三高吃漢 等級5 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2013-12-09
彰化火車站前有一個名為小西街的一塊老街區域,逛完扇形車庫之後, 在彰化市區一時也想不到有哪兒好去,時間也接近傍晚,就從火車站前 走進小西特色街巷散個步,還好附近的停車格還找得到位置。 走到陳稜路和長安街交叉路口那邊就會看到因"那些年"而走紅的阿璋肉圓, 這間我10年前第一次來彰化時,當時彰化在地人的大學女友帶我來吃過, 現在只記得店面,味道卻已經模糊。 也是在大元鹹麻糬附近,所以第一次經過就沒有買。 我以前吃過兩次糯米炸,當時住台南的朋友告訴我那個在台南叫做白糖粿, 差別點在於白糖粿是沾白糖,且白糖粿的內層軟軟的部份較多。 因為我去台南的時候也沒吃過白糖粿,就不清楚有沒有差異了~ 火車站前出發到大元往返也要幾公里的路,懶人勿試~ 只好回程時再去買剛剛路過阿璋肉圓對面的那間了,先去買麻糬, 要走到扛棒引導的巷子裡頭。 一盒20粒共160元。 ,所以跟老闆要了5粒鹹的(上頭有椰子粉),5粒紅豆和10粒花生口味。 裡面的瘦肉鹹鹹甜甜散發出一種蝦米的香味,真的好吃,原來鹹麻糬是這樣的~ 而且因為都是瘦肉吃不出來有油脂,感覺可以吃好幾顆都不膩的。 花生內餡,還加了芝麻,很香~ 紅豆的就還好,但也是滑順且不過甜,比較推鹹麻糬和花生口味! ,今天只吃夜市爌肉飯和阿三肉圓不太過癮~(阿不是在減肥?) 這間的口感就比較軟一些,咬起來膨膨酥酥,外面的花生糖粉讓整體吃起來不油膩,還不錯~ 接下來就要出發來去買晚餐囉! 下面是回飯店拍有點軟掉略溼的糯米炸XD 大元鹹麻糬 地址:彰化市民生路129巷4號 營業時間:AM08:30~PM10:00 糯米炸 地址:彰化市長安街146號 營業時間:AM09:30~PM09:30
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2013-11-14
彰化第二天,風大雨大阿~好煩... 為了保持今天的活力,所以早餐要吃爌肉飯(藉口),今天是吃老朱。 老朱在彰化市這邊也是頗富盛名了,應該是在地人極力推薦的~ 不過今天因為颱風的關係,店內沒多少人,倒是來外帶的有不少。 ,其實我也很喜歡吃三層爌肉享受肥滋滋的快感,每個人都有他心中的爌肉飯嘛! 不過對我而言好像比較少有什麼不喜歡的(只要是高熱量的就...) 這邊的焢肉和飯是另外算的,端上來的時候第一個念頭就是...肉也太小塊了吧? 原來老闆你也知道我在減肥阿!難為你特地幫我挑了一塊這麼小的,謝謝你唷... 所以他是點了兩塊肉,幹得好!馬上加點一塊肉~(灑花?) 整體滷得相當軟,就算是我加點比較瘦的那一塊肉也是滷得軟軟彈彈的,配起飯來很好 ,雖然比較平實沒讓人特別感動的地方,但卻有種很家常的感覺,可以吃很久都吃不膩~ ,可是吃起來還是粒粒分明,會回甘,很適合大口扒飯。 上面甜甜的醬菜疑似浸泡過滷汁,也是甜鹹好配飯,不過其他的湯和小菜就真的沒什麼特別~ 老朱爌肉飯 地址:彰化市中民街31號 營業時間:AM06:00~PM01:30 (每月第二、四週的星期日及星期一休) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-04
離開了彰化市,從大學時期開始來鹿港散策,迄今應接近10次有吧? 轉眼就十三四年過去,以往到這裡想吃的經常是那些記憶中的,第一市場旁都還未吃過一輪, 近年偶爾難得來一趟,多了ubike是更加便利,但吃的仍以回味為主,總覺得少了點新意~ 當時彰化人的女友在旁都快翻白眼了,現在阿振店面變了、客人也更多了, 仍和當年同樣打著日本人拜師學藝的招牌,晚來買不到蔥花捲,只剩招牌肉包, 或許時空背景的變遷影響很大,是作工餡料的改變抑或是我的口味喜好變了? 都不是那麼重要,確定的是已沒有當初的美味感, 肥且甜、風味不突出的肉餡,將來難再光顧了,還是老龍師得我心。 評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
|