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三高吃漢
我是三高吃漢。我是一名電子業。我經常於中山區大安區信義區出沒,最喜歡台灣菜廣東菜/港式日本菜居酒屋西餐廳中餐廳肉類料理台式小吃 海鮮小炒
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共 1511 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2013-12-05
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類別 : 台灣菜早餐店台式小吃 喝飲聊天

住桃園的應該多少都有聽過桃鶯路的大林水煎包,他們的醬料還不錯(很小的杓子...),
不過我覺得這家水煎包也很好吃,算是從小吃到大,要買這家的水煎包真的要早點來
比較好,不然晚一點就很多人在等水煎包出爐,可是要等很久的...

 
這家早餐店位在聖保祿醫院對面,雖然明明就沒有店名,但是真的很多
老人家都知道這家店有好吃的水煎包,所以生意真的很好~
印象中以前一顆水煎包是10元,現在漲到12元,手工蛋餅則是從20變25元
的樣子,其他的東西幾乎沒啥在吃,因為主要都是去買水煎包來吃~
雖然說他們家有醬油膏和辣椒醬讓你自行添加,不過我通常只加一點點油膏不然
就是都不加,因為水煎包本身味道就很濃厚囉!
它的水煎包吃起來外皮跟一般常吃到的比較起來顯得很軟很綿,底部則是煎得
焦焦脆脆(有點運氣成分,有時會吃到不脆的),我很喜歡高麗菜口味,裡面的
高麗菜豬肉餡也是剁得軟糊糊,一咬一吸很順口,而且調味很不錯,一吃很容易上癮!.
水煎包

水煎包

 
長條狀的是韭菜口味,裡頭還有冬粉和蛋,這個我的喜好度比高麗菜低,
但是也是很多人喜歡,不過就我觀察熱賣第一名的還是高麗菜口味啦!

 
在店內一直不斷桿製的手工蛋餅餅皮帶點鹹度,所以我覺得不加醬料吃原味
比較好吃,皮本身蠻有Q度的,也有獨特的香氣,我覺得還OK~

 
這間早餐店的水煎包真的可以試試看,跟大林水煎包是完全不同的口味,
真的還蠻不錯吃!

聖保祿醫院對面之無名豆漿老店
地址:桃園市建新街80號
營業時間:AM5:00~AM10:30

用餐日期: 2011-01-02        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 5

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2013-12-05
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

在回桃園的期間,這次又拉著我的老饕朋友出來吃吃喝喝了,吃完檜溪肉圓,
也差不多開完胃了,咳咳...,據我朋友說他有一攤鹽酥雞吃了10年,他說還不錯吃
,基於信任之下我就跑去踩踩看了...

 
這個招牌只寫著"脫油"鹽酥雞,鹽酥雞和魷魚一份35兩份60,光這價位就讓人Happy,
嗯~其實如果在中南部吃鹽酥雞,比較常見到脫油機,不知道為什麼北部幾乎沒看過?
這就不難想像為什麼我朋友可以從高中時代就吃10年,因為東西都很便宜,
但是如果不好吃也沒用,對我來說C/P值是很重要的...
我只點了一份魷魚+鹽酥雞NT$60,還有一份炸豆腐NT$20。
拿回家吃的時候,雖說是脫油,不過我還是覺得頗油,可能是因為忘記跟老闆說不加
九層塔,我炸豆腐有加醬,我覺得比較特別的是他外頭裹的粉,跟一般的不大一樣。
雞肉是真的蠻嫩的,頗好吃,其實我在鹽酥雞攤反而不常點鹽酥雞來吃,因為很多
都炸得很失敗,可是這家算是挺好吃的啦!沒有被朋友騙,科科~
魷魚

魷魚

 
魷魚我就覺得還好,一般水準,不過看在他的價錢維持在這個多年前的水平,OK啦~
魷魚

魷魚

 
他家的醬就不是我比較喜歡偏甜的醬,我覺得有點鹹,裹上炸好的豆腐...
還是配點酒來吃比較好,總之是一家C/P值還不錯的店。
炸豆腐

炸豆腐

 
脫油鹽酥雞魷魚
地址:桃園市中山東路57號
營業時間:約PM6:00~PM12:00

用餐日期: 2011-01-01        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 5

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2013-12-05
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

