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2016-06-13
地址：台北市中山區建國北路一段67巷29號 電話：02-2517-5902 營業時間：11:00-21:00 公休：每週二 捷運：捷運松江南京站，五號出口 ✔️免費WIFI ✔️插座 ✔️無服務費 ✔️低消為店內一品項 儲房咖啡館， 隱身在捷運松江南京站附近的迷宮巷弄間， 不起眼的招牌就像路旁花朵，耐心等候著有緣人欣賞。 儲房咖啡館結合了餐點與花藝， 喜愛乾燥花的我，不小心就迷失在這美麗夢幻的用餐環境裡， 真的是間非常適合女孩們造訪的台北咖啡廳。 儲房咖啡館提供著儲房三明治、沙拉、飯食、下午茶、甜點與各類飲品， 比較特別的是， 儲房除了供應輕食之外，亦有能吃飽的飯食類餐點和不定時的私房料理， 文末附上儲房咖啡館的完整菜單，給大家參考看看。 
儲房咖啡廳位於捷運松江南京站附近，步行約十多分鐘可抵達， 隱藏在民宅內，加上不顯眼的白色招牌， 真的很容易跟它擦身而過。 儲房咖啡館的戶外區，擺放著正在等待乾燥的花朵葉片， 與類似榻榻米坐墊的座位，營造出相當悠閒的氛圍。 
需要費些力氣才推得開的門右側， 大落地窗引進明亮的光線灑在花藝展示區中， 木質桌櫃上，插滿了以玻璃杯盛裝的乾燥花卉， 孤陋寡聞的我一直以為乾燥花大多會呈現深褐色系的顏色， 如此飽和、保存完美的模樣，我還是第一次見到。 
仍然鮮豔的色彩，讓人不禁懷疑花朵是否不曾乾枯過， 當天我也在儲房咖啡館看到很喜愛的乾燥棉花， 在朋友的勸敗下，腦波微弱的我把它買了回家， 儲房咖啡館的店員告訴我們， 只要把乾燥花朵放在乾燥且通風的地方， 保存期限可達三年以上， 身為精打細算人妻的我覺得，買乾燥花比鮮花CP值高多了！ 
儲房咖啡館的用餐空間偏長條型， 前後都有玻璃採光，因此整個空間都還蠻光亮的， 雖然坐位不少，但由於可以訂位， 所以即使我們在開店沒多久就到達，能夠選擇的位子依舊有限。 而且儲房咖啡館人氣超高， 想前往用餐的大家，可能還是要先電話預約比較保險。 
儲房咖啡館最著名的，無非就是這後陽台的造景了， 倒掛的乾燥花束，隨著微風輕輕搖擺， 讓人彷彿來到溫室般，可以盡情欣賞花朵們的美麗姿態。 像我一樣無法幸運坐在這窗邊座位的人，也不用覺得太過可惜， 儲房咖啡館裡的每個桌上，都有擺上少許的乾燥花， 花兒雖然小，但看著看著其實也蠻美的！ 
儲房咖啡館的餐點都有固定的供應時間， 像是這款大人吃的咖哩飯，就在11:00-14:00與18:00-20:00間才有提供， 最後的點餐時間則是19:30， 文末有附上儲房咖啡館的菜單，大家記得把時間看仔細囉。 
大人吃的咖哩飯，除了咖哩飯之外， 也有附上水果和湯品， 雖然份量頗少，但是餐點都是當天採買現做， 所以相當健康營養。 
