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花小豚
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花小豚  等級4
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共 69 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2014-10-31
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類別 : 美國菜咖啡店複合式餐飲麵包/西點漢堡/三明治咖哩輕食

 

 


地址:新北市板橋區文化路一段285巷2弄2號

電話:02-2254-6550

時間:09:00~18:00

公休日:每週三

交通:捷運新埔站1號出口直走,遇到285巷右轉,直走便能看到LEON在右手邊

低消:$120/人

提供WIFI和插座,不限用餐時間,不收服務費,只收現金

菜單見文末

 

 

 
板橋的早午餐店,似乎怎麼踩也踩不完((攤手

2014.08才開幕的LEON,藏身在板橋文化路的巷弄間

其實LEON還蠻好找的,巷子正對面就是hot 7

進巷後,遇到的第一個轉角便是LEON啦。

LEON的週邊,擺放著好多綠色盆栽

增添不少自然氣息。

((我發現隨著年紀的增長,我好像越來越愛大自然

 
LEON的裝潢風格和Halla、merci很類似

都是偏向廢墟工業風格

斑駁的紅磚牆、裸露的電線和水泥柱,營造出頹廢感

而咖啡色調的桌椅,則帶來如家一般的溫馨氣氛。

((個人覺得merci屬於廢墟結合鄉村風格,有些許不同

 

 

 

 
LEON的用餐空間不小

有高腳椅吧檯桌,也有併在一起能容下三五好友的大餐桌。

除了牆上的動物系列照片外

我最喜歡LEON的超大片落地窗

LEON落地窗毫無屏障,陽光恣意灑入

讓室內更顯明亮。

 
LEON的餐點,有漢堡、三明治、自選餐盤、商業午餐和午茶鬆餅套餐等等

每種餐點的供應時間,有所不同

詳細請參考文末的菜單。

LEON的招牌,似乎是煎鬆餅日式豚塊咖哩

和板橋大多早午餐店不同的是,LEON有提供「自選餐盤」的服務

也就是可以依照客人的喜好,來選擇餐盤內的食材。

花小豚當天也選擇了自選餐盤(全日供應,$230)

藍色字體的是我點的內容

1.卡啦脆雞排or唐揚炸雞or日式豚塊咖哩(辛味)or德式肉腸+嫩煎培根

2.皇后鮮奶吐司or歐式麵包or壽司米飯or煎鬆餅(平日限量供應)

3.太陽蛋or炒蛋

4.美式脆薯or義式炒薯塊

5.魚池紅茶or翡翠綠茶(更換飲品,折抵$50)

含果物醋飲、湯品和野菜沙拉

LEON的魚池紅茶

可以貼心調整甜度

半糖的魚池紅茶,頗大杯,喝起來有點澀口。

 

 

 
LEON因不收服務費,所以必須親自前往櫃檯點餐和自行拿取餐具和開水。

((稍微動一下就能省錢,我覺得很不錯,哈哈哈哈哈

其實,在點餐時,我掙扎了好一會兒

因為我想點日式豚塊咖哩,也想嚐煎鬆餅

可是總覺得咖哩就是應該配麵包或是米飯,比較合適。((矛盾的掙扎啊

最後,我還是點了想吃的日式豚塊咖哩和煎鬆餅

導致,餐盤整體看起來,內容有點怪異。((完全是自己的選擇

LEON的煎鬆餅

有著像蛋糕的膨鬆柔軟,滋味香濃

小巧圓潤,稍微帶點濕潤口感,顏色還是我喜歡的金黃

難怪網路上大家都瘋狂推薦LEON的煎鬆餅!

 

 
LEON的薯塊,烹調方式是用炒的

加以調味後,便上桌。

我還蠻喜歡LEON的義式炒薯塊,綿細滑口,入口即化

一口吃下的瞬間,第一個反應是「哇塞!這馬鈴薯是中了化骨綿掌嗎?!」

真的不誇張!

當天LEON的湯品是番茄湯

可清楚看見番茄末,番茄的香甜和酸都融進湯裡

濃度和酸味都不會過重,相當順口

幸運的我,還吃到兩小塊牛肉呢!

