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花小豚
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花小豚  等級4
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共 54 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2013-12-24
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲輕食喝飲聊天

 
位於內湖瑞光路上的【Aqua Kiss - suffer水吻2】

外觀的玻璃上貼上了老板和老板娘的兩個寶貝女兒的照片

照片中主角除了兩個小女孩之外,最引人注目的就是中間的那一碗冰了!

沒錯,【Aqua Kiss - suffer水吻2】主推的就是冰品。

來自墾丁的老板,帶著衝浪板來到了內湖,希望能夠將他對於餐飲的堅持,呈現在台北人的面前。

 

 

 
店門口的招牌就是由一塊沖浪板做成的

而內部的裝潢和擺設可以看出海灘風情

除了沖浪板之外,還有這個引人注目的潛水頭盔,以及牆上的畫作。

 
凱薩沙拉


包括了葡萄乾,玉米,苜蓿芽,豆苗,美生菜,番茄。

沾醬的部份就比較少見了,是義式蒜香凱薩沙拉醬

蒜香搭配上生菜,味道不會太重,最為分明的就是蒜的獨特滋味。

 

 
調酒-綠色愛情海(250元)


調酒的部份,花小豚選擇了哈蜜瓜口味

以伏特加為基酒,加上哈密瓜果漿,酒精味不嗆口。

最特別的就是這個手工杯子啦,花小豚覺得超可愛的!

 

 
義式墨魚燉飯(450元)


這是選用整隻墨魚下去製作完成,從頭到尾都貢獻在這道菜當中。

盛裝燉飯的是來自於墾丁的硨磲貝,尺寸十分驚人。

燉飯除了上方的墨魚身之外,其它部位的墨魚都切成條狀混入飯中,並以墨魚汁高湯燉煮入味。

是一道視覺震撼而份量十足的料理

可以嘗到墨魚本身的口感,加上一口充滿墨魚滋味的燉飯,交融地十分和諧。

 

 
鮭魚魚子醬PIZZA GAGA(380元)


PIZZA的主角是鮭魚和鮭魚卵(親子比薩?tongue )

這道鮭魚魚子醬PIZZA最大的特色就是餅皮

這餅皮和我們一般時候吃的餅皮都不一樣,偏脆又多層的口感

吃起來和餅干有點類似,上方的餡料則是番茄醬的基底

任意灑上的起司和滿滿的魚子醬,蓋住了菇類和新鮮的羅勒葉。

 
聖誕節特製冰品


接下來,是花小豚的一大挑戰!

雖然現在台北是11度的低溫,但是來到【Aqua Kiss - suffer水吻2】吃一碗冰這是一定要的!

【Aqua Kiss - suffer水吻2】在聖誕節舉行了聖誕節的特餐活動(聖誕節前夕至春節才有供應喔)

把冰品特地做成了聖誕樹的形狀,你看看,是不是很可愛又壯觀啊!

聖誕樹的主體是淋了糖水的刨冰,上方則蓋滿了紅豆

煮得香甜的紅豆加上刨冰和煉乳,就是一種簡單好吃的幸福滋味

而且每一樣聖誕樹裝飾都可以吃喔!

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2013-12-12
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類別 : 歐陸菜輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 
花小豚從小個性就是大辣辣
粉紅色這種小女孩兒的顏色幾乎跟我絕緣
在成長階段,少女心奔放的時期,對於粉紅色的接受度有稍稍提升了一些
但是,粉紅色依舊不在我的最愛裡面。
生平第一次踏進這難以言喻的粉紅世界-【芭比餐廳】。
【芭比餐廳】位在捷運忠孝敦化和忠孝復興站中間
只要搭乘捷運,走東區地下街,12出口一出來,就可以看到二樓的【芭比餐廳】
交通十分便利!

 
【芭比餐廳】的椅子種類很多,有沙發、椅子和高腳椅,供客人選擇。

這椅子套的馬甲蓬蓬裙造型好over!椅子腳還套上粉紅襪子,你們有沒有看到!

