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[食記] 台北－至せい-shisei-至誠居酒屋

2024-04-01

至誠居酒屋 (中山區)

類別 :

日本菜、居酒屋、酒類飲品

朋友因為看到網路不少好評就腦波弱~說要拉我一起，三個人吃完以後，嗯...

大多就正常，或者不夠味，不知道能否算是..日本人手路但又調整成台灣大多數人習慣的淡調味？

馬鈴薯沙拉、烤魷魚喉、炸章魚、玉子燒，這幾道我個人ok。

(馬鈴薯沙拉，加起司和巴薩米克，ok!)

(梅水晶，雞軟骨版本，很吃喜好的小菜)

芥末章魚，正常)

紫蘇玉子燒，正常~上次的更夠味好吃)

(炸章魚，ok~)

(兩道當日招待，應該是每位客人都有)

(生火腿薯條半熟蛋，朋友喜歡這道，我覺得就正常..薯條脆度還是不夠)

特製雞肉丸，太乾澀..)

辣味噌牛腸，讓我想起一隅的雷點..)

烤魷魚喉，當日最愛)

橙醋豬腳，平淡)

牡蠣揚出豆腐，正常)

蒜香橄欖油卡門貝爾起司，蒜味太淡了，有點不上不下)

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[食記] 台北－小肥便當

2024-04-01

小肥便當 (松山區)

類別 :

台灣菜、快餐店/便當店

聽聞是檯面上某些名人藝人的推薦，就有點像之前號稱便當界XX的珍蜜，

也是因為這樣紅起來的樣子，名人藝人是否就懂吃這件事姑且不論，

但便當應該大多數人都曾吃過，會四處吃的人甚至吃了幾10家都有可能，

所以多人推薦之下應該有一定的可靠度。🤔

周六從11:15排隊等到11:45才入手，東坡肉開局就不存在(被外送包走了?)，
所以試了似乎有著最多推薦的肉絲和燒肉，肉絲有抓粉所以帶點估溜口感正常，
鹹味偏多但少層次香氣，覺得還是未脫離便當菜的範疇，
炸燒肉醃得很入味，粉略多但整體鬆脆可口不過於油膩，較得我心。

其實小肥的白飯在台式便當界應該是比較好吃的了(爛飯太多了)，比例上對我來說飯太多菜太少，
飯無法完食，只好如某前總統所言，一個便當吃不夠有沒有吃第二個？有哦~🫡

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[食記] 宅配－昭和食堂煎餃

2024-04-01

昭和食堂 (大安區)

類別 :

日本菜、居酒屋、酒類飲品

昭和在FB官網第一次開賣，大約也是一兩分鐘內完售的事。

香菜和臭豆腐兩種口味都有購得，一盒600元12顆，雖然要價不菲，

但是對於很久才有一次機會到本店用餐的人來說(比如我，或者部分尚無緣份踏入的人..)，

算是難得的時機可以在家嚐到，店內吃的口感會更優一點(我吃過和牛臭豆腐香菜三種口味)，

我歸咎於自己煎的水準比較差，臭豆腐的味道夠濃臭，也是我相對更喜歡的。