快揪我の吃喝玩樂 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-02-24
2014.12.22 推薦分數:★★★★ 吃東西是搬來台中後,收入口袋名單的餐廳,甜食有吃過幾次,但鹹食一直找不到機會嘗試,最近老向已經吃膩,大概有好一陣子不會想再去,所以決定來吃東西瞧瞧。 吃東西,精明二街46號。 早午餐及義大利麵為全天供應。 B餐附的湯、麵包以及前菜。 前菜以雞蛋為底,加入馬鈴薯及玉米筍,口感細緻。 吐司烤得酥脆,不過抹醬味道我不是很喜歡,主餐前可以先填個肚子。 南瓜整個化在濃湯裡,口感濃郁,味道很夠,是近期喝到不錯的南瓜濃湯。 茶籽油什錦季節蔬菜麵240元。 加入大量蔬菜,視覺上相當繽紛,整體份量偏多,吃下來有合自己口味,不過沒有太多驚豔感,中上水準。 百香巧克力塔120元。 甜點原本是布朗尼,換百香巧克力塔加40元,巧克力的甜膩與百香果的酸有稍微中和,不過還是偏甜,巧克力與百香的結合吃起來很有層次,而塔皮的部份沒有前一次吃到的香酥,整體來說算不錯。 冬瓜檸檬,檸檬的酸很微弱,冬瓜味也不突出。 百香檸檬塔110元。 刨上些許檸檬皮增添香氣,百香果的酸沒有檸檬來的刺激,是我喜歡的酸度。 吃。東西 電話:0953-555-678 地址:台中市西屯區精明二街46號 營業時間:11:00~17:00,週二公休 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-02-24
2014.12.2 推薦分數:★★★ 早已耳聞小豚大名,可是聽不少人說不好訂位,前陣子把此事告訴珊姐,她說交給她來處理,所以才有這次的飯局,真是謝謝珊姐。 小豚輕食,台中教育大學附近,用餐採預約制。 除了週一公休外,偶爾也有不定時的公休。 提供WIFI&插頭。 MENU。 附餐,黑糖檸檬。 附餐,熱咖啡&熱白桃烏龍。 招待,濃湯。 芥末莎莎雞肉三明治165(辣)。 我只咬了一口就放棄,辣度實在無法接受。 濃厚起士牛肉堡200元。 漢堡的個頭不大,肉排多汁,下層的生菜讓整體更為爽口,可是比起漢堡我更喜歡一旁附的脆皮薯條。 繽紛燒茄蔥豚堡180元。 紅豆抹茶白玉鬆餅180元。 鬆餅內層夾了些許麻糬,吃起來不乾口,帶有Q彈的口感。 招待,米布丁。 鬆餅的表現有出乎意料,漢堡算是中規中矩,沒有特別喜愛,整體份量適中,對男性朋友而言可能就剛好。 小豚輕食。Kobuta brunch 電話:04-2221-3321 地址:台中市西區忠勤街341號 營業時間:11:00~17:30,週一公休,不定時公休 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-02-24
2014.10.16 推薦分數:★★ 台中港酒店-福港日本料理推出懷石料理無限享用的活動,中午與晚上的價位不同,餐點內容當然也不同, 就如首圖所見,福港日本料理的用餐環境相當不錯,若是能搭配上優秀的餐點那是再好不過了。 福港日本料理,台中港酒店3F。 板前。 聽服務人員表示,多數的客人不喜歡與師傅面對面, 但板前是日本料理的精神所在,不坐在這用餐多可惜啊! 六人包廂。 八人包廂。 和室六人包廂。 這天吃的是880元晚間13道懷石料理無限享用。 晚餐880元的菜單。 中餐580元的菜單。 先付,雲丹鮭魚卵蜜汁昆布冷奴。 前菜。 鮑魚洋地瓜。 櫻花蝦洋蔥。 干貝文蛤冬瓜造。 首次嘗到冬瓜搭配炙燒生魚片,起初以為是蘿蔔,直到吃出綿密的口感才驚覺是我很愛的冬瓜本人。 刺身,天使蝦五色盛合。 天使紅蝦的甜度不錯,肉質結實。 