 
【芭比餐廳】只提供套餐服務
所以菜單裡的標價,就是一整個套餐的價格((須再加上10%服務費
每個套餐都有沙拉、麵包和湯品。

 
前菜-焗烤馬鈴薯盅
馬鈴薯剖半,灑上起司和細蔥花烤過,番茄切片裝飾點綴
熱騰騰的焗烤馬鈴薯盅就上桌啦
外皮烤得較為酥脆,搭配馬鈴薯的綿密口感,上頭的焗烤替馬鈴薯盅添增了一抹淡淡的起司味。

 

 
主菜-奶油燉雞鍋(450元,須再加上一成服務費)
這道料理將雞肉燉煮得十分軟嫩,肉質鮮嫩多汁,吸附滿滿的奶油醬汁
加入大量的菇類、青椒和紅椒,灑上些許香料,替奶油燉雞鍋增加不少的自然甜味。
可選擇麵包或是白飯做搭配
麵包是三片法國麵包,因為奶油燉雞鍋口味偏鹹,所以麵包份量稍少了一點
建議大家如果要點這道,選擇白飯會比較合適喔~

 

 
羅馬烤雞義大利麵(480元,須再加上一成服務費)
我發現芭比餐廳的主廚,在料理雞肉時,掌握火侯的技巧十分高超
我們點的料理中,雞肉的表現最讓我滿意了!
烤雞外皮烤得香酥,醃漬過後雞肉卻是如此的鮮嫩帶汁
義大利麵裹覆著香濃白醬
這份餐點的調味最為適中,不會過鹹
怕鹹的大家到了芭比,可以選擇義大利麵試試看。

 
玫瑰鹽拿鐵(230元,套餐飲料選此,可折抵90元)
這個玫瑰鹽拿鐵真的很不錯!
咖啡的種類很多,花小豚就特別不愛帶有酸味的咖啡
芭比的拿鐵咖啡香氣濃厚
上面的奶泡也很精緻,還有玫瑰鹽口味的芭比剪影
喝下一口,咖啡氣味瀰漫在整個口腔裡,溫醇順口
連同帶點微鹹的玫瑰鹽粉一起品嘗,味蕾最先感受到的是咖啡的苦
接著玫瑰鹽的鹹便泉湧而出,微苦微鹹的滋味不斷刺激著味蕾
明明不相干的味道卻又如此的契合
花小豚超愛這玫瑰鹽拿鐵!

 
黑醋栗絲絨(120元,套餐甜點選這個可抵80元)
芭比的甜點外表非常精緻華麗,主廚用了許多可愛的蝴蝶結做裝飾
經典的芭比剪影也成了甜點特別的點綴
口味偏甜。

 

 
焦糖巧克力(250元)
這焦糖巧克力大獲我們的好評!
將烤得金黃酥脆的吐司條堆疊成底座
上頭甜而不膩的鮮奶油和冰淇淋和巧克力醬,像火山爆發般蜂擁而下
服務生一端上桌,我們馬上驚呼連連。


評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2013-12-04
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲麵食喝飲聊天

 
花小豚人生第一次吃【香濃花生醬牛肉堡】就獻給【微笑先生】了
不是我很厶ㄨㄥˇ,而是漢堡和花生醬的組合,光聽就讓人倒退三大步
昨天,下課後,花小豚和屁屁來到了位於和平東路118巷的【微笑先生】用餐
招牌很大一個,不怕找不著。

外頭的桌上,店家還貼心的附上象棋和撲克牌,讓等候的客人不會太無聊

 
首先登場的是生菜沙拉
生菜沙拉的佐醬,有「千島醬」、「蜂蜜芥末」和「芒果醬」,可自由選一種
這次我選的是少見的「芒果醬」
芒果醬吃起來微酸,有淡淡的芒果香氣,配上生菜,很開胃!

 
法國薄片X蘋果麵包(花小豚自取的,哈哈哈哈哈)
法國薄片表現就比較平凡,對我來說,麵包的韌度不夠,外皮也不夠酥脆
蘋果麵包吃起來就是小時候常吃的那種蘋果麵包,沾點玉米濃湯吃也不錯。

 
現炸黃金脆薯
這個脆薯是花小豚吃過的薯條裡,數一數二好吃的!((一點也不誇張
薯條外皮炸得相當酥脆,但是內餡卻仍保有馬鈴薯的綿密口感
【微笑先生】還附上蜂蜜芥末醬和番茄醬,讓客人有更多的選擇((我覺得不沾也很好吃
脆薯份量也不少,下次再去我還要點一份享用!

