花小豚 等級4 |  關注
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2014-12-10
地址：新北市新莊區新泰路150巷4號 營業時間：週一 - 週日08:00 - 21:30 電話：02-2998-6366 訂位：平日假日皆可電話預約 低消：100元 ，限時二小時用餐 只收現金 
從捷運新莊站步行也可到達 去年底才開始經營的荷亞輕食館 不到一年的時間，便在新莊闖出一片天地 因為太過熱門搶手 荷亞還在門口擺了一長排椅子，讓人稍坐等候。 荷亞的營業時間還蠻長的 因此，他們家提供的餐點從早餐，到下午茶、晚餐應有盡有 耳聞荷亞的鬆餅還不錯 但因餐點供應時間未能配合，當天無緣吃到，下次有空再去嚐嚐囉。 PS.荷亞最原本的名字是「日初」，但最近改名了！ 
荷亞的裝潢呈現的是溫馨風格 有種在自己家裡吃早餐的錯覺 空間算是相當寬敞 桌數也很多 甚至為了服務小客人，低矮沙發區的壁貼更顯童趣。 荷亞的桌墊和杯墊超繽紛 顏色有橘有粉有灰還有白 總歸一句，荷亞就是個色彩絢麗中，帶股親切氛圍的複合式餐廳。 我是2014.12.06早上前往荷亞用餐 在荷亞發現一個讓人驚訝的現象 來荷亞用餐的客人中，竟然男性比女生多！而且還多很多！！ 一般來說 早午餐通常是情侶或是女孩們一起聊天聚會的地方 沒想到，荷亞竟如此吸引男生，真是特別。 
荷亞的招牌是這個－「女人我最大」（$168） 沒錯，餐點的名字就是女人我最大，哈哈哈哈哈。 女人我最大，很像薄餅PIZZA的作法 在軟的墨西哥餅皮中間，費心地夾了煎蛋 上面則是鋪滿了生菜、燻雞、德國香腸、彩椒和大量的起司絲 品嚐起來，口感很特別 酥脆的邊緣外皮，搭配起司的柔軟 層次多元且明顯。 一旁還附上頗辣的泰式酸辣醬 但我覺得單吃，比較好吃。 
荷亞的輕食都能加$49升級套餐 套餐內容是紅茶和牛奶巧巴達，欲換飲料可折抵30元。 勁辣雞腿漢堡 在烤得微酥的漢堡包內，夾放多種生菜 顏色多彩多姿，光看外觀就食欲大增 勁辣雞腿的部分，裹著不算薄的外皮 肉質非常軟嫩且辣度很高。 近期荷亞優惠： 
地址：新北市新莊區新泰路150巷4號 營業時間：週一 - 週日08:00 - 21:30 電話：02-2998-6366 訂位：平日假日皆可電話預約 低消：100元 ，限時二小時用餐 只收現金 
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2014-10-24
但聽說開幕當天有限量精美小禮物，所以花小豚忍了三天，終於到阿朗基板橋環球店插旗啦！ 阿朗基環球板橋店 地址：新北市板橋區縣民大道二段7號2樓（環球購物中心板橋店2F) 電話：02-8969-3868 平日可預約，假日採現場登記候位 低消為一份餐點（120公分以下兒童無低消限制） 須收10%服務費
河童君、壞東西、白兔妹、熊貓哥和黃貓等，各個主角充斥週遭 還沒踏進阿朗基環球板橋店，到處就可以看到它們可愛的蹤影。
門口右手邊派出茶屋主人河童君歡迎大家 一旁的白兔妹和黑兔妹，穿上日本浴衣，是不是萌翻天？！！ 而左邊擺放了河童君坐椅，讓排隊的客人可以輕鬆等候，阿朗基好貼心。