咖啡廳少見的手作家常料理，是儲房咖啡館的賣點之一， 微微辛辣的咖哩不是非常濃郁，但是用料相當實在， 除了口感扎實的豬肉塊之外， 還能吃到燉得軟嫩的花椰菜、番茄、紅蘿蔔和馬鈴薯等等， 口味純樸簡單，有點甜又有些辣， 不會過嗆，辣度在我能接受的範圍。 半熟蛋蛋黃依舊誘人，蛋白部份則是煎到邊緣淡淡焦香， 橘黃色澤的蛋液與咖哩相拌，喔！我覺得好滿足啊！ 另外儲房咖啡館提供的是紫米飯， 注重健康的餐點，好像媽媽會作的料理。 整體來說， 我好喜歡儲房咖啡館的環境和餐點， 喜歡乾燥花朵的女孩們，一定要去造訪一下！ 咖哩飯的味道很不錯，推薦給大家點來吃吃看， 份量對我來說剛剛好， 但是一同前去的朋友則是覺得少了點， 最後附上儲房咖啡館的菜單，點圖可連結放大。 
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地址：台北市中山區建國北路一段67巷29號 電話：02-2517-5902 營業時間：11:00-21:00 公休：每週二 捷運：捷運松江南京站，五號出口 ✔️免費WIFI ✔️插座 ✔️無服務費 ✔️低消為店內一品項 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-05-20 
地址：台北市大安區和平東路三段228巷9號 營業時間：11:30-14:00 / 17:30-21:00 電話：02-8732-5911 捷運：捷運六張犁站 ✔️無服務費 ✔️只收現金 捷運六張犁站的佐藤咖哩相當有人氣，一到用餐時間就得排隊， 近期老闆在隔壁新開陸角餐廳，主賣蛋包飯， 試營運期間不管點漢堡排亦或是雞腿，皆供應雙醬，讓大家嚐嚐鮮。 我個人偏愛南瓜醬更勝紅酒肉醬， 奶油玉米也香甜可口， 文中有附陸角菜單，大家可以參考看看。
陸角自從開店時，就被我納入口袋名單， 剛好OpenRice正在招募新店快閃祕密客，二話不說馬上報名了， 很開心有機會能身負重任出任務， 帥氣出門卻在六張犁迷路好一陣子((那個圓環真的很讓人抓狂 其實陸角就緊挨著人氣鼎沸的佐藤咖哩， 路癡如我的人記得打開導航地圖。
也許是新開幕的關係，接近中午時段， 大家都願意頂著大太陽在外頭排隊等候用餐， 看來美食的誘惑力實在不容小覷！ 陸角內用區有十五個座位，空間相當迷你， 裝潢簡單乾淨，但也許是開放式的廚房，亦或是我坐在靠窗的位子， 當天吃飯時，總感到有點熱，不斷微微冒汗著。
這是陸角試營運的菜單， 目前主餐僅有兩種蛋包飯，分別是漢堡排與雞腿， 無論點哪一種，都能吃到肉醬和南瓜醬((若想單吃一種醬，請告訴服務人員唷 服務人員說以後會陸續增加醬汁的種類，說不定也會推出雙醬餐點。
奶油玉米一直是我的愛，每次烤肉時一定要來個奶油玉米才過癮， 陸角的奶油玉米有著濃重的奶油香，玉米粒也好甜， 這個我可以一次吃三碗！
陸角的古早味紅茶還蠻好喝的， 對我來說，甜度剛剛好也不會太澀口， 只是冰塊加得有點多， 冰塊融化把紅茶稀釋後，味道會變得稍微淡薄。
試營運，陸角統一供應雙醬，不論點哪個主餐，都能吃到兩種醬汁， 此外我還加點起司，增加鹹香氣息。 紅酒肉醬有著明顯的酒氣，一開始覺得好下飯， 但是吃多了會有點鹹膩，反倒是南瓜醬更深得我心， 南瓜醬品嚐得到南瓜肉粒，濃郁又香醇我好喜歡， 歐姆蛋表現得也不錯，甚至還能看到沒熟的蛋白液就知道有多滑嫩！