可惜的是,我覺得LEON的餐點沒有很熱

番茄湯喝起來溫溫的,有點失望。

不過

LEON的服務人員解釋,這是他們擺盤順序的問題

會再針對此部分改進

大家下次去LEON,應該就能吃到熱騰騰的餐點囉。

 

 


LEON的日式豚塊咖哩

雖然標明是辛辣口味

但對我這種不嗜辣的人來說,沒有很辣,大家可以放心。

咖哩香氣十足,頗為濃稠

提供的豬肉也不少,這肉略有筋性,軟中帶口勁

且豬肉塊大小適中,我都一口吃一塊,哈哈哈哈。

而日式豚塊咖哩也有放入我最愛的LEON馬鈴薯

一樣軟綿,沾覆滿滿咖哩醬汁,一級棒!

LEON的太陽蛋是半熟蛋

想要全熟的話,記得點餐時告訴服務人員。

LEON的半熟太陽蛋,依照我的標準,有些過熟

但是還在能接受的範圍

我將太陽蛋和咖哩一起食用

也很對味。

LEON,餐點的價格高了些

但是鬆餅和日式豚塊咖哩,表現都很不錯

而最得我心的是他們家的馬鈴薯!

環境的部分,離廚房較近的坐位,聞得到淡淡油煙

不過明亮的空間和適宜的室溫,頗為舒服

沒有限制用餐時間,讓人感到很窩心

以上,報告完畢。

((每個人喜歡的口味都不一樣,食後心得僅提供參考

LEON菜單,點圖可放大

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


地址:新北市板橋區文化路一段285巷2弄2號

電話:02-2254-6550

時間:09:00~18:00

公休日:每週三

交通:捷運新埔站1號出口直走,遇到285巷右轉,直走便能看到LEON在右手邊

低消:$120/人

提供WIFI和插座,不限用餐時間,不收服務費,只收現金

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-10-27
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類別 : 義大利菜咖啡店甜點/蛋糕喝飲聊天

 
魚缸咖啡

地址:24767新北市蘆洲區永樂街50號

營業時間:9:00 - 21:00

聯絡電話:02-8282-8350

餐點:自家焙煎╳手作甜點╳手沖珈琲╳私房輕食

平日可預約,假日需現場排隊

店內無用餐時間限制

有wifi和部分插頭

只收現金

低消每人一杯飲品,不收服務費

萬聖節甜點每天限定七份,不接受電話預約,請至現場點餐。

 

 
魚缸咖啡,坐落在新北市的蘆洲區

可搭捷運至蘆洲站,再步行或搭公車(魚缸咖啡臉書有詳細路線建議:魚缸咖啡)

魚缸咖啡的店長余承駿,著力於自家烘焙咖啡和甜點的研究

曾經在許多知名甜點店服務

先前還獲得FHA新加坡的國際廚藝競賽巧克力的金牌獎。

如此長期努力,累積經驗下

造就出不單單只是咖啡,甜點也令人驚艷的魚缸咖啡。

 

 
魚缸咖啡除了販售現點現做的餐點之外

也有提供咖啡豆、有機茶葉、烘焙用具等零售商品

大家可以找時間去挖寶。

 
裝載咖啡豆的玻璃瓶旁,圍繞著一圈的貓

看貓咪們的表情和動作

似乎是在說【這些咖啡豆都是我的,不要跟我搶!!】

哈哈哈哈哈

是群內心戲很重的貓咪。

 

 
香草風味拿鐵咖啡($110)

因花小豚不喜歡酸的咖啡

所以直接跳過淺焙咖啡

((如果不太懂咖啡的人,可以問問老板,聽聽魚缸咖啡老闆的專業建議

香草風味的拿鐵咖啡

一端上桌,瀰漫著濃濃的咖啡氣息

抿上一口,最先衝入口鼻的,是咖啡的厚實香醇

略苦,幾乎嚐不出酸味

隨後,清新的香草風味和淡淡奶香便隱約竄出

跟我一樣不愛酸味的人,可以試試這一杯。

 

 
巧克力拿鐵($120)

一開始,我跟屁屁說我想點魚缸咖啡的巧克力拿鐵

被屁屁狂唸,一直不斷說「巧克力拿鐵不就是巧克力牛奶?!!我回家泡給你喝就好了啊!點別的點別的」

但是我以「我現在就想喝!!」來結束他的鬼擋牆碎碎念

結果,事實證明我的選擇是對的!!!!

