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花小豚
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共 54 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-05-20
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類別 : 漢堡/三明治

 

 
陸角 Omurice
地址:台北市大安區和平東路三段228巷9號
營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:00
電話:02-8732-5911
捷運:捷運六張犁站
✔️無服務費 ✔️只收現金

捷運六張犁站的佐藤咖哩相當有人氣,一到用餐時間就得排隊,
近期老闆在隔壁新開陸角餐廳,主賣蛋包飯,
試營運期間不管點漢堡排亦或是雞腿,皆供應雙醬,讓大家嚐嚐鮮。
我個人偏愛南瓜醬更勝紅酒肉醬,
奶油玉米也香甜可口,
文中有附陸角菜單,大家可以參考看看。

 

 

 
陸角 Omurice,大安區六張犁雙醬歐姆蛋包飯
陸角自從開店時,就被我納入口袋名單,
剛好OpenRice正在招募新店快閃祕密客,二話不說馬上報名了,
很開心有機會能身負重任出任務,
帥氣出門卻在六張犁迷路好一陣子((那個圓環真的很讓人抓狂
其實陸角就緊挨著人氣鼎沸的佐藤咖哩,
路癡如我的人記得打開導航地圖。

 

 

 
陸角,佐藤咖裡另創新店,台北蛋包飯推薦
也許是新開幕的關係,接近中午時段,
大家都願意頂著大太陽在外頭排隊等候用餐,
看來美食的誘惑力實在不容小覷!
陸角內用區有十五個座位,空間相當迷你,
裝潢簡單乾淨,但也許是開放式的廚房,亦或是我坐在靠窗的位子,
當天吃飯時,總感到有點熱,不斷微微冒汗著。

 
雙手奉上陸角菜單,請參考!
這是陸角試營運的菜單,
目前主餐僅有兩種蛋包飯,分別是漢堡排與雞腿,
無論點哪一種,都能吃到肉醬和南瓜醬((若想單吃一種醬,請告訴服務人員唷
服務人員說以後會陸續增加醬汁的種類,說不定也會推出雙醬餐點。

 

 
奶油玉米$20
奶油玉米一直是我的愛,每次烤肉時一定要來個奶油玉米才過癮,
陸角的奶油玉米有著濃重的奶油香,玉米粒也好甜,
這個我可以一次吃三碗!

 

 
古早味紅茶(單點$60,搭配$30)
陸角的古早味紅茶還蠻好喝的,
對我來說,甜度剛剛好也不會太澀口,
只是冰塊加得有點多,
冰塊融化把紅茶稀釋後,味道會變得稍微淡薄。

 

 
南瓜與肉醬雞腿歐姆蛋飯(內用$200,外帶$170)
試營運,陸角統一供應雙醬,不論點哪個主餐,都能吃到兩種醬汁,
此外我還加點起司,增加鹹香氣息。
紅酒肉醬有著明顯的酒氣,一開始覺得好下飯,
但是吃多了會有點鹹膩,反倒是南瓜醬更深得我心,
南瓜醬品嚐得到南瓜肉粒,濃郁又香醇我好喜歡,
歐姆蛋表現得也不錯,甚至還能看到沒熟的蛋白液就知道有多滑嫩!

 

 

 

 
南瓜與肉醬雞腿歐姆蛋飯(內用$200,外帶$170)
裡頭的米飯不單單只是白飯而已,還混合著香草,
且份量不少,女孩們自己吃一整盤應該會很飽,
雞腿肉質軟嫩,帶皮去骨,我也很喜歡。

整體而言,我覺得陸角的餐廳環境還不錯,
但因為空間小,所以一客滿就容易顯得吵雜。
餐點的部分,蛋本身相當滑嫩,而且雞腿也好吃,
份量對女孩來說,頗為足夠,吃一餐可以撐很久XD
我喜歡南瓜醬勝過紅酒肉醬,奶油玉米也成功擄獲我的心,
基本上滋味都不錯,不過也不是太令人驚艷的程度
((就蛋包飯嘛,比較特別的就屬南瓜醬
應該算是值得踩點,但若要排很久,可以考慮瀟灑離開下次再訪的餐廳。

 

