花小豚 等級4 |  關注
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2015-01-23 
地址：新北市板橋區民權路202巷2弄1號 電話：02-2272-2224 營業時間：週一 - 週六12:00 - 20:00 公休日：每週日 
有間裝潢簡單乾淨的小店面 靠近一瞧才發現 冷凍櫃裡的蛋糕和派，各個顏色繽紛、精緻可愛 廚房不時傳來陣陣的烘培香和器皿敲打的碰撞運作聲 布簾掀開，老闆用著溫暖的語氣問候招呼 頓時，眼睛鼻子耳朵和心中，被Ponpie全部佔據 原來 這就是手工甜點Ponpie的魔力。 
Ponpie周圍擺放著許多綠色盆栽 讓繁忙的大城市中，多了一絲自然氣息。 
擺放著手寫的當天供應「本日甜點」菜單 好有鄉村風格 對極了我的味。 
Ponpie有簡單的室內座位 也許是處處充滿乾燥花朵 也許是小巧可愛的飾品 也或許是咖啡色系木質桌椅的關係 Ponpie雖然空間很小 但是整個氛圍卻是相當溫馨。 
第一次造訪時，我點了香蕉堅果膨派和無花果塔外帶 沒想到回到家，上頭的卡士達醬都化開了 流得整個盒子都是，模樣好悽慘 但是還是好好吃。 不死心 過幾天我又跑到Ponpie買了檸檬塔和抹茶白玉塔。 
檸檬塔（$100） Ponpie澎派的店員告訴花小豚 檸檬塔是所有甜點中，最受大家歡迎的口味 所以我毫不猶豫的點了它。 檸檬塔以檸檬醬呈現的淺黃色澤搭配開心果點綴 簡單又優雅的外觀，我好喜歡 檸檬塔擁有清爽的滋味，對我來說有點兒酸，但是非常順口 推薦給大家。 
抹茶白玉塔（$90） 因為我是選擇外帶 店員很貼心的建議我可以在家稍微烤過 裡頭的麻糬會更顯軟Q。 抹茶白玉塔的味道比檸檬塔多元 除了有稍稍甜度的紅豆之外，還有濃濃抹茶味 Q彈的麻糬和酥脆塔皮，則替口感增添多層變化。 
地址：新北市板橋區民權路202巷2弄1號 電話：02-2272-2224 營業時間：週一 - 週六12:00 - 20:00 公休日：每週日 
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-01-20
地址：新北市板橋區文化路一段32巷23號 電話：02-8965-0507 營業時間：週一 - 週六 10:00 - 21:00 公休日：每週日 捷運：府中捷運站2號出口
今天要跟大家介紹的多法妮Cafe就深藏在小巷中 雖然多法妮Cafe開設在交叉路口 但是不得不說，這附近的巷弄長得超級無敵相像 所以我在裡頭大迷路＠＠ 坐落在板橋國小正門面巷子的多法妮Cafe 本為網路商店，因大受歡迎而在板橋開設了實體店面。 老闆對於烘焙相當感興趣 擅長多種餐點製做 從馬卡龍、婚禮小物、外燴茶點 到多法妮Cafe有販售的手工餅乾和蛋糕 這麼豐富的選擇，超適合姊妹們一起前往品嘗甜點。
多法妮Cafe的店員和客人互動十分良好 雖說多法妮Cafe店內的座位並不多 僅有十個座位，空間梢覺狹小了些 但是多法妮Cafe擁有可愛的店員和動聽的音樂 整個氣氛還是相當不錯的！
多法妮Cafe臉書公告的營業時間是早上十點 那天，我十點準時到了！ 但是竟然還沒營業((怎麼一回事？！！ 所以下午特地又跑了一次多法妮Cafe。 因為在文章中，要跟大家分享正確的營業時間 離開前，我詢問了店員 可愛的店員害羞的說，她偶爾會睡過頭，所以有時不會準時開門 哈哈哈哈哈哈 超級坦率的店員，我很喜歡。
