道南館 (中西區)

 

月初的時候，北部朋友來台南玩，一連的打卡看得心動，而其中一間就是道南館。最近一直找尋台南優質的咖啡店，因為口袋名單都消化差不多，還需要各方大德多多推薦。

 

道南館，民權路與新美街交叉口。

 

 

沒有醒目的招牌，最多就是地上這三個字。

 

留著小鬍子的老闆喜歡與人交談，簡單聊了幾句，詢問二樓是否還有座位，因為這天是帶電腦來打文，得到肯定的答案後就上樓去。

 

在地球儀上標示產地、莊園、處理方法及價錢，這是道南館的菜單。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Panama Elida 水洗 $180

 

道南館的咖啡只有淺焙及中焙兩種，第一次喝淺焙，口味很淡，有點不習慣。

 

 

 

 

 

品質有符合價位，不過沒點甜食感覺有些可惜，店內提供WIFI，算是可以久坐的地方。

 

再。斗侍咖啡 (北區)

 

這天中午在外面吃飯，按慣例下午會找間咖啡店坐坐，用手機查了一下再。斗侍咖啡的位置，好像有段距離，不過看時間還早，立刻出發前往。

 

正門是右手邊藍色那個，剛到的時候以為沒有營業，準備騎車離開之際，正好看到郵差來送包裹，算挺幸運的，不然還不知該去哪流浪。

 

 

老闆叫老王，一進到店裡，老王先問我要溫水或常溫水，因為這天特別冷，所以要了杯溫水。拿水過來後，老王又問，想喝怎樣的咖啡，要酸或不酸，我說酸可以，老王推薦肯亞及耶加，最近很常喝肯亞，想說試試不同店家沖出來的味道，所以選了肯亞。

 

 

 

說來也妙，家庭理髮才看得到的椅子，居然出現在咖啡店裡，不過應該也沒有人會想坐在這喝咖啡吧。

 

若是沒記錯，豆子都是由老王自己烘的。

 

 

 

 

這是老王的小推車，因為之前客人比較多，店內空間狹小，所以很久沒推出來了，老王還開玩笑說，今天是為你推出來的。

 

肯亞AA 一烘 $150

 

黑色的是薄杯，白色的則是厚杯，兩種杯子的保溫效果不同，雖然是同一次沖的，但喝起來卻有些微差異。

 

招待 墨西哥 日曬

 

招待 肯亞 二烘

個人挺喜歡這杯二烘的肯亞，酸度轉弱，層次豐富。

 

招待 曉平 布朗尼

這是老王友人帶來的，第一次吃到他們家的東西，頗為甜膩，不過搭配咖啡算是剛好。

 

招待 睡美人

 

招待 坦尚尼亞 二烘

 

 

咖啡的表現超乎預期，不過他們只賣單品及義式咖啡，下次帶個甜點來配咖啡好了。

 

T'WIN coffee 咖啡云 (東區)

 

這天半夜才回到台南，不過還是發訊息給阿花，問說隔天有沒有要吃什麼，沒想到居然有，硬是爬起來跟著去吃早午餐。

 

咖啡云在文化中心附近，這邊類似的店好像越來越多。

 

 

 

 

 

 

 

外帶與內用的價錢不同。

 

低消 $100

 

 

 

 

 

凡點輕鬆慢食及手作三明治，可享加購飲品半價的優惠。

 

 

輕鬆慢食套餐 沙拉。

 

輕鬆慢食套餐 濃湯。

 

輕鬆慢食套餐 $180

主食 義式烤麵包、德士脆腸、起士炒蛋、法式薯泥。

 

抹茶歐蕾 $120

 

手作三明治 濃湯，味道還不錯。

 

手作三明治 庫克太太 $150

 

因為禽流感問題，點餐時有遲疑一會，不過店員保證雞蛋是經過挑選，問雞蛋是哪裡的，卻得不到答案，怪哉。

 

上面的起司給不少，吃起來稍微鹹了點，吐司頗乾口，沒有配水肯定會噎著。

 

肯亞 $160

咖啡倒是煮的很有水準，挺喜歡的。

 

 

 

 

全部吃下來，只有咖啡是滿意的，餐點定價偏高。

 

 

小餐桌 (東區)

 

大概一年多前，格友跟我提過小餐桌這間餐廳，不過當時一天只接一組客人，而且用餐時間是晚上八、九點之後，若要約家裡的長輩去，他們肯定會餓昏頭，所以就此打消念頭；直到最近開放中午用餐，才約了幾位友人一同插旗。

 

小餐桌在凱旋路與東興路交叉口，多麼胖樓上。

 

 

店內提供evian礦泉水或氣泡水。

 

 

 

 

 

小餐桌有販售單杯葡萄酒，亦可自備酒水，不收開瓶費。

 

 

 

 

 

 

 

這天加上我共四人，不過有預算限制，所以大家選擇分食享用。

 

歐式麵包 $80

前面的麵包口感較鬆軟，後面的則是有嚼勁，個人比較喜歡沾著油醋醬吃，雖然奶油的品質不差，但驚豔感沒有油醋醬來得好，兩款麵包表現都不錯，蠻推薦在餐前先來一份，稍微填個肚子。

 