 
香濃玉米濃湯
玉米濃湯,主廚沒有勾芡,卻非常的濃郁順口
料多實在,有玉米、洋蔥、牛奶和馬鈴薯的香氣
在冷冷的冬天裡喝上一碗,真的會令人感動!

 

 

 
香濃花生醬牛肉堡(210元)
喜愛花生醬的大家有福了!
【微笑先生】像是不用錢般,在牛肉堡上放上一整層和一整球花生醬
花生醬就是平常我們會拿來塗抹在吐司上的花生醬,甜中帶點鹹,花生味十足
裡頭的牛肉,還可以選擇熟度,七分熟的牛肉吃起來不會太過乾澀((如果能夠噴汁,那就太完美了
第一次覺得花生醬配上牛肉堡,竟然沒有一絲違和感
傑克,這真是太神奇了!
全麥漢堡麵包皮烤得酥脆,搭配生菜、醃黃瓜和番茄片一起大口咬下
大滿足!
值得一提的是,【微笑先生】的花生醬上還灑滿了花生顆粒
為香濃花生醬牛肉堡,增添不少口感。

 
焗烤羅勒茄汁燻雞斜管麵(220元)
花小豚一直都很熱愛焗烤這類的料理
我想我前世應該是個道地的外國人無誤,哈哈哈哈哈哈。
焗烤在乎的不外就是起司和醬汁
【微笑先生】的起司份量剛好,不算多,但是也不少
醬汁是主廚特調的,對我來說,口味稍甜了些,湯汁如果再收一點,應該會更棒
燻雞給的很實在,整盤料裡都充滿了燻雞香,肉質也不會過柴
斜管麵的部份,煮得恰到好處,仍然保有斜管麵的Q彈,均勻地裹附著茄汁,非常入味。

 
墨西哥雞肉酥餅(150元)
酥餅外皮烘烤得酥酥脆脆,咬下去還會有喀ㄘ的聲音
內餡則是滿滿的起司和墨西哥雞肉,口感軟嫩
酥脆外皮遇上軟嫩內餡,口感層次多元,再沾點辣椒醬或是番茄醬,整個就是一級棒!

 
可樂(L,65元)
除了份量嚇人之外,最特別的是上面竟然不是冰塊,而是碎冰!
屁屁整個對它讚不絕口!

 
戀乳拿鐵(L,105元)
當店員端上這杯飲料時,真的有嚇到我
它會不會太大杯了!!!!
上頭的奶泡很細緻綿密
咖啡加牛奶,微甜,沒有添入太多的水,濃度剛剛好
戀乳拿鐵好喝到我還打包回家,沒辦法,太好喝了無法割捨~~
用餐日期: 2013-12-03        

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-06-13
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)



 

 
儲房咖啡館

地址:台北市中山區建國北路一段67巷29號

電話:02-2517-5902

營業時間:11:00-21:00

公休:每週二

捷運:捷運松江南京站,五號出口

✔️免費WIFI ✔️插座 ✔️無服務費 ✔️低消為店內一品項

儲房咖啡館

隱身在捷運松江南京站附近的迷宮巷弄間,

不起眼的招牌就像路旁花朵,耐心等候著有緣人欣賞。

儲房咖啡館結合了餐點與花藝,

喜愛乾燥花的我,不小心就迷失在這美麗夢幻的用餐環境裡,

真的是間非常適合女孩們造訪的台北咖啡廳。

儲房咖啡館提供著儲房三明治、沙拉、飯食、下午茶、甜點與各類飲品,

比較特別的是,

儲房除了供應輕食之外,亦有能吃飽的飯食類餐點和不定時的私房料理,

文末附上儲房咖啡館的完整菜單,給大家參考看看。

 

 

 

 
儲房咖啡館,台北乾燥花束結合咖啡之特色咖啡廳

儲房咖啡廳位於捷運松江南京站附近,步行約十多分鐘可抵達,

隱藏在民宅內,加上不顯眼的白色招牌,

真的很容易跟它擦身而過。

儲房咖啡館的戶外區,擺放著正在等待乾燥的花朵葉片,

與類似榻榻米坐墊的座位,營造出相當悠閒的氛圍。

 

 

 

 