用可愛造型杯裝盛的宇治抹茶咖啡拿鐵 在視覺上，牛奶的白、抹茶的綠和咖啡的褐 三個顏色搭配在一起，好有藝術感。 味覺的部分 喝上一口多法妮Cafe的宇治抹茶咖啡拿鐵 奶香味最先浮現味蕾 然後才是抹茶和咖啡的飄散開來。
多法妮Cafe的草莓奶酪塔（$110） 最近正值草莓季節 剛好看到多法妮Cafe推出草莓奶酪塔 我就忍不住點了它！((腦坡很弱 多法妮Cafe的草莓大小挑選得差不多 甜度也頗高 內餡是用乳酪與檸檬製做而成 濃稠且香氣十足 品嚐得到檸檬香，但是完全不酸 我好喜歡這個！ 底層的塔皮相當酥脆 甚至要用小刀施力，才能分成一小塊送入口中 這個甜點我點了之後 後面的客人一口氣把剩下的草莓奶酪塔全部打包走！ 默默慶幸自己早了一步點餐 不燃我就吃不到啦啦啦啦((好險，呼～～
地址：新北市板橋區文化路一段32巷23號 電話：02-8965-0507 營業時間：週一 - 週六 10:00 - 21:00 （可愛店員害羞的說她偶爾會睡過頭，有時營業日可能會11:00才開門喔） 公休日：每週日 捷運：府中捷運站2號出口
評分: 味道 4 環境 2 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-01-20
地址：新北市樹林區復興路77號 樹林後火車站米蘭社區內 電話：02-2682-2199 營業時間：09:30 ~ 21:30 麵包上架時間：09:30和15:00
除了有公園草地外 近來也開設了許多餐飲店 之前花小豚造訪的事啡之地，也別具特色，阿肥貓咪坐鎮，充滿了悠閒的氛圍 這次來到了Q.Bakery 除了販售麵包之外，連早午餐和下午茶都有提供 還有無限制用餐時間的室內座位 自然明亮的空間，讓人可以自由自在的待在Q.Bakery享受人生美好時刻。 另外 Q.Bakery的戶外座位區一把把大傘下，鋪設了桌椅，搭配歐風的建築 讓人彷彿置身國外呢！
但是因設計得宜，不但沒有擁擠感，更有一種高挑寬敞明亮的感覺 櫃檯上方的穿透鐵架，讓擁有淡淡麵包香氣的Q.Bakery增添一絲工業風格 玻璃罐裡裝了咖啡豆，是食材，也是自然的擺設品。
價格對我來說，比傳統麵包店高一些，但還算平價 Q.Bakery官方公布的每天上架時間是09:30和15:00喔。
有提供免費WIFI 但是每人有80元的低消 此外，Q.Bakery在早午餐和下午茶時段，都有優惠套餐可以選擇 大家可以參考照片裡的套餐價格和內容。
這樣一大壺熱綜合莓果茶，單價是50元 品嚐起來果酸味十足 女孩們應該會喜歡 壺底有不少的莓果粒 怕酸的人可以增添一點糖 中和一下酸氣。
在眾多的Q.Bakery麵包中，可愛造型的蔓越莓起司超吸睛 裡頭加的乳酪又是我的最愛 所以毫不猶豫就點了！ 蔓越莓起司麵包，有著膨鬆的口感 紅酒蔓越莓果粒不會過於乾扁 分佈均勻，幾乎每口都咬得到果粒 唯一可惜的是，我覺得它的乳酪塊放置得太少 整體而言，麵包的起司風味較淡 對我來說，稍稍可惜了點！
這是我們家屁屁點的抹茶紅豆麵包 外觀是正方形，上頭灑了方形抹茶粉 Q.Bakery幫我們將麵包切開，紅豆似乎烹煮得相當綿密 抹茶泥的比例也不少 屁屁直呼好吃！