 
陸角 Omurice|FB
地址:台北市大安區和平東路三段228巷9號
營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:00
電話:02-8732-5911
捷運:捷運六張犁站
✔️無服務費 ✔️只收現金
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評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-04-22
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類別 : 歐陸菜咖啡店輕食甜點/蛋糕冰品

 

 

 
Colive Tea House|FB|Colive Tea

地址:台北市信義區忠孝東路五段345巷1號1樓

電話:02-2768-6768

營業時間:09:00 - 21:00

捷運:永春捷運站,一號出口

附插座/不收服務費

Colive Tea House是臺灣知名茶葉品牌Colive Tea在台北開設的實體店面,講求的是一種樸實簡單的生活態度,一個親近土地的概念,以臺灣有機茶葉為基礎,期望將在地的品茶文化推廣至全世界。

自從邁入美食領域後,所接觸到的店家也不在少數,但是Colive Tea House卻仍讓我大為感動,也許是那份對食物品質的執著,也許是那追求健康食安的堅持,亦或許是那想發揚臺灣茶的責任感,每每都叫我動容。[食試,忠於真實感受]

 
Colive Tea第一間直營店面,就在信義區忠孝東路上!

Colive Tea House坐落在台北信義區,離永春捷運站僅僅幾分鐘的距離,附近還有付費停車場,交通十分便利。另外,Colive Tea House店面外頭,擺放了些許的綠色盆栽,替繁忙的都市增添一絲自然氣息。

 

 

 
Colive Tea House的店內空間雖然不大,但是相當乾淨明亮,裝潢呈現優雅的簡約風格。如此舒適的用餐環境與親切招呼的服務人員,即使處於熱鬧的台北街頭,也有種遠離塵囂的幽靜氛圍。

 
Colive Tea House擁有自己的中央廚房,每日手工烘培蛋糕,甜點種類多樣,食材用料一點也不馬虎。

在悠閒的下午時光,來到Colive Tea House點杯茶飲以及一塊誘人的蛋糕,配上一本小說和輕音樂,光是想像就覺得很美好。

 
Colive Tea茶包,在Colive Tea House也找得到!

Colive Tea House除了提供美味甜點外,也有販售Colive Tea茶包、禮盒和週邊商品,相信有在品茶的大家對於Colive Tea肯定不陌生,其嚴選臺灣製茶與講究細節的謹慎態度,真令人佩服。

 

 
Colive Tea House的餐點介紹

餐點的部份,菜單則是公佈在吧檯的小黑板上,因追求不斷創新和努力研發,所以Colive Tea House每個月的餐點會稍作變更。

飲品的選擇也很多元,有Colive Tea的茶品、咖啡和歐蕾三大類,價格分布在$90~$170之間。

 

 

 

 
Colive Tea House鍋煎鬆餅($180)

為了追求完美,Colive Tea House自己調配鬆餅粉,神秘的食材比例與做法,讓鍋煎鬆餅擁有十分蓬鬆柔軟的口感,像極了吃了一大口綿密泡沫的感覺,第一次嚐到這麼輕盈滑嫩的鬆餅,真是嚇了我好大一跳。

這擁有樸實外表的鍋煎鬆餅,如果仔細咀嚼,還能吃得出雞蛋和乳酪的香氣,此外,Colive Tea House更會趁熱將特製的蜂蜜奶油塗抹在鬆餅上後,才將餐點端上桌,製作過程繁複,煞是費工。由於Colive Tea House的餐點都是現點現做,為了吃到美味的餐點,大家一定要耐心等候。

 

 

 
Colive Tea House的鍋煎鬆餅,隨盤附上新鮮香蕉水果,並且提供「烏龍茶」和「紅茶」兩種糖液可選擇。茶糖液的製作方式有乾濕兩種,而Colive Tea House熬煮出來的茶糖液顏色清透且不會過於濃稠,甜度頗低,還能清楚感受出茶葉本身的香味。我想,這鍋煎鬆餅絕對可以作為Colive Tea House的代表作,沒有太多華麗的包裝,卻有著那極致誠懇以及百分之百的用心。

 

 
Colive Tea House法式火腿早午餐($180)

Colive Tea House法式火腿早午餐的食材內容有法式諾曼地麵包、瑞士香腸、精選法國火腿、自製薯餅、生菜沙拉佐荷蘭醬以及水果優格,像這樣滿滿一大盤的餐點,在信義區竟然只要$180,真的是好窩心!Colive Tea House的諾曼地麵包,外表酥脆、內層Q彈,深獲我心,因其表面沾滿蛋液才加以烘烤,所以還多了一分鬆軟度和蛋香,麵包氣孔大且分布均勻,不論是咬勁還是滋味,我都給予滿分的肯定!

