花小豚 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2015-01-23 
地址：新北市板橋區民權路202巷2弄1號 電話：02-2272-2224 營業時間：週一 - 週六12:00 - 20:00 公休日：每週日 
有間裝潢簡單乾淨的小店面 靠近一瞧才發現 冷凍櫃裡的蛋糕和派，各個顏色繽紛、精緻可愛 廚房不時傳來陣陣的烘培香和器皿敲打的碰撞運作聲 布簾掀開，老闆用著溫暖的語氣問候招呼 頓時，眼睛鼻子耳朵和心中，被Ponpie全部佔據 原來 這就是手工甜點Ponpie的魔力。 
Ponpie周圍擺放著許多綠色盆栽 讓繁忙的大城市中，多了一絲自然氣息。 
擺放著手寫的當天供應「本日甜點」菜單 好有鄉村風格 對極了我的味。 
Ponpie有簡單的室內座位 也許是處處充滿乾燥花朵 也許是小巧可愛的飾品 也或許是咖啡色系木質桌椅的關係 Ponpie雖然空間很小 但是整個氛圍卻是相當溫馨。 
第一次造訪時，我點了香蕉堅果膨派和無花果塔外帶 沒想到回到家，上頭的卡士達醬都化開了 流得整個盒子都是，模樣好悽慘 但是還是好好吃。 不死心 過幾天我又跑到Ponpie買了檸檬塔和抹茶白玉塔。 
檸檬塔（$100） Ponpie澎派的店員告訴花小豚 檸檬塔是所有甜點中，最受大家歡迎的口味 所以我毫不猶豫的點了它。 檸檬塔以檸檬醬呈現的淺黃色澤搭配開心果點綴 簡單又優雅的外觀，我好喜歡 檸檬塔擁有清爽的滋味，對我來說有點兒酸，但是非常順口 推薦給大家。 
抹茶白玉塔（$90） 因為我是選擇外帶 店員很貼心的建議我可以在家稍微烤過 裡頭的麻糬會更顯軟Q。 抹茶白玉塔的味道比檸檬塔多元 除了有稍稍甜度的紅豆之外，還有濃濃抹茶味 Q彈的麻糬和酥脆塔皮，則替口感增添多層變化。 
地址：新北市板橋區民權路202巷2弄1號 電話：02-2272-2224 營業時間：週一 - 週六12:00 - 20:00 公休日：每週日 
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-11-24
地址：新北市新莊區中正路516-42號 電話：02-2902-0915 時間：週一至週五12:00 - 21:00 假日10:00 - 21:00 公休日會公布在粉絲團 不另收服務費 若有人候位，則有限制用餐時間3小時 提供WIFI
店外裝潢頗具復古風格 大紅的春聯，剝落的門片油漆，和老屋式的透明玻璃窗 超有韻味。 ing深受輔大學生的喜愛 我前往的當天是平日中午，ing還沒開始營業，卻已有兩組客人在外等候。
但 有吧檯、一般桌椅、沙發和榻榻米可以選擇 最接近門口的位置，甚至能一次容下八個人。 ing店內，除承襲了外頭的復古風，還融入女孩們很愛的雜貨 整個環境充滿文藝氣息 其中，我最愛磁磚貼壁的牆面 老舊檯燈和風扇，將此區點綴得相當有「歲月痕跡」。
詳細資訊都可以在官網找得到喔！
都有附贈飲料一杯（紅茶或咖啡） 加價20元可換成鮮奶茶 若想點其他飲品，可折價50元。 當天我喝的是熱鮮奶茶 甜度適中，奶香味比較平淡。
這個套餐附的是法國麵包、沙拉、地瓜泥和水果蜂蜜優格 但是可能是當天沒有優格，所以改換成麥片牛奶。
用刀鋒輕輕一劃，蛋黃立刻奔流而下 蛋白的部分也保有應有的柔嫩，搭配底下的煙燻鮭魚和起司，非常對味！ 只是我不太喜歡上頭的荷蘭醬，吃多了總覺得稍微膩了些 那天，鄰桌女孩點了香酥培根班尼狄克蛋佐起司醬 看起來很誘人！下次去ing，我要換這個試試看！
