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花小豚
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共 69 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2015-12-07
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類別 : 美國菜

 

 
Coconut House(椰蓍花藝商行)|FB

地址:新北市板橋區介壽街28號

電話:02-2259-1314

營業時間:11:30-18:30

公休日:週日

捷運:捷運新埔站,二號出口

✔️免費WIFI ✔️不限時 ✔️低消為一杯飲品 ✔️不收服務費

Coconut House(椰蓍花藝商行)是花店也是板橋早午餐店,剛好都是我喜歡的元素,

店內供應三明治、馬芬堡、手作餐點、法式鹹派、點心和各類茶飲,

亦提供多種花藝服務和課程教學,

相信以溫柔對待花朵的雙手,製作出來的餐點一樣具有暖心的溫度。

 

 

 

 
Coconut House(椰蓍花藝商行),新埔不限時早午餐推薦

Coconut House的用餐空間雖然迷你,但相當乾淨舒爽,

裝潢選用木材帶來溫暖,與潔淨的白互相搭配,

兩大面玻璃落地窗,引入大量光線,讓空間更有穿透感,格局在無意間似乎也放大不少。

 

 

 
Coconut House,板橋新埔的特色花店

Coconut House提供的座位都是高腳吧台,

若是帶著小朋友可能就不是那麼方便。

我特別喜歡Coconut House挑選的燈飾,

巨大尺寸的燈泡,好吸引目光。

本以為既然是花店,就能在花兒的陪伴下享用餐點,

可是店裡的花僅有少許幾枝,

詢問之後得知,Coconut House不願浪費且追求新鮮,

所以,所有與花相關的服務皆需事先預訂,才會開始進貨製作。

 

 

 
Coconut House,文末附菜單

除了供應餐點、各類飲品和甜點之外,

Coconut House還會舉辦與花藝相關的課程,

也接受婚禮場佈等邀約,

詳細的內容,可至Coconut House粉絲團參考看看。

餐點部份,

Coconut House供應多種口味的三明治、馬芬堡,

以上兩種系列加價$39可升級為早午餐套餐,享有薯條、紅茶或綠茶擇一,若想更換其他飲品可抵差價,

另外還提供等等我套餐系列,有兩種手作餐點與三樣法式鹹派可挑選,加價$69可變成呷飽飽套餐,多了濃湯與甜點,

此外,也有單點的點心和各類茶飲,

詳細菜單於文末可參考。

 

 
鹹蛋菇菇Pie$149

當天我選了等等我系列中的鹹蛋菇菇派,

這系列都有鮮蔬沙拉、薯條、紅茶或綠茶擇一。

紅茶微甜,不會過於苦澀,

我覺得還不錯。

 

 

 

 

 


鹹蛋菇菇Pie$149

餐點以木板盛裝端上,第一眼的印象是擺盤有點雜亂,

但卻有種身在花園裡,被多種不同花兒包圍的繽紛幸福感。

鮮蔬沙拉的食材有青花椰、白花椰、迷你紅蘿蔔、生菜與柚子等,

灑上七味粉,增加一點辛香氣味,莫名的好搭!

沙拉的醬汁是以日式和風混合油醋,Coconut House還特地添入了少許芥末,

比例拿捏適宜,雖有淡淡的微嗆,但是是讓人很舒服的程度。

 

 

 

 

 


鹹蛋菇菇Pie$149

法式鹹派是Coconut House親手製作,各種口味每天僅限量六片,

本以為此款鹹蛋味會很明顯,但是入口後發現鹹蛋不多又被菇類的水份稀釋,

少了鹹蛋獨有的鹹氣,我覺得有點可惜,畢竟它是主角啊!

後來Coconut House店員告訴我,之前有顧客反應鹹蛋過多很鹹,

所以她們才會減少了鹹蛋的份量,

果然大家的口味都不一樣啊!

派裡的菇菇是切成小塊狀,並添入多種蔬菜,

與不是那麼酥脆的派皮,都屬於偏軟的口感,

整體來說,鹹蛋菇菇派營養口味樸實,

我想下次試試看瘋台灣那款,

多了香腸,口感也許會更加有層次。

 

 
鹹蛋菇菇Pie$149

薯條炸得外脆內鬆軟,而且瀝油工夫相當確實,

這點我真的好喜歡!

