第三航廈 (大園區)

位於桃園機場旁的第三航廈，佔盡了地理位置的優勢，吸引了眾多喜愛飛機的客人前來觀賞，第三航廈綠地寬敞，不乏有親子在此同樂，或是朋友聚餐慶生。花小豚還意外發現，第三航廈也有不輸松山機場的浪漫夜景，天黑時，情侶們相偎坐在露台上，欣賞著機場跑道閃爍的點點燈光，時而低語，時而聆聽從頭頂呼嘯而過的飛機引擎聲，這也是一種浪漫，不是嗎？就如同圖中那飛機下降的軌道，在夜空中留下三道光軌，不是流星，卻像流星般令人感動！傍晚，第三航廈點起燈來，頓時多了浪漫的氣息。
入夜後的機場，不似白天那麼繁忙
閃閃的跑道面，迎接歸來的旅人
雖然瞬間的聲音劃破寂靜的夜空，卻讓這樣的夜晚反而顯得更加地幽闃，使人心安。
 醃燻雞蔬菜鬆餅（150元）
醃燻雞沙拉，內有小番茄、生菜、玉米粒和醃燻雞肉
佐以美乃茲和黑胡椒粒提味
口味清爽，份量不小。
鬆餅表面烤成誘人的褐色
稍微焦香的部分，口感有如餅乾，既酥又脆
鬆餅內層，較外皮來得鬆軟，微甜不膩。巨型波音－747（340元）
花小豚愛這個！盤子裡四種食物都是我的愛，哈哈哈哈哈哈哈哈
這世界上，到底誰能抵擋炸物的誘惑？！
第三航廈的炸物，大體表現不錯，外觀毫無焦黑，廚師把時間掌握得恰到好處
其中四種，我最喜歡微辣的雞米花
肉質軟嫩，外皮酥脆，一口接著一口，容易上癮。

泰鼎泰式料理 中壢店 (中壢區)

這次的食記是【泰鼎泰式料理】

花小豚平常就超級熱愛泰式料理
酸酸辣辣的滋味，不論什麼天氣都想來上一口！
其實當天花小豚吃了整整十四道菜
礙於圖片限制，就只介紹讓我還想再吃的這幾道嘍～泰式生蝦
第一名高人氣的是泰式生蝦
【泰鼎泰式料理】的生蝦使用了泰式的冷盤醬料，調合了蒜、辣椒、香菜及魚露等材料
生蝦將頭部摘除，剔去腸泥
主廚也很貼心地幫忙剝好殼，一整尾抓起來就可以吃了
生蝦肉質鮮美帶有咬勁，更是沒有腥味
難怪會登上排行榜第一名！！椒麻雞
嗜辣必點！
泰鼎的椒麻雞選用的是去骨雞腿肉，外皮酥脆肉多汁
加上特調的醬汁，吃得到檸檬的酸，蒜和辣椒的辣，花椒和香菜的香氣。蠔油鮮蝦冬粉煲
將鮮蝦和蠔油炒香，淋上米酒，放入冬粉
除了蠔油的鮮甜外，冬粉充分吸附了米酒香，卻也沒有酒精味，
是花小豚很喜歡的一道菜喔！！香茅烏骨雞湯
湯頭清澈卻是充滿著滿滿的香茅味
滋味沁入烏骨雞肉塊之中
肉質紮實卻軟嫩，和中式的烏骨雞是截然不同的作法。月亮蝦餅
其實月亮蝦餅並不是源自於泰國的菜，但是在泰國菜餐廳中反而都是名列前矛的呢！
蝦泥中吃得到蝦肉塊，蘸上梅子醬
讓鹹香的蝦餅，多了酸甜順口的感覺。泰式打拋豬
這一次除了排行榜之外，花小豚還點了兩道我到了泰國菜餐廳必點的菜
分別是：泰式打拋豬及泰式酸辣海鮮湯。
打拋豬選用的是豬絞肉，以蒜和辣椒炒過
重點就是"打拋"葉，和九層塔的口味完全不同
香辣中帶著酸味口感的打拋豬肉，我都可以吃下三大碗白飯了！泰式酸辣海鮮湯(tom yum kung)
這道菜可以說是泰國的招牌料理了吧！
湯頭加入了tom yum醬、魚露、檸檬葉、香菜、薑、香茅
海鮮的部份則有蝦、蛤蜊、花枝、魚肉
並加入了少許的杏鮑菇絲
為了中和辣度，添加了少許的椰奶，使湯頭更溫和。