三高吃漢 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2015-08-18
清明三天兩夜的行程,第二天傍晚從高雄直奔斗南(不飆車就等死?) 在御品王朝check in休息休息後就出來吃晚餐, 斗南的夜晚很早就進入熄燈狀態,使這間狗尾雞看來特別顯眼, 事實上這餐出乎我意料的好吃,尤其炒菜的用料和水準,真不像是這種店會有的。 坐在矮小的竹椅竹桌上,還以為是來到了什麼甕窯雞的餐廳~ 點菜時間,小鍋的狗尾雞,兩三人吃足矣,其它再幾道熱炒,要配飯的。 可能是燉煮時間的關係,肉燥沒有發揮脂肪的美味, 有一股膩感,滷汁也不太入味,其實點白飯來吃就好。 油份較高而把豆豉的甜、小魚乾大蒜的香氣都融合起來,好吃。 這是早已悶煮好的當然很快便上桌,竹筍纖維感覺不夠細緻但也ok了, 口味帶有老一輩煮出來的家常菜風格,不好形容,微鹹的醬油滋味。 雖說用了些沙茶調味,可是下手不重,蛤蜊鮮味依舊鶴立雞群。 韭黃既嫩又無異味,夾雜著洋蔥的脆甜感, 翻一翻,帆立貝不下七八顆,用料實在。 甘甘甜甜的,雞肉也是正常意料內的好吃,沒太多可說,沾點辣油醬油也挺好。 但還是覺得來店裡吃最好,因為有不輸主角狗尾雞的炒菜,真的不錯吃。 地址:雲林縣斗南鎮中正路57號 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-08-18
聽聞崙背千巧谷的乳製糕餅等烘焙品好像不錯,所以到了崙背就必定過來選購, 這邊是比較鄉下了,路上沒有太多人在走動,結果一進千巧谷店裡卻滿滿是人... 原以為這邊是像常見的糕餅專賣店一樣,直接到櫃檯找店員看要買幾盒之類的, 沒想到其實是間麵包店,產品很多到處擺放可自己挑選, 當然有些重點招牌我們就直接問內邊櫃台的大叔了。 鮮乳製品都標榜使用崙背酪農區優質鮮奶製成,實際如何就不清楚了, 鮮奶酥外層就跟鳳梨酥一樣,酥酥鬆鬆但有著奶香味, 這酥鬆口感是比較扎實,成片的接著在一起而不是綿碎,感覺不輸知名的鳳梨酥, 咬到裡面內餡則表現了麥芽糖的延展和甜蜜,還不錯吃。 不得不說千巧谷的包裝都很好看,拿來送禮非常合適。 這個乳酪蛋糕小小圓圓的,一口咬下卻讓我有點驚訝,口感相當細綿, 舌頭翻滾輕嚼著就化開,乳酪味沒有到很重,而是留下清爽舒服感,好吃! 像是焦糖布蕾堡還有臭豆腐堡聽說也不賴。 千巧谷烘焙工坊(崙背店) 地址:雲林縣崙背鄉建國路28號 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-01-19
登邑和吳記,各有支持者,反正我都還沒吃過,就先吃吃看吳記好了~ 上面寫著"巷仔內吳肉圓",唉原來是在旁邊的巷子內(沒仔細看地址) 後來回家查了才知道在第二代移店後就都被稱呼為巷仔內肉圓的,已經有60年歷史之久。 清淡的大骨湯,裡面有小顆的油豆腐、花枝丸、貢丸, 之後肉圓吃完了再把湯倒進來和醬汁混一下,也是一種喝法~ 有些肉圓雖Q彈,但皮一翻開內層凹凸不平, 就不似吳記的肉圓皮有著那份相對滑溜的口感。 肉餡沒有獨特感但平實不錯吃,吃完後印象較深的還是那好吃的肉圓皮,是值得一嚐的老店。
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-01-19
其實本來計畫中沒有要吃這間冰店,打算吃完阿賜豬腳之後就直接吃東市羊肉, 上一次來斗六東市羊肉正好沒開店,而這次來到東市羊肉卻看到爆滿的客人... 想說乾脆吃個冰,解一下剛剛在阿賜吃了豬腳與梅干扣肉的油膩~ 像是燒麻糬還有米糕粥,這兩項都不陌生,進到店裡瞥到糖水裡的圓圓麻糬, 心想待會兒點一份來吃吃看,呵呵。 把底下翻攪上來就可以看到一粒粒的QQ圓仔。(哦~還有抹茶的~) 不過若說要有什麼特別突出的地方,其實也沒有,就平實不錯吃。 相較以往吃過的燒麻糬,看起來還要更趴趴熊一點~ 口感比較沒這麼Q而是軟滑帶點黏性,好入口。 花生和芝麻粉都很香,果然點綜合就對了,雖好吃但整體甜度稍高~
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2013-12-09
雲林第二天早上吃了兩攤之後,接下來吃個早午餐, 大約早上10點鴨肉飯也還沒開,就先去吃煎盤粿好了。 所以我就興致匆匆的暫時離開朝天宮開車過去,大約不到10分鐘車程吧~ 有蒼蠅在飛,如果會介意的人可能坐靠近外頭的桌子會比較好一些。 直接跟老闆點一份綜合的,就是除了煎盤粿外,還加了米腸、香腸、滷腸~ 苦瓜丸則是賣完了,不然我本來想點一份吃吃的。 另外還有大蒜末,比較覺得奇怪的是為什麼盤底會像泡水一樣濕濕的一層? 香腸屬於略硬瘦型,香味很夠,滷大腸也蠻入味的。 整體來說因為米醬的關係,是偏甜的口味~ 吃不習慣整盤都是甜甜味道的人一定要加這個不太辣的辣醬,讓我能很快就把食物清空。 來北港能吃吃這種道地小吃也蠻不錯的,很有古早氣息~ ,不過這些糕餅類激不起我購買的興趣,暫時沒看到什麼特別的。 地址:雲林縣北港鎮華勝路166號 營業時間:AM5:30~AM11:00
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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