空間不大，但是裝潢有夠可愛，超級好拍！ ((少女心閃燃！ ((舉手承認，我光是拍榻榻米的靠枕和隔牆板，就拍了二、三十張
4吋小蛋糕家族價格大多是$180，只有猴哥焦糖香蕉幕司是$250((為什麼猴哥比較貴？！ 其中，壞東西濃巧克力蛋糕，長得好邪惡 在所有家族成員裡，我最最喜歡壞東西了，可能它的表情常和我心中的os很相符吧，哈哈哈哈哈。
杯子、零錢包、餐盤、手提袋、便當盒等等，有不少選擇 價格不便宜就是！
因阿朗基板橋環球店平日可以預約，所以榻榻米常常先被預訂光 如果大家也想坐脫鞋的榻榻米，記得提早電話預約才不會等太久喔。 榻榻米的坐位，都提供不同圖案的靠枕 就連隔桌板，都仔細的貼上阿朗基家族成員的壁紙 我失心瘋的迷失在這裡，瘋狂的拍了好多張照片 以下照片可以快速滑動滑鼠滾輪跳過，哈哈哈哈哈。
然後我突然驚覺椅子背上的河童君有各式各樣的表情，於是，又頓時陷入瘋狂拍照的深淵 還好我拋下屁屁一個人前來 不然他一定在旁邊碎碎念。 ((他最常說「這有什麼好拍？！」 ((沒有少女心的男人，是不可能懂的！
(三明治單點$150)、(套餐$280，多了甜點和可任選$100以內飲品) 甜點的部分，提供的是兩片手工餅乾，服務生說甜點不一定每天都一樣喔 手工餅乾吃起來普普通通，後來仔細想想，這兩塊餅乾竟然要價$30 嗯～我個人認為實在不太划算。
三明治上的佛卡夏麵包，外層烤得酥脆，但裡面略乾 而三明治的內料包含起司、酸菜、兩大塊德國豬腳和黃芥末醬 整體的風味不錯，難怪很多吃過的人都狂推這道 但是我深深覺得那德國豬腳的口感，好像厚片火腿（？）
服務人員說，菜單上的飲品，如果前面有阿朗基家族成員的圖案，就表示飲料上面會有拉花((文末有詳細菜單 所以，我點了茶屋主人的抹茶咖啡 滿心期待的拉花，在服務人員把飲品端上桌後，瞬間夢碎！ 跟我想像中的拉花不一樣！！！這只是灑粉而已吧？！ 而且，實在看不太出來哪個方向才是河童君的正面 最後我靠著它的瀏海(三個三角形)，才勾勒出河童君的面貌。 抹茶咖啡，很香，但喝起來味道頗淡 這河童君的抹茶熱咖啡，就不太推薦了。
聽說只有六百份，送完為止。 ((雖然我愛極了壞東西，但是最後還是挑了藍色河童君款 ((畢竟來到主人家，總得給河童君一個面子吧
只要到板橋火車站2樓環球服務台，加入環球會員，就送一張阿朗基優惠券喔！ 有限定使用項目和日期，別錯過啦～～ 然後，板橋最近推出了e-bike，因在推廣，所以到2014年底都可以免費租乘兩個小時喔 以後只要用悠遊卡就能租借電動自行車，費用跟租U-Bike一模一樣，三十分鐘內免費 不用踩，就能上路，超方便。 而且，花小豚有詢問服務人員，他們說每台電動自行車，都附有一頂安全帽((要攜帶自己的也行 下次我要去玩玩看～ 目前板橋有三個租借站，分別在板橋火車站旁、府中和海山附近 大家可以去試乘。 阿朗基環球板橋店 地址：新北市板橋區縣民大道二段7號2樓（環球購物中心板橋店2F) 電話：02-8969-3868 平日可預約，假日採現場登記候位 低消為一份餐點（120公分以下兒童無低消限制） 須收10%服務費
評分: 味道 2 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-10-16
