花小豚 等級4 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2014-09-10 ![]()
![]() 平日:12:00-23:00 假日前夕:12:00-26:00 電話:02-86353218 地址:新北市三芝區後厝村54~6號(台2線淡金公路旁淺水灣) (團體訂餐及B.B.Q烤肉請先預約訂位) 炎炎夏日,不適合花小豚生存的季節,我超怕熱,也很討厭曬太陽。待在北臺灣,如果想要消暑,除了大口吃冰之外,還能跑到北海岸! 三芝淺水灣,沿著海岸線,有許多觀景咖啡廳。大多的觀景餐廳後門皆有大片落地玻璃,直通沙灘。 而花小豚特別喜愛在夏天造訪這裡,天氣熱時,帶著一本書到觀景餐廳裡享受美食,吹著冷氣,邊看書,邊聆聽海浪拍打岸邊的聲音 傍晚,氣溫稍降,便牽起屁屁的手來到沙灘上漫步,或是坐在半戶外區,點上一壺冷飲,吹著海風,靜靜看著蔚藍的大海。這次,花小豚來到的是淺水灣的巴莎諾瓦南洋館,和大部分的觀景餐廳一樣,巴莎諾瓦也擁有直通沙灘的大片玻璃門窗,巴莎諾瓦的室內空間還蠻大的,不論是情侶約會還是家庭聚餐,都很適合。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 餐點一端上桌,咖裡的香濃氣味便隨之飄散而來,白飯上灑了一些海苔粉,有紅有綠,顏色相當繽紛。 但海鮮料只有蛤蜊和蝦,蛤蜊的殼佔滿了幾乎六分之一的盤面,而且蝦子也沒有剖背去沙泥,CP值不太高,有點可惜。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 我喜歡老闆在海鮮上大方的灑滿起司,和一旁圓圓白米飯上的薑黃粉相互呼應。這份餐點的海鮮比南洋咖哩海鮮飯種類多了些,Q能彈牙的透抽深得我心,蛤蜊和蝦子當然也有在其中,多種蔬果食材充斥在起司餡裡,像是紅蘿蔔、花椰菜等等,是道營養還蠻均衡的餐點。 ![]() ![]() 推開木框玻璃門就是室外了,室外區也有桌椅,上頭有陽傘遮蔽,沿著步道走一、兩分鐘,便是沙灘了。_當天天氣很熱,花小豚在巴莎諾瓦待了將近三個小時,才到沙灘走走。 冰涼的海水,果然,很適合夏天! 巴莎諾瓦菜單: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 平日:12:00-23:00 假日前夕:12:00-26:00 電話:02-86353218 地址:新北市三芝區後厝村54~6號(台2線淡金公路旁淺水灣) (團體訂餐及B.B.Q烤肉請先預約訂位) ![]() 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-13
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 評分: 味道 2 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 3
2013-12-03
![]() 雖然叫做好初「早餐」,但是營業的時間一點也不早:早上八點到下午四點。 趁著六年級孩子畢業旅行的空堂,丟下還在學校戰鬥的屁屁,花小豚獨自去享用午餐摟。 ![]() 雖然有門,但是如果要在店裡享用美食,就必須去另外一邊登記。 牆面上還有貼心標語的小黑板,真是可愛。 ![]() 禮拜四中午店裡客滿,排隊人潮不斷,為什麼大家都不用上班?! ![]() 「好初早餐」很特別,想要在店內享用美食的客人,必須先「自動自發」登記名字和人數。 等到有空位了,店員才會出來,依照登記表上的順序請人入內。 ![]() 菜單是個厚厚的木板,只有一面。 衛生紙是用石頭壓著的,好原始、超環保。 菜單上,有漢堡類、厚押餅(厚押餅就是帕里尼,把兩片麵包夾出一條條花紋的三明治)、沙拉、拖鞋堡和土司。 我點的餐是「西西里烤雞腿拖鞋堡」70元,加了套餐(馬鈴薯泥+水果沙拉+飲料)49元。 但是我想喝「鹹鹹紅茶」,所以補了差額20元,午餐總共花了139元。 ![]() 這個小人會做許多高難度瑜珈動作,真厲害。 ![]() 杯墊也是石頭,蠻有重量的。除了石頭杯墊外,還有木頭杯墊,超有環保概念的啦。 奶泡鹹鹹的,很好吃,但是紅茶味道我覺得很普通。 ![]() ![]() 水果沙拉淋的昰優格醬,除了蘋果、芭樂和柳橙外,還有少許麥片與乾果。 ![]() ![]() 但是麵包外酥內軟,實在很不錯,也沒有我討厭的美乃滋,很好。 ![]() 悠閒的午後,在寧靜的小角落,喝著茶,看著書,享受難得的溫暖陽光,感覺真棒啊。 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2013-12-02
