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共 133 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2016-03-06
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類別 : 日本菜燒肉店居酒屋燒肉肉類料理日式燒肉喝飲聊天浪漫情調慶祝紀念日

2015.8.11 推薦分數:★★★★

 


前陣子協助友人處理一些事情,之後說要請客做為答謝,因為東道主熟識吳桑肉燒的老闆,最後決定在這用餐。

 




 


 




店內一、二樓皆有座位。

 


調味用的檸檬及蔥鹽。

 


蓋肉 $360

 


櫻桃鴨胸 $180

 


伊比利豬蓋肉 $560(兩份)

肉質超乎想像的美味,調味也掌握的恰到好處,份量並不多,可以一次點兩份。

 


三角軟骨 $120

 


 


鮭魚卵炒飯 $180

 


牛小排炙燒橘醋 $380

 


 


胡麻龍鬚菜 $100

 


特級橫隔膜 $560

 


橫隔膜切得太厚,只吃一塊就覺得有些油膩,建議多人分食

 


厚切牛舌 $420

 


牛舌沒有很脆口,反而稍微彈牙,品質無話可說。

 


醬燒牛五花 $320

醬燒口味偏重,較適合吃重鹹的人。

 


沙朗牛排 $680

 


牛排有肥瘦之分,特地挑選油質較少,烤得香氣四溢,吃起來肉汁挺豐,按價位來說表現極佳。

 


玉米筍 $80

 


 


杏鮑菇 $80

 


此次用餐主要是與友人聊天,志不在餐點上,便沒有詳記口感及味道,不過確實是一間值得推薦的燒肉店。

吳桑燒肉

電話:02-2711-9500

地址:台北市大安區市民大道四段12-2號


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-06
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲輕食

2015.7.22 推薦分數:★★★★

 


經常看到友人在這間店打卡,據說門面很簡單,就連桌椅都是擺在路邊,不過餐點相當受到肯定,所以趁著這回上台北,順勢列入口袋名單內。

 


內用桌子只有兩張,建議事先預約。

 


菜單每日做更動,另外假日有提供特殊餐點,不過要先預定才吃得到。

 


有機鳳梨果醋氣泡飲 $30

 


檸檬氣泡水 $20

 


鮮奶茶 $30

奶味香濃,算還不錯。

 


布列塔尼蘋果汽泡酒 $100、義大利手工啤酒 $200

 


櫛瓜鮮蝦扭指麵 $300

 


蕃茄燉白豆扭指麵 $250

 


燻鮭魚芥末奶油寬麵 $300

 


波隆那肉醬寬麵 $300

 


個人很推薦蕃茄燉白豆扭指麵,雖然很像麵疙瘩,但吃起來沒那麼厚實,口感帶點嚼勁,平常很難有機會吃到,另外兩道寬扁麵也不差,可是喜愛程度就沒那麼高。

 


La cuisine bourgeoise 布爾喬亞

電話:02-8787-3212

地址:台北市信義區松隆路59號


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-03-06
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類別 : 歐陸菜精緻料理喝飲聊天浪漫情調慶祝紀念日

2015.8.6 推薦分數:★★★★

 


前陣子從Liz那得知這間餐廳,剛好有北上計畫,便訂了位子用餐。

 


Meze門牌號碼與隔壁的美式餐廳相同,當天就有幾位客人走錯。

 


目前只有晚上營業。

 


L型吧台座位十個。

 


 


 


 


 


L型吧台的另一側為高腳吧台,因為桌子面積較小,不適合吃太複雜的餐點。

 


單點菜單,另有隱藏版料理,可詢問店家。

 


 


 


沛綠雅氣泡水 $120

 


劍蝦 自製風乾番茄 生火腿 $160

 


蝦肉鮮甜緊實,風乾番茄保留大多水份,鹹味適中,是道非常清爽開胃的小品。

 