地址：新北市板橋中山路一段158巷21號（位於新北市政府南門對面巷子裡） 營業時間：10:00 - 21:00(週一公休) 電話： 02-2964-7777 交通：捷運站板橋站3A出口 有wifi和部分插座 低消130元（7歲以下無此限制），用餐時間以1小時50分鐘為限
和Kisetsu 季節日記一樣，就在新北市政府南門對面的巷弄裡 Halla是瑞典文 的"你好" 提供悠閒的用餐環境，並以追求健康新鮮的餐點為開店目標。
裸露的紅磚頭和懸吊的燈泡，增添不少工業裡的廢墟感。 Halla的用餐空間還算大，桌數也頗多 應該是新開幕的關係，比較少人知道Halla 所以花小豚平日早上約10點造訪的當天，坐位還很空。 一踏進Halla，服務生便很快速且親切的上前招呼問候 並送上白開水、餐具和菜單。 點餐時，有稍稍遇到小麻煩 因為第一次去Halla，所以我詢問了菜單的內容 遇到的這位服務生不太瞭解餐點 但是她非常客氣、臉上堆滿抱歉的笑容，立刻道歉 跟廚房確定好答案後，還【飛快】地奔回我旁邊。 雖然瞭解菜單是服務生應該做的事情，但是我覺得Halla的處理態度很棒 人嘛難免會出些差錯，我也常犯錯啊 哈哈哈哈哈 經過這件事情，讓我愛上了Halla積極和親切感。
有早午餐系列、義大利麵、燉飯、飲品和泰式料理（這個好特別） 每種系列的供應時間不一定 詳細請參考文末的Halla菜單。 而Halla的早午餐供應時間是10:00~17:00 在板橋早午餐中，Halla算是中上價位 凡點Brunch，都附送微甜冰紅茶或是熱紅茶 換其他飲品，可抵20元（酒類和果汁類除外） 花小豚當天點的是Halla的Fish Brunch（$200） 飲料則選擇去冰的微甜紅茶 服務生把紅茶端上桌時，我稍稍嚇了一跳 這杯紅茶好大杯啊！ Halla的茶是採用高級茶包，堅持當天現泡 這紅茶喝了沒有茶的苦澀味 微甜，我很喜歡。
滿滿一份餐點，顏色繽紛美麗 餐點裡包含有煙燻挪威鮭魚、維也納軟法麵包、水煮德式香腸、新鮮當季農場水果 美式炒蛋和橙香優格野蔬沙拉。
烤得香酥脆的軟法麵包，香氣十足，這個我可以再吃十份，也不是問題！ 水煮德式香腸和新鮮當季農場水果 則是一般可以想見的味道和口感。 而煙燻挪威鮭魚，主廚費心的將鮭魚捲成花朵造型，上頭點綴了顆酸豆，賣相不錯 但我覺得這煙燻鮭魚，其獨特的鮭魚氣味過重，油脂感濃厚，就不是那麼深得我心 美式炒蛋的部分，個人比較喜愛仍帶有滑嫩口感，蛋黃最好還是濕潤的狀態 所以剛剛好的熟度，對我而言，仍差了一點點。 因為剛開幕的緣故 享用餐點完畢，服務生很客氣的詢問是否合口味 其實，寫了一陣子的食記後 我發現，每個人喜愛的口味不盡相同 我喜歡的，不見得別人喜愛，別人超級推薦的，我也不一定會愛 好不好吃，真的很難說，絕對沒有客觀的標準 就像是榴槤，你說很香很甜很好吃，我也是寧死也不願意碰它一口 ((我連去大賣場，遠遠聞到榴槤味，都會刻意走遠路繞過它們。
採用新鮮香草夾的奶酪，香草的清新滋味很得我心 整體而言 我愛Halla給人的親切感覺勝於早午餐餐點 不過他們家強力主打的是義大利麵和燉飯 五星級飯店主廚親自操刀烹調的醬汁，採用長時間熬煮的雞骨高湯，聽起來頗威 下次約屁屁一起去Halla吃義大利麵，再和大家分享囉。Halla菜單，點圖可放大：