能夠清楚看到地瓜本身的纖維 但吃起來並不會過於粗硬難入口 地瓜泥飄散的淡淡的香甜氣味，我還蠻喜歡這個！
麥片牛奶，就是可以想見的味道 但是提醒大家 麥片泡在牛奶久了，會軟化影響口感 所以建議服務生一將餐點端上桌，第一個解決這個！ ing菜單，點圖可放大。
地址：新北市新莊區中正路516-42號 電話：02-2902-0915 時間：週一至週五12:00 - 21:00 假日10:00 - 21:00 公休日會公布在粉絲團 不另收服務費 若有人候位，則有限制用餐時間3小時 提供WIFI
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-09-10
平日：12:00-23:00 假日前夕：12:00-26:00 電話：02-86353218 地址：新北市三芝區後厝村54~6號(台2線淡金公路旁淺水灣) （團體訂餐及B.B.Q烤肉請先預約訂位） 炎炎夏日，不適合花小豚生存的季節，我超怕熱，也很討厭曬太陽。待在北臺灣，如果想要消暑，除了大口吃冰之外，還能跑到北海岸！ 三芝淺水灣，沿著海岸線，有許多觀景咖啡廳。大多的觀景餐廳後門皆有大片落地玻璃，直通沙灘。 而花小豚特別喜愛在夏天造訪這裡，天氣熱時，帶著一本書到觀景餐廳裡享受美食，吹著冷氣，邊看書，邊聆聽海浪拍打岸邊的聲音 傍晚，氣溫稍降，便牽起屁屁的手來到沙灘上漫步，或是坐在半戶外區，點上一壺冷飲，吹著海風，靜靜看著蔚藍的大海。這次，花小豚來到的是淺水灣的巴莎諾瓦南洋館，和大部分的觀景餐廳一樣，巴莎諾瓦也擁有直通沙灘的大片玻璃門窗，巴莎諾瓦的室內空間還蠻大的，不論是情侶約會還是家庭聚餐，都很適合。
餐點一端上桌，咖裡的香濃氣味便隨之飄散而來，白飯上灑了一些海苔粉，有紅有綠，顏色相當繽紛。 但海鮮料只有蛤蜊和蝦，蛤蜊的殼佔滿了幾乎六分之一的盤面，而且蝦子也沒有剖背去沙泥，CP值不太高，有點可惜。
我喜歡老闆在海鮮上大方的灑滿起司，和一旁圓圓白米飯上的薑黃粉相互呼應。這份餐點的海鮮比南洋咖哩海鮮飯種類多了些，Ｑ能彈牙的透抽深得我心，蛤蜊和蝦子當然也有在其中，多種蔬果食材充斥在起司餡裡，像是紅蘿蔔、花椰菜等等，是道營養還蠻均衡的餐點。
推開木框玻璃門就是室外了，室外區也有桌椅，上頭有陽傘遮蔽，沿著步道走一、兩分鐘，便是沙灘了。＿當天天氣很熱，花小豚在巴莎諾瓦待了將近三個小時，才到沙灘走走。 冰涼的海水，果然，很適合夏天！ 巴莎諾瓦菜單：
平日：12:00-23:00 假日前夕：12:00-26:00 電話：02-86353218 地址：新北市三芝區後厝村54~6號(台2線淡金公路旁淺水灣) （團體訂餐及B.B.Q烤肉請先預約訂位）
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-05-13