裡頭的米飯不單單只是白飯而已，還混合著香草， 且份量不少，女孩們自己吃一整盤應該會很飽， 雞腿肉質軟嫩，帶皮去骨，我也很喜歡。 整體而言，我覺得陸角的餐廳環境還不錯， 但因為空間小，所以一客滿就容易顯得吵雜。 餐點的部分，蛋本身相當滑嫩，而且雞腿也好吃， 份量對女孩來說，頗為足夠，吃一餐可以撐很久XD 我喜歡南瓜醬勝過紅酒肉醬，奶油玉米也成功擄獲我的心， 基本上滋味都不錯，不過也不是太令人驚艷的程度 ((就蛋包飯嘛，比較特別的就屬南瓜醬 應該算是值得踩點，但若要排很久，可以考慮瀟灑離開下次再訪的餐廳。
地址：台北市大安區和平東路三段228巷9號 營業時間：11:30-14:00 / 17:30-21:00 電話：02-8732-5911 捷運：捷運六張犁站 ✔️無服務費 ✔️只收現金 此文同步發表於OpenRice 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-31 
地址：台北市大安區和平東路二段96巷15弄38號 電話：02-2377-0995 營業時間：平日 11:00-22:00 假日 09:00-22:00(最後點餐21:00) 捷運：捷運科技大樓站 ✔️尖峰時刻，用餐90分鐘 ✔️低消$100 ✔️需收一成服務費 ✔️不可飲酒 ✔️全天候供應早午餐 三隻貓頭鷹， 距離國北教大與台大都頗近，一到中午附近的上班族和學生便蜂湧而出， 就連餐廳最為空閒的平日，三隻貓頭鷹的來客人數竟然也好多， 我想不論平日或假日，光臨三隻貓頭鷹前請務必先訂位，或是避開熱門用餐時間，免得久候。 三隻貓頭鷹的餐點種類不少，菜單於文末可參考， 餐點單價大多落在$250-$330之間， 主要提供蛋捲、薄餅比薩、漢堡、三明治、帕尼尼、經典美式鄉村早餐、班尼迪克蛋、義大利麵、開胃菜、湯、沙拉、各式甜點和飲品。 [邀約，忠實分享]
三隻貓頭鷹擁有一整棟兩層樓的亮黃色歐風建築， 門前庭院像是一座迷你小花園，替繁忙的都市添加自然氣息， 我很喜歡餐廳能在室內或戶外栽種綠色植物，營造出愜意悠然的氛圍。 三隻貓頭鷹的一樓主要是廚房和櫃台，座椅並不多，但設有正對公園的落地吧台， 而地板上的藍白地磚花色，好有鄉村風。
挑高的斜三角屋頂，總令人想起阿嬤居住的古厝， 原來三隻貓頭鷹前身是師範大學宿舍， 裸露的磚牆與木頭樑柱，保存著濃重的老屋痕跡， 鵝黃色的燈光柔和了黑色鋼條的硬， 如此的反差設計總教人耳目一新。
三隻貓頭鷹是由三位喜愛貓頭鷹的好朋友一起開創， 並依照各自的專長和興趣，在料理、外場、藝術不同領域發揮所長， 在餐廳裡到處可見素人的藝術作品，畫作皆供欣賞與販售。 在三隻貓頭鷹裡，從抱枕、擺飾、掛畫到餐巾紙等，都能看到貓頭鷹的蹤跡， 很有愛心的三隻貓頭鷹，也提供空白的貓頭鷹杯墊和顏料給大家自由塗鴉， 有意願參加慈善活動的人可將作品掛在創作區上， 三隻貓頭鷹每個月會從杯墊創作中選出四幅作品，進行慈善競標，所得亦全數捐給慈善機構。
三隻貓頭鷹的菜單內容很豐富，以西式餐點為主， 有蛋捲、薄餅比薩、漢堡、三明治、帕尼尼、經典美式鄉村早餐、班尼狄克蛋、義大利麵、開胃菜、湯、沙拉、各式甜點和飲品， 除了單點之外，也可以加價升級套餐， 文末附上完整的三隻貓頭鷹菜單，請大家參考看看。