在桃園的這家檜溪肉圓可說是老桃園人都知道的美味,他是正統的彰化肉圓,我幾年前曾經
到彰化吃過兩三家當地人會去吃的肉圓,比較起來不論醬料、內餡也是各有特色,好不好吃
則是看個人口味的事~呵呵,我是覺得桃園的檜溪肉圓吃起來也是挺實在,不輸彰化當地。

 
鎮撫街除了這家肉圓以外,附近派出所對面的無名米粉湯也是我很喜歡的一家老店,
尤其是他家的各種切盤還有雞捲,超棒的阿!

 

 
因為今天還有別的東西要吃,所以只吃顆肉圓"墊墊胃",由於過來的時間有點晚,
店家都已經快收攤了,裡面只剩一桌學生妹在吃(沒圖喔!)
肉圓

肉圓

 
一如好吃的肉圓,皮的彈性真的沒話說,拿叉子戳下去還會稍微咬住再彈回來,
讓我整個人腎上腺素急速分泌阿!這就叫做...興奮!?

 
裡頭的肉塊當然是滑順又回甘、口感好、扎實,筍塊也很甜,不須醬料就很好吃。
當然啦!配合旁邊的甜醬也是很讚的!

 
然後還有小小的鳥蛋,增添一點風味,熱量很高的炸肉圓,吃了真是爽!
我覺得這個其實蒸好的應該就很好吃了,不愧是桃園市必吃小吃之一啊!(我自己講的)

檜溪肉圓
地址:桃園市鎮撫街21號
營業時間:AM9:00~PM7:00

 
用餐日期: 2011-01-01        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 5

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2013-12-04
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類別 : 台灣菜台式小吃 喝飲聊天

又是延三的經典店家,這家應該算是相當有名,網路食記也是多到不行~
我大概吃過三次,因為這間店只開到下午大約4點左右,所以要吃也是會早上跑來
當做早餐吃,說真的第一次吃真的有給他小嚇了一下,因為本來還想說期望沒很高,
沒想到真的很讚!剛好今天一大早起床就又跑去吃了一粒~
其實我都只點他家的肥肉米糕來吃,也沒為什麼,因為我就是愛吃肥肉XD
而且別人分享的食記好像也大多覺得肥肉的比較優~

 
第一次來這吃的時候只是外帶了一個肥肉米糕NT$30,吃之前就被嚇了一次,因為
還真的不是普通的小粒,是我太久沒吃筒仔米糕嗎?不記得一般筒仔米糕的大小了...
呵呵~反正份量只夠本人當作開胃菜...
今天來吃還點了個綜合丸湯NT$30,聽說他家的豬肝湯很好喝,還沒喝過。
這個米糕上頭就是鋪上了油亮亮的肥肉薄片,讓人看了就肚子餓...(缺點就是太小)
把它剖開以後可以看到中間的糯米粒粒分明,而且濃烈的香氣真的是一直噴上來~

 
原味不加醬吃起來滋味就很濃,就是上頭那個蒸的軟綿綿快融化的肥肉帶來的滋味,
它潤滑了整粒米糕阿(吞口水),不過我還是比較喜歡加甜辣醬來吃,真的有夠讚!
可是吃這個米糕最讓人無言的就是,很莫名奇妙就在不知不覺中吃完了,根本就是讓人
意猶未盡嘛!難怪有的人來這邊都是直接點兩顆來吃...

 
比較讓我意外的是,綜合丸子湯其實還不賴!
主要是因為丸子好吃,像我以前還蠻常吃新竹貢丸,這邊的貢丸或是福州魚丸
其實都蠻好吃的,有點出乎意料。

 
他們家生意實在太好,有時候不到四點就賣完了,要吃真的請早~

大橋頭筒仔米糕
地址:台北市大同區延平北路三段41號
營業時間:AM6:00~PM4:00

用餐日期: 2010-12-15        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 5

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2013-12-02
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類別 : 台灣菜

話說今天我一早起床,就是為了完成把迪化街附近想吃的一些小吃掃過一遍的心願
,早點來是為了什麼?還不就是為了一到中午人就會把店家塞滿滿的旗魚米粉,還有
永樂市場裡面過了中午就不一定能買到的油飯阿!
這間民樂旗魚米粉應該是這附近算是挺有名的小吃,當然上面那張照片是昨天中午來吃
金仙魯肉飯時拍的,就可以知道為什麼到了中午就可以把他放棄的原因...

