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花小豚
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花小豚  等級4
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共 69 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2014-09-10
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類別 : 台灣菜

 
巴莎諾瓦小資訊:

平日:12:00-23:00

假日前夕:12:00-26:00

電話:02-86353218

地址:新北市三芝區後厝村54~6號(台2線淡金公路旁淺水灣)


(團體訂餐及B.B.Q烤肉請先預約訂位)

炎炎夏日,不適合花小豚生存的季節,我超怕熱,也很討厭曬太陽。待在北臺灣,如果想要消暑,除了大口吃冰之外,還能跑到北海岸!

三芝淺水灣,沿著海岸線,有許多觀景咖啡廳。大多的觀景餐廳後門皆有大片落地玻璃,直通沙灘。

而花小豚特別喜愛在夏天造訪這裡,天氣熱時,帶著一本書到觀景餐廳裡享受美食,吹著冷氣,邊看書,邊聆聽海浪拍打岸邊的聲音

傍晚,氣溫稍降,便牽起屁屁的手來到沙灘上漫步,或是坐在半戶外區,點上一壺冷飲,吹著海風,靜靜看著蔚藍的大海。這次,花小豚來到的是淺水灣的巴莎諾瓦南洋館,和大部分的觀景餐廳一樣,巴莎諾瓦也擁有直通沙灘的大片玻璃門窗,巴莎諾瓦的室內空間還蠻大的,不論是情侶約會還是家庭聚餐,都很適合。

 

 

 

 
巴莎諾瓦的裝潢走的是偏巴里島風,復古紅色地磚、木製藤椅以及隨處可見的花朵,呈現濃濃的鄉村風味。又因巴莎諾瓦位處淺水灣海岸,因此餐廳內的冷暖氣數量也很多,我想,無論是夏天還是冬天來到巴莎諾瓦,室內的溫度應該都會讓客人很滿意吧。

 

 

 

 
南洋咖哩海鮮飯($270)

餐點一端上桌,咖裡的香濃氣味便隨之飄散而來,白飯上灑了一些海苔粉,有紅有綠,顏色相當繽紛。

但海鮮料只有蛤蜊和蝦,蛤蜊的殼佔滿了幾乎六分之一的盤面,而且蝦子也沒有剖背去沙泥,CP值不太高,有點可惜。

 

 

 

 

 

 
起司焗烤火焰海鮮飯($320)

我喜歡老闆在海鮮上大方的灑滿起司,和一旁圓圓白米飯上的薑黃粉相互呼應。這份餐點的海鮮比南洋咖哩海鮮飯種類多了些,Q能彈牙的透抽深得我心,蛤蜊和蝦子當然也有在其中,多種蔬果食材充斥在起司餡裡,像是紅蘿蔔、花椰菜等等,是道營養還蠻均衡的餐點。

 

 
巴莎諾瓦還有半室外和完全室外區,半室外區雖然沒有空調,但是也有電扇,傍晚在這裡看夕陽,也很浪漫。

推開木框玻璃門就是室外了,室外區也有桌椅,上頭有陽傘遮蔽,沿著步道走一、兩分鐘,便是沙灘了。_當天天氣很熱,花小豚在巴莎諾瓦待了將近三個小時,才到沙灘走走。

冰涼的海水,果然,很適合夏天!

巴莎諾瓦菜單:

 

 

 
花小豚和邦妮的藏寶圖

 

 

 
巴莎諾瓦小資訊:

平日:12:00-23:00

假日前夕:12:00-26:00

電話:02-86353218

地址:新北市三芝區後厝村54~6號(台2線淡金公路旁淺水灣)

(團體訂餐及B.B.Q烤肉請先預約訂位)


 

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-03-13
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類別 : 台灣菜歐陸菜複合式餐飲甜點/蛋糕台式甜點喝飲聊天

 
位於板橋捷運新埔站二號出口附近的【方屋餐廳】,採用工業風的裝潢設計,裸露的鋼筋水泥讓整個咖啡廳帶點粗曠與重工業感,與常見的鄉村風餐廳大有分別。花小豚造訪方屋餐廳當天,假日早上十點半來店的客數大約已有九成滿。但方屋餐廳的餐點,不是很合我的胃口,以下忠實呈現用餐心得,但每個人對美食的感受不同,僅供參考。