三隻貓頭鷹的班尼迪克蛋系列，除了煙燻鮭魚蜜桃外， 還有蟹肉餅菠菜$280、米蘭雞肉$290、牛小排$350和朝鮮薊菠菜$250，共五種口味可挑選。 配料有主廚沙拉、POTATO(薯泥/薯餅/棉花糖地瓜泥)，和一杯飲品(美式咖啡/紅茶/可樂/雪碧/零卡/鮮奶茶)， 也能額外加$80，飲料可任選並享有主廚私房甜點。
先來介紹我很喜歡的薯泥， 三隻貓頭鷹的薯泥無敵綿密又帶有空氣感，突如其然咬到稍大的薯泥塊具有小驚喜， 上頭的肉醬汁和馬鈴薯好搭！ 私心覺得這是我目前吃到最好吃的薯泥了。 一旁的主廚沙拉佐淋的是油醋醬， 在綠葉中發現一瓣橘，是一般早午餐沙拉盤較少出現的食材。
每次在菜單上看到班尼迪克蛋，總是很難抗拒誘惑、毫無招架之力的點它， 沒辦法，我就是深深迷戀著那滑嫩金黃蛋液。 三隻貓頭鷹的英式馬芬，擁有相當扎實具有彈性的口感， 外圍小小突起的碎玉米粒，咀嚼時會輕輕地磨擦舌尖，很令人上癮， 而在馬芬上頭的是蜜桃片和擁有一定厚度的煙燻鮭魚， 蜜桃甜與鮭魚鹹在口中結合，竟然毫無違和感， 第一次遇到這樣的甜鹹搭配，我個人相當喜歡。 主角水波蛋表現也很不賴，渾圓可人的蛋白緊緊包裹著蛋黃液，荷蘭醬散發清香， 只需刀尖輕劃，爆漿畫面立刻登場， 由於我擺放餐盤的椅子有著往後傾斜的斜度，切開後蛋液竟然往反邊流散， 鏡頭沒帶到誘人的那一瞬間，實在可惜。
經典美式鄉村早餐的品項有牛小排、牛肉餅$290、肉食主義$280、煙燻鮭魚$330和明太子炸雞$280， 配料有蛋(兩面煎/全熟/炒蛋/太陽蛋)、主廚沙拉、POTATO(薯泥/薯餅)、麵包(法式吐司/白吐司/全麥麵包)、私房手工麵包， 和一杯飲品(美式咖啡/紅茶/可樂/雪碧/零卡/鮮奶茶)，也能加$80，飲料可任選並享有主廚私房甜點。 兩顆太陽蛋的畫面也太邪惡，喜愛蛋料理的我對三隻貓頭鷹的蛋都好滿意， 我覺得主廚把火候和時間都掌控得很好， 雖然是邀約文章，我還是必須憑著良心不避嫌的給予一百分。 有著蓬鬆口感、類鬆餅香氣的法式吐司是屁屁的愛， 我則是較偏愛抹上三隻貓頭鷹自製無花果醬的手工堅果麵包。
選用CHOICE等級的去骨牛小排，並以海鹽及黑胡椒提味， 不知是牛小排煎得過乾，還是拍照太久的關係， 牛小排少了肉汁，卻多了乾硬的口感，不太合我的喜好。 但三隻貓頭鷹的牛小排在網路上仍有不錯的評價， 也許是主廚當天稍稍失了準，亦或是個人口味的緣故， 大家可以點來試試看合不合乎自己的胃口。
吃到薯餅又得到我一陣驚呼，這個好好吃！ 刨成絲狀的表面煎至金黃， 酥酥脆脆且瀰漫著許許馬鈴薯焦香， 裡頭則是保有鬆軟的口感，混合著些許的培根丁， 整體鹹香十足。
雪莓牛奶泡泡，此款是三隻貓頭鷹的季節限定飲品， 以甜滋滋的莓果醬為底，搭配滿滿的優格， 最上頭則是擠滿鮮奶油以及小段脆笛酥，和用新鮮草莓與巧克力拼接而成的聖誕老公公， 好可愛好粉嫩好少女！ 攪拌均勻後，對我來說有些太甜，但不至於到膩口的程度。
營養滿分的香蕉牛奶， 擁有著會讓人唇齒留香蕉香的迷人風味， 雖然放置一陣子後難免會分層， 但只要稍稍拌一拌，又是杯好喝的水果牛奶。
當天的主廚私房甜點是咖啡奶酪， 奶酪對我來說，最為迷人的地方就是它的些許彈牙口感， 咖啡香好溫和，一點也不刺激。