這巧克力拿鐵,採用法國CAOCAO BARRY單一產區巧克力獨家調配

香濃滋味和一般的巧克力牛奶完全不一樣

巧克力的比例比牛奶多,飄散著極為濃重的巧克力味

甜中帶苦,我很喜歡。

 

 
華夫鬆餅胡扯楓糖漿($140)

魚缸咖啡的鬆餅,有兩種選擇

一個是佐楓糖漿,而另一種是鹹的口味,搭配的是凱薩醬

凱薩醬配鬆餅,感覺很特別,下次花小豚去嚐過後再和大家分享。

魚缸咖啡的鬆餅

是目前我吃過的鬆餅中,最適合我胃口的了!

魚缸咖啡鬆餅本身,聞起來很像雞蛋糕((其實兩者原料也差不多

也許是放置有些久,外皮不是超級酥脆,但這完全不損整體鬆餅帶給我的驚奇

將鬆餅一口咬下,微酥的表殼隨之剝落

鬆軟的內餡瞬間充斥整個口腔,清爽、完全不膩,這個我極力大推!

而魚缸咖啡提供的楓糖醬,不知怎麼的,竟然不是很甜~

不知不覺,我們就把整道鬆餅吃光光。

魚缸咖啡的甜點櫃裡

看不見華麗外表的甜點

因為這些都是甜點的基本底層,等我們點單之後,老闆才會加以細心裝飾。

接下來

重點戲來了!

我要來介紹魚缸咖啡老闆今年特別推出的萬聖節甜點~~

首先,這個萬聖節甜點,是現時限量,而且不能提早預定

魚缸咖啡老闆說,他們的甜點大約在中午左右會供應

但是為了避免吃不到,我可是早上09:00,魚缸咖啡開門就馬上踏進店裡!

幽靈的表情圖案,可以自由選擇

選好幽靈的表情後,我們就能回到座位上,等候聖誕節甜點上桌啦!

 

 

 
鏘鏘鏘,魚缸咖啡的聖誕節甜點登場($120)

幽靈無奈的表情,感覺散發出超多怨氣的,哈哈哈哈哈哈。

這上頭的幽靈,白色的披風(?)是相當軟Q的麻糬

而裡頭則是巧克力球,很甜但是藏有驚喜

吃進嘴裡,突然間,「劈哩啪啦劈哩啪啦」在嘴裡不斷響起

原來是巧克力球裡包覆著不少的跳跳糖

製造出不同口感,這個老闆有夠調皮!

 
幽靈底下的蛋糕是布朗尼

黏稠且甜度頗高,還添加多種堅果以豐富層次

佐上綜合莓果醬後,又酸又甜,雙重滋味不斷混淆味蕾,有種錯綜複雜,卻又難以言喻的美好感受!

然後,由於幽靈的表情,太過戳中我的笑點

等一下的照片,有很多OS,大家可以很迅速跳過

哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

 

 

 
好了!OS結束。

對我來說

魚缸咖啡沒有華麗的裝潢

也不是間交通很方便的咖啡館。

但是在品嚐魚缸咖啡過後

無論是咖啡、鬆餅還是甜點

無論是餐點外觀、味道還是口感

都實實在在令人驚艷!

魚缸咖啡菜單

 

 

 

 

 

 

 

 


魚缸咖啡

地址:24767新北市蘆洲區永樂街50號

營業時間:9:00 - 21:00

聯絡電話:02-8282-8350

魚缸咖啡臉書:魚缸咖啡

餐點:自家焙煎╳手作甜點╳手沖珈琲╳私房輕食

平日可預約,假日需現場排隊

店內無用餐時間限制

有wifi和部分插頭

只收現金

低消每人一杯飲品,不收服務費

萬聖節甜點每天限定七份,不接受電話預約,請至現場點餐。

 
魚缸咖啡的附近,有可愛的河堤階梯,大家可以去瞧瞧

((但請注意腳下,有很多狗屎.............


 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-10-20
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類別 : 歐陸菜咖啡店早午餐/下午茶輕食甜點/蛋糕

 

 
甜福Fuku Brunch

地址:220板橋區新北市板橋區松江街70號(江子翠捷運站)

營業時間:8:00 - 17:00(週三公休)(供餐至15:30,飲料至16:00)

電話:02-8253-6066(目前只接受平日訂位)

有提供wifi,每人低消100元

用餐限制90分鐘,不收服務費

 
位於江子翠捷運站附近的甜福

是2014年才新加入板橋早午餐戰區的生力軍

雖然甜福隱藏在巷弄中,但是受歡迎的程度卻是相當的高

花小豚在平日早上七點五十分到甜福,門口已經有一對情侶在等待

當天早上九點初,就已經客滿!