也有提供甜點、蛋糕等選擇 我選了生巧克力（$65）嚐嚐 生巧克力層次明顯 一層蛋糕，一層巧克力醬，層層堆疊 濃郁的巧克力醬與鬆軟的蛋糕體，一同入口 多樣的口感與濃重的巧克力味，瞬間撲鼻而來 本以為甜點難免會梢膩一些，但是因為上頭灑了微苦的可可粉 搭配微酸的綜合莓果茶 意外地超搭，真是午後的一大享受 雖然此款生巧克力沒有華麗的裝飾外表 但是喜愛巧克力的人絕對會喜歡！Q.Bakery｜FB 地址：新北市樹林區復興路77號 樹林後火車站米蘭社區內 電話：02-2682-2199 營業時間：09:30 ~ 21:30 麵包上架時間：09:30和15:00
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-01-09 
地址：台北市中山區長安東路1段46號之ㄧ 電話：02-2567 2770 營業時間：17:00 - 凌晨02:00
因為都是七年級生，所以特別以「柒」為店命名。 柒串燒物的串燒相當平價 串燒從$15~$120都有，雖說本篇是邀約文章，但是私心認為柒串燒屋的CP值頗高 非常推薦給下班後喜歡吃個小點，或是邊吃消夜邊小酌一下的大家！ 柒串燒屋店內沒有華麗的裝潢 鵝黃燈下，擺放著數張矮桌，紅色系的牆壁顏色，給人相當溫暖的感覺 此外，柒串燒屋還提供兩個大螢幕電視 無論是觀賞球賽，還是欣賞娛樂節目，都能十分盡興 除了燒烤類的食物之外，還有飲料和酒精類飲品可挑選 總而言之，柒串燒屋雖然空間不大，但應有盡有，相當齊全。
上頭有各式各樣的串燒食材 琳瑯滿目，真叫人看了食指大動！ 值得告訴大家的是，柒串燒屋非常貼心 因為牛肉和豬肉兩者長得比較相似，柒串燒屋不怕麻煩地在串燒的竹籤上塗顏色作區隔 紅色代表牛肉串，而豬肉則是以藍色作標記。
價格相當實在！是不是！！！ 除了這菜單之外，店內牆壁的黑板上也會公告當天額外的餐點 來到柒串燒屋，記得抬頭看看喔。 另外 柒串燒屋提供和風焦糖、經典椒鹽和德州風味，這三種燒烤口味給大家挑選 菜單塗黑的部分，則是柒串燒屋自己品嚐後，覺得不喜歡而未提供的口味 例如，去骨雞腿供應的是和風焦糖、經典椒鹽。
我和屁屁才聊天沒多久，服務人員就端上這一大盤 由左到右，分別是經典椒鹽香菇、經典椒鹽四季豆、和風焦糖雞尾、和風焦糖羊肉串、德州風味雞肉串、德州風味豬肉串和德州風味牛肉串 以下跟大家細細分享我喜歡的串燒。
柒串燒屋的德州風味相當特別 因為有先醃漬過，其串燒品嚐起來就像是微微包裹著麵衣般，帶點酥脆的感覺 但仔細咀嚼，仍吃得出牛肉本身的味道 我還蠻喜歡的。
這雞肉串完全可以展現柒串燒屋師傅厲害的烤功 雞肉嫩且鮮甜 而外皮經過火的炙燒過，多了一層咬勁，卻看不到一絲焦黑！
我吃串燒，喜歡點很多很多蔬菜一起食用 不僅健康，更不會因為肉吃太多，一下子就吃膩了 柒串燒屋的椒鹽聽說是採用自然的鹽，大家可以放心品嚐 四季豆和香菇，師傅將時間掌握得剛剛好，未將水份烤乾 搭配椒鹽提味，食材天然的甘甜襯托而出，這個一級棒！
柒串燒屋排名第一的蔥肉串，深受熟客喜愛 我想原因無他，就是師傅的功力使然 為什麼我自己烤的蔬菜都又乾又韌，柒串燒屋就是有辦法維持食材的嫩度？！！ 在柒串燒屋所有肉類的串燒中，我最愛培根串了 又鹹又香的培根配上濕潤微Q的金針菇，根本就是絕配。
這道餐點是柒串燒屋強力推薦的 據說很多客人點了去骨雞腿，一試成主顧 其實柒串燒屋對於去骨雞腿這麼引以為豪，是有道理的 去骨雞腿的外皮，具有像極油炸過後的酥脆口感((柒串燒屋保證食材都是現烤，不經由油炸的喔 底下的雞肉，滑嫩多汁，根本無法挑剔。
