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共 51 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2016-02-24
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類別 : 義大利菜複合式餐飲義大利麵

2014.12.22 推薦分數:★★★★

 


吃東西是搬來台中後,收入口袋名單的餐廳,甜食有吃過幾次,但鹹食一直找不到機會嘗試,最近老向已經吃膩,大概有好一陣子不會想再去,所以決定來吃東西瞧瞧。

 


吃東西,精明二街46號。

 


 


 


 


早午餐及義大利麵為全天供應。

 


B餐附的湯、麵包以及前菜。

 


前菜以雞蛋為底,加入馬鈴薯及玉米筍,口感細緻。

 


吐司烤得酥脆,不過抹醬味道我不是很喜歡,主餐前可以先填個肚子。

 


南瓜整個化在濃湯裡,口感濃郁,味道很夠,是近期喝到不錯的南瓜濃湯。

 


茶籽油什錦季節蔬菜麵240元。

 


加入大量蔬菜,視覺上相當繽紛,整體份量偏多,吃下來有合自己口味,不過沒有太多驚豔感,中上水準。

 


百香巧克力塔120元。

甜點原本是布朗尼,換百香巧克力塔加40元,巧克力的甜膩與百香果的酸有稍微中和,不過還是偏甜,巧克力與百香的結合吃起來很有層次,而塔皮的部份沒有前一次吃到的香酥,整體來說算不錯。

 


冬瓜檸檬,檸檬的酸很微弱,冬瓜味也不突出。

 


百香檸檬塔110元。

 


刨上些許檸檬皮增添香氣,百香果的酸沒有檸檬來的刺激,是我喜歡的酸度。

 


 


 


 


 


吃。東西

電話:0953-555-678

地址:台中市西屯區精明二街46號

營業時間:11:00~17:00,週二公休


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-02-24
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類別 : 日本菜主題餐廳漢堡/三明治

2014.12.2 推薦分數:★★★

 


早已耳聞小豚大名,可是聽不少人說不好訂位,前陣子把此事告訴珊姐,她說交給她來處理,所以才有這次的飯局,真是謝謝珊姐。

 


小豚輕食,台中教育大學附近,用餐採預約制。

 


除了週一公休外,偶爾也有不定時的公休。

 


 


 


提供WIFI&插頭。

 


MENU。

 


 


 


 


 


附餐,黑糖檸檬。

 


附餐,熱咖啡&熱白桃烏龍。

 


招待,濃湯。

 


芥末莎莎雞肉三明治165(辣)。

 


 


我只咬了一口就放棄,辣度實在無法接受。

 


濃厚起士牛肉堡200元。

 


漢堡的個頭不大,肉排多汁,下層的生菜讓整體更為爽口,可是比起漢堡我更喜歡一旁附的脆皮薯條。

 


繽紛燒茄蔥豚堡180元。

 


 


紅豆抹茶白玉鬆餅180元。

 


鬆餅內層夾了些許麻糬,吃起來不乾口,帶有Q彈的口感。

 


招待,米布丁。

 


鬆餅的表現有出乎意料,漢堡算是中規中矩,沒有特別喜愛,整體份量適中,對男性朋友而言可能就剛好。

 


小豚輕食。Kobuta brunch

電話:04-2221-3321

地址:台中市西區忠勤街341號

營業時間:11:00~17:30,週一公休,不定時公休


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-02-24
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類別 : 日本菜飯店餐廳壽司/生魚片

2014.10.16 推薦分數:★★

 


台中港酒店-福港日本料理推出懷石料理無限享用的活動,中午與晚上的價位不同,餐點內容當然也不同,

就如首圖所見,福港日本料理的用餐環境相當不錯,若是能搭配上優秀的餐點那是再好不過了。

 


福港日本料理,台中港酒店3F。

 


板前。

聽服務人員表示,多數的客人不喜歡與師傅面對面,

但板前是日本料理的精神所在,不坐在這用餐多可惜啊!

 


六人包廂。

 


 


八人包廂。

 


和室六人包廂。

 


這天吃的是880元晚間13道懷石料理無限享用。

 


晚餐880元的菜單。

 


中餐580元的菜單。

 


先付,雲丹鮭魚卵蜜汁昆布冷奴。

 


前菜。

 


鮑魚洋地瓜。

 


櫻花蝦洋蔥。

 


干貝文蛤冬瓜造。

首次嘗到冬瓜搭配炙燒生魚片,起初以為是蘿蔔,直到吃出綿密的口感才驚覺是我很愛的冬瓜本人。

 


刺身,天使蝦五色盛合。

 


天使紅蝦的甜度不錯,肉質結實。

 


