[食記] 新店－姑蘇 藏書羊肉

[食記] 汐止－銘記越南美食

2023-05-29

銘記越南美食 (汐止區)

類別 :

越南菜、喝飲聊天

照片記錄：人均800。

遠的要命王國，老闆娘人形立牌很威，生意極好，氛圍佳，

連送餐機器人都有，價格不貴、菜品種類多、口味尚可。

(越式奶茶)

(烤肉拼盤: 牛、雞腿)

(精肉團豬肉粉捲，偷推一家店，內湖的越南粉捲)

(蝦肉炸春捲)

(魚露焢肉，希望魚露味再重一點)

(越式炒花枝河粉)

(茄汁牛腩法國麵包)

(魚露炒菠菜，希望魚露味再重一點)

(三八甜點)

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[食記] 板橋－望月樓

2023-02-20

望月樓粵菜餐廳 (板橋區)

類別 :

多國菜、中餐廳、海鮮、精緻料理

照片記錄：四人6,000。

今年到板橋吃飯的次數難得提升(高鐵還是挺快的)，

可惜這次的望月樓並不如己意，猜測可能和太晚過來有關(19:30才開始出餐)，

菜的質感稍粗且溫度不太ok，涼菜的柚子片皮手撕雞最好吃，

戰斧豬可能不太適合做燒味？😐乾瘦的比例太高，雖然真的蠻特色。

(依上菜順序排列，第一道是松露帶子炒鮮奶)🤔

(鴨肝炒蠔鬆，兩種味道併起來是合拍的，亦適合搭酒)

(鐵觀音煙燻白鯧，偏鹹適合搭酒)

(鮮蟹肉琵琶豆腐，吃過謝文師傅的琵琶燕之後...這道的順序應該在前面比較合適)

(柚子片皮手撕雞，撕得較大塊，肉有彈性也頗滑，片皮香香脆脆已去油冷吃很可以，這道應該在前面上吧~)

(老火例湯)

(蜜汁戰斧豬排)😓

(太子蟹肉蛋白炒飯，含油量、米粒口感還ok)

(M&Co抹茶巴斯克救援)🤣

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[食記] 三重－豐雞號🐤

2022-11-15

豐雞號三重店 (三重區)

類別 :

廣東菜/港式、快餐店/便當店、其他小吃

照片記錄：油雞後段200、滷牛肉飯115。

以街坊做的豉油雞(in台灣)，可能接近天花板了，熟度拿捏、豉油風味均不錯，

而且能夠只點後段是和藹可親的，三重這家開了這麼久還往外縣市展店，仍舊保持住品質也是有心吧~

(油雞後段)

(滷牛肉飯，調味偏甜、牛腩軟嫩)

(免費的藥膳湯)

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[食記] 林口－土爸爸行動廚房~土耳其炭烤

2022-11-15

土爸爸行動廚房 (林口區)

類別 :

歐陸菜、小吃攤販、其他小吃

照片記錄：菜單全刷共590。

只賣週六日的路邊炭烤攤子，這種價格可忽略食材等級，而且也才四樣直接刷起來，

吃完覺得有路過可買(倒不需特地來)，羊肉都偏原味，需要再多些鹽，

雞肉類醃製味道很夠但不濃重，都還蠻涮嘴的~~

也有提供土耳其辣椒粉，忘了可以跟他要。

(大熱天中午在排隊)

(看起來就是土耳其男子的模樣無誤😂)

(伊斯坦堡碳烤羊小排)

(伊斯坦堡碳烤雞中翅)

(土耳其旋轉烤羔羊捲餅，羊肉都沒有什麼羶味)

(土耳其傳統烤雞腿捲餅，配料好吃)

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