花小豚 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2015-01-12
地址：新北市新莊區新泰路109號 (捷運新莊站二號出口) 電話：02-2201-3699 營業時間：08：00～22：00 每人低消飲品一杯 無固定公休日 
位於中正路和新泰路交叉口，附近有吉野家和金玉堂 PB Cafe的招牌和店面都不大，在忙碌的馬路旁很容易忽略 還沒去過PB Cafe的大家 可以先上網搜尋地圖，才不會像我一様在週遭走了好幾圈才看到PB Cafe。 PB Cafe總共有兩層樓 一樓主要是廚房和櫃臺，因此用餐的桌位較少 建議大家可以先向PB Cafe索取菜單，帶上二樓慢慢研究 決定餐點後，再下樓付費點餐。 
所以餐點、餐具和開水需要自己動手拿取 我個人喜歡這樣的自助式服務 稍微動一動就能省下一些錢，真的很不錯。 PB Cafe 的裝潢採暖色系的咖啡色木材 搭配鵝黃色的燈光投影 輕輕鬆鬆營造出相當溫暖的氛圍。 PB Cafe 二樓的空間頗大 而且座位間的距離還蠻足夠 不必擔心聽到隔壁桌的小祕密。 
除了上方的燈泡之外 大多來自偌大的玻璃窗戶 深色系的窗框帶點復古風 搭配室內的插畫，整個很有人文氣息。 
每次看到店家用木盆裝沙拉 不知道為什麼，就是莫名的吸引我！ 所以來到PB Cafe我也點了一份沙拉來享用。 煙燻牛肉鮮蔬沙拉 以價格來說，我覺得份量不算大 但是食材還蠻多元的 有好甜的小番茄、切絲的黃椒、白色洋蔥、果乾和大量生菜 佐醬是胡麻醬 其中 麵包塊偏硬，牙齒不好的人要特別小心 而主角煙燻牛肉鹹度較高，搭配一旁的生菜一起入口 燻香味從鼻子奔進嘴裡，好滿足。 
PB Cafe的德國香腸佐煙燻牛肉（單點$170，套餐$200） 我發現PB Cafe的餐點顏色都好繽紛美麗 讓人看了食指大動。 這盤德國香腸佐煙燻牛肉 內容有現烤穀物麵包、德國香腸、煙燻胡椒牛肉、鮮嫩蛋和農場鮮蔬沙拉 現烤穀物麵包，表層烤得香酥 但是我覺得單吃有點乾，如果搭配生菜或是開水，口感會比較好一些 而德國香腸和煙燻胡椒牛肉仍是口味偏重，香氣很夠 所有食材中，我最愛的就是它的鮮嫩蛋 蛋煎得既軟又嫩，滑順的蛋白還呈現稍稍透明濃稠狀 我超喜歡！ 
地址：新北市新莊區新泰路109號 (捷運新莊站二號出口) 電話：02-2201-3699 營業時間：08：00～22：00 每人低消飲品一杯 無固定公休日 
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-01-06
地址：新北市板橋區雙十路三段10巷16號 電話：02-8257-0577 營業時間：週二至週日08:00-18:00 靠近捷運江子翠站
葉店長表示，Yuly是由親人共同經營，所以格外有家的溫暖氣息。 負責吧台和製作飲品的是具有調酒師證照的葉店長女兒 而侄子則是因有早午餐餐車的經驗而主掌廚房大局 Yuly的餐點簡單平價 沒有華麗的擺盤，亦無外觀足以讓人瞠目結舌的創意料理 但就如同從小生長的家鄉一般 雖然平凡無奇，卻有流浪在外的遊子，夜夜想念、記憶中最為美好的味道。
皮塔餅就是俗稱的口袋餅 是流傳於中東地區的傳統圓形麵食 在製作過程中產生的蒸氣膨脹，而於餅中形成一個空洞而取名。 Yuly的皮塔相當堅韌 帶點麵粉的甜味 裡頭加入用塔可粉調味過的青椒、紅椒、黃椒和洋蔥 清爽自然，沁涼脾透開，是開胃的新選擇。
份量不小、兼具飽滿厚度的金黃歐姆蛋 一入口，柔軟細緻的溫潤感馬上攻佔味蕾 濃郁的蛋香融合了香滑起司 搭配奶油白醬，香氣逼人 內餡混有火腿丁、洋蔥末和多種菇類 創造多元豐富口感，小小的確幸時刻油然而生。
墨西哥皮塔牛肉餅（$155）
地址：新北市板橋區雙十路三段10巷16號 電話：02-8257-0577 營業時間：週二至週日08:00-18:00 捷運江子翠站
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-12-31
地址：新北市板橋區新民街7巷17號 電話：02-8953-3906 營業時間：09:00~21:00(周二公休)
對於輕食和沙拉特別感興趣的她，回國後便與人合夥開設了Merci cafe Merci cafe堅持當天採買新鮮食材，師傅手工現做 只為了提供一份充滿愛與溫暖的豐富早午餐給上門的客人。
Merci cafe提供和臉一樣大的法國可頌 烤得金黃鬆脆，層層堆疊的口感 是連屑屑掉在盤上都會忍不住用指頭沾起來吃的極品美味。 Merci cafe的新鮮時蔬沙拉佐配的是檸檬油醋，滋味相當清爽、香甜芬芳 醃燻挪威鮭魚則是由主廚細心地捲成花朵般的美麗造型 鮭魚專屬油脂的風味十分開胃，裡頭加上一絲洋蔥除腥 且點放兩粒酸豆提味升香氣。