地址：新北市板橋區文化路一段285巷2弄30號 電話：02-2252-2242 營業時間：週二至週四11:30-22:00 週五和週六11:30-24:00 公休日：週一 捷運：捷運新埔捷運站，一號出口 ✔️平日不限時，假日或客滿限時三小時 ✔️低消$120 ✔️WIFI ✔️無服務費 ✔️禁帶外食 ✔️自備酒飲開瓶費$200 ✔️餐點現點現做 最近板橋早午餐懶人包更新的速度緩慢， 主要是板橋早午餐店超級無敵多，但部份菜色有些雷同， 沒有特別的誘因，我就懶洋洋的不想出門踩點。 某天，收到Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館的邀請， 雖然這是一間連店名我都念不太出來的店家， 但點進他們家的粉絲頁立刻燃起我的興趣， 其餐點主要提供由正宗法國主廚製作的「法式薄餅」， 除了有10種蕎麥鹹薄餅、16款法式甜薄餅， 還販售著淡菜、肋排、雞腿排、點心、飲品與啤酒等，種類豐富多元。 和我一樣暫時吃膩了一般組合早午餐的人， Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館，或許是你不錯的選擇！ [邀約，忠實分享]
Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館(接下來以LE PUZZLE簡稱) 位在板橋捷運新埔站附近，強力建議初訪的大家一定要開啟導航， 迷宮似的小巷，非常容易迷路。 這是間由法國男孩與台灣女孩一起經營的小酒館， 為了重現法國道地風味， 他們甚至還專程到薄餅的故鄉布列塔尼，吃遍各式各樣的薄餅， 最後帶著滿滿的心得，回到女孩的故鄉開設屬於自己的LE PUZZLE。 老闆當初會用PUZZLE拼圖來取店名， 是因為在澳洲打工遊學時，發現每一趟冒險旅程遇到的每個人都像是一塊小拼圖， 遇到不同的人會拼出不同的風景， 他們希望來到店裡的人，都可以感受到與朋友相處一樣的自在， 就像美劇How I met your mother中那個大家群聚的PUZZLES酒吧一樣！
LE PUZZLE可同時容下約三十人用餐， 裝潢以大量的黑為主軸，讓牆壁上的跳色顯得格外繽紛亮眼， 桌距不會過窄，環境還蠻舒適的。 在瀏覽LE PUZZLE提供的書籍時， 發現在書櫃的下層擺放了幾盒桌遊遊戲盒， 詢問老闆娘小麥後才知道，那是提供給大家玩的！ 喜歡玩桌遊的人， 也能來LE PUZZLE點杯啤酒，配著炸物， 歡歡樂樂過一下午。
吃法式薄餅肯定是要來杯蘋果酒的啊！ 就像吃滷肉飯一定要配貢丸湯一樣((其實我偶爾也會配豬血湯啦 在LE PUZZLE， 凡點法式蕎麥鹹薄餅，就能加$150升級為套餐， 不僅有六選一的甜薄餅，還有包含布列塔尼微甜蘋果酒在內的飲品可挑選， 我覺得這套餐相當划算！ 布列塔尼經典微氣泡甜蘋果酒的酒精濃度只有2%， 蘋果香氣明顯，甜甜的十分順口， 沒有苦澀感，是款相當適合女孩們啜飲的飲品。 [酒後不開車，未成年請勿飲酒]
--淡菜、藍紋乳酪、黃金脆薯、法國長棍切片 被藍紋乳酪濃重氣味嚇過的人不要怕！ LE PUZZLE選用較溫和的藍紋乳酪， 可以確定沒有臭襪子的味道，請放心。 大大鍋子裡裝著不下三十顆的淡菜， 各個飽滿厚實，即使再加熱也不會乾扁縮水， 淡菜沾裹著藍紋乳酪的醬汁，偏鹹夾帶奶香， 不會刺激也嚐不到苦味， 我想，大部分的人應該都能接受這款藍紋乳酪。
--淡菜、藍紋乳酪、黃金脆薯、法國長棍切片 吃完淡菜，剩下的藍紋乳酪醬汁當然也不容許浪費， LE PUZZLE還隨餐附上一大盤薯條與長棍麵包，讓我們可沾著吃， 薯條炸得酥脆且份量十足，朋友們可以一起享用， 多樣吃法，不但不容易膩， 更能增添飽足感。
