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三高吃漢
我是三高吃漢。我是一名電子業。我經常於中山區大安區信義區出沒,最喜歡台灣菜廣東菜/港式日本菜居酒屋西餐廳中餐廳肉類料理台式小吃 海鮮小炒
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共 1947 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2023-11-19
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類別 : 湖南菜 / 湖北菜中餐廳其他小吃台式小吃

[照片記錄]

有幾道調味相似度偏高,整體不太麻辣而偏鹹,for喝酒局可以,

我這天喝少有些拘謹,畢竟同桌有一半是朋友的朋友,總之還是感謝相揪,

最後上了一道炒空心菜特別好吃,老闆的手路也許適合多多開發與這相似的菜餚?🤫

 

(開胃冷盤: 夫妻肺片、椒麻雞😊、麻醬黃瓜..等)

 

 
(高麗菜蝦仁😊與韭菜餃子)

 
(湖南小炒肉,蠻鹹的)

(水煮牛)

 
(炒空心菜,雖然用油偏多,但是鍋氣和調味都很好~😇)

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2023-11-19
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類別 : 台灣菜中餐廳

[照片記錄]

這次來台中走佛系的小吃小店行程,吃完這間貨櫃屋烤鴨,覺得價位實在很可以,

此平價烤鴨品質勝過太多賣貴的店了,而且上桌直冒煙、溫度很夠,

其他點了幾道菜就當作輔佐~還ok囉,除了肥腸做法我比較不行。

 

 

 
(涼拌過貓)

 
(半隻鴨,皮香脆)😋

 

 
(餅比較弱)

 
(乾煎小卷,說是乾煎也不是那麼像,至少鮮甜度還行)

 
(四季肥腸,大腸裹漿炸的..很膩)

 
(橙汁排骨,ok不會太甜)

 
 

(金門煎麵線)

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2023-11-19
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類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

二代年輕人來台中經營,腦海似乎捕捉到印象中~那股淡淡鹹口風味的滷汁(老店我在2013年去的),

不過肉處理的口感就還要再加把勁,指定離緣、半筋、正常腿庫等三塊,只有離緣比較ok,

香腸依然好吃,帶嚼勁、中藥味很香,湯亦不錯,傳承自彰化小吃擅長的炖露。

 
 

 
(裝潢很年輕)

 
(二層,記得加辣菜脯)

 
(腿庫&半筋)

 
(蟲草雞湯)

 
(香腸No.1)

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2023-10-03
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類別 : 台灣菜小吃攤販其他小吃台式小吃

[照片記錄]

我曾經也算是一個餅控(主攻鹹的,甜餅吃少),現在不敢天天大口嚼澱粉,但偶爾還是需要一點慰藉...🥺

巧房需要稍微排隊,買到豬肉、韭菜、蘿蔔絲,一口咬下豬肉餅,這模樣實在美好,

而韭菜最好的時節已過,但氣味新鮮亦嫩,蘿蔔絲則暫時找不到特點,

有更合我口味的選擇吧,希望下回可以買到牛肉嚐嚐。

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2023-07-14
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類別 : 日本菜甜點/蛋糕

照片記錄:脆皮捲180x3,紅茶180x2。

遷址宜蘭後總算吃到朝思暮想(?)的脆皮捲,非常療癒~~

蛋糕體又脆又綿,選了日本蘋果和蜜柑這兩款甜度搭配起來很剛好。

 

 
(頭香~~拍到完整的蛋糕櫃,14:30離開時大約剩1/3)

 

 
(二樓環境不錯,可惜冷氣有點弱)😞

 

 
(日本青森蘋果紅茶脆皮捲,表層脆的,做法是手指餅乾概念)

 
(日本蜜柑百香果紅茶脆皮捲)

 
(焦糖洋梨捲,這又不一樣了,那層焦糖是厚而且脆)

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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