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三高吃漢
我是三高吃漢。我是一名電子業。我經常於中山區大安區信義區出沒,最喜歡台灣菜廣東菜/港式日本菜居酒屋西餐廳中餐廳肉類料理台式小吃 海鮮小炒
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共 113 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2023-11-19
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類別 : 台灣菜中餐廳

[照片記錄]

這次來台中走佛系的小吃小店行程,吃完這間貨櫃屋烤鴨,覺得價位實在很可以,

此平價烤鴨品質勝過太多賣貴的店了,而且上桌直冒煙、溫度很夠,

其他點了幾道菜就當作輔佐~還ok囉,除了肥腸做法我比較不行。

 

 

 
(涼拌過貓)

 
(半隻鴨,皮香脆)😋

 

 
(餅比較弱)

 
(乾煎小卷,說是乾煎也不是那麼像,至少鮮甜度還行)

 
(四季肥腸,大腸裹漿炸的..很膩)

 
(橙汁排骨,ok不會太甜)

 
 

(金門煎麵線)

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2023-11-19
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類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

二代年輕人來台中經營,腦海似乎捕捉到印象中~那股淡淡鹹口風味的滷汁(老店我在2013年去的),

不過肉處理的口感就還要再加把勁,指定離緣、半筋、正常腿庫等三塊,只有離緣比較ok,

香腸依然好吃,帶嚼勁、中藥味很香,湯亦不錯,傳承自彰化小吃擅長的炖露。

 
 

 
(裝潢很年輕)

 
(二層,記得加辣菜脯)

 
(腿庫&半筋)

 
(蟲草雞湯)

 
(香腸No.1)

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2022-10-02
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類別 : 台灣菜小吃攤販小吃店夜市麵食牛肉麵台式小吃

照片記錄:七道菜約600元。

少見的真正百元價,也因此不會要求太多~份量都ok~~

牛肉調料像清爽些的沙茶,好像要另外交代炒辣,不然少一味辛香感。

 

 

 

 
(炒牛肉,下飯)

 

 
(炒蛤蜊)

 
(炒毛肚)

 
(炒魷魚)🥺

 
(煎魚肚,酥到不像是煎的)

 
(炒小白菜)

 
(炒空心菜,40元的炒青菜量居然挺多且纖維不老)😋

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2022-10-02
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類別 : 台灣菜中餐廳台式小吃

照片記錄:小乾麵40、兩種湯35。

連假的早晨覓食連環貢龜,最後來吃必比登推薦的阿坤麵,

沒抱特別期待的平常心奏效了,麵是不太油的油麵,咬起來有彈勁,

自調的油蔥很香,另有朝天椒辣醬和大明辣椒醬可以自己加(不是東泉唷!😂)。

 

 
(以前是攤車)

 
(裝好待燙的油麵)

 
(乾麵,看似簡單的組合更考驗是否隨便做~)

 

 
(福州丸&水晶餃兩種湯,有點想念鹿港的水晶餃了...)

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-10-02
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類別 : 日本菜居酒屋其他燒肉酒類飲品喝飲聊天

照片記錄:兩人約1,400。

菜餚蠻有日本味的小居酒屋,一種家庭式手路感覺,不見得到細緻,

但是絕非隨意就端上來的東西,覺得可再來試試無妨。

 

 

 

 

 

 

 
(お通し,有點意外的空心菜...難以給予讚美)

 
(燒餃子,雖然沒有流行的冰花或脆底,但是味道比例不錯)

 

 
(奶油牡蠣,滋味不壞,就是有點瘦)

 
(味噌炒茄子,有豆腐和韭菜,先行煎過再炒香氣很濃)

 
(鹽烤豬五花,把油逼出烤得酥酥鹹鹹,符合我的期待)

 
(炸火腿)

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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