三隻貓頭鷹的主廚好有才，拉花竟然是隻可愛的小猴子， 拿鐵奶味很濃醇，咖啡油焦香，不酸不澀。 整體來說，我還蠻喜歡三隻貓頭鷹的餐點， 尤其是班尼迪克蛋、太陽蛋、薯泥、薯餅和咖啡奶酪，更是美味， 其用餐環境舒適，服務人員也給人非常溫暖和氣的感覺， 以上優點推薦給大家， 最後附上三隻貓頭鷹的菜單。
花小豚收藏了超過40間板橋早午餐懶人包，有興趣的大家可以前往瞧瞧喔！ 三隻貓頭鷹3owls c＠fe 地址：台北市大安區和平東路二段96巷15弄38號 電話：02-2377-0995 營業時間：平日 11:00-22:00 假日 09:00-22:00(最後點餐21:00) 捷運：捷運科技大樓站 ✔️尖峰時刻，用餐90分鐘 ✔️低消$100 ✔️需收一成服務費 ✔️不可飲酒 ✔️全天候供應早午餐
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-09
和Nagomi Pasta｜FB 地址：台北市信義區逸仙路50巷20號 電話：02-2725-1151 營業時間：11:30–21:00 捷運：捷運市政府站 不收服務費 義大利麵份量可選M或L 低消$200 為了維持餐點品質和新鮮，不提供打包服務 自帶酒水酌收杯子清潔費$100/杯 日本自明治維新後，與西方文化相融合，在日常中活中總能見到中西合璧， 從和風洋食的飲食特色與飯店常見的和洋式房型，便能窺見一二。 和Nagomi Pasta，提供沙拉、炸物、主廚特選料理、多種口味義大利麵、焗烤、甜點、飲品等餐點， 其中日式和風的義大利麵更是大受歡迎， 其作法與道地的義大利麵完全不同， 必須先以橄欖油乾炒麵條，再加入特製醬汁快炒，使麵條裡的杜蘭小麥香盡情散發， 因此和Nagomi Pasta的義大利麵不僅香甜入味，口感上也是Q彈有勁。 [邀約，忠實分享]
這次和屁屁手牽手約會造訪的和Nagomi Pasta位於國父紀念館、阪急百貨附近，交通十分便利， 雖隱身在巷弄間，平日中午時刻來店用餐依舊人潮不斷， 建議用餐之前可以先訂位，才不怕久候。 店裡裝潢簡單乾淨，木質桌椅和暖色燈光帶來溫暖的氛圍， 除了一般的座位之外，還有包廂的設計， 不論是朋友聚餐、情侶約會，還是舉辦尾牙，都是不錯的場地選擇喔。
沙拉是很常見的餐廳料理之一， 但是和Nagomi Pasta提供的和風溫泉蛋烏魚子卻有令人為之一亮的風味和份量。 整盤食材豐富，有溫泉蛋、海帶芽、洋蔥絲、小番茄和生菜， 與嚴選東港的烏魚子，經過刨絲處理， 最後淋上和Nagomi Pasta師傅以培根、蒜等特調的日式和風醬汁。 食用時，先將溫泉蛋戳破，連同生菜均勻攪拌， 清爽中富有濃郁鮮味，加上和風醬汁微鹹微酸的提味， 第一道就品嘗到這麼合胃口的開胃菜，實在是太開心了。
日式雞唐楊$220 將整隻雞腿以清酒、生薑、蒜等浸泡一夜，使其飽滿滋味後， 才裹上玉米粉高溫油炸，算是道費工耗時的料理。 一口咬下日式炸雞，清酒獨特的香氣瞬間散佈在口腔裡， 油炸過的腿肉，肉質鮮嫩又多汁， 與酥脆的外皮，相互衝突成對比，具有多層次口感的驚喜。 和Nagomi Pasta充分掌握住日式炸雞的精隨， 難怪日本遊客來台灣，也指定要來和Nagomi Pasta懷念一下家鄉味。