大蒜麵包,已經切成小小一丁塊,

好酥,蒜味也夠濃不過鹹,

很對我的味口。

這次的用餐,大體來說我都還蠻喜歡,

在對談間,可以充分感受到她們的熱情和自信,

鹹蛋菇菇派對我來說有點平淡,但食材相當新鮮且豐富,

是我願意再回訪的早午餐店。

最後,附上Coconut House的詳細菜單給大家,點圖可連結放大,

不過店員有說十一月份會再增加鹹食的部分喔。

 

 

 

 

 


花小豚收藏了超過40間板橋早午餐懶人包,有興趣的大家可以前往瞧瞧喔! 點這裡:板橋早午餐懶人包,花小豚特製!

花小豚和邦妮的藏寶圖

 

 
Coconut House(椰蓍花藝商行)|FB

地址:新北市板橋區介壽街28號

電話:02-2259-1314

營業時間:11:30-18:30

公休日:週日

捷運:捷運新埔站,二號出口

✔️免費WIFI ✔️不限時 ✔️低消為一杯飲品 ✔️不收服務費


評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-09-29
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類別 : 美國菜麵食輕食肉類料理喝飲聊天

 

 
愜庭Chatting|FB

地址:新北市板橋區漢生東路115號

電話:02-8951-3337

營業時間:10:00-22:00

捷運:捷運板橋站,大遠百後門

✔️平日不限時,例假日限時兩小時 ✔️插座 ✔️寵物友善餐廳(以不打擾其他客人為原則) ✔️收一成服務費 ✔️低消一杯飲品 ✔️僅收現金

愜庭Chatting,從字面上是閒聊之意,

代表著店家欲提供悠閒自在聊天環境的決心,

愜庭Chatting,除了致力於打造舒適的用餐空間,

也用心在餐點的食材與烹調技巧上,

其供應早午餐、義大利麵、燉飯、排餐、沙拉、鬆餅和各類飲品都相當講究,

難怪有不少客人特地專程跑來板橋品嘗。[邀約,忠實分享]

 

 

 
愜庭Chatting,板橋大遠百附近美食推薦

這是花小豚第二次造訪愜庭Chatting,

但我仍然很喜歡這裡綠樹圍繞的庭園,

等入秋之後,氣溫稍降,

點杯咖啡坐在陽傘下,徐徐微風拂來,肯定也是很棒的享受。

 


愜庭Chatting,文末附完整菜單

愜庭Chatting的裝潢,

不僅大氣,更講究細節,

原木桌椅和大片落地窗,整潔舒爽。

這次沒有拍攝店內照,詳細內容可參考之前文章:【板橋。豚】愜庭Chatting,不限時咖啡廳與早午餐,還有板橋少見的景觀庭園。

 

 

 

 
辣味茄汁菲力義大利麵$290

愜庭Chatting的義大利麵是以雞湯為底,

醬汁濃縮得剛剛好,不會過稀或是太黏稠,

但因當天拍照花了不少時間,

要品嘗時,總感覺有點失味且最上頭的醬汁已經乾掉,需要充分攪拌之後,才比較順口,

麵條本身仍保有Q彈口感,吸附滿滿的醬汁精華,

口味微辣,不會讓人吃了狂冒汗。

 

 

 
辣味茄汁菲力義大利麵$290

愜庭Chatting使用澳洲菲力,

師傅很貼心地替大家切成適合一次入口的大小,讓我們能優雅享用,

菲力是牛隻油脂最少的部位,因肉厚脂少,火侯的拿捏更為重要,

愜庭Chatting將牛肉煎至五分熟,軟嫩卻不見血,

簡單的調味後,嚐得到牛肉的鮮味,肉質無敵軟嫩多汁,

好友和我都對愜庭Chatting的菲力表現感到相當滿意。

 

 

 

 

 
奶油鮭魚燉飯$280

很難得看到店家使用日本壽司米來做燉飯,

愜庭Chatting先將生米放入烤箱90分鐘,

接著拌炒熬煮後收乾高湯,

因師傅時間掌控得很不錯,

白米表面的天然澱粉讓燉飯的醬汁呈現一定程度的濃稠狀,

米粒外觀上有部分破開,但不至於黏著成團,

為迎合台灣人的喜好,米心不會過於有咬勁,而是帶有稍微的彈牙口感,

我特別喜歡燉飯的入味程度,是單吃燉飯就很有風味的滿分表現。

 

 

 

 

 
奶油鮭魚燉飯$280

愜庭Chatting的鮭魚是一整塊的!一整塊!