--干貝、新鮮蘑菇、波特酒奶油醬 LE PUZZLE光是鹹薄餅就有十種口味， 價格分布在$210到$330之間， 餅皮皆是採用法國進口的蕎麥粉製作而成。 法式鹹薄餅餅皮是正統的偏軟口感，沒有沾到醬汁的部分會微微脆一些， 蕎麥餅皮越嚼越香，搭配波特酒奶油醬吃，非常夠味。 其擺盤相當簡樸，如果是注重視覺效果的人，可能會有點失望， 聽說也有客人跟主廚反應餐點的外觀問題， 但主廚堅持在法國就是這麼裝盤， 因此至今不論是風味或是擺盤表現，仍然維持最道地的法國樣貌。
--干貝、新鮮蘑菇、波特酒奶油醬 這道法式蕎麥鹹薄餅是以法國人很喜愛的度假小島為名， 也許因為基伯龍靠海的關係， LE PUZZLE才會選擇使用扇貝入菜吧。 當天吃到的扇貝很有彈性，極具咬勁， 除了在鹹餅皮三角各放一顆外，也混入蘑菇以波特酒奶油醬加以拌炒。 而波特酒屬於酒精濃度不低的甜酒之一， 經過大火燒過後，酒精也蒸發得差不多，完全不會嗆辣， 我很喜歡這波特酒奶油醬，奶香濃醇， 些些酒氣會在喉間飄散迴盪，與含有水份的磨菇搭配得十分契合。
邀請他入鏡時也好大方馬上答應， 還擺了許多可愛的姿勢，超會帶給大家歡樂的。
--可可、奶油杏仁醬、烤杏仁、香草冰淇淋 LE PUZZLE以蕎麥粉製作鹹薄餅， 而甜薄餅則是選用小麥粉，呈現不同的口感與滋味。 甜薄餅的餅皮比鹹薄餅來得薄((這是在順口溜嗎哈哈哈 不如鹹薄餅那樣的軟Q，飄散著淡淡的麥香， 我偏愛小麥粉的餅皮，口感上比較合我自己的喜好。
--可可、奶油杏仁醬、烤杏仁、香草冰淇淋 摺疊成三角形狀的餅皮上，擺放一大顆香草冰淇淋， 口感綿密，甜度頗高， 與一旁蓬鬆的鮮奶油，都是十分順口好吃。 可可醬勾勒出網格狀，主廚毫不手軟地灑入大量烤杏仁， 堅果與可可，兩者一拍即合！ 以上的食材我都很滿意，但最讓我驚豔的卻是隱藏在餅皮中間的奶油杏仁醬， 沒有預料中的杏仁味， 反倒是帶有極度喀嗤喀嗤的細小顆粒口感，教人一吃就上癮， 雖然甜度爆表， 我依舊決定將法式慾望列入到LE PUZZLE必吃的名單中！ 最後附上Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館的菜單，點圖可連結放大參考。
//邀約體驗的食記一定會在文章開頭就標示清楚， 但無論是否為邀約體驗文章， 皆衷於表達用餐當時的感受，請安心賞文。 只是口味較為主觀，餐廳的品質保持度亦不在我們能控制的範圍， 文章內容僅提供參考， 也建議大家用餐前，先到店家粉絲團瞭解最新的營業資訊， 若有任何想法，也歡迎留言分享心得，謝謝你們//
花小豚收藏了超過40間板橋早午餐懶人包，有興趣的大家可以前往瞧瞧喔！ 點這裡：板橋早午餐懶人包，花小豚特製！ 花小豚和邦妮
地址：新北市板橋區文化路一段285巷2弄30號 電話：02-2252-2242 營業時間：週二至週四11:30-22:00 週五和週六11:30-24:00 公休日：週一 捷運：捷運新埔捷運站，一號出口 ✔️平日不限時，假日或客滿限時三小時 ✔️低消$120 ✔️WIFI ✔️無服務費 ✔️禁帶外食 ✔️自備酒飲開瓶費$200 ✔️餐點現點現做 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-04-14