地址：新北市板橋中山路一段158巷21號（位於新北市政府南門對面巷子裡） 營業時間：10:00 - 21:00(週一公休) 電話： 02-2964-7777 交通：捷運站板橋站3A出口 有wifi和部分插座 低消130元（7歲以下無此限制），用餐時間以1小時50分鐘為限
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-10-14
地址：新北市板橋區新站路28號B1 板橋大遠百，大食代入口走到底右手邊 捷運：藍線，捷運板橋站
喜愛烏龍麵的花小豚便默默注意著。 終於 最近，溫屋烏龍麵駐入離家不遠的板橋大遠百（B1大食代） 我和屁屁專程找了一天，手牽手，踩點去！
想點餐，要先拿取托盤 接著夾取天婦羅，再挑選烏龍麵（冷溫和大小），等待並領取餐點，付款後就能找個座位，開動囉。 溫屋烏龍麵的佐料區，除了開水，還提供許多選擇 有蔥花、炸花、七味粉、生醬油、咖哩鹽等等 大家可以依照自己的喜好調配。
餐點顏色漂亮，賣相極佳 有豬肉、雞肉、牛肉、鮪魚和鮭魚，五種口味 但是花小豚覺得方塊丼飯的份量小，這樣價格算是頗高，所以就沒有嘗試了。
蔬菜沾麵（中$99，大$135） 辛辣豚骨烏龍麵（中$159，大$195） 牛肉沾麵（中$139，大$175） 豚骨沾/湯麵（中$149，大$185） 辛辣擔擔烏龍麵（中$169，大$205） 原味烏龍麵（中$89，大$125） 豆皮烏龍麵（中$109，大$145） 牛肉烏龍麵（中$119，大$155） 咖哩烏龍麵（中$119，大$155）
溫屋烏龍麵的天婦羅趁熱吃時 麵衣薄且酥脆 裡頭的地瓜也十分香甜，灑上一點調味，就爆炸好吃！ 但是冷掉之後，有一股油耗味，馬上食慾頓減
沾麵或冷麵，因比較少受到熱湯影響，所以比湯式的烏龍麵還能品嚐到麵的原始口感 第一次來到溫屋烏龍麵，當然也要點一道冷沾麵試試看。 （溫屋烏龍麵的沾麵，有冷和溫的兩種可以選擇） 溫屋烏龍麵的冷沾麵是用小木桶盛裝 底部的網狀設計能將多餘的水分排掉，下頭的沾麵才不會因有水分而軟化掉 此外，沾麵還附有半顆水煮蛋 可是，看到全熟的蛋黃，讓我有點小失望 我熱愛半熟的溫泉蛋啊啊啊啊啊！！ 溫屋烏龍麵的麵條，在廣大烏龍麵界來說，不算粗 可是口感不錯，麵體不會過硬，彈牙滑順好入口。
因為沾麵本身的烏龍麵是原味的，所以沾醬需比普通的湯麵來得重口味，才能讓麵附著上沾醬的風味 但是，我覺得溫屋的豚骨沾醬，不夠濃郁 麵條必須多在醬汁中多停留幾分鐘，才勉強能吸附滋味，有些可惜。 豚骨沾醬的食材，有苜蓿芽、滷白菜、豆皮等等 苜蓿芽的氣味過重，掩蓋了豚骨本身的味道 整體而言，私心認為，豚骨沾麵的沾醬，吃起來比較類似台灣的白菜滷 所以這道我不是很推薦。
原味烏龍麵（中$89） 原味烏龍麵，起初看到餐點成品時，心中默默失落了一下 因為一碗清湯中，只有白白的烏龍麵麵條，色彩好單調 如果店家有灑上一些蔥花，看起來應該會好很多。（但大家可以依照喜愛，自行到調味區添加） 麵條依然Q彈有勁，比一般市售的烏龍麵口感更佳 但是如果浸泡過久，麵調會稍微變軟，建議大家趁熱吃。 湯頭相對比較清淡，有些許的柴魚味 若想單純專注享受麵條本身滋味的大家，可以考慮點這個。