紅糖熬煮入味的名古屋酥炸雞翅，擁有相當明顯甜味， 雞翅上頭還灑滿了白芝麻，增加健康及堅果香， 雞翅肉質本就屬於軟嫩，因其帶骨反而可盡情享受啃咬的樂趣， 我想如果能搭配辣醬，一定更加過癮。
僅用胡椒和鹽巴調味的海鮮，可品嚐出自然鮮甜的海味， 選用南部有機蝦，肉質彈牙得不可思議， 花枝和三色椒佐以甜鹹塔塔醬，提升酸甜滋味。 由於我很喜歡吃蝦，和Nagomi Pasta也沒讓我失望， 能大口吃蝦的感覺真棒！
師傅細心地先將螺旋麵炒乾，帶出杜蘭小麥的麥香和麵條的口感， 再以番茄醬拌炒，最後滴入冷壓橄欖油裝飾，是類似日式炒麵的烹飪方法。 拿坡里綜合海鮮番茄焗螺旋麵，裡頭有豐富的新鮮花枝和去殼大蝦， 海鮮味與番茄一拍即合，我覺得好可口， 而最上方的起司焗烤，鹹香十足，我好喜歡這道焗螺旋麵的表現！ 很多時候， 到餐廳點焗烤料理，總要冒著底下麵條和其他食材被烘烤過乾的風險((我很不愛太乾的焗烤， 但在和Nagomi Pasta可以完全不用擔心， 義大利麵的番茄醬汁非常充沛且風味鮮明，與彈性極佳的螺旋麵完美結合在一起， 不得不叫人真心佩服和Nagomi Pasta師傅的烹調功力。
使用橄欖油炒乾麵條， 再倒入壽喜燒醬翻炒，讓麵條充滿日本壽喜燒的鹹醇香。 帶點油脂的豬肉和杏鮑菇片，口感滑嫩有些許彈性， 新鮮青蔥切細絲，極具辛香嗆辣度， 在壽喜燒醬汁的襯托下，整道料理散發出濃郁迷人的日本風味。 其實我們家屁屁平常不太喜歡吃壽喜燒鍋物，因為他覺得壽喜燒的甜味過重，很容易顯膩， 但和Nagomi Pasta的豬肉壽喜燒義大利麵的醬汁有經過特別調整過， 所以鹹香味濃，搭配大量青蔥絲和七味粉的辛辣爽感， 這道料理榮登我們家屁屁當天的最愛。
使用清酒、胡麻香油等將雞肉浸潤半小時，才加以烘烤， 白芝麻風味迷人， 因為是半雞，貼心的屁屁把腿肉剝給我吃，自己則是吃雞胸部位， 沒想到這職炭燒人半雞不但雞肉腿嫩，雞胸處竟然也不會過於乾柴， 火侯掌控得相當不錯，有著濃濃的火烤香氣。 但令我最驚奇的是配角烤馬鈴薯， 那鬆軟內餡與帶皮口感，很是吸引我。
在和Nagomi Pasta只要加價$50， 就能升級為橫綱等級，享受大份量的義大利麵喔。
除了紅茶、綠茶、可爾必思、玄米茶和瓶裝飲品外， 還有沙瓦系列、啤酒、葡萄酒和清酒等各式含酒精飲料(未滿18歲，請勿飲酒)。 整體而言，我很滿意和Nagomi Pasta提供的餐點， 不但份量十足，料理調味也很道地，富有日本風味， 讓我和屁屁的兩人小約會有個不錯的開頭。 和Nagomi Pasta交通便利，空間寬敞， 若是想來個聚餐、情侶約會，還是舉辦尾牙，都是可納入考慮的場地選擇喔！ 女孩們就是喜歡浪漫和美食， 雖然結婚了，但是偶爾能來場溫馨美味的約會行程， 讓平凡的生活增加不少歡樂和回憶，也是挺棒的，不是嗎？！ 最後提供和Nagomi Pasta完整菜單，給大家參考，點圖可連結放大。