西式料理中常見的芥末籽醬 因本身具有強烈鮮明的味道 不僅能豐富味覺，更能突顯其他食材的鮮美 Merci cafe在軟式法國麵包上塗抹一層芥末籽醬 內夾厚度十足的蘋果切片和豐盛的生菜 最後搭以醃燻雞肉增添氣息 整體品嚐起來，清爽淡雅，香草迷人。
焦糖海鹽拿鐵（$110） Merci cafe 地址：新北市板橋區新民街7巷17號 電話：02-8953-3906 營業時間：09:00~21:00(周二公休)
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-12-21
地址：220新北市板橋區介壽街1號 營業時間： 平日:10:00-22:00 假日:08:00-22:00 聯絡電話：02-2257-1777
位於新埔捷運站附近的Birkin Waffle Cafe 則是提供了一個別於其他店家的華麗風格裝潢 在鵝黃的燈光下襯托出低調的奢華感。 兩層樓的空間十分寬敞，座位間不相干擾 甚至還提供了可以做為簡單隔間的絲綢布簾 讓大家不僅擁有隱私，更能放心地說悄悄話。 在如此優美的用餐環境，餐點的美味度讓許多人寧可排隊，也不願錯過呢。
蛋堡是Birkin Waffle Cafe的超人氣餐點 漢堡上鋪了一片網狀火腿和層層分明的煎蛋 最頂端淋下特調的荷蘭醬，配合底層暗渡的厚厚花生抹醬 鹹味與甜味在口中相互融和，竟然毫無違和感 花生醬的強烈香味讓蛋堡變得更加誘人。 蛋堡旁邊擺放的的油醋醬沙拉和金黃薯餅，給予了不同的爽脆口感 中央的香蕉切片蘸上一點蜂蜜 Birkin Waffle Cafe的蛋堡，不只材料實在，更是營養滿點。
地址：220新北市板橋區介壽街1號 營業時間： 平日:10:00-22:00 假日:08:00-22:00 聯絡電話：02-2257-1777
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-12-12
地址：新北市樹林區長壽街15-8號（樹林火車站後站出口） 電話：02-2681-8259 營業時間：11:00 - 21:30 公休日：週一 無收服務費，不限制用餐時間
是由一對退休夫妻所開設 因為男主人熱愛咖啡 為了能夠每天喝到滿意的咖啡，因而萌生開事啡之地的念頭 從開店到現在，就算再忙，依然堅持自己烘焙咖啡豆。 家裡從事製作麵包的女主人 雖然沒有傳承父親的麵包手藝 但每天耳濡目染下，僅參考教學食譜的步驟，便做出不輸專門甜點店的蛋糕 女主人靦腆的說 製做甜點時，失敗很多次才找到訣竅，也嘗試了很久才找出自己最喜愛的食材比例 我想 也許就是男女主人對食物的熱情和努力，事啡之地顯得格外與眾不同 即使沒販售熱食，客人依舊願意專程前往，品嚐用心烹調出來的咖啡和甜點。
採用大量的咖啡色系家俱，呈現如家一般的溫暖氣息 黑色的低矮沙發，搭配仿舊的木箱桌子，讓人感覺好放鬆 而且事啡之地不限制用餐時間 就算待上一下午，也沒有關係。
拿來展示，也頗有懷舊氛圍。
阿肥本來是隻流浪貓 某天，自己晃到事啡之地，好心的老闆便收養了牠 從此，阿肥就變成事啡之地招牌貓。 阿肥不但擁有胖胖的可愛身材 就連脾氣也很好 我當天一直摸牠，牠都不反抗 只是慵懶的發呆和睡覺 而且阿肥很會享受，牠總是靠在抱枕上面休息((這怎麼可能是貓？！根本就是個人了嘛！！！
當天我點甜點和咖啡$180。
所以淺培的咖啡豆直接被我跳過 不知哪種咖啡適合自己的人 可以問問老闆和老闆娘，他們會很親切的解說並提供建議喔～ 這次的甜點，我選了藍莓乳酪派 大多的藍莓乳酪派，下方搭配的是單純的乳酪餡 但是事啡之地的藍莓乳酪派，還費心地添加入藍莓熬煮的醬汁 微酸微甜，膨鬆滑嫩，頗有滋味((喜愛更酸的大家，可以試試蔓越莓口味 最底層的派皮相當酥脆，咬起來和餅乾一樣順口 我還蠻喜歡的！
地址：新北市樹林區長壽街15-8號（樹林火車站後站出口） 電話：02-2681-8259 營業時間：11:00 - 21:30 公休日：週一 無收服務費，不限制用餐時間 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
|
93次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
17
會員推薦次數
62
人氣指數
3612
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
1
粉絲
364