 

 

 
Colive Tea House法式火腿早午餐的法國火腿經過店家精心挑選,肉質結實無裂縫,緊密且極富彈性,重要的是這火腿並不死鹹,就算是單吃也不覺得有負擔。而Colive Tea House特製的薯塊,除了大量的馬鈴薯之外,還蘊藏火腿丁等增添香氣的材料,口味甚是豐富。為了守護我們的健康,Colive Tea House不將薯塊丟入熱油中油炸,因此口感表現介於薯塊和薯泥之間,綿密中帶鬆軟,相當清爽。

 

 

 

 
燻雞馬鈴薯三明治($150)

一樣是堅持自己純手工製作的英式吐司,外皮金黃香脆,裡頭組織綿密扎實,口味清新,散發微微的天然的麥香和橄欖香味,越嚼越是香甜有味。Colive Tea House的燻雞外表呈美麗的茶褐色,有著淡淡的糖和茶葉的燻香氣味,鹹度不重,反倒多了一分甘甜美的氣息。佐附的馬鈴薯泥口感滑潤,質地濃稠,多層次的風味令人滿足。

 
另外,Colive Tea House特地供應了水果優格,讓我們在飽餐一頓後,能夠無負擔的收尾,以清爽之姿結束這場美食的饗宴。

 

 

 

 
夏綠蒂歐蕾($150)

精美的木質小茶盤為底,清透質感且印有Colive Tea的玻璃杯中,盛裝的是Colive Tea House的夏綠蒂歐蕾,溫潤的夏綠蒂歐蕾是以臺灣產高山烏龍茶為基底,混入香醇牛奶,上層的細滑奶泡和深綠烏龍茶粉,不僅豐富了色彩,更為夏綠蒂歐蕾帶來不同的口感。

我覺得夏綠蒂歐蕾相當適合喜愛清爽滋味的人品嚐,不澀不過甜,讓人忍不住一口接著一口的喝。值得一提的是夏綠蒂歐蕾採用的是日本進口的三溫糖和烏龍茶煮出來的茶糖液,具有獨特的溫厚風味,這樣不計成本只求帶給客人健康飲食的Colive Tea House,無論是在食材的挑選上,亦或是餐點製作上,都切切實實貫徹了開店的理念。

 

 

 

 

 

 
島嶼風情水果茶($150)

拍攝這杯島嶼風情水果茶時,碰巧陽光從大落地窗斜灑而下,帶著金黃色澤的太陽光搭配繽紅絢麗的水果茶,這一瞬間彷彿來到了熱帶島嶼渡假般,讓人突然慵懶了起來。島嶼風情水果茶結合了滿滿的草莓、蘋果和紅茶葉等,不添加人工香料,水果的自然酸甜融和茶香在口中一併綻放,輕輕鬆鬆便能營造出迷人的下午時光。

此外,島嶼風情水果茶附有一小茶杯的蜜鳳梨白糖液,即使全部添加入水果茶,也不會太甜膩。為了讓茶葉充分舒展開來,島嶼風情水果茶採用了日本三角立體茶包設計,更強化網袋的厚度,讓食材不易外露,很是細心。

這款島嶼風情水果茶有製作成茶包樣式,無論買回家享用或是拿來送禮,都相當適合。

 

 

 

 

 

 

 

 
黑芝麻歐蕾($150)

這杯黑芝麻歐蕾是我的最愛,獨特的濃郁堅果香,肆意挑動味蕾,光是聞聞氣味,還沒喝上一口,就讓人為它著迷。

黑芝麻營養滿分,是女孩們自然界的頂級保養品,Colive Tea House的黑芝麻歐蕾,喝得到相當細微的黑芝麻顆粒,與滑順的牛奶融合於一體,不僅香醇,更容易入口。而上頭的奶泡擁有如絲綢般的細緻紋理和柔美光澤,更是畫龍點睛,我好愛這杯黑芝麻歐蕾,強力推薦給大家。