近期活動訊息： 【歲末聚餐 煮廚加菜 】 單桌消費滿$3,000 元以上，即可任選一道前菜送給你。 前菜可選： 西西里章魚薄片冷盤、日式雞唐楊、酥炸馬自拉佐羅勒番茄醬、名古屋酥炸雞翅...等。 單桌消費滿$5,000 元以上，即可任選一道主廚特選送給你。 主廚特選： 炭烤中卷佐味噌醋醬、炭烤半雞佐柚子胡椒、近畿醬燒豬排、照燒牛排...等。 活動預算每人 300 元起。 本活動無法與其他優惠同時使用。
地址：台北市信義區逸仙路50巷20號 電話：02-2725-1151 營業時間：11:30–21:00 捷運：捷運市政府站
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-02-23
電話：02-2736-3737 地址：台北市大安區安和路二段116號 營業時間：週日-週四11:30-14:30、17:30-22:00 週五、六11:30-14:30、17:30-23:00 捷運：捷運科技大樓站、捷運六張犁站或捷運信義安和站，步行約15分鐘 Major K 主修韓坊， 以正統韓式精緻料理與特色早午餐深受好評， 近期更是推出了美國CHOICE級牛小排吃到飽服務，再度引起大家注意， 無限量供應的韓式炙燒烤肉中， 不但有可續盤的多樣小菜和組合套餐區任君挑選外， 肉品亦提供了原味帶骨牛小排、醃漬帶骨牛小排、牛五花和豬五花炎彩三味燒（味噌、辣醬、椒鹽）， 喜歡道地韓式、無肉不歡的人，可以到Major K 主修韓坊品嚐看看唷。 [邀約，忠實分享]
位於遠企購物中心附近的Major K 主修韓坊， 由韓國知名餐飲集團CJ副主廚負責掌廚， 以精緻的韓式創意料理在台北打響名號。 Major K 主修韓坊的裝潢採用大量的白灰黑色系， 彩度不高的用餐環境，瀰漫著簡約時尚的高品質感， 可移動的桌椅設計，很適合一大票朋友相約聚會， 若是情侶約會或是小型家庭聚餐，也有舒適的沙發區能坐下來好好聊個天。
近期相當流行的圓形烤盤，在Major K 主修韓坊也體驗得到， 陶瓷烤盤外側，共有四個弧形凹槽， 一格倒入蛋液和雙色起司絲，利用爐溫烘烤美味的起司蛋， 一格加熱泡菜與醃豆芽，可以包入生菜與肉一起吃， 彩椒、杏包菇塊、薄蒜片和洋蔥等蔬果配菜放置於另一區， 最後一格則是設計儲放油與肉渣。 因Major K 主修韓坊使用的是陶瓷烤盤， 請用隨餐附上的生蘿蔔清洗烤盤，不但環保又兼具健康！
Major K 主修韓坊吃到飽費用，一人是$998+10%， 除了美國CHOICE級帶骨牛小排、牛五花外，還有三種風味的豬五花， 韓式小菜與白飯皆是無限量供應， 此外還可依照人數規定，挑選A、B、C、D四區的餐點。 2人套餐：韓式燒烤吃到飽，再加A選1+ B選1 3人套餐：韓式燒烤吃到飽，再加A選2+ B選1 4人套餐：韓式燒烤吃到飽，再加A選2+ C選1 5人套餐：韓式燒烤吃到飽，再加A選3+ C選1 6人套餐：韓式燒烤吃到飽，再加A選3+ C選1+ D選1 7人套餐：韓式燒烤吃到飽，再加A選3+ B選1+C選1+ D選1 A區：甜辣味年糕/ 蔬菜宮廷冬粉/ 經典泡菜炒豬肉/ 辣炒紫蘇中卷豬與麵/ 香酥雞塊 B區：辣海鮮嫩豆腐湯/ 明太魚蛋花豆腐醒酒湯/ 經典泡菜豬肉湯 C區：經典泡菜豬肉鍋/ 春川辣雞鍋 D區：海鮮蔥煎餅/ 石鍋拌飯/ 泡菜炒飯