![]() 這天,我和邦妮約好手牽手一起去吃早餐嘍。 我們造訪的是新開的二館【向陽晨間飲食館】,坐落於醒目的三角地帶。 才中午十一點,店外已經停滿了機車,人潮十分洶湧啊。 ![]() 但是由於客人太多,所以空調顯得不太足夠 甚至空氣中依稀聞得到可怕的油煙味。 ![]() ![]() 對起司麵包有些失望,起司味道十分平淡,吃到最後甚至有點膩,不愛不愛啦。 ![]() ![]() 我在這要含淚的告訴大家,這個脆薯好好吃啊!!!!! 外皮炸得十分酥脆,但是又保有軟嫩的馬鈴薯內餡,大家給它掌聲鼓勵鼓勵!!! 披薩的表現就非常普通了,餅皮部分過厚,一口咬下,嚐到的幾乎都是餅皮的味道和口感。 ![]() ![]() 由中間的起司片把兩塊薯餅緊緊黏在一起 外層包裹著蛋液煎熟,最後淋上醬汁,就變身成為令人驚豔的【薯餅塔】了。 ![]() ![]() ![]() 【冰火菠蘿包】是菠蘿麵包內夾奶油,菠蘿麵包咬起來上面焦焦的地方好酥脆啊!!! 如果吃到上層外皮是軟爛的菠蘿麵包,花小豚可是會大怒的!! ![]() 火侯也掌控的很好,花小豚也很愛這道。 花小豚總是無法早起吃早餐,由衷的覺得這種早午餐類型實在太適合我了,下次也跟我一起手牽手吃早午餐吧! 評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2016-05-13
![]() ![]() 地址:新北市板橋區文化路一段285巷2弄30號 電話:02-2252-2242 營業時間:週二至週四11:30-22:00 週五和週六11:30-24:00 公休日:週一 捷運:捷運新埔捷運站,一號出口 ✔️平日不限時,假日或客滿限時三小時 ✔️低消$120 ✔️WIFI ✔️無服務費 ✔️禁帶外食 ✔️自備酒飲開瓶費$200 ✔️餐點現點現做 最近板橋早午餐懶人包更新的速度緩慢, 主要是板橋早午餐店超級無敵多,但部份菜色有些雷同, 沒有特別的誘因,我就懶洋洋的不想出門踩點。 某天,收到Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館的邀請, 雖然這是一間連店名我都念不太出來的店家, 但點進他們家的粉絲頁立刻燃起我的興趣, 其餐點主要提供由正宗法國主廚製作的「法式薄餅」, 除了有10種蕎麥鹹薄餅、16款法式甜薄餅, 還販售著淡菜、肋排、雞腿排、點心、飲品與啤酒等,種類豐富多元。 和我一樣暫時吃膩了一般組合早午餐的人, Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館,或許是你不錯的選擇! [邀約,忠實分享] ![]() Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館(接下來以LE PUZZLE簡稱) 位在板橋捷運新埔站附近,強力建議初訪的大家一定要開啟導航, 迷宮似的小巷,非常容易迷路。 這是間由法國男孩與台灣女孩一起經營的小酒館, 為了重現法國道地風味, 他們甚至還專程到薄餅的故鄉布列塔尼,吃遍各式各樣的薄餅, 最後帶著滿滿的心得,回到女孩的故鄉開設屬於自己的LE PUZZLE。 老闆當初會用PUZZLE拼圖來取店名, 是因為在澳洲打工遊學時,發現每一趟冒險旅程遇到的每個人都像是一塊小拼圖, 遇到不同的人會拼出不同的風景, 他們希望來到店裡的人,都可以感受到與朋友相處一樣的自在, 就像美劇How I met your mother中那個大家群聚的PUZZLES酒吧一樣! ![]() ![]() LE PUZZLE可同時容下約三十人用餐, 裝潢以大量的黑為主軸,讓牆壁上的跳色顯得格外繽紛亮眼, 桌距不會過窄,環境還蠻舒適的。 在瀏覽LE PUZZLE提供的書籍時, 發現在書櫃的下層擺放了幾盒桌遊遊戲盒, 詢問老闆娘小麥後才知道,那是提供給大家玩的! 喜歡玩桌遊的人, 也能來LE PUZZLE點杯啤酒,配著炸物, 歡歡樂樂過一下午。 ![]() 吃法式薄餅肯定是要來杯蘋果酒的啊! 就像吃滷肉飯一定要配貢丸湯一樣((其實我偶爾也會配豬血湯啦 在LE PUZZLE, 凡點法式蕎麥鹹薄餅,就能加$150升級為套餐, 不僅有六選一的甜薄餅,還有包含布列塔尼微甜蘋果酒在內的飲品可挑選, 我覺得這套餐相當划算! 