 
Colive Tea House每月都會舉辦打卡送禮的活動,四月份是打卡贈送法式杏桃瑪德蓮。雖然瑪德蓮是活動贈品,但是口感和品質一樣非常棒,我很喜歡。

Colive Tea House也會不定期在店內舉辦各式各樣的烹飪教室,像是親子一同製作餅乾等等,感覺很精采好玩,有興趣的大家,可以隨時注意他們的臉書粉絲團(FB)。

花小豚和邦妮的藏寶圖

 

 
Colive Tea House|FB|Colive Tea

地址:台北市信義區忠孝東路五段345巷1號1樓

電話:02-2768-6768

營業時間:09:00 - 21:00

捷運:永春捷運站,一號出口

附插座/不收服務費

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-12-23
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類別 : 日本菜燒肉日式燒肉

 
八兵衛博多串燒

地址:台北市信義區松高路19號6樓

電話:(02)8786-5533 

營業時間:11:30~14:30、17:00~24:00

 

 
坐落在臺北信義區新光三越的八兵衛串燒

是「老乾杯」負責人平出莊司特地和「八兵衛」社長八島且典攜手合作

在臺灣開設八兵衛唯一一家的海外分店

八兵衛在九州博多,不,甚至可以說是在全日本,具有相當高的名氣喔!

其美味的料理和一百分的服務

不僅在日本造成轟動,更受到國外人士的喜愛

曾被評選為『九州Walker』不分類美食第一名,還獲選為「外國人最愛的串燒店」。

在八島社長的講究和堅持下

來店用餐的客人總能透過餐點,體會八兵衛的用心

又為了讓上班族結束忙碌工作後,能有個放鬆身心的地方

八兵衛還特地將營業時間延長至晚上十二點

晚上,與三五好友來到八兵衛,喝上一杯,搭配些許串燒,讓人彷彿瞬間來到六本木的居酒屋。

 
八兵衛雖於臺北精華地段開設分店

但是其用餐區域十分寬敞

八兵衛除了有吧檯、長桌之外,還有極具隱密性的包廂可供選擇。

其中

我最喜愛的就是開放廚房前的這一長排吧檯座位區了

坐在這裡,可以一邊享用美食,一邊欣賞主廚烹飪料理的英姿。

 

 
(此圖擷取自八兵衛官網,灑鹽的姿勢超級帥氣!)

八兵衛以串燒著名,對於木炭的選擇,當然也不容馬虎

其嚴選最高級的備長炭為炭火

雖成本較高,但是備長炭能保持恆溫、均勻受熱

讓燒烤出來的串燒更加美味。

花小豚用餐當天,主廚是來自東京的道地日本人

長得帥氣有型,就算屁屁坐在旁邊,我還是目不轉睛的直盯著他瞧

主廚也相當大方,偶爾對上眼,他還會擺個好笑的姿勢,讓我們笑開懷

雖然氣氛相當歡樂

但是面對串燒,他的眼神馬上變得十分專注

抓緊時間翻烤、用俐落的手法灑上調味、搧風換炭,樣樣不假他人之手!

 

 
在開放式廚房前的長桌

除了能欣賞主廚燒烤串燒外,面前更擺放了一串串尚未烹調過的誘人食材

讓人頓時食欲大增,每一樣都想點來吃吃看!!

而且,八兵衛的串燒

除了肉類之外,還有蔬菜、菇類、蛋和海鮮等等,非常豐富呢。

 
八兵衛不定時會推出新菜單

12月份菜單新增的內容如照片,大家可以參考參考。

 
當天

我和屁屁嘗試了【特選八兵衛雙人套餐】

這套餐內容好多元

有串燒、多種一品料理,最後還有甜點!

 
飲品的部分,為了迎合我的喜好

我和屁屁合點了一壺蜜桃檸檬水(無酒精,800c.c,$480)

八兵衛添加了蜜桃果泥、紅石榴糖漿、檸檬汁等等

清爽無比,喝起來甜中帶點酸,女孩們應該會喜歡。

 
去過九州的朋友就知道

道地的博多串燒,還會搭配清爽的生菜一起食用,具有去油解膩之效

這個花小豚去年去博多屋台時,也有體驗到!