蒸物,蛤蜊珍菇養生土瓶蒸。 烤物,北海鱈魚西京味噌燒。 鱈魚份量可以稍做調整,兩小塊顯得不夠大氣。 煮物,沖繩黑糖雞腿煮。 雞肉吃起來多了幾分甜味,有點不太習慣。 炸物,野菜天蝦久立揚。 炸蝦的品質不是甚好,蝦子本身的味道完全吃不出來,炸時蔬的表現就還不錯。 烤品,煮烤照燒梅花豚。 湯品,鮮蝦味噌湯。 刺身,天使蝦五色盛合(第二次加點)。 右下角那塊炙燒生魚片我很喜歡,聽師傅說是剝皮魚。 特製海鮮炙燒壽司(第二次加點)。 刺身,天使蝦五色盛合(第三次加點)。 甜品。 甜點是新竹九降風下的柿子,內餡的紅豆偏甜,整體驚豔度稍低。 880元+10%的消費算是合理,一分錢一分貨大概是這麼回事。 台中港酒店-福港日本料理 電話:04-2656-8888 地址:台中市梧棲區大智路二段388號 營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-02-24
2014.9.9 推薦分數:★★★ 有很長一段時間沒來勝博殿用餐,杏子豬排是我吃豬排No.1的選擇,就連前陣子剛開不久的靜岡勝政也比不過它, 這天來台中找房子,處理完已經是下午的事情,早中餐都未進食,一時興起之下決定來勝博殿白飯吃到飽再回家。 勝博殿,新光三越9F。 MENU。 前兩次來勝博殿都是點明太子豬排,其實想與杏子豬排的腰內做個比較, 但最後事實還是證明杏子的腰內豬排是我目前吃過最好吃的。 小菜,黑豆&漬大根。 高麗菜絲(可無限續)。 芝麻均勻磨碎後加入豬排沾醬。 酥嫩腰內豬排300元(中)。 腰內的肉汁少了點,豬排的厚度也不是很喜歡,其實吃過杏子豬排後就發現回不去了。 味噌湯。 甜點。 印象中有兩種可以選擇。 勝博殿(台中新光三越店) 電話:04-2255-2368 地址:台中市中港路二段111號9F 營業時間:10:30~22:30 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-02-24
2014.10.8 推薦分數:★★★★ 我對咖啡的了解不多,因為平常喝的少,所以自然接觸的也少! 當初會想來巫師咖啡全是因為他的厚鬆餅。 巫師咖啡的招牌不是很明顯,大概是我記錯門牌的關係,所以花了些時間才找到。 巫師咖啡最近開始不接待12歲以下的孩童。 MENU。 單品咖啡。 Mini-Me 水洗 耶加雪菲190元(冰)。 果酸特別明顯,喝下後鼻腔小有清新之氣。 厚鬆餅在製做的過程中有加蜂蜜,除了本身的小麥香還能嘗出淡淡的蜂蜜味。 表皮帶點微微酥脆的口感,內部濕潤不乾口。 尼加拉瓜-綠翡翠(冰滴)。 也許是《Mini-Me 水洗 耶加雪菲》的酸太過刺激, 相較之下,綠翡翠反而溫和許多。 上面的藍莓鮮奶油都是巫師自己做的。 厚鬆餅的分量雖然不多,但我一個人吃完就花了不少時間, 最後幾口的鬆餅似乎是因為接觸空氣的時間太久變得有點乾。 這也是巫師自制的果醬。 哥倫比亞-那玲瓏(冰滴)。 厚鬆餅還沒吃完又得到一杯招待的冰滴咖啡,那玲瓏的果酸比綠翡翠要來的多一點! 不論是單品或冰滴都有自己獨特的風味,也有我這個不常喝咖啡的門外漢說不出的特別。 一杯咖啡&一個厚鬆餅,待在巫師一整個下午, 我喜歡這樣的環境,品味咖啡和放鬆身心最好的地方。 巫師咖啡 電話:04-2278-3852 地址:台中市太平區東平路563號 營業時間:13:00~21:00,週三公休 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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