布列塔尼經典微氣泡甜蘋果酒的酒精濃度只有2%, 蘋果香氣明顯,甜甜的十分順口, 沒有苦澀感,是款相當適合女孩們啜飲的飲品。 [酒後不開車,未成年請勿飲酒] ![]() ![]() --淡菜、藍紋乳酪、黃金脆薯、法國長棍切片 被藍紋乳酪濃重氣味嚇過的人不要怕! LE PUZZLE選用較溫和的藍紋乳酪, 可以確定沒有臭襪子的味道,請放心。 大大鍋子裡裝著不下三十顆的淡菜, 各個飽滿厚實,即使再加熱也不會乾扁縮水, 淡菜沾裹著藍紋乳酪的醬汁,偏鹹夾帶奶香, 不會刺激也嚐不到苦味, 我想,大部分的人應該都能接受這款藍紋乳酪。 ![]() --淡菜、藍紋乳酪、黃金脆薯、法國長棍切片 吃完淡菜,剩下的藍紋乳酪醬汁當然也不容許浪費, LE PUZZLE還隨餐附上一大盤薯條與長棍麵包,讓我們可沾著吃, 薯條炸得酥脆且份量十足,朋友們可以一起享用, 多樣吃法,不但不容易膩, 更能增添飽足感。 ![]() ![]() --干貝、新鮮蘑菇、波特酒奶油醬 LE PUZZLE光是鹹薄餅就有十種口味, 價格分布在$210到$330之間, 餅皮皆是採用法國進口的蕎麥粉製作而成。 法式鹹薄餅餅皮是正統的偏軟口感,沒有沾到醬汁的部分會微微脆一些, 蕎麥餅皮越嚼越香,搭配波特酒奶油醬吃,非常夠味。 其擺盤相當簡樸,如果是注重視覺效果的人,可能會有點失望, 聽說也有客人跟主廚反應餐點的外觀問題, 但主廚堅持在法國就是這麼裝盤, 因此至今不論是風味或是擺盤表現,仍然維持最道地的法國樣貌。 ![]() --干貝、新鮮蘑菇、波特酒奶油醬 這道法式蕎麥鹹薄餅是以法國人很喜愛的度假小島為名, 也許因為基伯龍靠海的關係, LE PUZZLE才會選擇使用扇貝入菜吧。 當天吃到的扇貝很有彈性,極具咬勁, 除了在鹹餅皮三角各放一顆外,也混入蘑菇以波特酒奶油醬加以拌炒。 而波特酒屬於酒精濃度不低的甜酒之一, 經過大火燒過後,酒精也蒸發得差不多,完全不會嗆辣, 我很喜歡這波特酒奶油醬,奶香濃醇, 些些酒氣會在喉間飄散迴盪,與含有水份的磨菇搭配得十分契合。 ![]() ![]() 邀請他入鏡時也好大方馬上答應, 還擺了許多可愛的姿勢,超會帶給大家歡樂的。 ![]() ![]() --可可、奶油杏仁醬、烤杏仁、香草冰淇淋 LE PUZZLE以蕎麥粉製作鹹薄餅, 而甜薄餅則是選用小麥粉,呈現不同的口感與滋味。 甜薄餅的餅皮比鹹薄餅來得薄((這是在順口溜嗎哈哈哈 不如鹹薄餅那樣的軟Q,飄散著淡淡的麥香, 我偏愛小麥粉的餅皮,口感上比較合我自己的喜好。 ![]() ![]() --可可、奶油杏仁醬、烤杏仁、香草冰淇淋 摺疊成三角形狀的餅皮上,擺放一大顆香草冰淇淋, 口感綿密,甜度頗高, 與一旁蓬鬆的鮮奶油,都是十分順口好吃。 可可醬勾勒出網格狀,主廚毫不手軟地灑入大量烤杏仁, 堅果與可可,兩者一拍即合! 以上的食材我都很滿意,但最讓我驚豔的卻是隱藏在餅皮中間的奶油杏仁醬, 沒有預料中的杏仁味, 反倒是帶有極度喀嗤喀嗤的細小顆粒口感,教人一吃就上癮, 雖然甜度爆表, 我依舊決定將法式慾望列入到LE PUZZLE必吃的名單中! 最後附上Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館的菜單,點圖可連結放大參考。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() //邀約體驗的食記一定會在文章開頭就標示清楚, 但無論是否為邀約體驗文章, 皆衷於表達用餐當時的感受,請安心賞文。 只是口味較為主觀,餐廳的品質保持度亦不在我們能控制的範圍, 文章內容僅提供參考, 也建議大家用餐前,先到店家粉絲團瞭解最新的營業資訊, 若有任何想法,也歡迎留言分享心得,謝謝你們// ![]() 花小豚收藏了超過40間板橋早午餐懶人包,有興趣的大家可以前往瞧瞧喔! 點這裡:板橋早午餐懶人包,花小豚特製! 花小豚和邦妮 ![]() ![]() 地址:新北市板橋區文化路一段285巷2弄30號 電話:02-2252-2242 營業時間:週二至週四11:30-22:00 週五和週六11:30-24:00 公休日:週一 捷運:捷運新埔捷運站,一號出口 ✔️平日不限時,假日或客滿限時三小時 ✔️低消$120 ✔️WIFI ✔️無服務費 ✔️禁帶外食 ✔️自備酒飲開瓶費$200 ✔️餐點現點現做 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
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