八兵衛既然是從博多引進而來

當然在八兵衛也能享用得到

將串燒連同淋上果醋的高麗菜一同入口,鹹香中還品嚐得到高麗菜的甘甜。

 
八兵衛從1983年創業以來

30年來都採用同樣的老醬汁

不斷加入未經加熱的醬汁,讓酵母菌更能生存和發揮

所以八兵衛的串燒,連在居酒屋氾濫的日本也具有相當高的知名度。

不似大多的日本居酒屋,以雞肉為串燒主角

在日本博多,一提到串燒,肯定要來串豬五花

再者,八兵衛秉持著道地的博多串燒特色

其豬五花夾帶的蔬菜並不是常見的大蔥,而是洋蔥

豬五花搭配洋蔥,在台灣真是少見

但是實際嘗試過,我瞬間愛上這樣的組合

豬五花不會過油,反而顯得Q彈稍有咬勁

洋蔥的提味,讓串燒多了微微的辛辣

就算不沾取黃芥末,我也超喜歡!

 

 
遠藤豆泥串炸

以軟Q的外皮包裹著綿細細緻的豆泥

只是我本人討厭豆子的味道((不論哪種豆子,都是我的拒絕往來戶

所以僅僅咬了一口,就推給我們家屁屁吃

他直嚷著「賺到」,實在有夠誇張。

 
料理長特製日本前菜

這道前菜,量雖不大,但是卻相當多樣豐盛

有野菜、干貝、魚、山葵等等

並以柴魚高湯凍將不同的食材風味融入餐點

清新爽口,賣相甚佳。

 
八兵衛特選土雞串燒

嚴選本土土雞腿肉,並堅持當天處理的土雞串燒

其肉質十分軟嫩,搭配主廚厲害的烤功

不論是沾點七味粉增加香氣

還是單純品嚐原味

都是滿分的滋味!

 
精選沙拉

鮭魚以相當有誠意的厚度登場,口感滑順甘甜,濕潤有彈性

底下鋪了層層的馬鈴薯泥

並澆淋上少許松露油,饒有風味

鮭魚的嫩、馬鈴薯泥的綿和松露油的香,三者融合得恰到好處

綿密細緻、Q嫩可口,稱得上是道色香味俱全的料理!

 
松露茶碗蒸

加入三種起司和番茄的茶碗蒸

用湯匙,透過滑嫩的蛋液往下挖

不但有塊狀的起司,還有野菜和魚板

讓人驚喜連連,松露更令人唇齒留香。

 
澳洲8~9級和牛牛排一片

特選二擇一的部分,有大蝦兩隻和和牛牛排可以選擇

我們經過一番掙扎後,選了澳洲8~9級和牛牛排一片。

澳洲和牛多以鮮甜多汁、滑嫩豐腴著稱

總共分為12級,等級越高,品質就越好

這次來到八兵衛,竟然可以吃到8~9級,怎麼能夠錯過?!

夾取一小塊和牛,送入口中

嫩中帶腴且鮮甜滿汁,佐上調味,更加觸動味蕾神經,將澳洲和牛的極致美味發揮更淋漓盡致。

 

 
捲物串燒

肉類搭配野菜串在一起

除了鮮甜的肉汁外

野菜的自然甘醇也替串燒大幅降低油膩感

這個我可以一次吃好多串!!

 

 
和牛壽喜燒串燒

這壽喜燒串燒不僅是我當天最喜愛的料理

更在全日本造成不小的轟動

將壽喜燒和串燒結合,如此的創意,真令人佩服!

肉捲裡包覆著野菜和金針菇

恣意地沾取生蛋黃液,營造滑順柔軟的口感

因為我是女生,八兵味甚至用心地幫我將串燒分成兩小串

好讓我能優雅入口,有夠貼心,有!目!有!

 

 
博多雞飯(附雞湯)

採用雲林越光白米飯,煮成福岡的特色炊飯

米飯彈牙中飄散鮮香,是道兼具口感和香氣的誘人餐點

雞肉和蔬菜的香甜,混拌在炊飯中

表面油脂光澤,閃閃動人,香氣四溢。

(雞湯深獲我們家屁屁的愛!還一直跟副店長追問雞湯的成份和做法)