僅僅使用海鹽提味,鮭魚肉亦不會過乾,

搭配燉飯一起吃,更是香甜濃郁。

整體而言,我覺得愜庭Chatting的鹹食很有水準,

使用的食材與烹飪過程完全不馬虎,

辣味茄汁菲力義大利麵因冷掉,所以口味上有點可惜,

但是菲力讓我們大力稱讚,

而奶油鮭魚燉飯,無論是燉飯還是鮭魚,

我都覺得好滿意,

只是因為太美味,導致感覺燉飯份量有些少。

 

 

 

 

 

 

 
焦糖香蕉鬆餅$240

上次吃過愜庭Chatting肉桂蘋果鬆餅後,就對這迷人的甜點難以忘懷,

這次品嘗的是焦糖香蕉鬆餅,精心擺盤過的模樣也好誘人,

但也許亦是拍照過久的緣故,

冷掉的鬆餅雖然香氣依舊,但變得好硬,

我還是懷念之前那外酥內溼軟的口感!

這鬆餅一定要記得趁熱食用!

 

 

 

 

 
焦糖香蕉鬆餅$240

香草口味冰淇淋,搭配鬆餅很合適,

香蕉切成片狀,上頭砂糖焦糖化帶有甜味,

我覺得表現還不錯。

 

 
冰玫瑰鹽水蜜桃奶蓋$180

我又點了一模一樣的冰玫瑰鹽水蜜桃奶蓋,可見我有多愛它!

依然很對我的味蕾,

鹹香奶泡上的玫瑰鹽就像是畫龍點睛一般,

將水蜜桃茶的香甜完全襯托出來,

下次再到愜庭Chatting,我還是要點這個。

 

 
冰玫瑰鹽奶蓋紅茶$180

這杯是好友點的,

感覺應該也是不錯喝。

 

 

 
愜庭早晨$250

菜單上介紹,餐點內容有陽光燻鮭魚、洋蔥、酸黃瓜、法國麵包、法式炒蛋、烤季節時蔬、生菜以及莎莎醬,

陽光燻鮭魚調味適中不死鹹,下頭有莎莎醬,酸氣十足,

番茄、菇類和雙色甜椒經過烘烤過後,釋放出營養才被端上桌,

生菜搭配優格醬,相當清爽順口,

而法國麵包也是使用朋廚烘焙坊BONJOUR,

烤過加熱,酥酥脆脆,頗有口感,我也很喜歡。

其實,對於愜庭的食材品質和餐點表現,

我都覺得很值得推薦給大家,

不過,愜庭老闆曾私下跟我表示,許多客人都會反應出餐速度太慢,

因為愜庭的餐點,都是現點現做,

像是早午餐的雞腿排,從烤到下鍋將外皮煎酥,就要十多分鐘,

沙拉也不是直接從冰箱拿出,講求健康,還要將蔬果烤過釋放出營養,

本來愜庭開店是想走咖啡廳的路線,廚房規劃並不大,沒想到最後竟然餐點大受歡迎,

為了提供更快速的供餐服務,

老闆這次特地更換新菜單,把餐點做了時間限制,

像是早午餐的部分,僅從10:00-13:00,燉飯和義大利麵的供應時間13:00-20:30等等,

希望能有些改善,讓大家能更快品嘗到餐點,

最後附上最新的菜單內容,請參考看看,

點圖可連結放大喔。

 

 

 

 

 


花小豚收藏了超過40間板橋早午餐懶人包,有興趣的大家可以前往瞧瞧喔! 點這裡:板橋早午餐懶人包,花小豚特製!