 
像現在早上7點左右天還是霧濛濛的,裡頭已經不少長者在吃早餐,趕緊點了一碗米粉湯
還有炸蚵仔和炸甜不辣各一份,這樣一共是105元。
這個米粉不是我比較愛吃的那種粗米粉,但是靠近一聞可以感覺到傳來的陣陣香氣,
是帶點魚乾的那種香味,還頗能振奮食慾的~
先喝了一口湯~湯真的很好喝,是用旗魚乾去熬的,和一般常吃的米粉湯比較起來
味道真的很鮮明,其實光吃米粉就很讚了,滋味真的很夠。
而且這個細米粉不像我之前吃到的有的會有種卡卡的感覺,這個很滑順~
旗魚米粉

旗魚米粉

 
小菜也還不錯吃說,蚵仔酥頗有一定水準,沾旁邊的醬吃起來會讓人有種來到海邊小鎮
的那種樸實古早味,還不賴!

 
剛炸出來的牛蒡甜不辣也OK,雖然稍微油了點,不過剛炸好的就是香,
裡面脆脆的牛蒡絲也很好吃~
牛蒡甜不辣

牛蒡甜不辣

 
吃完旗魚米粉之後準備往旁邊的市場前進,早上雖然沒下雨,陰陰的天空,還是讓人
感受到冬日的寒冷阿...,現在這個時間,旁邊迪化街也才在準備而已,到了九點之後
才是熱鬧的開始~
這麼早過來當然一定要買這家油飯,說到這家滿月油飯,就是郭台銘文定喜宴上指定的
,郭董也是很內行啦!據說他也是個很喜歡吃小吃的人。

 

 
像這個時間店家已經在忙著準備一盒盒看起來就很讚的油飯禮盒,接近過年的時期,
應該早有大量的訂單,如果晚來肯定是買不到的。

 

 

 
油飯禮盒

油飯禮盒

 
另外這家聽說很有名的芋粿巧,應該要晚一點來才有,早上7點多還沒看到。
我是直接買了一斤油飯加上彌月禮盒一定要吃的大雞腿^Q^,這樣145元~
油飯一斤真的很多,可以讓我中午吃完飽到晚上

 
雖然是用袋子裝著,不過上頭仍是鋪著大量的香菇蝦米油蔥以及豬肉等等,
光是看著就賞心悅目,陣陣香氣飄來讓我全身發軟阿!

 
吃了幾口以後真的會停不下來,恐怖!
這個油飯單吃不需加醬就非常優、非常夠味,除了油蔥香氣還可吃到淡淡的薑味
,而且本身就有一股滷肉汁的鹹味在,上面的香菇豬肉蝦米等等又再度開外掛,
一整個就是噴香阿!

 
我嘗試加了一些甜辣醬進去,也是好吃到不行,加醬料也非常合~~
後來我知道一件事,如果要控制體重的朋友,千萬不要來買,因為一吃下去
就會覺得不管多少都吃的完,然後吃完才來悔恨...XD
至於大雞腿,我覺得是吃這種油飯必定要配著吃的一種趣味,這時候其實我倒是
不會太過在意雞腿本身是不是夠好吃,而是一種"應景"的感覺。

 
這種沒裹粉直接下去炸的骨腿很有辦桌時吃的那種台味的fu,雖說是一般肉雞,
而且味道也鹹了點,不過啃起來很有快感,搭配油飯來吃就是爽!
吃完以後很滿足,晚上可以去跑步了...

民樂旗魚米粉
地址:台北市大同區民樂街3號
營業時間:AM6:00~12:30
林合發油飯
地址:台北市大同區迪化街一段21號
營業時間:AM7:00~PM5:00 (油飯AM7:30~12:30,不定休)
推薦美食: 旗魚米粉
用餐日期: 2011-01-18        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 5

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