 
方屋餐廳是捷運周邊的餐廳,只要從新埔捷運站二號出口,沿著文化路往火車站方向直走,在星巴克的巷口左轉入巷,就能瞧見位於右手邊的方屋餐廳了,步行大約三分鐘即可到達。

 

 

 
方屋餐廳座位頗多,但人潮也不少,花小豚用餐完畢後,外頭還有好多人在排隊呢, 店內有提供免費的wifi和插座,不少人帶著筆電來這裡,一邊吃早午餐,一邊工作,度過悠閒的假日時光。

 

 
凡點方屋餐廳早午餐系列的大家,都會拿到一個小馬克杯,可自行到櫃台旁的矮桌倒取咖啡和熱茶,此為無限量供應喔。

 

 
方屋經典法式早午餐($220),菜單上介紹此餐點內含香煎雞排、培根、香腸、法式土司、沙拉、牛奶起司蛋、薯餅、鮮果汁、茶或咖啡。茶和咖啡就是上述所說,需自行到櫃台旁倒取,但無限量供應,如果打算在方屋餐廳待上好一陣子的人,私心覺得點這個相當划算((大嬸精神展露無遺 ,哈哈哈哈哈,不喜歡咖啡和茶的大家也能改選其他飲料,可折抵50元。方屋經典法式早午餐($220)的牛奶起司蛋,起司味道十分濃厚,搭配滑蛋滑嫩的口感,是花小豚覺得整個套餐裡烹飪最棒的部分 。香煎雞排和培根則煎得過熟,略顯乾柴,十分可惜。方屋經典法式早午餐($220)的沙拉,份量不大,如大多生菜莎拉般,清淡爽口,多種蔬果搭配在一起,不僅營養,顏色也十分漂亮。而香腸(火腿)部分,表現中規中矩,是大家可以想像得出來的味道。方屋經典法式早午餐($220)的法式土司,微甜不膩、厚實軟嫩,但奶油香氣稍稍不足。方屋經典法式早午餐($220)的薯餅,花小豚超愛薯餅,看到套餐裡附上兩塊薯餅,我都開懷大笑了,可惜這薯餅結構太過鬆散,沾番茄醬的過程中便自行分散開來,整體而言也稍油膩。 方屋經典法式早午餐($220)的芭樂鮮果汁,一個早午餐竟然大方附上兩種飲品,方屋餐廳體貼客人的用心從中便能略見一二。巧克力經典鬆餅套餐($180,焦糖/巧克力/蜂蜜), 可任選130元內的飲品一杯,超過補差額。巧克力經典鬆餅套餐,鬆餅部分酥脆可口,飄散著淡淡的奶香,搭配店家點綴的巧克力醬,香甜順口,建議大家趁熱的時候享用,冷掉後的鬆餅美味度會大打折扣喔。【方屋餐廳】菜單:

評分: 味道 2   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2013-12-03
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類別 : 多國菜複合式餐飲早午餐/下午茶麵包/西點漢堡/三明治沙拉喝飲聊天

 
「好初早餐」位在板橋文化路麥當勞旁的小巷子裡,是網路上許多人推薦的名店之一。
雖然叫做好初「早餐」,但是營業的時間一點也不早:早上八點到下午四點。
趁著六年級孩子畢業旅行的空堂,丟下還在學校戰鬥的屁屁,花小豚獨自去享用午餐摟。

 
從麥當勞的巷子走進來,看到的是「好初早餐」這一側。
雖然有門,但是如果要在店裡享用美食,就必須去另外一邊登記。
牆面上還有貼心標語的小黑板,真是可愛。

 
「好初早餐」坐落在特殊的三角位置,不用擔心找不到,因為就連平常日,顧客也是多到爆出店外。

禮拜四中午店裡客滿,排隊人潮不斷,為什麼大家都不用上班?!