花小豚和邦妮的藏寶圖

 

 
愜庭Chatting|FB

地址:新北市板橋區漢生東路115號

電話:02-8951-3337

營業時間:10:00-22:00

捷運:捷運板橋站,大遠百後門

✔️平日不限時,假日限時兩小時 ✔️插座 ✔️寵物友善餐廳(以不打擾其他客人為原則) ✔️收一成服務費 ✔️低消一杯飲品 ✔️僅收現金

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-09-21
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類別 : 美國菜早午餐/下午茶漢堡/三明治輕食喝飲聊天



 

 
182 Pancake|FB

地址:新北市板橋區松江街45號

電話:02-8252-0789

營業時間:每天10:30-18:30

最後出餐時間:18:00

捷運:捷運江子翠站,2號出口

✔️低消每人一杯飲品(含小學一年級) ✔️例假日限時90分鐘 ✔️免費WIFI

182 Pancake,一間專賣鬆餅的咖啡廳默默的在江子翠開幕試營運,

以暖色鵝黃燈、灰藍牆面與仿紅磚壁貼,替用餐環境添入一抹沉穩寧靜的氣息,

陣陣鬆餅香從半開放式廚房向外不斷飄散,迷人香氣瀰漫,

讓人忍不住伸長脖子一直往廚房探,

期盼熱騰騰的鬆餅快快送上桌來。[邀約,忠實分享]

 

 

 

 

 
182 Pancake,板橋創意鬆餅推薦

182 Pancake搬離大仁街182巷後,

新店面選擇坐落在板橋早午餐龍頭好初和甜福附近,

餐廳環境簡單舒適,裝潢使用大量較深的色彩,

營造出穩重內斂的氛圍。

182 Pancake主打手作鬆餅,

除了一般常見的水果和冰淇淋鬆餅之外,

182 Pancake還推出搭配鹹食與多種口味的內餡,

有的鬆餅甚至會依照季節和天氣供應,

像是天黑黑鬆餅就只有下雨天才吃得到,真是特別。

另外182 Pancake亦販售焗烤厚片以及各類飲品,

文末附有182 Pancake完整菜單,大家可以參考看看。

 

 

 
宇治金時抹茶紅豆鬆餅$230

宇治金時抹茶紅豆鬆餅,

精心擺盤過的模樣,總覺得像極了我的調色盤一樣繽紛美麗,

豐富的食材,讓人一瞬間不知該將目光聚焦在哪裡,

緩緩滴下的明治抹茶冰淇淋、亮眼鮮黃的芒果鮮奶油、抹茶綠口味的格子鬆餅、甚至是暗紅堆疊的桂圓紅豆泥,

都美得教人難以移開視線。

182 Pancake的鬆餅,加$79可升級為套餐,

包含薯條一份和飲料綠茶、紅茶、美式咖啡三選一,

若想更換其他飲品則可折價$30,

其實182 Pancake的鬆餅份量頗大,

平常胃的人,真的不用考慮升級套餐了。

 

 
桂圓紅豆泥,綿密濃稠,

紅豆泥帶殼的口感和細膩程度,我都好喜歡,

桂圓氣味隱沒在紅豆中,微微飄香,

而明治抹茶冰淇淋,還費心灑上抹茶粉和白芝麻,

增添少許堅果香。

 

 

 
若說鮮奶油是被老闆當作花瓶般,插上小黃花與薄荷葉,

那麼芒果醬肯定就是最佳的器皿花樣點綴,

這芒果醬甜中似乎帶點酒醋味,

與蓬鬆的鮮奶油很是搭配。

鮮奶油相當輕盈,很有空氣感,

擁有吃多也不容易膩的口感。

 

 

 


抹茶格子鬆餅,糖粉灑得好均勻,

仍掩蓋不了抹茶獨特的深綠,

以刀叉切下一小塊,湊近一聞,濃郁的抹茶香很讓人心動瘋狂,

我特別喜愛182 Pancake格子鬆餅的口感,

烤得香酥的外層,搭配濕度適中的內餡,

真的是塊色香味俱全的美味鬆餅。

由於182 Pancake的鬆餅都是現點現做,

所以大家記得要耐心等候喔。

 

 

 

 
十二小時的法式鬆餅$230(數量限定)

182 Pancake的份量都好大,

這道餐點,可能需要兩個女孩一起吃,才不會太撐。

圓盤上擺滿了法式炸鬆餅、楓糖漿、水波蛋、馬鈴薯生菜沙拉、芝麻醬和季節水果,

食材種類很多元,營養滿分。

 

 

 
182 Pancake的馬鈴薯泥一致受到好友和我的好評,

美乃滋比例拿捏得恰到好處,讓馬鈴薯顯得滑順卻不膩口,

馬鈴薯過篩得相當仔細,甚至還以蒜香增添氣味,

這個我可以吃完一整球!