和風焦糖甜不辣、和風焦糖德式香腸、經典椒鹽杏鮑菇、和風焦糖茄子和經典椒鹽雞軟骨。 另一小盤則是和風焦糖豆干和和風焦糖豬血糕。
和風焦糖是柒串燒屋的招牌口味 一剛開始，品嚐了和風焦糖，甜中帶抹鹹，認真覺得這風味和烤玉米的抹醬很相像 但是一直吃到和風焦糖甜不辣，我才發現它的驚喜之處！ 柒串燒屋的和風焦糖，竟然吃得到少許的糖顆粒 ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ聲不絕於耳 更豐富了甜不辣的口感。
隨著年紀越來越大，我竟然連茄子都敢吃了 柒串燒屋的茄子 燒烤過後，可怕的茄子味道降低很多，而且也不如原本這般軟爛 ((以前覺得茄子本身有股怪味，還有噁心的口感 媽！我吃茄子了！媽！我吃茄子了！！！ 而菇類一直是我的愛 柒串燒屋的經典椒鹽杏鮑菇，表現也不錯 推薦給大家囉。
這一整盤，從左到右是和風焦糖雞翅、和風焦糖米腸、經典椒鹽青椒、經典椒鹽花椰菜和和風焦糖雞軟骨。
吃了很多肉之後，配點蔬菜，總覺得格外清爽 青椒和花椰菜，依舊保存著滿滿的水分 顏色碧綠動人，口感脆嫩清香，是道相當爽口的串物。
這麼一長根米腸，竟然也只要20元 在大台北地區，柒串燒屋的平價，真是佛心來著！ 我覺得米腸搭配和風焦糖，是個不錯的組合 香氣十足又有飽足感，腸衣也不會很難咬斷 喜歡夜市小吃的大家，也可以試試看這個。
外表烤得香酥金黃的魚下巴，配上啤酒最對味了 魚下巴的肉，因富含油脂，相當鮮嫩肥美 不但營養，更是少有魚刺，大人小孩吃都很方便。
喜歡生蠔的人，絕對不要錯過柒串燒的生蠔！ 根據我們家屁屁形容((當天生蠔被他搶去吃了 雖說生蠔經過燒烤加熱，但仍然有滑嫩juicy的感覺 不敢吃太生的人，也可以囑咐店家幫忙稍微烤熟些 熱情的柒串燒屋，都是可以為大家調整生熟度的喔。
比五十元硬幣還要大顆的干貝 燒烤過後的干貝，將外表微微上色 中間呈半透明的狀態，因此特別軟嫩 多汁欲滴，有夠鮮美！
天使紅蝦可以說是一種高檔的食材 不但肉質綿密彈牙，甜度也比其他蝦類高 烤過後的天使紅蝦，飄散一股燒烤的蝦殼香味 味道相當迷人。
口感細膩且油脂豐富的鯖魚 肉質扎實具有甘味 燒烤後，不但不油膩，還有一股鹹香味 光是品嚐原味就很好吃 也能沾取適量椒鹽或是澆淋檸檬汁，增添風味。 在我心中 柒串燒屋的CP值絕對是相當高的 但是品嚐的當天，我覺得有些串燒添加的調味過重，難免掩蓋了食材本身的滋味 導致吃到後來，好像每個串燒的味道都很雷同。 和店家反應後，才知道柒串燒屋有多麼貼心 因為每個人喜歡的口味有所不同 不論是覺得太過清淡或是太過重鹹，柒串燒屋都能依照我們的喜愛特別調整 千萬別像我一様，吃到最後才和他們反應啊！！ 只要我們肯向柒串燒屋表達感受，在合理的範圍內，柒串燒屋絕對會盡量滿足我們的味蕾！ 有興趣前往的大家，可以上網瞧瞧他們的臉書喔。
地址：台北市中山區長安東路1段46號之ㄧ 電話：02-2567 2770 營業時間：17:00 - 凌晨02:00
評分: 味道 4 環境 2 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-01-08