 
八兵衛特製雞湯拉麵

使用一風堂特製麵條,搭配濃醇雞湯

吸飽湯汁的麵條,口感很棒且具有飽足感,鹹香順口

湯頭結合雞肉的鮮甜和豚骨的濃郁,是相當經典的滋味

在彼此襯托下,整道料理散發出奢華迷人的極致風味。

 
八兵衛特製雙人甜點盤

色彩繽紛的甜點,除了甜點本身外,一旁的擺盤也很精緻美觀

其中最令我感到驚豔的是檸檬馬卡龍

八兵衛的馬卡龍不會過甜,酥脆的外殼搭上微酸的內餡

飽滿的色彩和迷人的香味,是喜愛甜點的女孩們都抗拒不了的吧!八兵衛博多串燒|官網

地址:台北市信義區松高路19號6樓

電話:(02)8786-5533 

營業時間:11:30~14:30、17:00~24:00

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-10-27
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類別 : 美國菜咖啡店輕食

 

 
Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館

地址:台北市大安區安和路一段21巷9號

電話:02-8773-3771

營業時間:11:00~22:00(11:30才開始供餐)

餐點供應到20:30,飲料提供至21:00

免費提供wifi、插座

低消:一杯飲品

店內不限制用餐時間

粉絲團:Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館

 
在介紹Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館之前

先來跟大家分享一個小展覽

華山文創園區最近展演了【香港週】(即日起至2014/11/2)

展出放大版又擬真的香港著名小吃。

 

 
東西不多,但還蠻有趣的

經過華山文創園區的時候,可以順路去瞧瞧唷。

 
Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館

位於忠孝敦化捷運站6號出口附近

隱藏在敦南誠品對面的巷子裡。

Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館的招牌不大

但是眼力很好的花小豚,還是一眼就瞧見它了,哇哈哈哈。

((去動物園昆蟲館時,我也都比別人率先一步,找到玻璃箱內的保護色昆蟲

((整個很驕傲自己的好眼力這樣.....

 
一踏進Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館

迎面而來的是以透明屋頂做為採光的半戶外用餐區

這個區域不僅明亮,還栽種了許多綠色小盆栽

替繁忙的都市,增添不少自然氣息。

 
花小豚和好朋友在平日的11:00造訪Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館

是Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館當天的第一個客人

或許是因為Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館才剛開不久,所以比較少人知道。

但是

即將上映的電影「極光之愛」的某些場景是在Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館拍攝

或許以後會大爆人潮喔~

Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館的室內坐位很少

但是裡頭的大量木質裝潢,給人相當溫馨、放鬆的感覺

坐椅是特殊的水管造型,混搭一絲工業風,也別具特色。

 

 
這天,我和好朋友坐在靠近窗口的位置

採光極佳,食物和人像在這裡拍起來都美呆了!

從窗戶望出去,能瞧見點點綠葉

這般宜人的風景、涼爽的室溫,還有誘人的美食

讓人不禁慵懶了起來~

悠閒的下午時光,就該這樣度過!

 
Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館的室內用餐區分為兩大區域

第二個區域,就在幾階樓梯之上

這邊的光線稍稍昏黃,但是比較有隱密性

情侶們可以選擇坐這邊

 

 
Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館的餐點取名,都好可愛!(文末有詳細的菜單可以參考)

店長告訴我們,菜單很有可能每一季都會做更換

不斷求新的想法,真讓人佩服。

不但如此

Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館的食材,絕大多數都是自己處理製做,而非現成購入

就連肉排、雞塊也是店長努力研究醃製而成

所以來到Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館,可以品嘗到不同於其他餐館的食物風味。

花小豚和朋友,當天點了「安徒生的夢幻早午餐」系列的【日出兔子菠菜森林】和【氣死豬頭大兵肉排】

兩個餐點都有附「鮮蔬沙拉」和「水果生乳優格」

「鮮蔬沙拉」的千島沙拉醬,帶有淡淡的蒜香味,我和朋友都很喜歡

而「水果生乳優格」有多種水果,包含芭樂、柚子、小番茄和葡萄柚等等

優格嚐起來似乎添加了蜂蜜,滑順且香甜。

 
Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館

這是朋友點的【氣死豬頭大兵肉排】($280)

餐點名字很逗趣,但是擺盤就稍嫌普通

((服務生端上桌時,我有默默失望了一下

在口味上,似乎表現不凡

朋友大力誇讚其中的自製大份漢堡豬肉排

聽說漢堡豬肉排的肉質很軟嫩且相當入味

吃膩一般漢堡肉的大家,可以試試這個喔!