至於芝麻醬,我覺得質地稍稍過於濃稠,

與其說是芝麻醬,反倒更像芝麻糊。

 

 

 
法式香腸底部以火腿和起司片裹住,

模樣頗是逗趣,

而渾圓的水波蛋呈微微透明狀,

半熟蛋白緊緊包覆仍是液體的蛋黃,

輕輕劃開,金黃色的蛋液隨即四處奔散。

 

 

 

 
長達十二小時的浸泡蛋汁,讓鬆餅內層有如布丁般的微彈柔軟輕盈感,

不同於一般油煎,182 Pancake選擇以炸的方式,讓鬆餅外皮更加酥脆,

令人讚嘆的不單單只是那極為對比的口感,

毫不油膩、依舊爽口的顆粒感麵衣更是咬上一口就上癮,

這法式炸鬆餅被我們選為當天最驚豔的料理!

但由於製作過程費時,所以每天限量供應喔。

 

 

 
拿鐵咖啡$95

容易失眠的我,只要過了中午,就會盡量避免攝取大量的咖啡因,

所以老闆大力推薦使用Caffè Kimbo的拿鐵咖啡,我沒能喝上一口,

但好友給予的評價很不錯,上頭還有漂亮拉花。

 

 

 
抹茶歐蕾$95

抹茶歐蕾,少糖對我而言,仍然有點甜,

但抹茶和牛奶的比例很對我的味,

很適合不喜歡太苦,偏好牛奶重一點的人品嘗。

最後,附上182 Pancake的菜單給大家參考囉。點圖可連結放大。

 

 

 

 

 

 

 

 


花小豚和邦妮的藏寶圖

 


花小豚收藏了超過40間板橋早午餐懶人包,有興趣的大家可以前往瞧瞧喔! 點這裡:板橋早午餐懶人包,花小豚特製!

 

 
182 Pancake|FB

地址:新北市板橋區松江街45號

電話:02-8252-0789

營業時間:每天10:30-18:30

最後出餐時間:18:00

捷運:捷運江子翠站,2號出口

✔️低消每人一杯飲品(含小學一年級) ✔️例假日限時90分鐘 ✔️免費WIFI

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-08-27
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類別 : 咖啡店早午餐/下午茶甜點/蛋糕

 

 
墨爾本布蕾斯咖啡廳 Melbourne Press Cafe|FB

地址:新北市板橋區重慶路67號

電話:02-2959-5936

營業時間:07:00-23:00

✔️不限時 ✔️免收服務費 ✔️WIFI

墨爾本布蕾斯咖啡廳是板橋府中近期才開幕的早午餐咖啡店,由一位來自新加坡的女孩所開設,致力於將墨爾本的餐點和口味分享給大家。墨爾本布蕾斯咖啡廳擁有偌大的用餐空間與工業風裝潢設計,不限時和親切的招呼態度,都讓人覺得十分舒適自在。花小豚和朋友在蘇迪勒颱風過後造訪墨爾本布蕾斯咖啡廳,因貨源不足,所以每份早午餐都少了一顆水波蛋,正常的話,大家是可以獲得兩顆水噹噹的水波蛋的唷。

 

 

 

 

 
墨爾本布蕾斯咖啡廳,板橋府中不限時早午餐

墨爾本布蕾斯咖啡廳,占地空間相當寬敞,

店內顏色大多採用溫和的水泥原色,以少許的黑添入沉穩的氣息,

弧面落地窗更大方地讓光線灑入,打造明亮又舒適的用餐環境。

 

 

 

 

