OpenRice 主頁
  
我是快揪我の吃喝玩樂。
食記會員 40次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 360
編輯推薦數目 編輯推薦數目 1
食記被推次數 會員推薦次數 115
人氣指數 人氣指數 946
討論區留言 留言數目 1
上傳照片 上傳照片 8853
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 319
關注 關注 0
粉絲 粉絲 150
快揪我の吃喝玩樂  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 115 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2016-03-06
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜咖啡廳(店)輕食

2015.6.29 推薦分數:★★

 


庭院造景有著潺潺流水,在炎炎夏日中,帶給人視覺上的清涼感,從店名、環境到蔬食料理,無一不帶著平和的氛圍。

 


 


 


 


 


 


蔬食套餐附濃湯、前菜及飲料,主菜可單點,另有下午茶時段。

 


甜菜根玉米蔬菜濃湯

一上桌香料的氣味撲鼻而來,淺嚐先喝到玉米的甜,進而帶出甜菜根的甜,最後伴隨些許薑味,層次分明。

 


前菜,由左至右分別是涼拌海帶、南瓜馬鈴薯泥和胡麻龍鬚菜

 


日式味噌野菇鹹派 $200

 


鹹派內餡以馬鈴薯為主,佐香菇、番茄與花椰菜,吃起來很有飽足感,不過口感偏乾,味道的表現也較弱。

 


泰式涼拌有機小米,清爽開胃。

 


炙烤杏鮑菇 $200

 


 


杏鮑菇保有水份,但口味偏重。兩道主菜灑滿了調味粉,個人建議可改為自行增添。

 


紅龍果芭樂

 


招待,手工餅乾。

 


 


此次用餐個人最喜愛調味適當的青醬飯,其他餐點就稍屬平淡。

 


無有為 Bookstore & Café Nothing

電話:06-290-4950

地址:台南市東區崇信街53號


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-03-06
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

2015.6.23 推薦分數:★★★★

 


豔陽高照的午間,踏進POP PIE立刻感受一陣涼爽,該店以提供鹹派為主的早午套餐,目前共有六款鹹派和一款甜派,每日供應的品項不固定。

 

 

 

 

 

 
POP PIE將老屋修繕得別緻,採光明亮,雖然整體面積不大,但結構營造高挑,座位間距離遠,身處其中感到非常舒適。

 

 

 

 
套餐內含主廚濃湯、沙拉、鹹派及飲品,當日提供的鹹派會用黃點標示;每人低消一百元,客滿時則有用餐時間限制。此次用餐單點兩份鹹派及套餐一份。

 


主廚濃湯

今日為南瓜濃湯,料多濃郁且口感豐富,灑上百里香喝起來南瓜甜中帶著淡淡的酸;另附有餅乾,吃起來硬脆,沾點濃湯品嘗就不會過乾。

 

 

 
晨間陽光沙拉

沙拉的沾醬有兩種選擇,這次搭配的是巴薩米克紅酒油醋醬,另有狄仲芥末籽醬。水果甜度一般,表現中規中矩。

 

 
德式香腸南瓜鹹派

香腸切丁均勻分布在鹹派中,底層鋪滿南瓜餡,吃起來鹹甜交錯,口味融合地十分恰當。

 

 
派皮呈千層片狀,口感香酥,挺好吃的。

 


培根羅勒佐油漬番茄鹹派

炭烤香氣濃厚,內餡紮實,培根咬起來焦脆,個人相當喜歡此款鹹派。

 


什錦蔬食佐帕馬森乾酪鹹派

烘蛋口感柔嫩,蔬菜搭上乳酪的鹹香清爽可口。

 


耶加雪菲紅櫻桃計畫

 
餐點用料實在且價位合理,佐以店員陽光般的笑容,營造出美味與溫暖兼具的用餐時光。

 


POP PIE

電話:06-221-0397

地址:台南市中西區開山路35巷1弄6號


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-03-06 (屬於相關食記)
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)

2015.6.6 推薦分數:★★★★★

 