 
店家外面有雨傘架並不稀奇,「好初早餐」竟然還有掛雨衣的地方,也太細心了吧這個。

「好初早餐」很特別,想要在店內享用美食的客人,必須先「自動自發」登記名字和人數。
等到有空位了,店員才會出來,依照登記表上的順序請人入內。

 
終於在半個小時後,輪到我了。
菜單是個厚厚的木板,只有一面。
衛生紙是用石頭壓著的,好原始、超環保。

菜單上,有漢堡類、厚押餅(厚押餅就是帕里尼,把兩片麵包夾出一條條花紋的三明治)、沙拉、拖鞋堡和土司。
我點的餐是「西西里烤雞腿拖鞋堡」70元,加了套餐(馬鈴薯泥+水果沙拉+飲料)49元。
但是我想喝「鹹鹹紅茶」,所以補了差額20元,午餐總共花了139元。

 
點完餐,店員會給妳一個好可愛的號碼牌(?)小人。
這個小人會做許多高難度瑜珈動作,真厲害。

 
首先,店員送上來的餐點是「鹹鹹紅茶」。
杯墊也是石頭,蠻有重量的。除了石頭杯墊外,還有木頭杯墊,超有環保概念的啦。

奶泡鹹鹹的,很好吃,但是紅茶味道我覺得很普通。

 
水果沙拉+馬鈴薯泥+西西里烤雞腿拖鞋堡。

 
馬鈴薯泥很綿密,吃起來不會太膩。
水果沙拉淋的昰優格醬,除了蘋果、芭樂和柳橙外,還有少許麥片與乾果。

 

 
就70元的價位來說,西西里烤雞腿拖鞋堡的份量似乎稍嫌太少,如果屁屁有來,應該吃不飽。
但是麵包外酥內軟,實在很不錯,也沒有我討厭的美乃滋,很好。

 
「好初早餐」在角落佈置了一個閱讀區,有小小的沙發和佇立式小檯燈。

悠閒的午後,在寧靜的小角落,喝著茶,看著書,享受難得的溫暖陽光,感覺真棒啊。


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2013-12-02
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類別 : 多國菜早餐店輕食

 
【向陽晨間飲食館】的本店是在板橋新埔站附近,前陣子又在亞東技術學院前開了二館。
這天,我和邦妮約好手牽手一起去吃早餐嘍。

我們造訪的是新開的二館【向陽晨間飲食館】,坐落於醒目的三角地帶。

才中午十一點,店外已經停滿了機車,人潮十分洶湧啊。

 
【向陽晨間飲食館】坐位不少

但是由於客人太多,所以空調顯得不太足夠

甚至空氣中依稀聞得到可怕的油煙味。

 
【向陽晨間飲食館】的點菜單分成[內用]和[外帶],大家要拿對菜單喔!

 
法式組合套餐(80元),有芝心棒三根、起司麵包、煎蛋、沙拉和鮮奶綠。

對起司麵包有些失望,起司味道十分平淡,吃到最後甚至有點膩,不愛不愛啦。

 

 
義式組合套餐(80元),披薩(可選夏威夷或總匯口味)、脆薯、煎蛋、沙拉和阿華田。

我在這要含淚的告訴大家,這個脆薯好好吃啊!!!!!
外皮炸得十分酥脆,但是又保有軟嫩的馬鈴薯內餡,大家給它掌聲鼓勵鼓勵!!!
披薩的表現就非常普通了,餅皮部分過厚,一口咬下,嚐到的幾乎都是餅皮的味道和口感。

 

 
擺在阿華田前的餐點,就是鼎鼎大名的【薯塔餅】(一份40元)。

由中間的起司片把兩塊薯餅緊緊黏在一起

外層包裹著蛋液煎熟,最後淋上醬汁,就變身成為令人驚豔的【薯餅塔】了。

 

 

 
港式組合套餐(80元),冰火菠蘿包、蘿蔔糕、煎蛋、沙拉和鴛鴦奶茶。

【冰火菠蘿包】是菠蘿麵包內夾奶油,菠蘿麵包咬起來上面焦焦的地方好酥脆啊!!!
如果吃到上層外皮是軟爛的菠蘿麵包,花小豚可是會大怒的!!

 
【向陽晨間飲食館】很貼心的將蘿蔔糕切成適合一口吃下的大小

火侯也掌控的很好,花小豚也很愛這道。
花小豚總是無法早起吃早餐,由衷的覺得這種早午餐類型實在太適合我了,下次也跟我一起手牽手吃早午餐吧!