 
墨爾本布蕾斯咖啡廳,飄散簡約工業風

墨爾本布蕾斯咖啡廳因不收服務費,白開水要請大家自己動手取用,

天花板的線路設計,讓我想到蜘蛛的纖細長腿,總覺得有點恐怖。

在座位方面,

墨爾本布蕾斯咖啡廳提供了一般高度的桌椅和面窗吧台,

以及適合四人聊天的低矮綠沙發,

位子數量算是還蠻多的。

 

 

 
墨爾本布蕾斯咖啡廳,文末提供完整菜單

凡點早午餐,加額$50可任選一杯$100的飲品。

當天我選擇了寶貝奇諾(Babyccino),

孤陋寡聞的花小豚第一次見到這可愛的飲品名稱,

在好奇心強烈驅使之下,便點選了它。

寶貝奇諾(Babyccino),就是熱牛奶及奶泡的結合啊,

原來,在墨爾本,爸爸媽媽常會帶著小孩一起去喝咖啡,

為了讓小小顧客能乖巧安靜待在座位上,

咖啡師便量身訂做小朋友能喝的無咖啡因的卡布奇諾,

寶貝奇諾(Babyccino)就這麼誕生了。

 

 

 
墨爾本布蕾斯咖啡廳,提供多種餐點,

飲品的部分有各類的咖啡、冰淇淋咖啡、茶、果醬汽水等,

另外也供應蛋糕、烤吐司麵包和沙拉,

當然也有我最愛的早午餐。

墨爾本布蕾斯咖啡廳的早午餐系列,價格都不便宜,

價位落於$160至$220間,

雖不再收服務費,卻未附佐飲料,

不過只要點早午餐,加額$50就可任選一杯$100的飲品。

我和朋友在可怕的颱風過後,前往墨爾本布蕾斯咖啡廳用餐,

老闆說因颱風來襲,很多食材都缺貨,

沒了冰淇淋,蛋也全部完售。

因此,餐點都少了顆水波蛋,

而墨爾本布蕾斯咖啡廳也釋出誠意,每份早午餐都退了$100給我們。

 

 

 

 
波蛋與黑椒牛柳$200(因少了一顆水波蛋,僅收$100)

墨爾本布蕾斯咖啡廳以長方木砧盛裝,

食材包含有波蛋、布里歐吐司、黑椒牛柳和沙拉,

看起來食物份量有點少,但是顏色好繽紛。

咬下一口,

我和朋友同時被布里歐吐司的濃濃奶香所驚豔,

軟嫩中帶點彈性的口感,我十分喜歡,

這布里歐吐司是沒有名字的吐司店的招牌,

網路上廣受好評,

現在在墨爾本布蕾斯咖啡廳架上也買得到喔。

 

 

 

 
水波蛋一直都是我的心頭好,

滑嫩的口感,有誰能抗拒?!

墨爾本布蕾斯咖啡廳的水波蛋烹調時間掌握得很適當,

只要用刀鋒輕輕滑開,液態蛋黃便會像逃命般蜂湧而出,

水波蛋本來就沒有什麼調味,搭配黑椒牛柳一起入口,

味道非常棒。

 

 

 

 
墨爾本布蕾斯咖啡廳將煙燻黑胡椒牛柳鋪滿整個吐司,

帶點暗紅的色澤,模樣好叫人動心,

黑椒牛柳有著濃重的獨特煙燻味,

肉質也不堅硬,

除了有些過鹹之外,我覺得還不錯。

 

 

 
墨爾本布蕾斯咖啡廳的沙拉內容比較單調,

裡頭有大量的蘿蔓心,還有紅蘿蔔絲以及蔓越莓果乾,

佐淋和風醬汁,微酸頗是開胃。

但是也許是颱風緣故,菜葉邊緣呈現些許軟爛,

有點可惜。

 

 


波蛋與香薰雞肉$180(因少了一顆水波蛋,僅收$80)

朋友點的「波蛋與培根」跟「波蛋與香薰雞肉」的表現也很不錯,

培根和雞肉燻味都顯十足,

整體來說,

墨爾本布蕾斯咖啡廳的早午餐餐點價格都比較高了一些,

份量也不是那麼豐盛,

但是不限時的服務以及寬廣的用餐環境,

都讓人覺得相當舒適。

最後,提供墨爾本布蕾斯咖啡廳的菜單給大家參考,

一樣點圖可連結放大。

 

 

 

 

 

 


花小豚收藏了超過35間板橋早午餐懶人包,有興趣的大家可以前往瞧瞧喔! 點這裡:板橋早午餐懶人包,花小豚特製!