平日耶~九點就坐滿了人,真是厲害。

從江子翠捷運站到甜福,這麼走:

從江子翠捷運站2號出口出來,沿著文化路直走

在麥當勞旁的小巷子右轉,會先看到好初早餐

一直沿著巷弄直直走,就能看到甜福在左手邊囉。

 

 

 

 

 
甜福的裝潢帶點淡淡的英式鄉村風

大量的木製家具,和復古的裝飾品,擺設在甜福的各個角落

大片玻璃窗,陽光放肆地灑入店內,明亮且乾淨,是花小豚對甜福的第一個印象。

一踏進甜福,右手邊的黑板上,用粉筆寫滿了菜單裡各式各樣的餐點

一旁的櫃子則擺放著裝有檸檬片的開水和餐具

因為甜福不另收服務費,所以基本的杯水和叉子,是需要自己動手拿的喔。

 

 
甜福的服務人員相當親切

笑容滿面且很有禮貌的接待所有的客人。

比較可惜的是

我覺得甜福的桌距太近了一些

用餐環境略顯得擁擠。

 

 

 
甜福,除了有木製座椅之外

還有八台高腳椅和低沙發可以選擇。

而每張桌子旁,都刻有甜福的專門字樣

相當具有辨別度。

甜福目前提供平日預約的服務

(訂位電話:02-8253-6066)

(他們的訂位標誌機器人,好可愛)

有早午餐拼盤、手作堡類和飲品

點套餐都有附上紅、綠茶,如果要更換其他飲料,可折抵40元。

 
甜福-熱鮮奶茶($60,套餐換飲料可折抵$40)

甜福的鮮奶茶,甜度偏低

飄散著淡淡的鮮奶和茶葉香味

但是我覺得鮮奶茶上頭的奶泡還不夠細緻,口感略差了一些

愛心拉花也不太明顯。

 

 

 
Fuku組合餐($179)

甜福的服務人員把Fuku組合餐端上桌

馬上一掃剛剛鮮奶茶奶泡不夠細緻的陰霾

這餐點,未免也太豐盛了吧,我的天!!!!

而且顏色好繽紛,完全正中我的少女心

((快三十歲的人,還說自己是少女,哈哈哈哈哈

Fuku組合餐的內容有:

厚切雞排、太陽蛋(全熟/半熟)、德式香腸、厚薯餅、奶油香蒜麵包

沙拉、果醋、飲品和健康地瓜泥

我覺得以這個餐點的內容,定價179元

在板橋早午餐中,算是cp值超級無敵高的!

 

 

 
這個厚切雞排,認真說,其實也不算是非常無敵厚切

但是一定的厚度,也是有的。

剛開始看到這厚切雞排,有點擔心是不是烤太熟了,外表顯得略乾的樣子

咬下一口,鏘鏘鏘,不得了!

我只能說,甜福的主廚實在太厲害了

已經幫忙去骨不說,這厚切雞排,外皮烤得相當酥脆,而底下的雞肉卻仍保有鮮嫩的肉汁

醃製調味極佳,灑上一些香料增添風味

我好愛!這個我給100分~

 

 
奶油香蒜麵包和沙拉

奶油香蒜的抹醬,蒜味不會太濃重

吃了不怕變成臭嘴人

麵包放太久會由酥變軟,建議一開始就馬上品嘗。

而沙拉料雖不多,但裡頭的蔬菜、水果和堅果,樣樣不缺

沙拉醬則是偏似日式風味的胡麻醬。

 

 
太陽蛋(全熟/半熟)和健康地瓜泥

花小豚喜歡半熟蛋的滑嫩,當然來到甜福也不願錯過

甜福的半熟蛋,煎得十分成功

稍稍用刀叉劃過,鮮黃蛋液像是火山爆發一樣,奔流而下

不喜歡半熟蛋的大家,甜福也有提供全熟的太陽蛋喔。

健康地瓜泥的部分

私心認為也是相當美味

地瓜獨特的天然甜,一點也不顯膩

地瓜泥的口感,黏稠中帶點纖維

我很喜歡。

 
德式香腸和厚薯餅

德式香腸,我就不是那麼喜愛了

總覺得香腸過熟了點

而厚薯餅,厚度很ok,品嚐起來就像一般吃到的味道,沒有驚人的口感但也不遜色。

 


最後,附上平日九點多的人潮滿滿照片

甜福,應該是最近板橋無敵熱門的早午餐店了吧!