有段時間沒來L'esprit café了。前陣子參加他們粉絲團的活動,獲得一份蘋果塔,但因為蘋果塔供應時間為中午過後,與友人討論後,決定先來吃早午餐。

 


這天安排的座位光線特別好,拍照起來也令人愉快。

 


聽聞早午餐內容有變,但比較過後,應該只有小部分調整。

 


 


 


 


 


 


 


 


 


點了一份早午餐、鹹派,蘋果塔為招待。

 


義大利栗子牛肝蕈菇南瓜濃湯。

 


希臘有機特純橄欖油漬鮪魚佐O&CO義大利摩地納無花果&葡萄香醋伴無毒農場綜合生菜

 


白松露馬鈴薯馬士卡朋起司泥、法式櫻桃煙燻鴨胸、西西里油漬番茄蘑菇烘蛋、法國原味小可頌、季節時蔬。

 


馬鈴薯泥加入三種不同起司調配而成,吃起來香綿油順,若是覺得膩口,可與蘋果切片一同享用。

 


佐醬有三種選擇,分別是花蜜、果醬及奶油,個人偏愛果醬,但覺得可頌就該搭配奶油,便又再次點了奶油。

 


 


布朗尼&野梅薄荷萊姆優格。

 
本日的手作甜點有布朗尼與奶酪兩種選擇,布朗尼本身帶點黏稠口感,巧克力味不算濃郁,中間白色的是核果,搭配起來的層次感挺好

 
手沖單品,哥斯大黎加。

 


牛肝蕈菇乳酪起司鹹派 $180

 


鹹派灑上少許葛瑞爾起司,香氣誘人,內餡吃起來濕潤不乾口,味道極佳。



 


香草白蘭地蘋果塔佐萊姆酒漬葡萄冰淇淋 $190

 
前幾次來想吃鹹派都落空,這次總算吃到,份量中等,當下午茶挺不錯的。Bonjour早午餐表現依然優秀,要不是價錢偏高,可能每個星期都來一回。

L'esprit café

電話:06-236-3277

地址:台南市東門路二段365巷11號


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-02-25
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)



 


這天中午在外面吃飯,按慣例下午會找間咖啡店坐坐,用手機查了一下再。斗侍咖啡的位置,好像有段距離,不過看時間還早,立刻出發前往。

 


正門是右手邊藍色那個,剛到的時候以為沒有營業,準備騎車離開之際,正好看到郵差來送包裹,算挺幸運的,不然還不知該去哪流浪。

 


 


老闆叫老王,一進到店裡,老王先問我要溫水或常溫水,因為這天特別冷,所以要了杯溫水。拿水過來後,老王又問,想喝怎樣的咖啡,要酸或不酸,我說酸可以,老王推薦肯亞及耶加,最近很常喝肯亞,想說試試不同店家沖出來的味道,所以選了肯亞。

 


 


 


說來也妙,家庭理髮才看得到的椅子,居然出現在咖啡店裡,不過應該也沒有人會想坐在這喝咖啡吧。

 


若是沒記錯,豆子都是由老王自己烘的。

 


 


 


 


這是老王的小推車,因為之前客人比較多,店內空間狹小,所以很久沒推出來了,老王還開玩笑說,今天是為你推出來的。

 


肯亞AA 一烘 $150

 


黑色的是薄杯,白色的則是厚杯,兩種杯子的保溫效果不同,雖然是同一次沖的,但喝起來卻有些微差異。

 


招待 墨西哥 日曬

 


招待 肯亞 二烘

個人挺喜歡這杯二烘的肯亞,酸度轉弱,層次豐富。

 


招待 曉平 布朗尼

這是老王友人帶來的,第一次吃到他們家的東西,頗為甜膩,不過搭配咖啡算是剛好。

 


招待 睡美人

 


招待 坦尚尼亞 二烘

 

 

 


咖啡的表現超乎預期,不過他們只賣單品及義式咖啡,下次帶個甜點來配咖啡好了。

 



評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-02-25
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜甜點/蛋糕精緻料理



 