花小豚和邦妮的藏寶圖

 

 
墨爾本布蕾斯咖啡廳 Melbourne Press Cafe|FB

地址:新北市板橋區重慶路67號

電話:02-2959-5936

營業時間:07:00-23:00

✔️不限時 ✔️免收服務費 ✔️WIFI


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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類別 : 美國菜麵食輕食肉類料理喝飲聊天



 

 
愜庭Chatting|FB

地址:新北市板橋區漢生東路115號

電話:02-8951-3337

營業時間:10:00-22:00

捷運:捷運板橋站,大遠百後門

✔️不限時 ✔️插座 ✔️寵物友善餐廳(以不打擾其他客人為原則) ✔️收一成服務費 ✔️低消一杯飲品 ✔️僅收現金

Chatting愜庭,板橋早午餐又一枚,營造出的悠閒氛圍恰如店名,以原木打造的桌椅,透過大片落地窗引入和徐陽光,搭配自然流水滴答聲,置身在此能輕易感染Chatting愜庭的魔力,讓人毫無拘束地自在放鬆聊天。Chatting愜庭擁有板橋難得一見的景觀庭院,在氣溫許可的午後時段,點杯沁涼飲品坐在陽傘下,或是選擇待在寬闊的室內品嚐各式特色餐點,都是極佳的Chatting time。

 

 

 
Chatting愜庭,不限時的景觀庭園咖啡廳

Chatting愜庭位於大遠百後門對向馬路上,靠近板橋火車站,

坐擁的綠意盎然庭院以及木質座椅和淺色遮陽大傘,

都讓整個環境添增不少悠閒的氣息。

 

 

 
Chatting愜庭,文末提供完整菜單

Chatting愜庭,紅色磚牆、黑片屋瓦與石砌底座植栽,好有歐洲氛圍。

其中,我特別喜歡Chatting愜庭的大門設計,

厚實大門漫布著美麗的木紋,結合異質地的玻璃片,藝術感十足。

Chatting愜庭提供多項餐點,

有早午餐、沙拉、湯品、義大利麵、咖啡、鬆餅、甜點和各式飲品,

還有沒寫入菜單、需事先預約的排餐可挑選,

為了供應更加多元化,Chatting愜庭會不定時更變菜色,

讓即使是經常造訪的人,也有不同餐點能品嚐。

 

 

 

 

 
Chatting愜庭,提供優質寬敞的用餐環境

一踏進Chatting愜庭,面對著的是較狹長的空間,

右側高掛灰白色調為主的圖畫,左手邊則是一長排面窗的高腳椅,

再往裡頭走,環境頓時寬敞了起來,有數張多人座位可選擇。

Chatting愜庭內部裝潢,結合自然和輕工業兩種元素

木質桌面和木塊裝飾柔和了黑色大鋼梁與水泥牆面帶來的剛硬感

小巧盆栽的綠葉更是讓沉穩的用餐環境多了一絲生氣。

 

 

 

 

 

 

 
Chatting愜庭的桌椅都好有質感,而且坐起來還相當舒適,

愜庭很樂意接待乖巧的毛小孩,

只要不會打擾其他客人和弄髒環境,都是十分歡迎毛小孩和主人一起前來的喔。

 

 

 
愜庭經典早午餐$300

菜單上介紹,愜庭經典包含了蘿蔓生菜、法式蛋包、香煎雞腿排、培根、德式香腸、炒鮮菇和佛卡夏,

堅持為客人把關健康的愜庭,將滿滿的食材堆疊在瓷盤上,

不僅色彩繽紛亮眼,更附含多種營養。

愜庭選用的是朋廚烘焙坊BONJOUR的佛卡夏,香料味濃厚,呈現較為紮實的口感,

搭配培根和德式香腸一起入口,可添增煙燻風味。

 

