花小豚 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2015-04-17 
地址：新北市板橋區江寧路三段55巷5號 電話：02-2258-0693 營業時間：平日07:00 - 14:00 假日08:00 - 15:00 (因食材皆為新鮮限量，每日打烊時間以餐點售完為主) 公休日：週一 捷運：江子翠捷運站，六號出口 可電話預約訂餐 就是要吃早餐是家以炭烤三明治為主的江子翠早午餐店，道地的炭烤風味與平易近人的價格是「就是要吃早餐」最吸引人的地方，雖說店家設有打烊時間，但往往因為人潮洶湧，導致每天限量準備的新鮮食材早早售完一空，建議預定要前往用餐的大家，不妨先撥個電話以免撲空。(本文為店家邀約，但如實寫文) 
在江子翠捷運站六號出口附近，江翠國小側門、黃昏市場旁的巷弄裡，有家排滿等候人潮的早午餐店，那一定就是「就是要吃早餐」了。就是要吃早餐的老闆和老闆娘曾到澳洲打工度假兩年，回國後在西湖科學園區做炭烤餐車，因廣受歡迎便在板橋開設早午餐店，店內空間不大，甚至桌距有點近，但是仔細觀察，不難發現店家的用心，熱愛旅行的老闆，特地提供了一大桌的旅遊書和美麗的國外風景照片，讓在這裡享用美食的大家，輕易擁有充足的旅遊資訊。 
藍色牆面搭配白色木質桌椅，就像藍天白雲般，給人相當放鬆的感覺。假日的用餐人數很多，店內還沒中午就坐滿了客人，當客滿時，就必須填寫放在門口的候位資料。 
就是要吃早餐的點餐方式是，坐定位後，到櫃台拿菜單，選好餐點便可至櫃台付費，因不收服務費，所以餐具和白開水，需自行拿取。就是要吃早餐的號碼牌是各國的小國旗，和牆上的裝潢有異曲同工之妙，無意間也傳達了店長對旅遊的情懷。 
就是要吃早餐的餐點都是以炭烤為主，搭配一般的吐司或是胖胖包（沙威瑪麵包），除了單點之外，喜歡豐盛一點的還有早午餐盤可選擇。飲品的部份，受歡迎的是家鄉奶茶，此外還有鮮打果汁和咖啡拿鐵。最重要的是就是要吃早餐大膽公布各項食材的來源，像是義進洗選蛋、安佳起司片、金鄉麵包等等，對我來說，就以新竹福源花生最為吸睛，吃過他們家花生醬的人應該很難不愛上那濃稠滑順卻又帶著顆粒的滋味與口感。 
因為餐點是現點現做，所以候餐時間比較久了一點，但是一陣陣從廚房飄散出來的炭香，讓人甘願等候。照燒胡麻嫩雞一端上桌，胡麻香便不由分說的撲鼻而來，除了濃烈的炭火香氣之外，這也是這份餐點最為突出的食材氣味。以炭火烤得外酥內軟的沙威瑪麵包為外層，抹上美乃滋，內餡依序夾帶的是滑溜鮮嫩的起司滑蛋、老闆自行醃製的照燒胡麻雞肉片拌炒洋蔥玉米和清爽乾脆的大量生菜。豪邁的大口咬下，滑蛋的柔軟、爽脆的生菜和微酥的麵包皮，讓口感具有多元的層次。照燒胡麻味相當搶戲，很推薦給喜歡日式口味的人品嚐。最後，建議這份餐點要快點食用，照燒醬汁容易沾濕麵包，屆時口感會大打折扣。 
帶著炭烤紋路的吐司，相當迷人可口，用雙手拿取，稍稍以指頭壓下，滿滿的花生醬便奪門而出。新竹福源花生醬很能襯托吐司的炭火香，加上花生的顆粒感，整體而言豐富且濃郁。豬排醃製得恰到好處，不會過於死鹹，雖然肉片不厚，口感上軟硬適中，讓人滿意。其中，最讓我感到驚豔的是馬鈴薯泥，一開始看到份量驚人的薯泥，難免擔心會過膩，但是吃過就知道，這薯泥的美乃滋加的比例並不多，所以雖然相當綿密，但是一點也不油膩。 