倒入攪拌後的金黃蛋液後，緊接著灑下起司刨絲， 靜置幾分鐘後，就能分量盛碗了。 鹹氣十足的起司蛋，外表稍稍焦硬，內餡滑稠香濃， 起司與蛋本來就是相當受歡迎的食材， 如今融合在一起，誰能不愛呢。
在滋滋作響的圓盤上，烤了幾秒鐘就能依照喜愛包入泡菜、蒜片等一起入口， 雖然食物塞了滿嘴，但清爽的蔬果可平衡牛五花的豐厚油脂， 而泡菜、洋蔥等配料的提味，更能凸顯牛肉本身的鮮甜。
將美國CHOICE級牛小排以CJ韓國辣醬醃製超過24小時， 當牛小排肉質變得較為柔軟後，才裝盤上桌提供給顧客享用。 醃漬帶骨牛小排，醬料的鹹甜風味甚是明顯， 骨頭邊的牛筋，相當有咬勁， 但對於牙口不好的我來說，有點過韌((戴過牙套後的後遺症， 儘管咬了很久，還是吞不下肚， 讓我浪費了CHOICE級的牛小排，實在好可惜。
因未經過醬料醃漬，被我歸類為清淡那一掛， 單吃，能嚐到牛小排本身的原汁原味， 喜歡重口味的人，可搭配隨肉附上的沾醬， 甜辣十足，很有吃韓式料理該有的嗆度。
雖菜單上面寫著「韓式炙燒牛小排、牛五花吃到飽」， 但貼心的Major K 主修韓坊還提供了豬五花炎彩三味燒讓大家選擇， 不吃牛肉的人也能試試豬五花吃到飽， 牛豬都吃的，就別客氣全都點啦。
豬五花依照口味，捲成三大球狀， 紅綠相襯的顏色及擺盤呈現，我都好滿意。 Major K 主修韓坊的豬五花帶層薄薄豬皮， 想要補充膠原蛋白的女孩們可別錯過了， 味噌鹹甜，椒鹽焦香，辣醬辣勁溫和， 三者都是屬於調味足夠，彈牙口感具有層次性的豬五花。
(A區：甜辣味年糕/ 蔬菜宮廷冬粉/ 經典泡菜炒豬肉/ 辣炒紫蘇中卷豬與麵/ 香酥雞塊) 粗版冬粉吸飽了甜鹹醬汁，彈性極佳，好入味啊！ 食材另外還有黑木耳、紅黃椒、杏包菇、豆芽、薑絲和蔬菜， 我覺得吃起來好順口，會讓人毫無意識的一口接著一口吸入冬粉麵條。
(B區：辣海鮮嫩豆腐湯/ 明太魚蛋花豆腐醒酒湯/ 經典泡菜豬肉湯) 辣海鮮嫩豆腐湯的表現也很不錯， 其湯頭是採用韓國生蝦醬、韓國辣醬等加以熬煮， 頗辣！但飄散著濃濃的海鮮味， 裡頭有鮮蝦、花枝、蛤仔、鮮蚵、雞蛋與豆腐， 料多實在，而且真的辣得超過癮！ 整體來說，Major K 主修韓坊的裝潢很有現代時尚感， 環境乾淨，用餐時還蠻舒適宜人。 韓式炙燒烤肉吃到飽的價格不算低， 服務人員態度很好，醃料風味也頗道地， 只是對於我來說，肉選的部位偏油了些，搭配生菜蔬果會好很多， 除了肉品之外，還有無限量的小菜和可依照人數選擇的組合套餐， 當想大吃一頓犒賞自己時，不妨將Major K 主修韓坊列入考慮名單中。
電話：02-2736-3737 地址：台北市大安區安和路二段116號 營業時間：週日-週四11:30-14:30、17:30-22:00 週五、六11:30-14:30、17:30-23:00 捷運：捷運科技大樓站、捷運六張犁站或捷運信義安和站，步行約15分鐘
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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