 
儲房咖啡館,文末附完整菜單

需要費些力氣才推得開的門右側,

大落地窗引進明亮的光線灑在花藝展示區中,

木質桌櫃上,插滿了以玻璃杯盛裝的乾燥花卉,

孤陋寡聞的我一直以為乾燥花大多會呈現深褐色系的顏色,

如此飽和、保存完美的模樣,我還是第一次見到。

 

 

 

 

 

 

 
儲房咖啡館,捷運松江南京站的隱密咖啡廳

仍然鮮豔的色彩,讓人不禁懷疑花朵是否不曾乾枯過,

當天我也在儲房咖啡館看到很喜愛的乾燥棉花,

在朋友的勸敗下,腦波微弱的我把它買了回家,

儲房咖啡館的店員告訴我們,

只要把乾燥花朵放在乾燥且通風的地方,

保存期限可達三年以上,

身為精打細算人妻的我覺得,買乾燥花比鮮花CP值高多了!

 

 

 

 
儲房咖啡館,融合花藝打造文青感用餐環境

儲房咖啡館的用餐空間偏長條型,

前後都有玻璃採光,因此整個空間都還蠻光亮的,

雖然坐位不少,但由於可以訂位,

所以即使我們在開店沒多久就到達,能夠選擇的位子依舊有限。

而且儲房咖啡館人氣超高,

想前往用餐的大家,可能還是要先電話預約比較保險。

 

 

 

 
儲房咖啡館,乾燥花束隨處可見

儲房咖啡館最著名的,無非就是這後陽台的造景了,

倒掛的乾燥花束,隨著微風輕輕搖擺,

讓人彷彿來到溫室般,可以盡情欣賞花朵們的美麗姿態。

像我一樣無法幸運坐在這窗邊座位的人,也不用覺得太過可惜,

儲房咖啡館裡的每個桌上,都有擺上少許的乾燥花,

花兒雖然小,但看著看著其實也蠻美的!

 

 

 

 
大人吃的咖哩飯$280

儲房咖啡館的餐點都有固定的供應時間,

像是這款大人吃的咖哩飯,就在11:00-14:00與18:00-20:00間才有提供,

最後的點餐時間則是19:30,

文末有附上儲房咖啡館的菜單,大家記得把時間看仔細囉。

 

 

 

 

 

 
大人吃的咖哩飯$280

大人吃的咖哩飯,除了咖哩飯之外,

也有附上水果和湯品,

雖然份量頗少,但是餐點都是當天採買現做,

所以相當健康營養。

 

 

 

 

 

 

 
大人吃的咖哩飯$280

咖啡廳少見的手作家常料理,是儲房咖啡館的賣點之一,

微微辛辣的咖哩不是非常濃郁,但是用料相當實在,

除了口感扎實的豬肉塊之外,

還能吃到燉得軟嫩的花椰菜、番茄、紅蘿蔔和馬鈴薯等等,

口味純樸簡單,有點甜又有些辣,

不會過嗆,辣度在我能接受的範圍。

半熟蛋蛋黃依舊誘人,蛋白部份則是煎到邊緣淡淡焦香,

橘黃色澤的蛋液與咖哩相拌,喔!我覺得好滿足啊!

另外儲房咖啡館提供的是紫米飯,

注重健康的餐點,好像媽媽會作的料理。

整體來說,

我好喜歡儲房咖啡館的環境和餐點,

喜歡乾燥花朵的女孩們,一定要去造訪一下!

咖哩飯的味道很不錯,推薦給大家點來吃吃看,

份量對我來說剛剛好,

但是一同前去的朋友則是覺得少了點,

最後附上儲房咖啡館的菜單,點圖可連結放大。

 

 

 

 


花小豚收藏了超過40間板橋早午餐懶人包,有興趣的大家可以前往瞧瞧喔! 點這裡:板橋早午餐懶人包,花小豚特製!