每天的新鮮水果種類不同，點餐前可以詢問服務人員。當天喝的木瓜牛奶，十分香濃，充分顯示出就是要吃早餐對客人的誠意和用心。但是也許過於下重本，喝到最後木瓜的纖維還會堵住吸管，喝得有點費力。 
我們家屁屁每天早上都要喝杯咖啡，就是要吃早餐的咖啡微苦還算順口。 
喜歡甜點的人絕對不要錯過這道，簡單的內餡交織出不平凡的滋味，巧克力、花生醬和起司片，各個香濃味重，與炭烤出的吐司極為契合。但是因為醬料十分濃稠，所以吃起來有些乾，可以搭配飲品一起食用。 
花小豚整理了板橋超過20間的早午餐，歡迎瞧瞧！點照片即前往網頁。 花小豚和邦妮的藏寶圖 
地址：新北市板橋區江寧路三段55巷5號 電話：02-2258-0693 營業時間：平日07:00 - 14:00 假日08:00 - 15:00 (因食材皆為新鮮限量，每日打烊時間以餐點售完為主) 公休日：週一 捷運：江子翠捷運站，六號出口 可電話預約訂餐
評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-04-14
地址：新北市板橋區文化路二段182巷3弄14號 電話：02-2250-3169 營業時間：09:30-19:00 店休日：每個月最後一個週四 免費無線上網/插座/平假日皆不限時 捷運：江子翠站三號出口 文末附詳細菜單 「早午餐」對於板橋而言，堪稱是全民運動，其不單單受到年輕人的喜愛，連大人們也相當熱忱於其中，甚至在熱門早午餐的排隊人潮裡，可發現不少爸媽的蹤影。板橋早午餐的數量，真的不是普通的多，從高級龍蝦牛排早午餐，到平價連鎖樣樣都有，各有各的支持熱愛者。早午餐，已然成為板橋的代名詞之一！ 這次，花小豚來到江子翠捷運站三號出口附近的有樂咖啡，從2015.03起，原本假日才有的早午餐，在平日也有限量提供。有樂咖啡的裝潢相當舒適，店內顏色簡單平實，加上附有WIFI、插座和平假日皆無限時的體貼服務，讓人願意在此一待就是一下午！
板橋的有樂咖啡擁有大片弧形玻璃窗，週遭擺放些許盆栽，顯得綠意盎然，溫暖卻不酷熱的春日陽光點點灑落，有種宜人舒適的氛圍。有樂咖啡的室內空間雖然不大，但是桌數和距離卻是令人滿意，搭配悠揚的背景音樂，營造出如家一般的溫馨感受。
有樂有肉早午餐，內含莓果麥片優格、健康沙拉、優質雞蛋、培根、瑞典香腸、麵包、熱美式咖啡、季節果汁。當天食用到的季節果汁，是以鳳梨、柳橙和蘋果汁調製而成，一大早來上一杯果汁，感覺相當營養且清爽，鳳梨的果肉渣口感粗糙，但富含纖維，對身體很好。
有樂咖啡詳細菜單，老闆說，四月中會更新菜單，有興趣的大家，可以到有樂咖啡的粉絲團看看。
花小豚整理了板橋超過20間的早午餐，歡迎瞧瞧！ 花小豚和邦妮的藏寶圖
地址：新北市板橋區文化路二段182巷3弄14號 電話：02-2250-3169 營業時間：09:30-19:00 店休日：每個月最後一個週四 免費無線上網/插座/平假日皆不限時 捷運：江子翠站三號出口 文末附詳細菜單 評分: 味道 3 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2015-03-11 