蒸物,蛤蜊珍菇養生土瓶蒸。

 


烤物,北海鱈魚西京味噌燒。

鱈魚份量可以稍做調整,兩小塊顯得不夠大氣。

 


煮物,沖繩黑糖雞腿煮。

 


雞肉吃起來多了幾分甜味,有點不太習慣。

 


炸物,野菜天蝦久立揚。

 


炸蝦的品質不是甚好,蝦子本身的味道完全吃不出來,炸時蔬的表現就還不錯。

 


烤品,煮烤照燒梅花豚。

 
蒲燒鰻炙燒印盒壽司(右)、特製海鮮炙燒壽司(中)、特製鑲入壽司(左)。

 


湯品,鮮蝦味噌湯。

 


刺身,天使蝦五色盛合(第二次加點)

右下角那塊炙燒生魚片我很喜歡,聽師傅說是剝皮魚。

 


特製海鮮炙燒壽司(第二次加點)。

 


刺身,天使蝦五色盛合(第三次加點)。

 


甜品。

甜點是新竹九降風下的柿子,內餡的紅豆偏甜,整體驚豔度稍低。

 


880元+10%的消費算是合理,一分錢一分貨大概是這麼回事。

 


台中港酒店-福港日本料理

電話:04-2656-8888

地址:台中市梧棲區大智路二段388號

營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-02-24
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類別 : 日本菜主題餐廳

2014.9.9 推薦分數:★★★

 


有很長一段時間沒來勝博殿用餐,杏子豬排是我吃豬排No.1的選擇,就連前陣子剛開不久的靜岡勝政也比不過它,

這天來台中找房子,處理完已經是下午的事情,早中餐都未進食,一時興起之下決定來勝博殿白飯吃到飽再回家。

 


勝博殿,新光三越9F。

 


MENU。

 


前兩次來勝博殿都是點明太子豬排,其實想與杏子豬排的腰內做個比較,

但最後事實還是證明杏子的腰內豬排是我目前吃過最好吃的。

 


 


 


 


 


 


小菜,黑豆&漬大根。

 


高麗菜絲(可無限續)。

 


 


芝麻均勻磨碎後加入豬排沾醬。

 


酥嫩腰內豬排300元(中)

 


腰內的肉汁少了點,豬排的厚度也不是很喜歡,其實吃過杏子豬排後就發現回不去了。

 


 


味噌湯。

 


甜點。

印象中有兩種可以選擇。

 


 


勝博殿(台中新光三越店)

電話:04-2255-2368

地址:台中市中港路二段111號9F

營業時間:10:30~22:30


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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類別 : 多國菜咖啡店甜點/蛋糕

2014.10.8 推薦分數:★★★★

 


我對咖啡的了解不多,因為平常喝的少,所以自然接觸的也少!

當初會想來巫師咖啡全是因為他的厚鬆餅

 


巫師咖啡的招牌不是很明顯,大概是我記錯門牌的關係,所以花了些時間才找到。

 


巫師咖啡最近開始不接待12歲以下的孩童

 


 


 


MENU。

 


單品咖啡。

 


Mini-Me 水洗 耶加雪菲190元(冰)。

 


 


果酸特別明顯,喝下後鼻腔小有清新之氣。

 
楓糖小麥香厚鬆餅240元。

 


厚鬆餅在製做的過程中有加蜂蜜,除了本身的小麥香還能嘗出淡淡的蜂蜜味。

 


表皮帶點微微酥脆的口感,內部濕潤不乾口。

 


尼加拉瓜-綠翡翠(冰滴)。

也許是《Mini-Me 水洗 耶加雪菲》的酸太過刺激,

相較之下,綠翡翠反而溫和許多。

 


上面的藍莓鮮奶油都是巫師自己做的。

 


厚鬆餅的分量雖然不多,但我一個人吃完就花了不少時間,

最後幾口的鬆餅似乎是因為接觸空氣的時間太久變得有點乾。

 


 


這也是巫師自制的果醬。

 


哥倫比亞-那玲瓏(冰滴)。

厚鬆餅還沒吃完又得到一杯招待的冰滴咖啡,那玲瓏的果酸比綠翡翠要來的多一點!

不論是單品或冰滴都有自己獨特的風味,也有我這個不常喝咖啡的門外漢說不出的特別。

 


 


 


 


一杯咖啡&一個厚鬆餅,待在巫師一整個下午,

我喜歡這樣的環境,品味咖啡和放鬆身心最好的地方。

 


 


 


 


巫師咖啡

電話:04-2278-3852

地址:台中市太平區東平路563號

營業時間:13:00~21:00,週三公休


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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