烤類、炒類較強項, 如燒雞胗炒豬肝等都好吃,份量適合2~3人share,人均消費合理(1~1.5k),只是有限時90分鐘。 (月見雞肉丸,與漢堡排這兩道口感算是煎烤類中比較不行的,純個人偏見,最近在此類餐館吃到最好的漢堡排是K.K.) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-04-01
隔了超過一年的二訪,這次感覺客人多了,餐的品質..恩~部分與初訪有落差, 這就是為何長久以來我曾去過一次印象好的店,往往不見得會再訪的原因, 食記畢竟是"當餐體驗"~總會有一些影響因素,不過~這次吃到的麻婆豆腐飯真心不錯、又香又麻, 絲綢雞肝此類事先完成的料理也是穩穩的,質感頗優。 炸水果玉米,這挺看人的,我的喜好會focus在油溫吧?比照一下阿鑫取個中間?) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-04-01
再訪更確認對於我自己來說~哪幾樣點對了就好,其他的難免有一種少了些什麼的平淡感, 兩次下來我自己較喜歡的是牛肉起司餡餅、起司烤玉米餅(微甜)、炸魚tacos, 以及這次點的皇宮菜tacos,炸彈辣椒那款也還不錯...🤔 (辣醬燉牛肉、手撕豬,讓我想起fonda做的比較合我喜好,可能更純粹些,突顯肉和餅的風味) (炸彈辣椒鑲肉,這款我會排在炸魚和皇宮菜之後,主要圖一個爽度,如果可以只點一份就好了) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-03-31
拖了很久第一次造訪,漢堡排比我想像中優質許多,是全牛肉的~肉香充沛, 洋蔥量放得不少,鬆軟與扎實間的拿捏、醬汁調配..等,皆蠻對我胃口, 是一時之選的漢堡排,附上煮得ok的白飯,確實可以吃得蠻開心。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-03-31
上回再次來吃片皮鵝時,就提過朋友約了一局8餐廳謝錦松總廚顧問指導的菜單, 可惜當天竟沒有最重要的"有米豬"?所以試了一下其他菜色,發覺其實不差, 而且當次中午場的烤鵝口感比上回晚餐還要更優一點,總之以寒舍美饌打折下來絕對ok。 吊燒金錢雞,金錢雞是用瘦肉、冰肉、雞肝包夾而成的燒味,台灣少有機會吃到的菜式,覺得整體比例以及雞肝滑潤度都差了一點,之前在与玥樓吃的勝出不少,但那次的餐比較特權..) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
|