地址：新北市板橋區文昌街22號 電話：02-2960-1322 營業時間：08：00 – 16：30 週三公休
湾島呷早頓 是由兩位南部小姑娘，為了實現照顧流浪貓狗的夢想 毅然決然辭去穩定工作，一頭栽進板橋早午餐行列。 湾島呷早頓坐落於意想不到的地方 不僅位於板橋林家花園旁，更選定在菜市場巷弄間 小店長說從小習慣了到處都是古蹟的台南 當時在找店面時，總覺得這裡的一磚一瓦都充滿濃濃的家鄉味 而市場裡的攤販間，相互關懷 也提供了免費的八卦 在地耆老不厭其煩地拉著她們一遍又一遍地述說當地歷史 如此的人情味，讓她們決定在此定了下來。
湾島呷早頓的裝潢設計 皆由小店長兩人一同打造 喜愛木工的她，更親手製作餐桌和櫃子 從切割、磨板到上漆等一切都靠自己來。 在所有的裝潢擺設中，最最具有紀念意義的便是外帶的小窗口了 這個窗口是由南部老家遺留下的窗框拼接組合而成 具有和祖母相處的美好回憶 當小店長因忙碌而身心俱疲時 只要倚著窗台 似乎就能感受到家人輕聲的鼓勵和溫暖，讓她重新充滿能量。
小店長親自製作的木製砧板上 放著層層堆疊的三明治 端看豐富多彩的剖面便足以讓人大呼過癮。 以烤得相當酥脆的吐司作為基底 由下而上的餡料分別是花生醬、生菜、培根、香蕉、洋蔥、番茄、半熟蛋、小黃瓜片和生菜。 在眾多內餡裡，最吸睛的不外乎就是半熟蛋了 金黃蛋液順勢滑下，恣意沾附在其他食材上，讓人也忍不住流下口水。 豪放地張嘴咬下，多種味道一同在嘴裡迸開 其中就數香蕉香氣最為強烈 花生醬香默默在後流竄 暴漿的半熟蛋則帶來了不同的層次口感 接著由生菜的清爽收尾 像極一場精彩的交響曲，悠揚樂聲久久難忘。
由於小店長的姊姊是駐泰記者 到過泰國遊玩的小店長在品嚐過泰式奶茶後 便決心將其道地的美味帶進臺灣 想要不用出國就能享用異國佳餚嗎？ 湾島呷早頓絕對是個絕佳的選擇！
湾島呷早頓的櫃台旁 Ponpie小小甜點櫃裡，擺放著一個個迷人的手工甜點 這是由擁有粗曠外表的男孩所烘培。 草莓卡士達派的派皮烤得香濃酥脆 卡士達軟餡黏稠順口 上方擺滿大小一致的草莓並穿插著兩顆藍莓 和可愛的小熊造型白巧克力相伴 微酸中帶抹甜，華麗卻不失精緻 在味覺和視覺上都是極大的享受。
由法國吐司層層堆疊的湾島草莓疊疊樂 因採用當季食材，所以列入季節限定名單中 這是一道手續繁複的甜點 首先先得把法國吐司進泡在蛋液和鮮奶中 接著用奶油油煎 最後淋上糖漿、巧克力醬和糖粉。 外香內嫩的法國吐司上 則是採用白色奶泡、鮮紅草莓切片加以點綴 最上頭還不忘疊上一球香草冰淇淋 一同品嚐冰熱交替，有種冰火五重天的驚奇感。
主菜畢可手工香腸的背後，是一則為愛相隨的感人故事 南法主廚為了愛妻從家鄉帶來湯汁豐富、口感紮實的香腸 經由特別的香草醃製，讓香腸充滿迷迭香氣。 一旁火侯掌握恰到好處的馬鈴薯薯條以小鐵桶加以盛裝 替整個餐點添增了一絲童趣 沙拉的沾醬是少見的香菜萊姆 偏似油醋，但卻更加不油膩。
地址：新北市板橋區文昌街22號 電話：02-2960-1322 營業時間：08：00 – 16：30 週三公休 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-03-01