地址：新北市板橋區新站路28號B1 板橋大遠百，大食代入口走到底右手邊 捷運：藍線，捷運板橋站 檢視較大的地圖
評分: 味道 2 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-10-09
地址：新北市板橋區三民路一段149號 電話：02-2963-3666 營業時間：早上10點~凌晨3點 臉書：板橋萌牛鮮奶鍋
於2014.05新開了一家主打鮮奶鍋的小火鍋店 店面外頭還擺設了一頭乳牛，很顯眼。 常常在板橋出沒的花小豚 每次騎車經過，都會被這頭牛吸引 於是，特地和屁屁找了一天，嚐鮮去！
桌位頗多，吧檯可供單人用餐時坐。 我喜歡萌牛鮮奶鍋的天花板 藍天白雲的設計，感覺超級悠閒的 而且 服務生穿的乳牛圍裙也好可愛喔。
冰沙的部分，有芒果、水蜜桃和冬瓜茶三種口味 飲料，也有常見的冬瓜茶和紅茶。 醬料則有沙茶、辣椒、青蔥、蒜末、蘿蔔泥、白醋、烏醋和醬油。
主鍋從220元起跳，也有低消的限制（每人220元，主盤單點可抵共鍋費用）。 萌牛鮮奶鍋的湯底有兩種選擇 一種是一般的高湯 另一個則是店家主打的香濃鮮奶鍋底（須另外付80元，且只提供一瓶生奶，一瓶使用完則添加原味高湯）
而屁屁選擇培根牛肉鍋和一般湯底（$220）
所以萌牛鮮奶鍋採用的是吉蒸牧場的荷蘭種乳牛奶。 點完餐後，服務生會先端上湯底 香濃鮮奶鍋底，除了鮮奶之外，還利用多種蔬果搭配熬煮 因此，一開始的湯底，牛奶香和味都不算濃郁 但多了些蔬果的甘甜滋味。 點了香濃鮮奶鍋底，除了原本的湯底之外，還會提供一瓶生奶（生奶是不能直接喝的唷） 用餐過程，大家可以自行添加入湯底 私心認為，直到加完一整瓶生奶後，湯底的牛奶味才比較符合我的要求 能品嘗出牛奶獨特的油脂香，口感滑順且香醇。
有高麗菜、番茄、芋頭、玉米、金針菇、豆腐、南瓜、蝦、多種火鍋料等等 整盤的份量剛剛好 熬煮過後，食材外裹覆著香濃牛奶，如絲綢般滑順，風味醇厚。
肉片切得頗厚，一份大約有七片 肉質表現也棒，肉片解凍軟掉之後，用筷子夾起，肉片也不會四散開來 就算用大火川燙過後，肉片仍維持完整一塊，彈牙Q嫩，令人唇齒留香。
牛奶烏龍麵，超對我的味 蔬果的甜、烏龍麵的Q、湯底的奶香，各種食材融合得恰到好處 清爽不油膩，饒有風味。
預算有限的大家，可以點一般的湯底試試看。
萌牛鮮奶鍋的甜點是一球明治冰淇淋 口味則不能自行挑選。 大致上，萌牛鮮奶鍋的牛奶鍋，對我這個狂愛牛奶的人來說稍嫌淡薄了些 而肉的表現則是很不錯！ 飲料選擇很多，但是沒有提供氣泡式飲品 環境清潔且透亮 價格稍高了點 最後，再給大家一次店家的資訊：萌牛鮮奶鍋 地址：新北市板橋區三民路一段149號 電話：02-2963-3666 營業時間：早上10點~凌晨3點 臉書：板橋萌牛鮮奶鍋 檢視較大的地圖
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 2
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93次成為首位寫食記會員
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