地址：台北市重慶南路一段66號1F 電話：02-2371-9998 營業時間：11:00-21:30 無限制用餐時間、無低消，收10%服務費 捷運台大醫院站4號出口，步行約3分鐘
和歌壽司位於台北車站附近 在人潮擁擠的台北街頭 佇立著一間外表看似平凡，餐點卻是大有文章的日式料理餐廳。 和歌壽司的裝潢是由日本設計師所設計 以海為主軸，採用牆面的磁磚、馬賽克及玻璃珠，呈現海浪、魚鱗的意象 我們坐在有如船艙的座位 無論是欣賞透明廚房裡的大廚，處理當天從海港直送新鮮食材的身影 或是喝上一杯服務生端上來的熱茶，和朋友聊聊天 沒有限制用餐時間的和歌壽司 讓我們可以相當悠閒自在的於此度上美好的時光。
總共有九十個座位，公司聚餐來到和歌壽司也不怕坐不下。 和歌壽司非常追求食材的品質 除了向日本三井住友遠洋船隊採購新鮮海產外 連鹽、醬油、糖和山葵等調味醬料都費心挑選過。 和歌壽司套餐價位從$199~$599都有 皆附有鮮魚味噌湯和甜點（明治冰淇淋和紅豆湯二選一） 加上$40，可享店內用餐可樂系列無限暢飲。
這是我在和歌壽司點的花散壽司 以萬能蔥、蛋絲、碎蟹肉、鮭魚卵、北海道海膽、干貝、鮪魚、鮭魚肚、紅甘肚和旗魚等多項高級新鮮食材 均勻鋪灑在精心調配的醋飯上 色彩鮮豔絢麗，光在視覺上就是一大享受 其多層堆疊的口感，每口都是驚喜！
混和日本進口的白菊醋 擁有極佳的壽司口感 Q且黏彈，粒粒潔白而飽滿。
其新鮮度和口感不在話下，口口都嚐得到海洋般的鮮味。 主廚的擺盤功力，也讓我感到佩服 多達十種以上的食材 如果沒有一定的審美觀，端上桌的花散壽司應該會像小學生的拼貼作品吧。 我覺得花散壽司美得像一幅藝術畫般，令人賞心悅目 這視覺和味覺的高級饗宴，來到和歌壽司可別錯過囉。
因為天氣有些冷，我特地選了紅豆湯 這麼在意細節的和歌壽司 連附贈的紅豆湯都不容馬虎 經過浸泡一天、中火熬煮四個多小時 如此多工的處理程序和耗時的烹調過程 讓紅豆好像中了化骨綿掌般軟爛，深獲我心 就算吃得再飽，我也可以一口氣把整碗紅豆湯喝光光，完全沒問題！
再來，要和大家分享豪華海丼 豪華海丼上頭的生魚片，也是多到爆炸 連一點點白色的醋飯都沒顯露出來 裡面的食材有鮪魚2片、鮭魚肚2片、紅甘肚2片、日本潮鯛2片、干貝1個、天使紅蝦1隻和十色食蔬 料多實在！ 我偷偷嚐了一口誘人的鮪魚 鮪魚的油花散佈均勻且入口即化 甘甜鮮美的魚肉，滑嫩細膩，油脂香氣令人著迷。
這看起來頗威猛的和歌握壽司，是和歌壽司老闆強力推薦的 內容有干貝、鮪魚、鮭魚肚、紅甘肚、旗魚、比目魚鰭邊肉(炙)、天使紅蝦、櫻花蝦軍艦、玉子燒握壽司、鮭魚卵軍艦、蟹膏蟹肉棒、紋甲花枝(炙)和北海道海瞻軍艦 由於我實在是吃得太飽 只嚐了干貝握壽司 厚實渾圓的干貝，軟嫩甘甜 一口咬下，起先舌尖感受到的是彈牙的肉質 而細嚼之後，纖細綿密的口感更是讓人忍不住大呼感動 下次再造訪和歌壽司，我一定要把13貫占為己有，將每種口味細細品嚐！ 最後，再提供一次和歌壽司的資訊給大家參考囉～
地址：台北市重慶南路一段66號1F 電話：02-2371-9998 營業時間：11:00-21:30 無限制用餐時間、無低消，收10%服務費 捷運台大醫院站4號出口，步行約3分鐘
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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