地址：新北市板橋區觀光街56-1號 電話：02-8952-1951 營業時間：07:30 - 15:30 捷運新埔站2號出口 板橋室內游泳池旁
幸福這裡，位於隱密的觀光街內 旁邊是板橋室內游泳池，距離鼎鼎大名的油庫口也不遠。 幸福這裡，是家於2015.01才新開幕的早午餐店 不同於大多以英式料理為主食的早午餐店 幸福這裡，是由藍帶主廚親自烹調，主要呈現浪漫優雅的法式風格。
幸福這裡的裝潢沒有過於華麗的點綴 僅靠著挑高的大廳和大片玻璃窗引入自然光線 讓人相當覺得寬敞自在。 幸福這裡的主燈，挑選了和我們家一模一樣的IKEA燈具 我超愛這種具有藝術感的小傢俱！ 其二樓的空間也不小 團體聚餐或是同學會包場，都很適合，但是要提早和幸福這裡預約才行喔。
幸福這裡的菜單 （點圖可放大） 所有餐點都是全天候供應 尤其是套餐的紅茶和綠茶能無限續杯享用 我有特別詢問過店員 幸福這裡，是不限制用餐時間的喔 還提供免費的WIFI和一些插座 喜歡喝紅茶或綠茶的人 就能在幸福這裡坐上一下午，好好放空休閒一下！！
好大一杯啊我的天！ 當天我根本無法續杯，吃完餐，喝完這杯，根本就超級無敵飽了啊！
凡點早午餐，就有附上法式奶油蔬菜濃湯 奶油香氣很濃郁 帶有微甜的高湯味 特別的是，幸福這裡，還添加了西洋芹增添氣味 整體而言，是道可口暖胃的湯品 但是我覺得當天的紅蘿蔔和洋蔥都煮得不夠軟 梢硬了些。
深愛早午餐的我 來到幸福這裡，當然也不願錯過早午餐系列啦！ 幸福這裡的早午餐，無法選擇麵包，一律提供烘烤過的厚片吐司 因為我個人喜歡厚片吐司 那種酥脆的黃金色外皮，搭配軟嫩內餡的口感 所以我一點也不介意盤裡擺了厚片吐司 但是我們家屁屁，就會覺得吐司有點寒酸。 法式什蔬炒蛋 則是炒得相當滑嫩 裡頭包覆著少許的紅椒、黃椒和菇類 不論是口感還是調味，我都很喜歡。 脆皮薯條 帶點馬鈴薯皮去油炸的脆皮薯條 鹹度頗夠 去油工夫做得相當仔細，感覺不是太油膩 薯條好吃到我願意再加點一份！ 季節沙拉佐蜂蜜芥末 搭配充滿香料的烤番茄，風味掌握得不錯，帶點義式風。 蘋果燻雞 和我想像中的不大一様 本以為是蘋果切薄片搭上整片燻雞一起入口 結果端上桌的是蘋果丁和帶皮的燻雞小塊，還佐配了類似美乃滋的醬料 還蠻特別的口味 想嚐鮮的大家，可以試試看。
海洋鮮蝦三明治（全餐$179） 幸福這裡的三明治系列 依內容有分 單點 套餐+$60（沙拉、紅茶或綠茶飲可無限續杯） 全餐+$90（沙拉、脆皮薯條、法式奶油蔬菜濃湯、紅茶或綠茶可無限續杯） 麵包的部分則是有軟法、香軟白吐司或佛卡夏可以挑選。 我們家屁屁選擇了海洋鮮蝦搭配佛卡夏全餐 鮮蝦排，外表酥脆，內餡十分Q軟，不是整隻鮮蝦，而是以蝦塊的方式呈現 蝦排中間還有濃郁的起司，給人小小的驚喜感。 佛卡夏本身超級無敵好吃 麵包上頭的迷迭香，一口咬下，口腔中便散滿了淡淡的清新香味 帶點咬勁的佛卡夏本身，雖然單吃有點乾，但是因為做成了三明治，和其他食材一起入口 口感變得相當有層次且極具飽足感。 最後 幸福這裡，因為是開放式廚房 我覺得餐廳內的油煙味稍稍重了些。 但 能夠不限用餐時間且紅茶綠茶無限暢飲 對消費者來說，是店家釋出最棒的善意。