野米 香草 菲達起司 芝麻菜 $140

使用加拿大野米、台灣糙米及印度米,吃起來多是芝麻葉的辛香,驚豔度不高。

 


每日精選手工麵包 $80



麵包抹上豬油醬,佐伊比利豬肉切丁、無花果以及蒔蘿,中規中矩。

 


現流小卷 茴香 自製醃檸檬 $180

香料撒得均勻,小卷滋味頗鮮,口感很有咬勁,醃檸檬僅用鹽巴醃製,吃起來酸中帶鹹。

 


中東風味烤雞腿 $320



雞肉口感頗嫩且多汁,醃料加入優格及天然香料,算是較中東風味的一道料理,味道多層次,表現相當不錯。

 


香煎綠蘆筍 香料 起司 奶油 $120

 


Meze 手工麵 $220

 


看似簡單的手工麵,味道卻很不簡單,小巧的麵疙瘩很有嚼勁,帶著蛤蜊的鮮美,加入少許青醬,相當好吃。

 


印象中這是第一次吃中東風味餐,每道菜都有使用到香料,口味上還蠻能接受的,只是份量不多,口袋要夠深才能吃飽走出去。

 


Meze 槑喆

電話:02-8773-5553

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-03-06
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類別 : 多國菜西餐廳肉類料理義大利麵精緻料理

2015.7.22 推薦分數:★★★★

 


傍晚吃完布爾喬亞,接續來到大嗑西式餐館,兩間餐廳相隔不遠,走路便可到達。

 


原址是間日式食堂,聽說是營運不善,後來改成大嗑西式餐館,兩間為同經營團隊。

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


無低消限制,不收服務費。

 


現煎北海道生食干貝佐冷麵 $260

 


干貝表面煎得微微焦香,內部鮮嫩且軟膩,火侯掌握得相當好;冷麵以馬鈴薯切絲呈現,醬汁味道偏酸,但不會太強烈,作為開胃菜算還不錯。

 


奶油菌菇細扁麵 $320

 


一上桌就聞到起司的香氣,選用澳洲大蘆筍,吃起來甜脆,麵條軟硬適中,彈牙有勁。

 


中間打上一顆溫泉蛋,均勻拌開後,口感更加濃郁。

 


脆皮油封鴨腿佐紅酒醬汁 $380

 


鴨皮用熱油不斷澆淋,呈金黃酥脆,肉質扎實,表現還不差,一旁搭配的是紅酒醬汁,風味不明顯。此道餐點為今日特餐,並沒有在菜單上。

 


馬鈴薯泥加入奶油,口感細膩且滑順,為配菜一大亮點。

 


 


因為肚子不是很餓,所以與友人討論後,只點了三道菜,改天會想來試試其他餐點,彌補這回沒吃到的缺憾。

 


大嗑西式餐館 Ducky Restaurant(信義店)

電話:02-2763-6960

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號1樓


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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類別 : 台灣菜多國菜咖啡店早午餐/下午茶輕食甜點/蛋糕台式甜點喝飲聊天

2015.7.22 推薦分數:★★

 


感覺許久沒來台北,但其實也不過一個月而已,這次安排四、五間餐廳,要吃到滿意才肯罷休。

 


產出The Food位於赤峰街內,捷運雙連站附近,步行約十分鐘。

 


 


 


 


 


 


 


蔓越梅雞肉可頌 $170

 


可頌的外皮濕軟,完全沒有酥脆感,中間抹了一層蔓越莓醬,跟預期的不太相同,原本以為會是新鮮蔓越莓或果乾,雞肉吃起來軟膩,味道還不差。

 
炒蛋口感滑順,灑上少許迷迭香,個人挺喜歡這種風味。

 


奇異果蘋果汁 $130

 
以地段來說價位算不貴,但餐點表現可以更好,部分座位提供插座,適合久坐。

 


產出The Food

電話:無

地址:台北市大同區赤峰街53巷2號


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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