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共 1947 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
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[食記] 台北-川湘號
2023-11-19
川湘饌
(
內湖區
)
類別 :
湖南菜 / 湖北菜
、
中餐廳
、
其他小吃
、
台式小吃
[照片記錄]
有幾道調味相似度偏高,整體不太麻辣而偏鹹,for喝酒局可以,
我這天喝少有些拘謹,畢竟同桌有一半是朋友的朋友,總之還是感謝相揪,
最後上了一道炒空心菜特別好吃,老闆的手路也許適合多多開發與這相似的菜餚?🤫
(開胃冷盤: 夫妻肺片、椒麻雞😊、麻醬黃瓜..等)
(高麗菜蝦仁😊與韭菜餃子)
(湖南小炒肉,蠻鹹的)
(水煮牛)
(炒空心菜,雖然用油偏多,但是鍋氣和調味都很好~😇)
評分:
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
3
CP值
4
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[食記] 台中-荔兹櫻桃鴨
2023-11-19
荔兹櫻桃鴨
(
南屯區
)
類別 :
台灣菜
、
中餐廳
[照片記錄]
這次來台中走佛系的小吃小店行程,吃完這間貨櫃屋烤鴨,覺得價位實在很可以,
此平價烤鴨品質勝過太多賣貴的店了,而且上桌直冒煙、溫度很夠,
其他點了幾道菜就當作輔佐~還ok囉,除了肥腸做法我比較不行。
(涼拌過貓)
(半隻鴨,皮香脆)😋
(餅比較弱)
(乾煎小卷,說是乾煎也不是那麼像,至少鮮甜度還行)
(四季肥腸,大腸裹漿炸的..很膩)
(橙汁排骨,ok不會太甜)
(金門煎麵線)
評分:
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
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[食記] 台中-老朱店爌肉飯
2023-11-19
老朱店爌肉飯
(
西區
)
類別 :
台灣菜
、
小吃店
、
台式小吃
二代年輕人來台中經營,腦海似乎捕捉到印象中~那股淡淡鹹口風味的滷汁(老店我在2013年去的),
不過肉處理的口感就還要再加把勁,指定離緣、半筋、正常腿庫等三塊,只有離緣比較ok,
香腸依然好吃,帶嚼勁、中藥味很香,湯亦不錯,傳承自彰化小吃擅長的炖露。
(裝潢很年輕)
(二層,記得加辣菜脯)
(腿庫&半筋)
(蟲草雞湯)
(香腸No.1)
評分:
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
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[食記] 台北-巧房餡餅
2023-10-03
巧房餡餅
(
大安區
)
類別 :
台灣菜
、
小吃攤販
、
其他小吃
、
台式小吃
[照片記錄]
我曾經也算是一個餅控(主攻鹹的,甜餅吃少),現在不敢天天大口嚼澱粉,但偶爾還是需要一點慰藉...🥺
巧房需要稍微排隊,買到豬肉、韭菜、蘿蔔絲,一口咬下豬肉餅,這模樣實在美好,
而韭菜最好的時節已過,但氣味新鮮亦嫩,蘿蔔絲則暫時找不到特點,
有更合我口味的選擇吧,希望下回可以買到牛肉嚐嚐。
評分:
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
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[食記] 宜蘭-TaSweet菓子屋🍏
2023-07-14
TaSweet 菓子屋
(
羅東鎮
)
類別 :
日本菜
、
甜點/蛋糕
照片記錄:脆皮捲180x3,紅茶180x2。
遷址宜蘭後總算吃到朝思暮想(?)的脆皮捲,非常療癒~~
蛋糕體又脆又綿,選了日本蘋果和蜜柑這兩款甜度搭配起來很剛好。
(頭香~~拍到完整的蛋糕櫃,14:30離開時大約剩1/3)
(二樓環境不錯,可惜冷氣有點弱)😞
(日本青森蘋果紅茶脆皮捲,表層脆的,做法是手指餅乾概念)
(日本蜜柑百香果紅茶脆皮捲)
(焦糖洋梨捲,這又不一樣了,那層焦糖是厚而且脆)
評分:
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
3
CP值
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