 
【日出兔子菠菜森林】($280)

餐點內容有手工麵包、鮮蔬沙拉、高纖蔬菜、起司菠菜磨菇蛋卷和水果生乳優格

另加$60,則可再選擇桂花釀茶、柚子茶、果粒茶、黑咖啡、紅茶或奶茶,以上茶飲都能免費續杯一次

詳見文末Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館菜單。

 
因還不到菠菜的季節,所以Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館改以地瓜葉取代

這起司菠菜磨菇蛋卷,是我當天覺得最好吃的餐點部分

這蛋卷外表煎得微顯黃褐色,裡頭無敵滑嫩柔軟

因加了起司,混合在蛋卷中,撲鼻而來的獨特起司香濃滋味,誘惑力滿分

除了起司外,內餡還添有磨菇和地瓜葉,不僅好吃,營養更是充足

這起司菠菜磨菇蛋卷的份量頗大,但是都被我全部吃下肚,我狂推這個蛋卷!

 
而手工麵包則是我認為【日出兔子菠菜森林】餐點內容的第二名

那燕麥、紅豆、堅果、南瓜籽和葡萄乾,就像是不用錢般,瘋狂添加在麵包裡

料多實在,每一口都吃得到滿滿的食材

烤得香酥脆的手工麵包,是來到Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館,不能錯過的美食之一!

((店長說,那手工麵包是朋友自己親手製作的唷!

 
桂花釀茶(點餐再加$60,可免費續杯一次)

這是朋友加點的茶飲,我沒有喝,不知味道如何

但是從外觀顏色看起來,就感覺很美味。

 

 

 
熱和風抹茶拿鐵($150)

Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館的抹茶拿鐵,抹茶味比牛奶顯得突出

濃淡適中,不會讓人覺得有負擔

尤其是那上面的拉花,是不是無敵可愛到爆炸?!!

真的是瞬間秒燃少女心啊!!

涼爽的下午茶時光,點上一杯,暖胃又暖心。 Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館詳細菜單(點圖可放大)

 

 

 

 

 

 

 


菜單可能隨時有變動,詳情請點:Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館 Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館

地址:台北市大安區安和路一段21巷9號

電話:02-8773-3771

營業時間:11:00~22:00(11:30才開始供餐)

餐點供應到20:30,飲料提供至21:00

免費提供wifi、插座

低消:一杯飲品

店內不限制用餐時間

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-04-22
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲

 

 
位於捷運葫洲站附近的瓦法奇朵waffogato東湖分店,菜單豐富多元,提供各式各樣的牛排、三明治、比薩、鹹派、麵類、特餐、甜點、咖啡及飲料,由於不接受預約,營業時間總是門口聚集大批人潮,想要前往享用美食的大家,記得空出排隊等候的時間。在瓦法奇朵眾多料理中,花小豚特愛它們的甜點,尤其是那炸得金黃的甜甜圈外皮呈現千層酥餅的堆疊口感,內餡意外地保持Q軟,表層使用篩網均勻灑上細白糖粉,增添些微甜度,嗜甜的我,還淋上以玻璃杯盛裝的焦糖漿。光咬了一口瓦法奇朵的甜點,便令人驚奇萬分。

【店家資訊】

瓦法奇朵咖啡館Waffogato東湖店

店址:台北市內湖區民權東路六段286號

電話:02-2630-5282

營業時間:11:00 - 22:00

文末附菜單

 

 

 
東湖店的瓦法奇朵,裝潢為時尚華麗的風格,室內的座位區中間,有一大方石桌,上頭擺放著超大一束燦爛花朵,色彩繽紛、多彩奪目,叫人很難忽視。石桌的兩側分別有兩人和四人桌,桌上的調味罐和刀叉筒,相當有質感且精心設計過。瓦法奇朵提供的餐點非常多元。

 

 

 

 
安格斯自然牛肋眼(12oz,$899)

白淨瓷盤一上桌,馬上吸引花小豚目光,烙上條紋的牛肋眼厚度十足,用刀輕輕一劃,約為五~七分熟的粉紅色澤如少女嫣紅臉頰般,賞心悅目,肉質軟嫩且不見血,只消輕輕咀嚼,內含在牛肉裡的新鮮肉汁便恣意散布在整個口腔裡,灑點玫瑰鹽,便是絕佳美味。瓦法奇朵另有提供搭配牛肋眼的沾醬-香辣奶油小火鍋,其味道不太合我的胃口,但是我們家屁屁卻相當喜愛,大家可嘗試看看。