地址：新北市板橋區觀光街56-1號 電話：02-8952-1951 營業時間：07:30 - 15:30 捷運新埔站2號出口 板橋室內游泳池旁
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-02-24
營業時間：週二~週日09:00–21:00 地址：220新北市板橋區新民街一號 聯絡電話：02-957-881 近捷運板橋站
不同於臺灣傳統的早午餐店 晴空樹結合了美、日的「日式朝午餐」 擁有別具巧思的餐點搭配頂級茶品 光線充足且空間寬敞的用餐環境與充滿熱忱的服務態度 難怪總是門庭若市。 晴空樹的劉老闆希望能帶給大家像晴天般的溫暖清新 又因店外有棵綠葉盎然的大樹，於是「晴空樹」之名由此而生。
內裝餐具的小袋便讓整桌女孩驚呼連連 晴空樹的餐具袋有各式各樣的動物造型 會拿到哪一種圖案只能碰碰運氣，是晴空樹專為上門客人帶來的小小驚喜。 晴空樹的每日濃湯 採馬鈴薯和牛奶作為湯底 蛋花、洋蔥和紅蘿蔔絲提供豐富的色彩 吐司丁添增酥脆口感，並以黑胡椒粒提味 整體而言，濃郁不失滑順。
晴空樹以厚足感十足的巧巴達麵包 包覆香嫩多汁的去骨香脆雞排和清脆生菜 再搭配帶點酸甜的自釀紅酒野莓醬，意外地絕配！ 紅酒野莓醬雖非其主要食材 但卻是完美的必要元素 缺了便不圓滿。 晴空樹費心將薯餅串成一線，具有療癒心靈的笑容 不油不膩，也深得我心。
平底小煎鍋上擺放的是晴空樹的口袋怪獸 用番茄醬塗鴨而成的俏皮捲髮和露齒大笑 大大顯示出晴空樹的創意 劉老闆甚至表示 口袋怪獸上的圖案會隨時更換，是不是挺令人期待！ 以Pita扁平麵包作為外皮 塞進份量超大的爽脆生菜和炸雞 最後塗抹上略辣的咖哩醬 本以為此款餐點味道會過於濃烈，沒想到竟如此清新且契合，日本風味再現。
主餐以木製托盤盛裝，豐實的食材讓人目不暇給 分別是多種類堅果為主的生菜沙拉，佐以少見的蔓越莓優格醬，挑動舌尖味蕾 金黃誘人的馬鈴薯薯條、內含微甜奶油的小餐包以及充滿日本風味的肉鬆三角形飯糰 增添不少飽足感 醃漬入味的迷迭香去骨烤雞腿 富含肉汁、香氣撲鼻 半熟煎蛋漾上少許香草鹽 呈現清淡素雅的滋味 而炸得外酥內軟的小雞腿 薄皮的爽脆搭上雞肉的鮮嫩 也堪稱一絕。 全盤吃完，不僅品嚐到多元餐點，更能兼顧營養，實在滿足。
溫潤柔和的抹茶，濃郁順口 毫無苦澀感，稍帶一些甜 飄散著綠茶的宜人香氣 上頭的精緻拉花，相當吸睛。 花小豚和邦妮的藏寶圖
營業時間：週二~週日09:00–21:00 地址：220新北市板橋區新民街一號 聯絡電話：02-957-881 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
|
93次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
17
會員推薦次數
62
人氣指數
4051
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
1
粉絲
363