大概一年多前,格友跟我提過小餐桌這間餐廳,不過當時一天只接一組客人,而且用餐時間是晚上八、九點之後,若要約家裡的長輩去,他們肯定會餓昏頭,所以就此打消念頭;直到最近開放中午用餐,才約了幾位友人一同插旗。

 


小餐桌在凱旋路與東興路交叉口,多麼胖樓上。

 


 


店內提供evian礦泉水或氣泡水。

 


 


 


 


 


小餐桌有販售單杯葡萄酒,亦可自備酒水,不收開瓶費。

 


 


 


 


 


 


 


這天加上我共四人,不過有預算限制,所以大家選擇分食享用。

 


歐式麵包 $80

前面的麵包口感較鬆軟,後面的則是有嚼勁,個人比較喜歡沾著油醋醬吃,雖然奶油的品質不差,但驚豔感沒有油醋醬來得好,兩款麵包表現都不錯,蠻推薦在餐前先來一份,稍微填個肚子。

 


油封脆皮豬肉與蔬菜沙拉佐蜂蜜啤酒油醋 $280

 


豬肉表面煎得香酥又脆,雖然用的是三層肉,吃起來卻不油膩,瘦肉的部分口感軟膩,油醋醬滋味酸甜,頗開胃的。沙拉的份量不算少,適合三到四人分食。

 


台南虱目魚米濃湯 $160

虱目魚是台南有名的小吃,不過在餐桌上還挺少見的,算是別出心裁。濃湯每口都喝得到細碎的魚肉,鮮味頗豐,但不建議獨享,因為味道濃厚,容易膩口。

 


義式番茄厚切培根蔬菜清湯 $130

番茄清湯喝起來清爽,帶點微酸的口感,表現不差。

 


爐烤春雞佐季節水果薄荷辣醬 $550

 


春雞的個頭不大,比之前吃過的都還要小,但肉質非常細嫩,不帶腥味,外皮烤的油香,肉汁甜美,完全是出乎意料的優秀。

 


店員說這是芭樂羅勒醬,帶點微辣的口感,味道清新,不過個人鍾愛原味,只沾一次而已。

 


 


義大利肉醬焗烤千層麵(附麵包) $270

 


表面灑上大量的麵包粉,幾乎看不到麵條本身,千層麵的口感不像一般吃到的軟爛,反而帶點嚼勁,吃完若是還有醬汁,可以拿旁邊的麵包沾著吃。不過跟前面幾道相比,千層麵算是中規中矩。

 


 


香煎紐西蘭肋眼牛排搭兩種風味鹽 $520

 


旁邊兩塊是肋眼心,中間則是上蓋肉,附夏威夷岩鹽及風味鹽。

 


牛排熟度掌握的不錯,肋眼心吃起來較為扎實,上蓋肉口感軟膩,帶有豐富的油質,兩者的肉汁都挺香甜。

 


 


因為某位愛吃甜食的友人在場,所以當天提供的四款甜點就全梭了。

 


檸檬塔 $70

檸檬塔滋味頗酸,香氣中等,塔皮的展現不明顯。

 


草莓巧克力慕斯 $120

只吃得出草莓輕柔的酸,巧克力似乎從頭到尾都不見身影。

 
提拉米蘇 $120

咖啡的味道頗重,海綿蛋糕口感太過濕潤,酒香不夠濃厚,不是我喜歡的提拉米蘇。

 


草莓塔 $150

卡士達醬被友人嫌到不行,表現一般,個人倒是蠻喜歡香酥的塔皮,像極了雞蛋糕的味道。

 


 


小餐桌為開放式廚房,身上難免會有油煙味,不過個人認為還有改善的空間,目前廚房是由兩位大男生負責,出餐速度自然不快,這天中午只有三組客人,所以沒有太大的感覺,若是晚餐時間,大概需要點耐心等待。四人平均下來,一人約600元,價位算是合理,除了甜點之外,其他餐點都有符合期望,部分甚至超乎預期,是一間值得再訪的好餐廳。

 



評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果