Merci vielle 地址：新北市板橋區府中路50號2樓 電話：02-8965-3906 營業時間：13:00-21:00 公休：每週二 捷運：捷運府中站，三號出口 ✔️平日不限時 ✔️假日用餐三小時(無候位則無限制) ✔️低消一杯飲品 ✔️免服務費 ✔️餐後結帳 ✔️WIFI ✔️插座前兩小時$20，第三小時後每小時$10 Merci一直都是我很喜歡的板橋早午餐店， 今年在板橋府中站開設三號店， Merci vielle用餐環境復古迷人，餐點表現也深得我心， 於是拍了超多照片要跟大家分享。 這是間老屋古董咖啡廳， 提供手沖單品咖啡、台灣在地好茶、有機花草茶、酒精飲品、牛奶歐蕾和各式各樣的甜點與鹹派， 文末附上Merci vielle菜單，大家可以參考看看。
Merci vielle位於板橋府中黃石市場附近， 更準確的說，是在慈惠宮斜對面小巷子裡的二樓。 Merci vielle的屋齡頗高， 但有別於老屋給人陰暗的刻板印象，店裡的光線非常明亮， 擁有舊宅必備的磨石子地板，飄散濃濃的復古氛圍， 還有那隨處可見的古玩和古董物件， 讓人忍不住邊欣賞邊在心裡大叫「啊！我阿嬤家也有這個！」
彷彿在尋寶似的， 在Merci vielle能找尋到刻著歲月痕跡的舊櫃、表面剝落斑白的燈罩和農具等古物， 與綠意盎然、生氣勃勃的盆栽，有種違和又莫名融洽的感覺， 我很喜歡Merci vielle營造出舊中帶新的世代交替感， 因此拍了好多環境照，捨不得刪掉， 照片有點多，請盡情欣賞。
這篇文章放的照片是不是稍嫌過多？！ 但請相信我，你去到Merci vielle肯定和我一樣瘋狂拍照， 這裡白天採光極佳，無論怎麼拍都好美， 熱情的服務人員還說， 晚上的Merci vielle點起鵝黃燈光，呈現的又會是另一種氛圍。
不同於常見的茶包，Merci vielle選用的是TWINNGS大吉嶺茶葉， 加入新鮮牛奶，現沖現泡，最後裝至可愛的茶具中。 濃濃大吉嶺歐蕾有著非常明顯的奶味與茶香， Merci vielle供應無糖口味， 也可依照自己的喜好，添加紅糖調整合適的甜度， 我個人很喜歡這樣的濃郁奶茶， 在忙碌的下午時光喝上一壺，不斷暖胃還相當溫心呢。
生巧克力塔$140 採用62%法國高級巧克力製作而成， 完全不顯甜膩，還帶有濃濃的巧克力醇香， 塔中夾著香蕉切片，與巧克力好搭好搭！ 生巧克力塔上頭灑滿杏仁，增加不少口感層次， 一旁以玻璃小缽盛裝的則是鮮奶油， 我唯一不太喜愛的就是那偏濕軟的塔皮了。 值得一提的是， Merci vielle堅持只販售當天製作烘培的餐點與點心， 非常值得掌聲鼓勵。 整體來說，我好喜愛Merci vielle的環境氛圍和餐點， 服務人員無敵親切友善，我可以和他盡情聊天一下午， 加上不限時的服務與免收服務費， 很推薦給想要好好放鬆一下的大家， 最後附上Merci vielle的菜單
地址：新北市板橋區府中路50號2樓 電話：02-8965-3906 營業時間：13:00-21:00 公休：每週二 捷運：捷運府中站，三號出口 ✔️平日不限時 ✔️假日用餐三小時(無候位則無限制) ✔️低消一杯飲品 ✔️免服務費 ✔️餐後結帳 ✔️WIFI ✔️插座前兩小時$20，第三小時後每小時$10 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
|
93次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
17
會員推薦次數
62
人氣指數
4051
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
1
粉絲
363