油封脆皮豬肉與蔬菜沙拉佐蜂蜜啤酒油醋 $280

 

豬肉表面煎得香酥又脆，雖然用的是三層肉，吃起來卻不油膩，瘦肉的部分口感軟膩，油醋醬滋味酸甜，頗開胃的。沙拉的份量不算少，適合三到四人分食。

 

台南虱目魚米濃湯 $160

虱目魚是台南有名的小吃，不過在餐桌上還挺少見的，算是別出心裁。濃湯每口都喝得到細碎的魚肉，鮮味頗豐，但不建議獨享，因為味道濃厚，容易膩口。

 

義式番茄厚切培根蔬菜清湯 $130

番茄清湯喝起來清爽，帶點微酸的口感，表現不差。

 

爐烤春雞佐季節水果薄荷辣醬 $550

 

春雞的個頭不大，比之前吃過的都還要小，但肉質非常細嫩，不帶腥味，外皮烤的油香，肉汁甜美，完全是出乎意料的優秀。

 

店員說這是芭樂羅勒醬，帶點微辣的口感，味道清新，不過個人鍾愛原味，只沾一次而已。

 

 

義大利肉醬焗烤千層麵(附麵包) $270

 

表面灑上大量的麵包粉，幾乎看不到麵條本身，千層麵的口感不像一般吃到的軟爛，反而帶點嚼勁，吃完若是還有醬汁，可以拿旁邊的麵包沾著吃。不過跟前面幾道相比，千層麵算是中規中矩。

 

 

香煎紐西蘭肋眼牛排搭兩種風味鹽 $520

 

旁邊兩塊是肋眼心，中間則是上蓋肉，附夏威夷岩鹽及風味鹽。

 

牛排熟度掌握的不錯，肋眼心吃起來較為扎實，上蓋肉口感軟膩，帶有豐富的油質，兩者的肉汁都挺香甜。

 

 

因為某位愛吃甜食的友人在場，所以當天提供的四款甜點就全梭了。

 

檸檬塔 $70

檸檬塔滋味頗酸，香氣中等，塔皮的展現不明顯。

 

草莓巧克力慕斯 $120

只吃得出草莓輕柔的酸，巧克力似乎從頭到尾都不見身影。提拉米蘇 $120

咖啡的味道頗重，海綿蛋糕口感太過濕潤，酒香不夠濃厚，不是我喜歡的提拉米蘇。

 

草莓塔 $150

卡士達醬被友人嫌到不行，表現一般，個人倒是蠻喜歡香酥的塔皮，像極了雞蛋糕的味道。

 

 

小餐桌為開放式廚房，身上難免會有油煙味，不過個人認為還有改善的空間，目前廚房是由兩位大男生負責，出餐速度自然不快，這天中午只有三組客人，所以沒有太大的感覺，若是晚餐時間，大概需要點耐心等待。四人平均下來，一人約600元，價位算是合理，除了甜點之外，其他餐點都有符合期望，部分甚至超乎預期，是一間值得再訪的好餐廳。

 

L'esprit café (東區)

 

前幾天看到友人的打卡，才驚覺二訪文沒寫，趁著還有記憶時，趕快完成。

 

L'esprit café，東門路麥當勞得來速入口旁邊。

 

店內提供免費WIFI及插座。

 

每人低消$130

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

點了一份早午餐，附湯、沙拉、拼盤、甜點及飲料。

 

南瓜栗子牛肝蕈蘑菇濃湯。

 

味道香濃，清甜入喉，層次鮮明，用心可見。

 

西班牙鮪魚菲力伴無花果酒醋綜合生菜。

生菜都算新鮮，搭配陳釀三年的葡萄香醋，清爽開胃。

 

布里多法國麵包/藍思可奶油丹麥麵包/法國原味小可頌

佐醬，義大利季節性花蜜/季節果醬/依思妮AOP奶油

法式櫻桃煙燻鴨胸

義大利油漬櫻桃番茄蘑菇烘蛋

馬士卡朋白松露馬鈴薯起司泥

佐季節蔬果

 

麵包選擇法國麵包，抹醬則是季節果醬，這次提供藍莓果醬，中間的馬鈴薯泥拌入三種不同的起司，分別是馬士卡朋起司、帕達諾起司以及葛瑞爾起司，有別於一般吃到的馬鈴薯泥，口感香濃滑順，不過吃到最後會有點膩口。

 

個人頗喜歡帶有煙燻味的鴨胸肉，吃起來挺油香的，口感軟膩，一旁的烘蛋味道也不錯，整體表現可圈可點。

 

提拉米蘇＆野梅馬修優格沙瓦。

手作甜點是隨機的，不見得每次都有提拉米蘇。

 

巴西 達特拉精選甜蜜波旁。

 

白蘭地香草蘋果撻佐義式手工冰淇淋 $190

蘋果派有如花兒般綻放，非常具有美感，端上桌時挺香的，不過蘋果與塔皮吃起來沒有特別的驚艷，與早午餐相比，算是遜色不少。兩次來L'esprit café都有吃甜食，但這似乎不是他們的強項，不過咖啡的表現仍然出眾，加上早午餐更是完美，沒什麼好挑剔，大概會是目前台南最推的早午餐，沒有之一。