評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2016-05-13
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類別 : 法國菜歐陸菜西餐廳咖啡店

 

 
Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館|FB

地址:新北市板橋區文化路一段285巷2弄30號

電話:02-2252-2242

營業時間:週二至週四11:30-22:00

     週五和週六11:30-24:00

公休日:週一

捷運:捷運新埔捷運站,一號出口

✔️平日不限時,假日或客滿限時三小時 ✔️低消$120 ✔️WIFI

✔️無服務費 ✔️禁帶外食 ✔️自備酒飲開瓶費$200 ✔️餐點現點現做

最近板橋早午餐懶人包更新的速度緩慢,

主要是板橋早午餐店超級無敵多,但部份菜色有些雷同,

沒有特別的誘因,我就懶洋洋的不想出門踩點。

某天,收到Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館的邀請,

雖然這是一間連店名我都念不太出來的店家,

但點進他們家的粉絲頁立刻燃起我的興趣,

其餐點主要提供由正宗法國主廚製作的「法式薄餅」,

除了有10種蕎麥鹹薄餅、16款法式甜薄餅,

還販售著淡菜、肋排、雞腿排、點心、飲品與啤酒等,種類豐富多元。

和我一樣暫時吃膩了一般組合早午餐的人,

Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館,或許是你不錯的選擇!

[邀約,忠實分享]

 
Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館,板橋早午餐推薦

Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館(接下來以LE PUZZLE簡稱)

位在板橋捷運新埔站附近,強力建議初訪的大家一定要開啟導航,

迷宮似的小巷,非常容易迷路。

這是間由法國男孩與台灣女孩一起經營的小酒館,

為了重現法國道地風味,

他們甚至還專程到薄餅的故鄉布列塔尼,吃遍各式各樣的薄餅,

最後帶著滿滿的心得,回到女孩的故鄉開設屬於自己的LE PUZZLE。

老闆當初會用PUZZLE拼圖來取店名,

是因為在澳洲打工遊學時,發現每一趟冒險旅程遇到的每個人都像是一塊小拼圖,

遇到不同的人會拼出不同的風景,

他們希望來到店裡的人,都可以感受到與朋友相處一樣的自在,

就像美劇How I met your mother中那個大家群聚的PUZZLES酒吧一樣!

 

 
Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館,新埔站不限時早午餐

LE PUZZLE可同時容下約三十人用餐,

裝潢以大量的黑為主軸,讓牆壁上的跳色顯得格外繽紛亮眼,

桌距不會過窄,環境還蠻舒適的。

在瀏覽LE PUZZLE提供的書籍時,

發現在書櫃的下層擺放了幾盒桌遊遊戲盒,

詢問老闆娘小麥後才知道,那是提供給大家玩的!

喜歡玩桌遊的人,

也能來LE PUZZLE點杯啤酒,配著炸物,

歡歡樂樂過一下午。

 
布列塔尼經典微氣泡甜蘋果酒(單點250ML$150)

吃法式薄餅肯定是要來杯蘋果酒的啊!

就像吃滷肉飯一定要配貢丸湯一樣((其實我偶爾也會配豬血湯啦

在LE PUZZLE,

凡點法式蕎麥鹹薄餅,就能加$150升級為套餐,

不僅有六選一的甜薄餅,還有包含布列塔尼微甜蘋果酒在內的飲品可挑選,

我覺得這套餐相當划算!

布列塔尼經典微氣泡甜蘋果酒的酒精濃度只有2%,

蘋果香氣明顯,甜甜的十分順口,

沒有苦澀感,是款相當適合女孩們啜飲的飲品。

[酒後不開車,未成年請勿飲酒]

 

 
藍紋乳酪淡菜鍋$550

--淡菜、藍紋乳酪、黃金脆薯、法國長棍切片

被藍紋乳酪濃重氣味嚇過的人不要怕!

LE PUZZLE選用較溫和的藍紋乳酪,

可以確定沒有臭襪子的味道,請放心。

大大鍋子裡裝著不下三十顆的淡菜,

各個飽滿厚實,即使再加熱也不會乾扁縮水,

淡菜沾裹著藍紋乳酪的醬汁,偏鹹夾帶奶香,

不會刺激也嚐不到苦味,

我想,大部分的人應該都能接受這款藍紋乳酪。

 
藍紋乳酪淡菜鍋$550

--淡菜、藍紋乳酪、黃金脆薯、法國長棍切片

吃完淡菜,剩下的藍紋乳酪醬汁當然也不容許浪費,

LE PUZZLE還隨餐附上一大盤薯條與長棍麵包,讓我們可沾著吃,

薯條炸得酥脆且份量十足,朋友們可以一起享用,

多樣吃法,不但不容易膩,

更能增添飽足感。

 

