OpenRice 主頁
  
我是快揪我の吃喝玩樂。
食記會員 40次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 360
編輯推薦數目 編輯推薦數目 1
食記被推次數 會員推薦次數 115
人氣指數 人氣指數 861
討論區留言 留言數目 1
上傳照片 上傳照片 8853
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 319
關注 關注 0
粉絲 粉絲 150
快揪我の吃喝玩樂  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 51 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2016-02-25
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店中式麵點

2014.11.8 推薦分數:★★★★

 


搬到台中後,不斷尋找對味的食物,很多時候是這樣,食物也許你喜歡,可是我不愛,反之亦然!這間半夜才開的湯包頗負盛名,但最晚不過午時就打烊了,想要吃到還真不簡單。有次朋友約打保齡球,結束時已經快凌晨四點,正好肚子餓想吃點東西,所以就約來曉明湯包解解饞。

 


說來也妙,這些人大半夜不睡覺,一窩蜂來吃湯包是哪招!

 


一籠籠的湯包在蒸台蓄勢待發,從我點湯包到上桌,幾乎不到一分鐘的時間,每個月的公休日都寫在板子上。

 


湯包一籠五粒,可以只點一粒,算挺貼心的。

 


一杯是豆漿,另一杯則是豆漿紅茶,個人不太能接受這樣奇怪的組合。

 


荷包蛋 $10。

 


油膩感頗重,可能是煎的過程中,油倒太多了。

 


一籠湯包 $75。

 


一口咬下,先感受到麵皮的甜味,接著是蔥香,肉味不是很明顯。

 


雖然說是湯包,不過湯汁只有中等,可是吃起來不會太油膩,反倒覺得這樣剛好,湯包的個頭不大,以正常男生食量,一人一籠不是問題。

 


 


湯包的表現符合預期,但要不是只開凌晨到早上的時間,我肯定會常來。

 



評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-02-24
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 義大利菜咖啡店

2014.12.29 推薦分數:★★★★

 


有次吃完老向,想說來5春喝杯咖啡,但停好車時才發現把相機留在老向,二話不說立馬殺回去拿,不過我就沒有再回到5春!隔幾個月後又想起5春,拿起相機及電腦,喝下午茶去。

 


5春,五權一街162巷2弄5號,貪吃鬼斜對面。

 


 


一進門,老闆熱情打招呼,表示有空位都可以坐。

 


 


 


他們只有單品及冰滴的選項,純粹單品會有兩杯,至於會出什麼豆子完全是隨老闆高興。

 


巴拿馬 日曬。

 


 


 


坦尚尼亞。

 


檸檬威士忌乳酪100元。

 


乳酪從冰箱拿出,剛開始的口感很沙,放段時間再吃會好一點,乳酪帶著檸檬的酸,威士忌的酒氣微弱,我在吃幾乎沒有感覺。每款甜點選用的威士忌都不同,這款乳酪用的是艾雷島的泥煤威士忌,一旁附蘋果洛神花醬,搭乳酪挺對味,不過給太少不夠吃。

 


招待,瓜地馬拉。

 


 


目前還在學習品嘗咖啡的階段,也許就像日本料理一樣,要吃得夠多才能說出個所以然,5春的咖啡還算喜歡,不過我一向把甜食看得比咖啡重,有時候真的搞不懂我到底是去喝咖啡還是吃甜食。

 


5春

電話:0970-979-347

地址:台中市西區五權一街162巷2弄5號

營業時間:平日14:00~21:00,假日13:00~21:00,週四公休


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-02-24
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜麵包/西點火鍋漢堡/三明治甜點/蛋糕

2014.12.15 推薦分數:★★★★

 


青木和洋食彩與禾豐田食的理念很像,選用台灣小農耕種的農作物入菜,希望這樣的餐廳能越來越多!前陣子雪倫姐說要請我吃飯,便選了這間青木和洋食彩,跟大家一起支持這群默默耕種的小農們

 