 
愜庭經典早午餐$300

份量剛好的生菜是以蘿蔓為主角,

為了增加口感與營養,黃椒、紅椒、番茄和杏鮑菇都費工地先烤過後再進冰箱冰鎮冷卻,

佐淋愜庭特別調製的優格醬,清爽十足。

法式蛋包和炒鮮菇調味都偏屬清淡,

能輕易品嚐出食材本身的滋味與鮮甜,

喜歡健康飲食的人,應該會很滿意。

 

 

 
愜庭經典早午餐$300

愜庭偋棄成本較低的進口雞腿,而是嚴選台灣本土肉雞,

師傅自行去骨烘烤,需要較長的烹調時間,請大家多加耐心等待。

香煎雞腿排,僅用鹽巴稍微醃製,精華多汁甜美,雞肉也相當軟嫩,

唯一美中不足的是,當天的雞腿排外皮處理得不夠酥脆,

如果能夠再多煎一點時間,肯定會更有層次口感。

餐後,親切的老闆娘向我們詢問用餐心得並表示會加以檢討改進,

如此在意客人感受的愜庭,真讓人期待往後的餐點表現!

 

 

 
愜庭招牌早午餐$220

餐點內容有蘿蔓生菜、法式蛋包、炒鮮菇和佛卡夏,

胃口較小的女孩兒可點選這一道。

 

 

 
香草拿鐵$160

香草拿鐵上有美麗的天鵝拉花,一旁附上的糖果湯匙,好有童趣,

不太敢喝咖啡的我並未品嚐,但屁屁說拿鐵濃厚苦喉,香草氣味不是那麼明顯,

向愜庭表示意見後,愜庭也很客氣的說會再試試風味拿鐵的成份比例。

 

 
肉桂蘋果鬆餅

熱心的愜庭於餐後,欲提供人氣甜點給我們品嚐,

由於實在不好意思且已飽足,愜庭最後送上兩小塊鬆餅讓我和屁屁嚐鮮,

菜單上肉桂蘋果鬆餅一份是$240,擔心大家誤以為一份鬆餅只有兩小塊,故標題並未附上價格。

愜庭的鬆餅並未採用現成的鬆餅粉,

而是向大廚討教秘方後,親自動手調配而成,

烤好的熱鬆餅外酥內軟,微微Q彈夠濕潤,不易乾口哽喉,

肉桂粉相當節制的不會灑上過多,就連不怎麼喜愛肉桂味的我都能開心接受,

而最讓我喜愛的無非就是旁邊佐附的奶油,滑順清新,真的好過癮。

 

 

 
冰玫瑰鹽水蜜桃奶蓋$180

這杯奶蓋實在對極了我的味蕾,

鹹奶泡入口即化,搭配現泡的水蜜桃茶,

喝入口中,香濃蜜桃香散佈整個喉腔,

十分順口。

 

 

 
蔓越莓奶霜$180

這是愜庭極為推薦的奶霜系列,

不假他人之手親自熬煮糖水,雖然頗甜但還是有顧及到健康,

同時具有酸甜滋味的蔓越莓奶霜,咬得到果粒,多層口感的呈現,也是不錯的飯後飲品選擇,

只是對我而言偏甜了些。

整體而言,我很喜歡愜庭的用餐環境和餐點,

追求健康飲食,調味自然清淡些,

由於愜庭堅持選用較優質的食材,餐點價格在板橋相對稍高了點,

但不限時及親切的招呼態度,讓人感受到滿滿的熱情和誠意,

最後附上2015.07的愜庭菜單(點照片可連結放大),

愜庭會不定時更換菜單內容,最新消息可參考其粉絲團。

 

 

 

 

 


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花小豚和邦妮的藏寶圖

 

 
愜庭Chatting|FB

地址:新北市板橋區漢生東路115號

電話:02-8951-3337

營業時間:10:00-22:00

捷運:捷運板橋站,大遠百後門

✔️不限時 ✔️插座 ✔️寵物友善餐廳(以不打擾其他客人為原則) ✔️收一成服務費 ✔️低消一杯飲品 ✔️僅收現金


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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