 
法式蕎麥鹹薄餅基伯龍風味$280

--干貝、新鮮蘑菇、波特酒奶油醬

LE PUZZLE光是鹹薄餅就有十種口味,

價格分布在$210到$330之間,

餅皮皆是採用法國進口的蕎麥粉製作而成。

法式鹹薄餅餅皮是正統的偏軟口感,沒有沾到醬汁的部分會微微脆一些,

蕎麥餅皮越嚼越香,搭配波特酒奶油醬吃,非常夠味。

其擺盤相當簡樸,如果是注重視覺效果的人,可能會有點失望,

聽說也有客人跟主廚反應餐點的外觀問題,

但主廚堅持在法國就是這麼裝盤,

因此至今不論是風味或是擺盤表現,仍然維持最道地的法國樣貌。

 
法式蕎麥鹹薄餅基伯龍風味$280

--干貝、新鮮蘑菇、波特酒奶油醬

這道法式蕎麥鹹薄餅是以法國人很喜愛的度假小島為名,

也許因為基伯龍靠海的關係,

LE PUZZLE才會選擇使用扇貝入菜吧。

當天吃到的扇貝很有彈性,極具咬勁,

除了在鹹餅皮三角各放一顆外,也混入蘑菇以波特酒奶油醬加以拌炒。

而波特酒屬於酒精濃度不低的甜酒之一,

經過大火燒過後,酒精也蒸發得差不多,完全不會嗆辣,

我很喜歡這波特酒奶油醬,奶香濃醇,

些些酒氣會在喉間飄散迴盪,與含有水份的磨菇搭配得十分契合。

 

 
法式甜薄餅是由俏皮的LE PUZZLE法國主廚幫我端上桌,

邀請他入鏡時也好大方馬上答應,

還擺了許多可愛的姿勢,超會帶給大家歡樂的。

 

 
法式慾望$180

--可可、奶油杏仁醬、烤杏仁、香草冰淇淋

LE PUZZLE以蕎麥粉製作鹹薄餅,

而甜薄餅則是選用小麥粉,呈現不同的口感與滋味。

甜薄餅的餅皮比鹹薄餅來得薄((這是在順口溜嗎哈哈哈

不如鹹薄餅那樣的軟Q,飄散著淡淡的麥香,

我偏愛小麥粉的餅皮,口感上比較合我自己的喜好。

 

 
法式慾望$180

--可可、奶油杏仁醬、烤杏仁、香草冰淇淋

摺疊成三角形狀的餅皮上,擺放一大顆香草冰淇淋,

口感綿密,甜度頗高,

與一旁蓬鬆的鮮奶油,都是十分順口好吃。

可可醬勾勒出網格狀,主廚毫不手軟地灑入大量烤杏仁,

堅果與可可,兩者一拍即合!

以上的食材我都很滿意,但最讓我驚豔的卻是隱藏在餅皮中間的奶油杏仁醬,

沒有預料中的杏仁味,

反倒是帶有極度喀嗤喀嗤的細小顆粒口感,教人一吃就上癮,

雖然甜度爆表,

我依舊決定將法式慾望列入到LE PUZZLE必吃的名單中!

最後附上Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館的菜單,點圖可連結放大參考。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


//邀約體驗的食記一定會在文章開頭就標示清楚,

但無論是否為邀約體驗文章,

皆衷於表達用餐當時的感受,請安心賞文。

只是口味較為主觀,餐廳的品質保持度亦不在我們能控制的範圍,

文章內容僅提供參考,

也建議大家用餐前,先到店家粉絲團瞭解最新的營業資訊,

若有任何想法,也歡迎留言分享心得,謝謝你們//

 


花小豚收藏了超過40間板橋早午餐懶人包,有興趣的大家可以前往瞧瞧喔! 點這裡:板橋早午餐懶人包,花小豚特製!

花小豚和邦妮

 

 
Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館|FB

地址:新北市板橋區文化路一段285巷2弄30號

電話:02-2252-2242

營業時間:週二至週四11:30-22:00

     週五和週六11:30-24:00

公休日:週一

捷運:捷運新埔捷運站,一號出口

✔️平日不限時,假日或客滿限時三小時 ✔️低消$120 ✔️WIFI

✔️無服務費 ✔️禁帶外食 ✔️自備酒飲開瓶費$200 ✔️餐點現點現做


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