 

 
安格斯自然牛肋眼餐裡,還有松露薯條和油醋沙拉, 瓦法奇朵的薯條去油功夫做得很徹底,無灑上太多鹽巴,搭配松露美乃滋一起食用,增添不少濃厚氣味。沙拉全都選用蔬菜,油醋清爽不油膩,相當開胃。

 

 
安格斯雪花牛菠菜比薩($160)

花小豚吃過菠菜混合作為餅皮的比薩,卻沒吃過僅用熱水川燙過便放置在比薩上的。先從外觀欣賞,安格斯雪花牛菠菜比薩上散滿了濃郁的起司,綠色的菠菜加以點綴,而軟嫩的安格斯雪花牛片,則隱隱約約露出,中間那顆半熟蛋更是整體的亮點,仔細一看,蛋白也是呈現半透明狀態,其滑嫩滋味從中便可想像出來。

 
瓦法奇朵提供的是八吋薄皮比薩,口感偏軟,討厭厚厚餅皮的大家可以參考看看。

 

 
隨餐附上切片滾輪,愛吃多少就切多大,而且自己動手切也多了不少樂趣。瞧瞧這奔流的蛋黃,連同餅皮咬下,蛋香四溢、溫潤柔滑,蛋白一樣嬌嫩欲滴,滑順可口。菠菜充滿水份,讓整份比薩多了一絲清新滋味,而起司份量十足,帶來了迷人乳酪香氣和獨特鹹味。但整體而言我覺得口味稍鹹一些。

 

 
義式炒蛋三明治-義大利火腿起司奶油炒蛋($160)

內餡多到包不住的瓦法奇朵三明治,外酥內軟的麵包裡夾著粉嫩偏紅的火腿片,其不僅超大SIZE,更是鹹香味美,較多油脂的部分,也沒有吃到滿嘴油的恐怖感,我很喜歡。

 


巨大火腿片的下層是起司奶油炒蛋,份量十足,每一口都咬得到鬆軟炒蛋和濃郁起司香,可是如果能夠再生一點,口感會更棒。在三明治旁的一樣是淋有油醋的生菜和金黃、無油臭味的薯條及松露美乃滋,個人覺得這餐點的價格,在內湖區簡直是佛心來著。

 
冰落日水果茶($180)

端看水果茶那鮮豔的色澤,將其命名為「落日」,實為名副其實。以檸檬草茶和覆盆子為底,內含多種水果,分別有金桔、蘋果、百香果和柳橙,帶抹微酸和微甜,毫無水果皮的苦澀,這是花小豚下次再訪必點的飲品。

 
甜點-烤麻糬宇治抹茶甜甜圈($210,新菜單即將推出)

甜點擺盤顏色豐富且乾淨俐落,有焦糖醬、甜甜圈、烤麻糬、紅豆泥、鮮奶油和宇治抹茶冰淇淋,並以巧克力醬做裝飾花邊,視覺享受滿點。

 

 
紅豆泥甜而不膩,綿密滑口,增添日式風味,上頭灑了不少黃豆粉,精緻感大幅提升。

 
宇治抹茶味道濃厚而扎實,甘味悠揚爽口,淡雅的綠茶香氣迴盪在喉間久久不散,三兩下就讓我吃光光。

 

 
外表稍硬,但裡頭仍然維持Q軟的烤麻糬,具有兩層的極端口感,圓圓的外觀十分討喜。加了糖粉和黃豆粉提升氣味和甜度,讓烤麻糬更加美味動人。

 

 
炸得金黃的甜甜圈外皮呈現千層酥餅的堆疊口感,內餡意外地保持Q軟,表層使用篩網均勻灑上細白糖粉,增添些微甜度,嗜甜的我,還淋上以玻璃杯盛裝的焦糖漿。光咬了一口瓦法奇朵的甜點,便令人驚奇萬分,我願意為了甜甜圈在外面等候排隊!

【店家資訊】

瓦法奇朵咖啡館Waffogato

店址:台北市內湖區民權東路六段286號

電話:02-2630-5282

營業時間:11:00 - 22:00

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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