整體來說

花小豚喜歡甜福的用餐環境和親切的服務人員

也好愛它們如此豐盛的餐點

cp值很高,而且厚切雞牌絕對不能錯過! 甜福Fuku Brunch

地址:220板橋區新北市板橋區松江街70號(江子翠捷運站)

營業時間:8:00 - 17:00(週三公休)(供餐至15:30)

電話:02-8253-6066(目前只接受平日訂位)

有提供wifi,每人低消100元

用餐限制90分鐘,不收服務費


 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-10-14
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類別 : 歐陸菜咖啡店輕食

 

 
Kisetsu 季節日記

地址:新北市板橋區中山路一段158巷7號1樓(位於新北市政府南門對面巷子裡)

營業時間:09:00 - 21:00(15:00 - 17:00休息)(例假日不休)(週一公休)

電話:02-2957-1717

交通:捷運站板橋站3A出口

只收現金有提供wifi

不收服務費,每人低消100元

 

 
在水深火熱的板橋早午餐戰區,早午餐店真的是一間又一間狂冒出來

很幸運的花小豚,在板橋閒晃時,不經意看到了Kisetsu季節日記

於是,趁屁屁不在家時,獨自放風去!

【Kisetsu季節日記】位於新北市政府南門的對面街弄裡

Kisetsu季節日記的外觀,採用木框搭配落地窗,還擺放了可愛的盆栽與雜物

還沒踏進Kisetsu季節日記,就能感受到濃濃的英式鄉村風。

 

 

 

 

 

 
木質桌椅、小碎花邊、仿紅磚地板、掛畫、格子抱枕.....

Kisetsu季節日記把店面裝潢成溫馨如家的特色早午餐店。

Kisetsu季節日記的桌數還蠻多的

上回假日下午路過時,呈現客滿狀態,甚至有人在外頭的椅子上等候

這次花小豚特地起了一大早,平日一開門就拜訪Kisetsu季節日記

坐位還有很多可以選擇

因此,建議大家,多利用平日去Kisetsu季節日記,假日可以先預約,才不會等太久唷!

 

 
Kisetsu季節日記的木頭桌子好可愛

我喜歡這種仿磁磚的設計,超有復古鄉村感

屁屁,我們家的桌子可以換成這種嗎?!

令花小豚佩服的是

Kisetsu季節日記用來擺飾的小東西雖然很多,但是卻非常乾淨整潔

不像我們家,東西一多就亂七八糟,上頭灰塵卡一堆,哈哈哈哈哈哈。

 

 
Morning早午餐($137)

內容有:

貝果、田園沙拉、低脂瘦培根、德式燻腸、半熟太陽蛋

季節水果、早安牛奶。

Kisetsu季節日記菜單

早午餐部分,有單點的輕食類,也有套餐組合

提供早午餐的時間是從09:00到17:00

另外,Kisetsu季節日記除了早午餐,還有手作甜點、義大利麵、燉飯和商業午餐等等

各種餐點的供應時間都不定,詳情請參考文末Kisetsu季節日記的餐單唷。

 

 

 
Kisetsu季節日記

Morning早午餐($137)的貝果,扎實有咬勁,除了有飽足感之外,還越嚼越香

但是,最讓我驚豔的是Kisetsu季節日記的自製乳酪醬

這乳酪醬滑順蓬鬆,清爽中帶有明顯的甜味,一點也不油膩

我非常喜歡!

這Kisetsu季節日記的自製乳酪醬,原本都是抹在單點的莓果乳酪起司貝果($47)上

Morning早午餐提供的貝果則是原味,沒有塗抹任何抹醬的。

當天服務人員很熱情的詢問花小豚要不要品嘗看看乳酪醬((這乳酪醬應該是Kisetsu季節日記很滿意且自豪的抹醬

結果一試,我就愛上!

花小豚在結帳時,服務人員告訴我

以後大家如果點了Morning早午餐,也想嚐嚐乳酪醬的話

只要跟Kisetsu季節日記的服務人員講一聲,就能免費取用喔!((大家千萬別錯過啊!

 

 
半熟太陽蛋

熱愛半熟蛋的我,每次看到菜單上有半熟蛋,就會忍不住掏錢點

但是餐點上桌時,常常覺得被騙,蛋黃都熟了,怎能叫做半熟蛋?!!