青木和洋食彩,大墩南路與永春東路附近。

 


 


 


 


快快煎系列,以漢堡排為主。

 


慢慢炸系列,以各式炸物為主。

 


輕輕烤系列,有肉排及魚排的選擇。

 


細細煮系列,全是鍋物的選項。

 


清清飲系列,茶、果汁及咖啡都不錯。

 


淡淡甜系列,以甜食為主。

 


最後是單點的部分。

 


青木聖誕套餐。

 


起司薯條150元。

 


雪倫姐怕我吃不飽,所以多點一份炸薯條,表面炸得酥脆,說是薯條還比較像薯塊,搭配起司和紅醬都很對味,不過我們點的主餐都還有附一小份薯條,吃到最後覺得太多。

 


精選台灣豬排380元。

 


豬排的口感很像松阪豬,帶點微脆的咬勁,肉汁中等,吃起來不乾柴,擠上金桔可以解豬肉本身的油膩感。

 


生菜淋上巴薩米克醋醬,清爽開胃,薯泥份量不少,整套吃下來很有飽足感。

 


 


 


燕麥飯淋上山藥泥,口感更為濕潤,我很喜歡這樣的吃法。

 


青木漢堡排定食360元。

 


漢堡排用澳洲牛和豬肉以7:3的黃金比例手工製作,搭配青木和洋食彩自製的紅醬,口味還挺喜歡,不過吃到最後有點膩,原本擔心主餐的份量會吃不飽,完全是自己想太多。

 


白飯一樣是燕麥飯,煎蛋的油放太多,搞得整個盤子都是油,還好就只有這個小失誤。

 


義大利麵佐巴薩米克醋醬,口味偏酸,自己吃不太慣。

 


 


馬鈴薯與濃湯結為一體,口感細緻,油膩度不高,但也提不上清爽,小有好感。

 


國姓冰滴咖啡160元。

 


附一塊咖啡冰磚,融化後味道不會變淡,酸度微弱,尾韻有濃厚炭培味,個人挺喜歡,不過我對咖啡因很敏感,一不小心就整晚失眠。

 


 


日月潭紅玉160元(柚子風味)。

 


散發著紅玉獨特的香氣,味道清新宜人,旁邊自製的柚子醬甜度不高,加進紅茶別有一番風味。

 


焦糖香蕉熱鍋鬆餅180元。

 


鬆餅淋上些許焦糖,底層鋪滿香蕉,口感濕潤,吃起來不會太過甜膩,聽雪倫姐說莓果鬆餅更為驚人。

 


附的香草冰淇淋,可以搭配著鬆餅一起吃。

 


紅玉及冰滴咖啡的表現非凡,正餐有水準之上,整體吃下來有少鹽少油少負擔的感覺,值得一試。

 


店內有賣小農自己的產品,完全是依照原價販售。

 


青木和洋食彩 AOKI

電話:04-2471-5822

地址:台中市南屯區大墩南路468號

營業時間:平日11:30~21:30,假日11:00~21:30


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-02-24
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜北京菜東北菜中餐廳火鍋肉類料理海鮮

2014.12.12 推薦分數:★★★

 


據聞台中除了印月創意料理外,還有其他值得一吃的烤鴨餐廳,趁著珊姐休假約了一團人插旗去。

 


鴨片館,五權忠明南路口附近。

 


蘭城晶英酒店的紅樓烤鴨也不過五吃,鴨片館的十吃讓我覺得有些不可思議,到底是哪十吃很想見識一下。

 


一隻烤鴨980元,看想要一鴨幾吃在往上加錢。

 


 


 


 


第一次來不知道點什麼可以選擇合菜,不過內行人都是單點,這天我比較晚來沒參與到點餐。

 


水蓮100元。

口味適中,炒得還挺不錯的。

 


酥炸臭豆腐80元。

臭味沒有很明顯,表面炸的微酥,相當下飯。

 


烤鴨上桌的速度比我想像的還快,姍姐說她們第一次來等了快一小時。

 


