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共 115 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2016-03-06
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店麵食

2015.9.4 推薦分數:★★★★

 


保安路為台南小吃的集散地,只要是想得到的,這條路幾乎都有。前陣子這邊開了一間麵食館,單價比起小吃不算便宜,但經常關注的格友相當推薦,所以趁著平日來訪,是說因為登革熱的關係,台南變得冷清許多,不過這樣也好,畢竟本人不是很喜歡排隊。

 


乾淨整齊的開放式廚房。

 


辣油可自行取用。

 


 


鮮蝦蛤蜊湯麵疙瘩 $180

 


蝦子及蛤蜊的鮮度都有到位,麵疙瘩給得還不少,可能是來之前有先吃過其他東西,所以覺得份量剛好,湯頭口味較濃郁,個人沒有特別喜愛

 


 


花椒牛頰清湯麵 $180

 


湯麵一上桌,花椒香氣撲鼻而來,但喝起來又不覺得花椒味太過厚重,牛頰肉熬煮得軟嫩,幾乎是入口即化之境界,真的不誇張。

 


焦糖起士布丁 $60

不是很喜歡布丁的味道,僅吃了兩口,其他就交給友人解決。

 


吃麵吧Jai Mi Ba

電話:06-223-1665

地址:台南市中西區保安路159號之1


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-06 (屬於相關食記)
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類別 : 歐陸菜咖啡店

2015.9.19 推薦分數:★★★★

 


前陣子得知L'esprit café推出數款新品甜點,剛好也有一段時間沒去吃早午餐,與友人討論後決定一同造訪。

 


 


 


點了一份bonjour早午餐及抹茶布朗尼。

 


義大利栗子牛肝蕈菇南瓜濃湯。

 


希臘有機特純橄欖油漬鮪魚佐O&CO義大利摩地納無花果&葡萄香醋伴無毒農場綜合生菜。

 


 


法式櫻桃煙燻鴨胸、西西里油漬番茄蘑菇烘蛋、白松露馬鈴薯馬士卡朋起司泥、法國小長棍麵包、依思妮AOP奶油、季節時蔬。

 


提拉米蘇&野梅薄荷萊姆優格Sorbet。

 


手沖,瓜地馬拉。

 


一保堂抹茶布朗尼 $180

 


布朗尼的質地扎實,裡面放了少許核桃,口感層次分明,抹茶與巧克力的味道都挺濃郁的,不過就算與友人對分,吃到最後還是有點膩,個人覺得適合多人享用,亦可調整份量及價格。

 


L'esprit café

電話:06-236-3277

地址: 台南市東門路二段365巷11號


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2016-03-06
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類別 : 英國菜

2015.7.27 推薦分數:★★★

 


這天突然想吃薄餅,但台南專賣薄餅的店家並不多,便先挑了早午餐有薄餅的雲雀解解饞。

 

 

 

 

 
店內氣氛復古別緻,陳設小巧,座位約十來個。

 


餐點為全時段供應,且皆是蛋奶素,增加與茹素友人一同聚餐的選擇。

 
早午餐附的現榨果汁香蕉牛奶,喝起來不差,可惜泡泡太多。

 


早午餐 $240

 
早午餐可就瑪格莉特薄餅和起司鬆餅擇一,加上炒蛋和滿滿的沙拉,菜色豐富。薄餅嚐起來微軟,滋味並非如外表般清淡,而是保有義式口味該有的番茄紅醬及起司,但相較之下,對餅皮本身沒有留下深刻印象

 

 
南瓜松露菌菇義大利麵 $280

 
醬汁口感黏稠,味道缺少層次,建議多人分食才不至於過膩。

 
左邊深色的是焙茶,右邊為煎茶。

 


套餐附的抹茶冰淇淋。

 


此次來的時間為平日中午,雖然店內空間不大,但因為只有我們一組客人,所以享受了舒適寧靜的用餐時光,若是假日前來可先由網路訂位,雲雀目前並沒有使用電話預約,是需稍稍注意的地方。

 


Hibari

電話:無

地址:台南市中西區衛民街70巷16號


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-03-06
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類別 : 歐陸菜咖啡店輕食甜點/蛋糕冰品

2015.8.7 推薦分數:★★★

 


最近因故食慾不振,只好找些易入口的食物,多少讓自己吃點東西,因此挑了鬆軟的日式鬆餅作為今日午餐。

 

 
kokoni cafe通往二樓用餐處的樓梯,略為狹矮曲折,往來要多加留意。

 


餐點售完為止,若提早完售會在粉絲專頁公佈。

 


烤糖布蕾牛乳 $120

微微膨起的奶泡鋪滿了焦糖片,伴隨著甜膩的牛奶一同喝下,混和了布丁和杏仁片的香味,整杯口味偏甜,頗對我這嗜甜的胃。

 
海藻溏心玉子沙拉 $160

 
喜歡這種菜色豐富的沙拉,有胡麻及和風柚子醬可選,吃起來清爽不單調,溏心蛋的調味亦佳,個人挺推薦此道。

 

 
紅豆抹茶 X 抹茶冰淇淋鬆餅 $150

 
鬆餅本身的味道及香氣不明顯,口感也無特別之處,抹茶冰淇淋、抹茶粉以及紅豆泥中和了稍甜的糖粉與奶油,吃到最後並不會過膩。

 


kokoni cafe從環境、餐點到餐具陳設,表現出輕鬆帶著小巧玲瓏的可愛氣氛,沙拉搭配飲品的組合不但能折價30元,還可具有獨特性的飲料,價格和份量上均能接受,為輕食好選擇

 


kokoni cafe

電話:06-223-1591

地址:台南市中西區西門路二段372巷23號


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-03-06
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類別 : 義大利菜冰果室冰品

2015.8.17 推薦分數:★★★★

 


假日的府中街人來人往,平日較為寧靜,更適合在傍晚散散步聊聊天,昏黃的燈光撒落增添了幾許愜意舒適。

 


 


走進小巷中,白色透明的店面映入眼簾,一踏進門內優雅的水果香撲鼻而來。

 


 


 


 


每份冰淇淋為120g,可選甜筒或杯裝,綠皮開心果和榛果巧克力售價為130元,其餘是100元。

 


店員會主動介紹每種口味,但不提供試吃,r為香瓜,x是紅心芭樂,皆屬於清爽的口味。

 


酒香巧克力添加蘋果白蘭地,以巧克力的微苦為主,奶油威士忌灑滿消化餅,上述酒類冰淇淋因為酒精已在製作過程中揮發,所以完全沒有酒精味,而是留下淡淡的酒香。

 


點一份冰會附杯花茶,有著甜蜜的果香,喝起來不甜不膩。

 


r香瓜 $100

 


先以平鏟充分攪拌冰淇淋,再逐漸將其填入筒內,用拉胚的方式盛裝冰淇淋,塑造出手拉胚的質地,因此視覺上不同於一般冰品,口感益發厚實綿密,更顯得香瓜的清甜突出。

 


綠皮開心果 $130

 


第一口即令人感到驚喜,本身的冰體細緻香濃,灑上果仁使得風味更加深厚,選用義大利比賽第一名的開心果,奶香味濃,有著堅果特有的滑潤卻不油膩。此次嚐到的冰淇淋都十分討喜,目前已研發三十多種口味,讓人更期待之後的來訪。

 


綠皮開心果 Pistacchio

電話:06-220-6338

地址:台南市中西區府中街128號


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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