而Kisetsu季節日記的半熟太陽蛋,真的是半熟無誤!

稍稍用叉子一撥,蛋黃便洶湧而散

一旁的蛋白也呈現半透明狀態,整個超級滑嫩的

不愛或不敢吃半熟蛋的人,點餐時,記得告訴服務生要全熟喔。

 

 
低脂瘦培根和德式燻腸

低脂瘦培根,不愧是瘦培根,不油不膩

普通培根,因帶油脂而顯得軟嫩,低脂瘦培根口感上就沒這麼好,稍稍柴硬了些

而且我覺得低脂瘦培根和德式燻腸都有點過鹹

建議搭配貝果或生菜一起食用。

 

 
田園沙拉及季節水果

當天Kisetsu季節日記的水果是奇異果

買過水果的人都知道,奇異果的價格其實還蠻貴的

Kisetsu季節日記真的很有誠意,提供成本不低的新鮮奇異果

但是這奇異果必須由我們自己去皮,對用餐的人來說,會比較麻煩一些。

整體而言

我還蠻喜歡Kisetsu季節日記的

服務人員態度很好,保有笑容且熱情

用餐環境溫馨又乾淨

餐點部分我最愛它的乳酪醬和半熟蛋

以上,報告完畢。 Kisetsu 季節日記,完整菜單:

 

 

 

 

 

 
Kisetsu 季節日記

地址:新北市板橋區中山路一段158巷7號1樓(位於新北市政府南門對面巷子裡)

營業時間:09:00 - 21:00(15:00 - 17:00休息)(例假日不休)(週一公休)

電話:02-2957-1717

交通:捷運站板橋站3A出口

只收現金,有提供wifi

不收服務費,每人低消100元

檢視較大的地圖

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-10-02
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類別 : 美國菜

 

 
得克薩斯食坊

地址:新北市板橋區中山路二段260號

電話:02-2958-2119

營業時間:

週一~週五11:30~14:30,17:00~22:00

週六、週日11:30~22:00,21:30後限外帶

 

 
位於板橋中山路上的得克薩斯食坊,提供多樣餐點,有披薩、千層麵、牛排、各式炸物等等,其中牛排採用的是秤磅計價,依照牛肉部位每公克價格落在0.9~2.0元之間,會現場秤重標價,讓顧客挑選喜歡的牛肉。

得克薩斯食坊店面不大,除了吧檯之外,僅僅擺放得下兩張大桌,一次可容下十六個客人內用餐點。

 

 
得克薩斯食坊為了讓客人品嘗到原味的食材風味,沒有提供番茄醬讓大家使用。

但內用桌上,擺放了許多自炒風味鹽,其中花小豚覺得牛肉搭配玫瑰鹽還挺對味的呢!

 

 

 
得克薩斯食坊的牛肉有三種,分別是美國Prime肋眼心(0.9元/公克)、美國Choice紐約客(1.8元/公克)和美國Prime霜降牛排(2.0元/公克)。

這次花小豚點的是帶有較多筋的美國Prime肋眼心(附有美式炸薯和飲料),但因薯條另外用籃子盛裝,所以顯得牛排擺盤有點空虛。

七分熟的美國Prime肋眼心,外觀看起來肉汁不是太多,建議大家選擇五分熟應該會更加美味,而肉質因帶多筋,所以口感上較為有咬勁,喜歡品嚐軟嫩一點的大家,就不推薦美國Prime肋眼心喔!

 

 

 

 

 

 

 

 


德國豬腳(單點$260)

得克薩斯食坊的一份德國豬腳,大約就是一隻豬腳的份量,擺盤也非常簡樸,視覺上真的可以再加把勁。

得克薩斯食坊將德國豬腳烘烤得外皮酥脆,裡頭的豬肉粉嫩Q彈,煙燻香氣濃重,略帶一點筋,讓口感多層次有變化,整體上我還蠻喜歡的。

 

 

 

 
牛排附贈的美式炸薯和飲料,得克薩斯食坊採用的是美國進口藍威斯頓的薯條,口味上很不錯,但是沒有我習慣沾的番茄醬。 得克薩斯食坊菜單:

 

 

 
得克薩斯食坊

地址:新北市板橋區中山路二段260號

電話:02-2958-2119

營業時間:

週一~週五11:30~14:30,17:00~22:00

週六、週日11:30~22:00,21:30後限外帶

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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