 

 
儲房咖啡館

地址:台北市中山區建國北路一段67巷29號

電話:02-2517-5902

營業時間:11:00-21:00

公休:每週二

捷運:捷運松江南京站,五號出口

✔️免費WIFI ✔️插座 ✔️無服務費 ✔️低消為店內一品項


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-05-20
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類別 : 漢堡/三明治

 

 
陸角 Omurice
地址:台北市大安區和平東路三段228巷9號
營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:00
電話:02-8732-5911
捷運:捷運六張犁站
✔️無服務費 ✔️只收現金

捷運六張犁站的佐藤咖哩相當有人氣,一到用餐時間就得排隊,
近期老闆在隔壁新開陸角餐廳,主賣蛋包飯,
試營運期間不管點漢堡排亦或是雞腿,皆供應雙醬,讓大家嚐嚐鮮。
我個人偏愛南瓜醬更勝紅酒肉醬,
奶油玉米也香甜可口,
文中有附陸角菜單,大家可以參考看看。

 

 

 
陸角 Omurice,大安區六張犁雙醬歐姆蛋包飯
陸角自從開店時,就被我納入口袋名單,
剛好OpenRice正在招募新店快閃祕密客,二話不說馬上報名了,
很開心有機會能身負重任出任務,
帥氣出門卻在六張犁迷路好一陣子((那個圓環真的很讓人抓狂
其實陸角就緊挨著人氣鼎沸的佐藤咖哩,
路癡如我的人記得打開導航地圖。

 

 

 
陸角,佐藤咖裡另創新店,台北蛋包飯推薦
也許是新開幕的關係,接近中午時段,
大家都願意頂著大太陽在外頭排隊等候用餐,
看來美食的誘惑力實在不容小覷!
陸角內用區有十五個座位,空間相當迷你,
裝潢簡單乾淨,但也許是開放式的廚房,亦或是我坐在靠窗的位子,
當天吃飯時,總感到有點熱,不斷微微冒汗著。

 
雙手奉上陸角菜單,請參考!
這是陸角試營運的菜單,
目前主餐僅有兩種蛋包飯,分別是漢堡排與雞腿,
無論點哪一種,都能吃到肉醬和南瓜醬((若想單吃一種醬,請告訴服務人員唷
服務人員說以後會陸續增加醬汁的種類,說不定也會推出雙醬餐點。

 

 
奶油玉米$20
奶油玉米一直是我的愛,每次烤肉時一定要來個奶油玉米才過癮,
陸角的奶油玉米有著濃重的奶油香,玉米粒也好甜,
這個我可以一次吃三碗!

 

 
古早味紅茶(單點$60,搭配$30)
陸角的古早味紅茶還蠻好喝的,
對我來說,甜度剛剛好也不會太澀口,
只是冰塊加得有點多,
冰塊融化把紅茶稀釋後,味道會變得稍微淡薄。

 

 
南瓜與肉醬雞腿歐姆蛋飯(內用$200,外帶$170)
試營運,陸角統一供應雙醬,不論點哪個主餐,都能吃到兩種醬汁,
此外我還加點起司,增加鹹香氣息。
紅酒肉醬有著明顯的酒氣,一開始覺得好下飯,
但是吃多了會有點鹹膩,反倒是南瓜醬更深得我心,
南瓜醬品嚐得到南瓜肉粒,濃郁又香醇我好喜歡,
歐姆蛋表現得也不錯,甚至還能看到沒熟的蛋白液就知道有多滑嫩!

 

 

 

 
南瓜與肉醬雞腿歐姆蛋飯(內用$200,外帶$170)
裡頭的米飯不單單只是白飯而已,還混合著香草,
且份量不少,女孩們自己吃一整盤應該會很飽,
雞腿肉質軟嫩,帶皮去骨,我也很喜歡。

整體而言,我覺得陸角的餐廳環境還不錯,
但因為空間小,所以一客滿就容易顯得吵雜。
餐點的部分,蛋本身相當滑嫩,而且雞腿也好吃,
份量對女孩來說,頗為足夠,吃一餐可以撐很久XD
我喜歡南瓜醬勝過紅酒肉醬,奶油玉米也成功擄獲我的心,
基本上滋味都不錯,不過也不是太令人驚艷的程度
((就蛋包飯嘛,比較特別的就屬南瓜醬
應該算是值得踩點,但若要排很久,可以考慮瀟灑離開下次再訪的餐廳。

 

 
陸角 Omurice|FB
地址:台北市大安區和平東路三段228巷9號
營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:00
電話:02-8732-5911
捷運:捷運六張犁站
✔️無服務費 ✔️只收現金
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評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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