簡單的片鴨秀。

 


第一吃,片鴨。

 


 


 


 


蔥段、小黃瓜、鴨肉及烤得金黃的鴨皮一起放上餅皮,抹上一層甜麵醬就大功告成,

不過鴨肉吃起來偏乾,肉汁不夠豐潤,鴨皮烤得也沒有很酥脆,覺得吃過就好。

 


蘿蔔絲餅,一顆30元(至少四顆)。

 


 


聽說蘿蔔絲餅是鴨片館的招牌,果然名不虛立,蘿蔔絲口感細膩,

裡面參雜的肥肉吃起來油順而不膩,可是只吃一顆好不過癮。

 


生菜鴨鬆200元。

 


搭配生菜吃起來口味清爽,不過沒有太多的驚艷。

 


三杯鴨架100元。

 


招待,松柏長青。

 


東北酸菜白肉鍋880元。

 


酸味不是很重,雖然我不太吃酸白菜鍋,但這樣的酸度可以接受。

 

 
肥肉的部分稍多,只吃兩片就覺得小膩口。

 


 


 


螃蟹有點聊勝於無,吃起來沒什麼肉。

 


鹽酥鴨架100元。

 


招待,綠豆沙鍋餅。

 


石蓮花,吃起來帶點澀味

 


全部吃下來就只有蘿蔔絲餅讓我感到驚豔,烤鴨及其他餐點都是中等的表現,

七個人吃下來不到三千,以這價錢來說還算可以,口袋較深會推薦去印月。

 


鴨片館

電話:04-2378-1771

地址:台中市西區五權一街117號

營業時間:11:00~21:00,週二公休


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-02-24
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜居酒屋燒肉壽司/生魚片日式燒肉

2014.12.12 推薦分數:★★

 


這天原本要約團長去吃響壽司,不過反倒被約來吃將將燒,前陣子看了柔藍對將將燒的評價,決定也來插旗看看。

 


將將燒在美村路的巷弄內,巷口還放有店家的旗幟,算是相當貼心。

 


 


 


茶水自取。

 


當日現有魚貨都在板上。

 


MENU。

 


酒單。

 


點食事就會招待的小菜,黑豆和蜜製地瓜的味道弄得不錯,後面的胡麻海帶芽忘記吃。

 


套餐,沙拉。

 


胡麻醬味道很淡,吃起來清爽,還挺喜歡的。

 


套餐,先付。

除了上面灑的海苔粉有些多餘外,蒸蛋口感滑順,小有好感。

 


幾乎每種生魚片都要燒,我覺得燒過頭了。

 


 


 


繽紛鮭魚卵紅蝦丼290元。

 


 


炙燒干貝星鰻丼390元。

 


 


 


豪華終極海鮮丼520元。

 




 


 


烤明太子雞翅100元。

 


 


烤鮭魚腹鰭120元(推)。

鰭邊肉的油脂最為豐潤,表面焦香,魚肉及油質的比例相近,吃完後的油膩感不高。

 


酒蒸大蛤320元。

大蛤的肉質有點老,鮮味和甜味的表現都不是很好。

 


香煎美國無骨牛小排260元。

口感帶有點嚼勁,還不到軟嫩的地步,肉汁的甜度中等,整體來說不差,不過擺盤有待加強。

 


將將燒鍋200元。

 


握壽司400元。

 


蝦肉的甜味清淡,青甘的水份似乎有點流失,吃起來頗乾,干貝的甜度低,上面淋的醬偏甜。

有幾貫握壽司的米飯捏得太多,入口後塞滿整個嘴巴,這是我最不能接受的。

 


味噌湯。

 


甜點,紅豆湯圓。

 


對壽司有一定要求的人,我不會推薦將將燒,若只是單純吃個飯,那倒是沒什麼問題。

將將燒日式料理

電話:02-2305-0695

地址:台中市美村路一段236巷3號

營業時間:11:30~14:30,17:30~21:00,週一公休


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果